Что здесь делает Кевин? Однажды австралийская художница Ванесса Стокард зашла в свою студию и увидела на полу старый носок. И подумала, что это котенок. Это не был котенок, хоть и сходство ужасное. Но, вообще-то, котенок был – маленький черный перс по имени Кевин. И, в некотором смысле, он теперь побыл носком.
После этого он стал путешествовать по римейкам легендарных картин, которые делает Ванесса, и они сделали ее довольно знаменитой. По ее словам, так она говорит спасибо великим мастерам и напоминает об их труде во времена, когда не было фотографий и компьютеров, только усердие и преданность делу.
Кевин (Ванесса иногда называет его «Сатаной») живет не только в мире искусства, но и в мире еды.
Суши, фрукты, круассаны, пирожные – осмыслить это будто сложнее, чем его появление на коленях Моны Лизы. Но нас зацепило еще больше. Как близки на самом деле разные миры, как интересно их пересекать.
Фото: vanessastockard
#RP_культура #RP_искусство
После этого он стал путешествовать по римейкам легендарных картин, которые делает Ванесса, и они сделали ее довольно знаменитой. По ее словам, так она говорит спасибо великим мастерам и напоминает об их труде во времена, когда не было фотографий и компьютеров, только усердие и преданность делу.
Кевин (Ванесса иногда называет его «Сатаной») живет не только в мире искусства, но и в мире еды.
Суши, фрукты, круассаны, пирожные – осмыслить это будто сложнее, чем его появление на коленях Моны Лизы. Но нас зацепило еще больше. Как близки на самом деле разные миры, как интересно их пересекать.
Фото: vanessastockard
#RP_культура #RP_искусство
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥂 Тусовка сомелье и отличный креман
Вера – это я, автор Right Place – на днях попала на сходку сомелье, дегустацию коллекции одного интересного дистрибьютора. Признаюсь, пока основательного винного образования у меня нет: только пара небольших курсов, несколько книг, бесконечная любовь и ресерч. И такое мероприятие у меня впервые.
...Большинство сомелье были в свободном и черном, огромная концентрация круглых очков на метр. Все очень красиво крутят бокалами, что-то приговаривают, плюют в специальную баночку. Делают заметки. Интересно!
В написании винных постов Right Place нам помогают такие вот профи, которых в окружении немало. На той дегустации тоже был один из них, Игорь Филатов, который сосредоточился на игристом (а не как я – на всем, но будем расти).
Попросила его посоветовать что-то особенное, ну а что может быть актуальней игристого!
ღ Так что вуаля – креман Hunawihr, “Calixte” Brut, Cremant d'Alsace АОC, 2020
Это вариант-букет, праздник, подарок – прямиком из Эльзаса. Цитрусовая пляска на булочке бриошь с оттенками сливочности, аромат белых цветов. Отчетливые нюансы вкуса, уверенный баланс кислотности и минеральности.
Эльзас – первый регион по объему производства игристых вин после Шампани. Тут виноград для креманов часто собирается вручную, вино проходит вторичную ферментацию в бутылке и выдерживается на осадке не менее девяти месяцев.
Хочется чего-то более бурного и фруктового?
ღ Тогда розе – Hunawihr, “Calixte” Brut Rose, Cremant d'Alsace АОC, 2020
Ведь креманы бывают белые и розовые, от экстра брют до полусладкого.
Гастрономичность: они идеальны в качестве аперитива, отлично сочетаются с морепродуктами, блюдами из красной и белой рыбы, домашней птицы, козьим и овечьим сыром, камамбером.
И да, можно утверждать, что по соотношению «цена/удовольствие» эльзасские креманы опережают практически любых игристых конкурентов, как внутри Франции, так и за её пределами, а где-то соперничают даже с винами Шампани.
Видео: andrewpraksin
#RP_алкоголь #RP_вино
Вера – это я, автор Right Place – на днях попала на сходку сомелье, дегустацию коллекции одного интересного дистрибьютора. Признаюсь, пока основательного винного образования у меня нет: только пара небольших курсов, несколько книг, бесконечная любовь и ресерч. И такое мероприятие у меня впервые.
...Большинство сомелье были в свободном и черном, огромная концентрация круглых очков на метр. Все очень красиво крутят бокалами, что-то приговаривают, плюют в специальную баночку. Делают заметки. Интересно!
