Ника в гостях у Дон Кихота
Делимся невероятной красотой Castilla-La Mancha и впечатлениями от «донкихотовских» мест нашего испанского корреспондента и дизайн-феи:
...Когда мы проходили Сервантеса в школе, я представить не могла, что окажусь на месте событий его книги. От таких живописных пейзажей захватывает дух и хочется переместиться во времена рыцарей!
Что мы и сделали, потому что приехали на средневековый турнир Torneo Nacional de Combate Medieval⚔️ поддерживать нашу валенсийскую команду.
Он проходил на территории замка Бельмонте🏰 (Castillo de Belmonte) из 6 башен с потрясающими видами на мельницы и ближайшие поселения. План замка в виде шестиконечной звезды уникален для Европы. Внутри тоже есть, на что посмотреть: зал с доспехами, тюремная (и да, пыточная) комната, потрясающие деревянные потолки и каменная резьба на стенах.
Не забудется и ночь в деревушке Los Hinojosos – 10 минут на машине от замка. Изначально мы бронировали номера в Casa rural “El Arriero”, но из-за большого потока туристов мест не осталось, и хозяйка предложила нам комнату в своем доме. А он оказался кладезем антиквариата с винным погребом и внутренней террасой (в интернете его не найдешь).
Погружение в средневековую атмосферу прошло на все 100%, а еще местная медовуха сделала этот напиток одним из любимых. Ну и Валенсия увезла 2-е место🏆
Фото: nz365guy, niki_twice
#RP_путешествия
Делимся невероятной красотой Castilla-La Mancha и впечатлениями от «донкихотовских» мест нашего испанского корреспондента и дизайн-феи:
...Когда мы проходили Сервантеса в школе, я представить не могла, что окажусь на месте событий его книги. От таких живописных пейзажей захватывает дух и хочется переместиться во времена рыцарей!
Что мы и сделали, потому что приехали на средневековый турнир Torneo Nacional de Combate Medieval⚔️ поддерживать нашу валенсийскую команду.
Он проходил на территории замка Бельмонте🏰 (Castillo de Belmonte) из 6 башен с потрясающими видами на мельницы и ближайшие поселения. План замка в виде шестиконечной звезды уникален для Европы. Внутри тоже есть, на что посмотреть: зал с доспехами, тюремная (и да, пыточная) комната, потрясающие деревянные потолки и каменная резьба на стенах.
Не забудется и ночь в деревушке Los Hinojosos – 10 минут на машине от замка. Изначально мы бронировали номера в Casa rural “El Arriero”, но из-за большого потока туристов мест не осталось, и хозяйка предложила нам комнату в своем доме. А он оказался кладезем антиквариата с винным погребом и внутренней террасой (в интернете его не найдешь).
Погружение в средневековую атмосферу прошло на все 100%, а еще местная медовуха сделала этот напиток одним из любимых. Ну и Валенсия увезла 2-е место🏆
Фото: nz365guy, niki_twice
#RP_путешествия
В Питере не пить, а становиться сомелье! И больше – научиться управлять винным бизнесом и повышать экономическую эффективность заведения с помощью алкогольной продукции.
Давно присматриваемся к разным винным курсам, и Wine Masters выглядит как тот, куда хочется записаться. Школа давно зарекомендовала себя и следует строгому подходу – здесь вы не просто научитесь разбираться в вине, а получите новую профессию.
За один семестр вы:
๑ Погрузитесь в мир виноделия, крепких напитков и миксологии
๑ Узнаете о методах их производства
๑ Освоите менеджмент в этой сфере
๑ Получите лицензированный диплом
Занятия стартуют уже скоро, 30 сентября!
Подробности – здесь, в разделе «Винная школа».
Подписчики из Питера, неравнодушные к вину, советуем присмотреться 👆И ловите скидку 10% – вы получите ее по промокоду Right Place, который нужно назвать менеджеру.
Давно присматриваемся к разным винным курсам, и Wine Masters выглядит как тот, куда хочется записаться. Школа давно зарекомендовала себя и следует строгому подходу – здесь вы не просто научитесь разбираться в вине, а получите новую профессию.
