Right Place
5.01K subscribers
2.45K photos
492 videos
498 links
«Когда ты побеждаешь – ты заслуживаешь шампанского, когда проигрываешь – нуждаешься в нем».

๑ Смешиваем гастрономические и эстетические удовольствия
๑ Травим истории
๑ Пробуем и изучаем самое вкусное и интересное

По всем вопросам: @vera_kar
加入频道
И наши travel-заметки по Казани!

Была в Татарстане впервые – удивило многое, от того, какая красивая эклектичная Казань, до душей в туалетах. Как в мусульманских странах, что и понятно.

Город холмистый, много интересной архитектуры, в том числе конструктивизма и невероятно пышного модерна. Довелось увидеть и мощные примеры заброшенных шедевров, просто декорации для постапокалипсиса. В Казани потрясающие обновленные набережные – мечта урбаниста – вокруг озерной системы Кабан.

И вот еще места в городе и неподалеку, которые так и тянут назад:

Заберитесь в чашу Центра семьи «Казан»! Это дворец бракосочетаний и смотровая площадка, где «варятся» счатливые союзы. Может, не только между людьми, но и человека с городом, например. Охраняют комплекс потрясающие дракончики-зиланты.

День мы отвели на поездку в Болгар – заповедник из списка ЮНЕСКО, побывавший столицей в государстве Волжская Булгария (существовало до XIII века). Здесь и археологические раскопки, и восстановленная старина, огромная мечеть, Музей Хлеба и отличные кафе. Мы взяли электромотоциклы и с удовольствием гоняли по всему комплексу.

Юрьевская пещера – огромные впечатления, для сколько-нибудь спортивных и не очень слабонервных. Иногда нужно ползти на животе.

Озеро Кара-Куль – очень живописное, с темной водой, по татарской легенде на дне обитает чудовище. Голубые озера – прекрасные!

И немного о еде – очень рекомендуем кафе-музей татарской кухни Tatar. Идеально, чтобы познакомиться с татарской кухней – аутентичной, с понятной подачей и историей. Концептуально, душевно, вкусно.

Не могу не упомянуть личную любовь – китайское кафе Сянлун! Наверняка вам попадались видео из Японии, где гости сидят за барной стойкой и ловят с проезжающей ленты блюда – какие понравились или по заказу.

Здесь похожее: ты хватаешь ингредиенты и сам варишь в котелке с бульоном перед собой. В Москве такого пока не видели, а это классно.

Фото: why_kracheck, irina_abramova1, yyamalovaa

#RP_путешествия #RP_культура
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Холодильник под конец недели... Совпадение 85% 💃

А у вас?

Вообще в таком можно и поселиться на денек-другой, все необходимое есть!

Видео: dreilikhav
Метафизическое печенье Джорджо де Кирико

Маша недавно засмотрелась на де Кирико в парижском Музее современного искусства, и мы решили вспомнить его тоже. Итальянский художник, который оказал огромное влияние на авангард XX века, вызывает особый трепет – настолько холоден, ярок и пугающе узнаваем мир его работ.

Он считал, что в жизни слишком много хаоса, и из него следует вычленять то, за что можно ухватиться – символы, геометрические формы, понятные конструкции. Художник родился в Греции, поэтому в основе его эстетики – греческая скульптура, а также итальянские города.

Фантастические пейзажи, игра с формой и масштабом нагнетает ощущение таинственности, тем удивительнее встретить на его картинах... печенье! Его немало, есть целый «Метафизический интерьер с печеньем», и на других полотнах тоже встречается.

Печенье, в отличие от всего остального у де Кирико, на печенье максимально похоже, хоть и помещено в странные обстоятельства. Тем не менее, это повод взглянуть и на него другими глазами.

Или вспомнить, что какими бы сложными и отчужденными вещами вы не занимались, в жизни всегда найдется место для чего-то знакомого и радостного.

И вот еще интересно: художник дружил с Кристианом Диором и до сих пор вдохновляет творцов высокой моды. Связано это или нет, но у него очень силен мотив манекенов – в них превратились его античные герои и населили этот странный мир.