В написании винных постов Right Place нам помогают такие вот профи, которых в окружении немало. На той дегустации тоже был один из них, Игорь Филатов, который сосредоточился на игристом (а не как я – на всем, но будем расти).
Попросила его посоветовать что-то особенное, ну а что может быть актуальней игристого!
ღ Так что вуаля – креман Hunawihr, “Calixte” Brut, Cremant d'Alsace АОC, 2020
Это вариант-букет, праздник, подарок – прямиком из Эльзаса. Цитрусовая пляска на булочке бриошь с оттенками сливочности, аромат белых цветов. Отчетливые нюансы вкуса, уверенный баланс кислотности и минеральности.
Эльзас – первый регион по объему производства игристых вин после Шампани. Тут виноград для креманов часто собирается вручную, вино проходит вторичную ферментацию в бутылке и выдерживается на осадке не менее девяти месяцев.
Хочется чего-то более бурного и фруктового?
ღ Тогда розе – Hunawihr, “Calixte” Brut Rose, Cremant d'Alsace АОC, 2020
Ведь креманы бывают белые и розовые, от экстра брют до полусладкого.
Гастрономичность: они идеальны в качестве аперитива, отлично сочетаются с морепродуктами, блюдами из красной и белой рыбы, домашней птицы, козьим и овечьим сыром, камамбером.
И да, можно утверждать, что по соотношению «цена/удовольствие» эльзасские креманы опережают практически любых игристых конкурентов, как внутри Франции, так и за её пределами, а где-то соперничают даже с винами Шампани.
Видео: andrewpraksin
#RP_алкоголь #RP_вино
Постичь Францию через музыку, а жизнь – через удовольствие: такой канал мы недавно нашли! Маргарита, автор «Французского шансона» разбирает французские песни от Мирей Матьё до ZAZ, делится потрясающими треками и атмосферой: богемность, изящество, эрудиция, свобода!
Здесь же – интересные факты о культуре, кинематографе и известных людях Франции, клипы, винтажные фото и виды Парижа, крылатые фразы... Пожалуй, мастхэв для тех, кто учит французский, но и большая находка для всех меломанов и франкофилов.
Увы, именно здесь довелось узнать о смерти любимой Франсуазы Арди – полюбовались на фото, послушали подборку. Она прожила яркую, красивую, полную любви и творчества жизнь – так что грусть должна быть легкой.
А на канал мы действительно советуем подписаться, он сделан образцово, сочетая в себе пользу и эстетику❤️
#RP_культура
Здесь же – интересные факты о культуре, кинематографе и известных людях Франции, клипы, винтажные фото и виды Парижа, крылатые фразы... Пожалуй, мастхэв для тех, кто учит французский, но и большая находка для всех меломанов и франкофилов.
Увы, именно здесь довелось узнать о смерти любимой Франсуазы Арди – полюбовались на фото, послушали подборку. Она прожила яркую, красивую, полную любви и творчества жизнь – так что грусть должна быть легкой.
А на канал мы действительно советуем подписаться, он сделан образцово, сочетая в себе пользу и эстетику❤️
#RP_культура
«Пойдем, покажу тебе главный символ роскошной жизни в России!» – Маша, прогуливаясь с французским другом вдоль Сены, потащила его к магазинчику с вывеской «Petrossian».
Интересно, что до 1920-х французы не были толком знакомы ни с черной, ни с красной икрой, и вот спустя 10 лет бренд «Петросян» – французский! – становится самым узнаваемым в своей нише. Как так вышло?
В 20-е в Париж из Москвы приезжают братья Мушег и Мелкум Петросян и открывают бакалейную лавку с русскими продуктами: брынзой, селедкой, водкой, ну и черной икрой. Французы не сразу понимают прелесть деликатеса: слишком соленая. Но когда черная икра попадает в меню отеля Ritz, начинается настоящий бум на «черное золото». Петросяны становятся основными поставщиками черной икры из Советского союза, стремительно богатеют и добавляют к икре лосось собственного копчения и королевского камчатского краба.
И сегодня их историческая лавка весьма впечатляет! Ей заправляют сын и внуки Мушега Петросяна. Гостям дают попробовать икру – Маше досталась целая ложка черной – и делятся секретами производства.
