Восточный экономический форум всегда славился богатыми яствами. В этом году на территории выставки «Улица Дальнего Востока» открыли «Рыбный рынок» — веранду с несколькими фудмоллами на свежем воздухе.

Команда поваров из лучших ресторанов Владивостока демонстрирует меню фестивального проекта «Дальневосточная кухня».
В каждом предлагается что-то уникальное из местной кухни. Например, самые популярные закуски — ломоть с рыбой и икрой, а также харумаки — хрустящие рисовые трубочки с крабом. В качестве горячего гости выбирают уху с морепродуктами, камбалу в кляре или дальневосточный плов. В его составе кальмары, креветки, морские гребешки и мидии.

@roscongress
#ВЭФ

Кстати, выставка «Улица Дальнего Востока» будет работать для жителей Приморского края 7 и 8 сентября.

❗️Обращаем ваше внимание, что для посещения мероприятия необходимо зарегистрироваться. А пока приятные детали с экспозиции — в нашем видео.

@roscongress
#ВЭФ