Фото: Aurelio Amendola, amoralius

#RP_культура #RP_искусство
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лапша, похожая на мечту из детства! Кореянка Мин Кьюнгджин не училась на художницу, ей просто движет любовь к еде. Тоже очень простой – рис, лапша, овощи, тесто, из которых она делает персонажей мультфильмов и комиксов. При этом она старается, чтобы ее материалы были питательными и невредными, вдохновляя только на полезное: такая вот восточная мудрость.

И правда, вдохновляет❤️

Видео: dailyart_viral

#RP_гастрономия #RP_искусство
Теперь любимая веранда в Кривоколенном – «Ладо»! Как будто полжизни провела в этом районе, а до сих пор открываю новое. В XVIII веке зданием владел доктор Христиан Ладо, отсюда и название. Особняк довольно скромен, но с большой историей – очарование стойкое.

Буквально шаг с переулка, и вы в своей тарелке!)

Кормят очень вкусно – потрясающая копченая треска с лисичками и зеленым горошком (790 руб.)! Давно не ела так круто приготовленной трески.

Паштет из куриной печени с клубникой (580), тартар с черным трюфелем (890), лингвини с креветками и боттарга (сушеная икра) – понравилось все. Безалкогольные коктейли настолько яркие и интересные, что точно надо возвращаться за алкогольными.

Да и на завтрак надо заглянуть, так понравилась еда и атмосфера – особенно пока веранда открыта. Был смешной момент, что пока сидели там, у нас несколько раз таинственным образом пропадали вилки: не падали, а будто исчезали.

Но так даже больше запомнилось – может, дух доктора Ладо шалит среди зелени, огоньков и бокалов!

Фото: why_kracheck, alexis_novikov, alyonachirkovas

#RP_рестораны #RP_коктейли #RP_гастрономия
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как рыба в воде! Классная и символичная идея сервировки, выглядит не очень сложно.

Иногда повседневности не хватает совсем немного вашей магии, чтобы заиграть другими красками;)

Видео: celineyrs

#RP_гастрономия #RP_искусство
Инферноты, идеальное фриззанте и диковатая красота – сегодня полюбуемся на Монферрато! Это не самое известное место в Италии, в нашей любимой провинции Пьемонт. Его и правда не особо жаловали вниманием – в чем, как понимаете, есть большие плюсы – до 2014 года, когда регион включили в список наследия ЮНЕСКО.

В частности, за впечатляющие подземные тоннели-инферноты. Их строили здесь с древних времен – подземные помещения на глубине нескольких метров, вырытые вручную. В темных ветвящихся галереях держится температура от +8 до +15 градусов с одинаковым уровнем влажности, что идеально для хранения вина!

🍷 А какие вина здесь делают? Красные – из сортов барбера, фрейза, гриньолино, альбаросса, кортезе, дольчетто и других.

Король местных белых – москато. Особенно хочется вспомнить Moscato d'Asti – вино не самого популярного стиля, но уникальное и прекрасное в своем роде.

Сладкое, натурально-полуигристое – что на итальянском называется frizzante – оно оглушительно ароматное, фруктовое и нежное. Благоухание липы, белых цветов, абрикосов и персиков, винограда – как будто свежих ягод!

Интересно, что сбалансированная фруктовая сладость делает его классной парой не только к десертам, но и, например, к острым блюдам.

Чем еще интересен Монферрато? Здесь:

๑ Родился и вырос Умберто Эко!

๑ Великолепно сохранились памятники романского стиля, готики, Возрождения, Пьемонтского барокко: Сакро Монти ди Креа, Палаццо Мадзетти, Крепость Камино, Аббатство Веццолано и другие.

๑ Чуть ли не самые фотогеничные в мире округлые холмы, покрытые виноградниками;)

Фото: frollemente, enotecainfernot, la.fracchia, Ecomuseo della Pietra da Cantoni, ruthediniz

#RP_путешествия #RP_вино