За один семестр вы:
๑ Погрузитесь в мир виноделия, крепких напитков и миксологии
๑ Узнаете о методах их производства
๑ Освоите менеджмент в этой сфере
๑ Получите лицензированный диплом
Занятия стартуют уже скоро, 30 сентября!
Подробности – здесь, в разделе «Винная школа».
Подписчики из Питера, неравнодушные к вину, советуем присмотреться 👆И ловите скидку 10% – вы получите ее по промокоду Right Place, который нужно назвать менеджеру.
Радость и боль винных розыгрышей (и еще один)
Поделимся личным – нам страшно понравилось разыгрывать вина! Самое приятное тут, конечно – получать потом фото подписчиков с бутылочкой на столе и теплыми словами🍷
Ради такого стоило попотеть – в том числе из-за ботоводов-призоловов. Сейчас будет инсайт для тех, кто, возможно, будет проводить свои розыгрыши;)
Так вот, есть вероятность, что в числе участников сотня-другая-третья будут ботами, которых создал один человек.
Однажды мы на такое попались, когда выяснили, что оба наших победителя – жители одного города. Ну это ладно. Но одного дома и одной квартиры?! Тогда они объяснили, что муж и жена, и сами просто в шоке.
Потом та же мега-удачливая семья стала выигрывать еще и еще. Тут мы уже, конечно, все поняли.
А теперь совсем личное, и до магии – мы разыгрываем такие классные вина, что мои друзья это чувствуют и обязательно объявляются накануне того, как мне надо их отправить.
Приходится с трудом их оборонять, и в последний раз не вышло. Причем я, что-то подозревая, купила целых две бутылки чудесного бордосского из Медока от Chateau La Gorce. Но ко мне не только явилась близкая подруга, с которой мы давно не виделись, но и заявила, что купила квартиру, свою первую…
В общем, Медок не выжил – к счастью, его получилось купить уже на следующий день.
Кстати, вино и правда потрясающее за свою цену, тонкое и элегантное, с обволакивающим вкусом с мощным вишневым тоном, оттенками дерева и трав. Рекомендуем!
А в нашем инстаграме тем временем мы проводим еще один розыгрыш, премиальное итальянское игристое. Праздник, который можно устроить в любой день!
Присоединяйтесь;)
Фото: wineinternationalassociation.org, thomaspoulet, chateau_la_gorce
#RP_вино
Поделимся личным – нам страшно понравилось разыгрывать вина! Самое приятное тут, конечно – получать потом фото подписчиков с бутылочкой на столе и теплыми словами🍷
Ради такого стоило попотеть – в том числе из-за ботоводов-призоловов. Сейчас будет инсайт для тех, кто, возможно, будет проводить свои розыгрыши;)
Так вот, есть вероятность, что в числе участников сотня-другая-третья будут ботами, которых создал один человек.
Однажды мы на такое попались, когда выяснили, что оба наших победителя – жители одного города. Ну это ладно. Но одного дома и одной квартиры?! Тогда они объяснили, что муж и жена, и сами просто в шоке.
Потом та же мега-удачливая семья стала выигрывать еще и еще. Тут мы уже, конечно, все поняли.
А теперь совсем личное, и до магии – мы разыгрываем такие классные вина, что мои друзья это чувствуют и обязательно объявляются накануне того, как мне надо их отправить.
Приходится с трудом их оборонять, и в последний раз не вышло. Причем я, что-то подозревая, купила целых две бутылки чудесного бордосского из Медока от Chateau La Gorce. Но ко мне не только явилась близкая подруга, с которой мы давно не виделись, но и заявила, что купила квартиру, свою первую…
В общем, Медок не выжил – к счастью, его получилось купить уже на следующий день.
Кстати, вино и правда потрясающее за свою цену, тонкое и элегантное, с обволакивающим вкусом с мощным вишневым тоном, оттенками дерева и трав. Рекомендуем!
А в нашем инстаграме тем временем мы проводим еще один розыгрыш, премиальное итальянское игристое. Праздник, который можно устроить в любой день!
Присоединяйтесь;)
Фото: wineinternationalassociation.org, thomaspoulet, chateau_la_gorce
#RP_вино
Лучшие руфтопы Парижа! Маша ненадолго сбежала из Франции в русскую деревню, а напоследок сделала забег по отличным ресторанам, откуда вдобавок открывается потрясающий вид. А в их зданиях найдется немало другого интересного.
Так что сохраните список, если планируете поездку!
๑ Ресторан Georges на крыше эпатажного Бобура – здания цвета лего с коммуникациями «наизнанку», он же главный французский музей современного искусства и культурный центр Помпиду.
Примечателен не только видами, но и причудливыми интерьерами: кухня и туалеты напоминают ледяные пещеры.
๑ На обзорной площадке галереи Лафайет (Lafayette, главного торгового центра Парижа) можно насладиться роскошными панорамами и рассмотреть великолепную лепнину на фасаде Оперы Гарнье. Наверх вы поднимитесь на старинном лифте, что уже немножко аттракцион. Здесь же находится вегетарианский ресторанчик Creatures.
๑ Le Printemps – еще один большой и очень красивый ТЦ премиум-класса недалеко от Лафайета. На самом верху — фешенебельный ресторан Перюш (Perruche, Попугай), а этажом ниже – фудкорт «Весна вкуса» ( Le Printemps du Gout), где вся еда из локальных продуктов. Отличный вариант для изучения французской классической гастрономии.
๑ Бар-ресторан Bonnie на 16 этаже нового отеля (для центра Парижа это очень высокое здание) обладает совсем не скромным обаянием буржуазии, но за виды можно простить всё. Здесь даже туалетная комната – с окнами в пол и видом на Сену!
๑ Ресторан ливанской кухни Le Zyriab на последнем этаже Института арабского мира в Латинском квартале. Стоит пойти уже ради здания — инженерного шедевра Жана Нувеля. Южная стена состоит из 240 алюминиевых панелей со светочувствительными диафрагмами, которые, как в фотоаппарате, открываются и закрываются в зависимости от интенсивности солнечного света. Имейте в виду, что ресторан работает в два захода: с 12 до 17 и с 19 до 21.
Фото: bonnie_restaurant, amoralius, legeorgesofficiel
#RP_путешествия
Так что сохраните список, если планируете поездку!
๑ Ресторан Georges на крыше эпатажного Бобура – здания цвета лего с коммуникациями «наизнанку», он же главный французский музей современного искусства и культурный центр Помпиду.
Примечателен не только видами, но и причудливыми интерьерами: кухня и туалеты напоминают ледяные пещеры.
๑ На обзорной площадке галереи Лафайет (Lafayette, главного торгового центра Парижа) можно насладиться роскошными панорамами и рассмотреть великолепную лепнину на фасаде Оперы Гарнье. Наверх вы поднимитесь на старинном лифте, что уже немножко аттракцион. Здесь же находится вегетарианский ресторанчик Creatures.
๑ Le Printemps – еще один большой и очень красивый ТЦ премиум-класса недалеко от Лафайета. На самом верху — фешенебельный ресторан Перюш (Perruche, Попугай), а этажом ниже – фудкорт «Весна вкуса» ( Le Printemps du Gout), где вся еда из локальных продуктов. Отличный вариант для изучения французской классической гастрономии.
๑ Бар-ресторан Bonnie на 16 этаже нового отеля (для центра Парижа это очень высокое здание) обладает совсем не скромным обаянием буржуазии, но за виды можно простить всё. Здесь даже туалетная комната – с окнами в пол и видом на Сену!
๑ Ресторан ливанской кухни Le Zyriab на последнем этаже Института арабского мира в Латинском квартале. Стоит пойти уже ради здания — инженерного шедевра Жана Нувеля. Южная стена состоит из 240 алюминиевых панелей со светочувствительными диафрагмами, которые, как в фотоаппарате, открываются и закрываются в зависимости от интенсивности солнечного света. Имейте в виду, что ресторан работает в два захода: с 12 до 17 и с 19 до 21.
Фото: bonnie_restaurant, amoralius, legeorgesofficiel
#RP_путешествия
🔥 Розыгрыш трех ужинов в любимых ресторанах! Ладно, любимых мест у нас много, но эти – точно наслаждение, которым хочется делиться.
На кону три сертификата по 10 000 рублей в:
๑ Бистро de Torino – малоизвестная пьемонтская кухня и потрясающие коктейли в интерьерах ар-деко с элементами туринской архитектуры.
๑ Saviv – остров яркой средиземноморской кухни от Ближнего Востока до Италии.
๑ Hands – невероятно атмосферный ресторан на Плющихе, отмеченный гидом MICHELIN 2022.
Как их выиграть? Быть подписанным на каналы:
ϟ Right Place: пишем о вине, еде и искусстве из Москвы, Парижа и Валенсии. Арт-понедельники и коктейльные пятницы, интересные вина и рестораны, история и культура еды в разных странах, «гастрономические» фильмы, книги и события.
ϟ Простые удовольствия: экспертные обзоры и новости ресторанной жизни, хорошие места и вино, #исследованияпросекс по воскресеньям, а также #музыкальнаясуббота от куратора «Первого гида» и ex-CEO «Афиша-рестораны».
ϟ Bitches&Food: cтервозные обзоры на рестораны Москвы, а еще немного юмора.
Три места разыграет беспристрастный бот (1-й названный победитель выиграет сертификат в de Torino, 2-ой – в Saviv, 3-ий – в Hands Bistro) 10 октября 2024 года. Удачи ✨
Участников: 447
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 18:00, 10.10.2024 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Юлия Московская - 1krj2t
2. владислав - 1ksnch
3. Вампирша Гуманистка - 1mfok4
На кону три сертификата по 10 000 рублей в:
๑ Бистро de Torino – малоизвестная пьемонтская кухня и потрясающие коктейли в интерьерах ар-деко с элементами туринской архитектуры.
๑ Saviv – остров яркой средиземноморской кухни от Ближнего Востока до Италии.
๑ Hands – невероятно атмосферный ресторан на Плющихе, отмеченный гидом MICHELIN 2022.
Как их выиграть? Быть подписанным на каналы:
ϟ Right Place: пишем о вине, еде и искусстве из Москвы, Парижа и Валенсии. Арт-понедельники и коктейльные пятницы, интересные вина и рестораны, история и культура еды в разных странах, «гастрономические» фильмы, книги и события.
ϟ Простые удовольствия: экспертные обзоры и новости ресторанной жизни, хорошие места и вино, #исследованияпросекс по воскресеньям, а также #музыкальнаясуббота от куратора «Первого гида» и ex-CEO «Афиша-рестораны».
ϟ Bitches&Food: cтервозные обзоры на рестораны Москвы, а еще немного юмора.
Три места разыграет беспристрастный бот (1-й названный победитель выиграет сертификат в de Torino, 2-ой – в Saviv, 3-ий – в Hands Bistro) 10 октября 2024 года. Удачи ✨
Участников: 447
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 18:00, 10.10.2024 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Юлия Московская - 1krj2t
2. владислав - 1ksnch
3. Вампирша Гуманистка - 1mfok4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Русская литература vs российские вина: первая великая, но в ней мало веселья, вторые только заявляют о себе миру, зато счастливые концы уже виднеются!
Но любим мы, конечно, и то, и другое. И попросили на заре пятничного вечера шеф-сомелье Алису посоветовать вам (и нам!) прекрасные образцы российского виноделия. Сегодня солируют белые ღ
๑ Лефкадия, «Коллекция Холостяка» Вионье, 2018
Мягкое, свежее и нежное. В аромате – персик, груша, белые цветы и мед. «Коллекция Холостяка» – премиальная линейка выдержанных вин, которые считаются лучшими творениями виноделов компании. Из винограда, выращенного на лучших участках долины Лефкадия.
๑ Сатера, «Рем Акчурин» Мускат Оранж, 2022
Яркое, сочное вино, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками, тонкими нотками пряностей, сухофруктов, орехов и смолы, сбалансированной кислотностью и невероятно продолжительным послевкусием.
๑ Винодельня Узунов, «Семь морей». Рислинг, Алиготе, Шардоне
Гармоничное и элегантное вино. Ярко выраженная минеральность, на фоне которой развиваются тона спелых желтых и цитрусовых фруктов, с долгим послевкусием с нотками белых цветов. Серия производится в ограниченном количестве, не более 3600 бутылок. Каждый сорт проходит холодную мацерацию и винификацию в стали с выдержкой 6 месяцев, а шардоне дополнительно выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба на протяжении 3-х месяцев.
Видео: eksmo_classic
#RP_вино
Но любим мы, конечно, и то, и другое. И попросили на заре пятничного вечера шеф-сомелье Алису посоветовать вам (и нам!) прекрасные образцы российского виноделия. Сегодня солируют белые ღ
๑ Лефкадия, «Коллекция Холостяка» Вионье, 2018
Мягкое, свежее и нежное. В аромате – персик, груша, белые цветы и мед. «Коллекция Холостяка» – премиальная линейка выдержанных вин, которые считаются лучшими творениями виноделов компании. Из винограда, выращенного на лучших участках долины Лефкадия.
๑ Сатера, «Рем Акчурин» Мускат Оранж, 2022
Яркое, сочное вино, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками, тонкими нотками пряностей, сухофруктов, орехов и смолы, сбалансированной кислотностью и невероятно продолжительным послевкусием.
๑ Винодельня Узунов, «Семь морей». Рислинг, Алиготе, Шардоне
Гармоничное и элегантное вино. Ярко выраженная минеральность, на фоне которой развиваются тона спелых желтых и цитрусовых фруктов, с долгим послевкусием с нотками белых цветов. Серия производится в ограниченном количестве, не более 3600 бутылок. Каждый сорт проходит холодную мацерацию и винификацию в стали с выдержкой 6 месяцев, а шардоне дополнительно выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба на протяжении 3-х месяцев.
Видео: eksmo_classic
#RP_вино
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда бесподобно красиво – это еще и супер-просто, хотя и хитро;)
Помещаем цветок в пустой воздушный шарик, заливаем водой, замораживаем!
Сложно сказать: с такой подачей даже посредственное вино запоет, или под нее нужно что-то экстраординарное. Решать вам.
Главное – прекрасной пятницы и выходных 🥂
Видео: ashleymariesavage
#RP_вино
Помещаем цветок в пустой воздушный шарик, заливаем водой, замораживаем!
Сложно сказать: с такой подачей даже посредственное вино запоет, или под нее нужно что-то экстраординарное. Решать вам.
Главное – прекрасной пятницы и выходных 🥂
Видео: ashleymariesavage
#RP_вино
Веласкес и пашот
Если вам (как и нам) тоже с трудом даются идеальные яйца пашот, всегда можно вспомнить, что рисовать их еще сложнее. По плечу это разве что гениям вроде придворного портретиста XVII века Диего Веласкеса!
Его экспрессивные гастро-композиции часто соседствуют с сакральными сюжетами, а еще его считают родоначальником жанра испанской живописи «бодегон» – особого синтеза натюрморта и жанровых сценок.
Сегодня вспомнилась «Женщина, готовящая яйца», в роли которой предположительно мать художника. В русской традиции ее называют «Старуха, жарящая яичницу», но специалисты говорят: вероятнее, это все-таки пашот. Масло и сало для жарки в те времена стоили дорого, поэтому яйца часто готовили просто в кипящей воде. Очередной пример, как модное нынче блюдо родилось из нужды и бедности!
И все-таки сворачивающийся белок завораживает – у Веласкеса и не только.
#RP_арт_понедельники
Если вам (как и нам) тоже с трудом даются идеальные яйца пашот, всегда можно вспомнить, что рисовать их еще сложнее. По плечу это разве что гениям вроде придворного портретиста XVII века Диего Веласкеса!
Его экспрессивные гастро-композиции часто соседствуют с сакральными сюжетами, а еще его считают родоначальником жанра испанской живописи «бодегон» – особого синтеза натюрморта и жанровых сценок.
Сегодня вспомнилась «Женщина, готовящая яйца», в роли которой предположительно мать художника. В русской традиции ее называют «Старуха, жарящая яичницу», но специалисты говорят: вероятнее, это все-таки пашот. Масло и сало для жарки в те времена стоили дорого, поэтому яйца часто готовили просто в кипящей воде. Очередной пример, как модное нынче блюдо родилось из нужды и бедности!
И все-таки сворачивающийся белок завораживает – у Веласкеса и не только.
#RP_арт_понедельники