Вплоть до 1980-х Петросяны экспортировали икру напрямую из Советского Баку, теперь рыбу выращивают только в искусственных резервуарах. И это долго – половое созревание у них занимает не меньше 6 лет, а у белуги – все 25. Поэтому так дорого!
Недешево здесь, конечно, все – от рыбы до водки на трюфелях. Маша решилась купить только pirojki. Хотя заглянуть сюда стоит и просто так – полюбоваться и найти узнаваемую этикетку: корабль с красными парусами качается на волнах...
Фото: petrossianparis
#RP_гастрономия #RP_путешествия
Интересно, что до 1920-х французы не были толком знакомы ни с черной, ни с красной икрой, и вот спустя 10 лет бренд «Петросян» – французский! – становится самым узнаваемым в своей нише. Как так вышло?
В 20-е в Париж из Москвы приезжают братья Мушег и Мелкум Петросян и открывают бакалейную лавку с русскими продуктами: брынзой, селедкой, водкой, ну и черной икрой. Французы не сразу понимают прелесть деликатеса: слишком соленая. Но когда черная икра попадает в меню отеля Ritz, начинается настоящий бум на «черное золото». Петросяны становятся основными поставщиками черной икры из Советского союза, стремительно богатеют и добавляют к икре лосось собственного копчения и королевского камчатского краба.
И сегодня их историческая лавка весьма впечатляет! Ей заправляют сын и внуки Мушега Петросяна. Гостям дают попробовать икру – Маше досталась целая ложка черной – и делятся секретами производства.
Вплоть до 1980-х Петросяны экспортировали икру напрямую из Советского Баку, теперь рыбу выращивают только в искусственных резервуарах. И это долго – половое созревание у них занимает не меньше 6 лет, а у белуги – все 25. Поэтому так дорого!
Недешево здесь, конечно, все – от рыбы до водки на трюфелях. Маша решилась купить только pirojki. Хотя заглянуть сюда стоит и просто так – полюбоваться и найти узнаваемую этикетку: корабль с красными парусами качается на волнах...
Фото: petrossianparis
#RP_гастрономия #RP_путешествия
Из замка с привидениями в красивейший отель Умбрии
И у таких историй бывает хэппи-энд – только идти к нему настолько долго и сложно, что приходит мысль – может, лучше от призраков побегать?
Castello di Reschio – невероятное место в итальянской Умбрии, земле этрусков, где и сейчас весьма уединенно, много нетронутой природы и следов многовековой истории.
Строить его начали еще около 900 года, с тех пор он побывал и свободной крепостью, осажденной враждующими феодалами, и папским владением, видел периоды расцвета своей общины и начал страшно ветшать, особенно с начала XX века. Более 50 фермерских хозяйств опустели, крепость все больше походила на руины, о которых ходила дурная слава.
И тут, уже в 1990-х, за поместье решил взяться граф Антонио Болза с женой, причем для этого они продали свое успешное издательство. К ним присоединяется сын Бенедикт, который отучился на архитектора в Лондоне, и дальше следует 30 лет сложнейших работ по восстановлению сооружения и локального сообщества. Причем все это время аристократическая семья не покидала замок, а жила буквально на стройке. Параллельно в нем родилось пятеро детей-наследников.
В итоге им с трудом, но удалось чудо – в замке теперь действует отель с мишленовским рестораном и кулинарной школой, конюшней, термами. 70% территории поместья в 1500 гектар – леса, где по-прежнему скачут олени, а по каштановым рощам бродят кабаны. И это, кстати, особая гордость Болза.
Фото: reschio
Видео: hiddenist_luxuryjourneys
#RP_путешествия #RP_истории
И у таких историй бывает хэппи-энд – только идти к нему настолько долго и сложно, что приходит мысль – может, лучше от призраков побегать?
Castello di Reschio – невероятное место в итальянской Умбрии, земле этрусков, где и сейчас весьма уединенно, много нетронутой природы и следов многовековой истории.
Строить его начали еще около 900 года, с тех пор он побывал и свободной крепостью, осажденной враждующими феодалами, и папским владением, видел периоды расцвета своей общины и начал страшно ветшать, особенно с начала XX века. Более 50 фермерских хозяйств опустели, крепость все больше походила на руины, о которых ходила дурная слава.
И тут, уже в 1990-х, за поместье решил взяться граф Антонио Болза с женой, причем для этого они продали свое успешное издательство. К ним присоединяется сын Бенедикт, который отучился на архитектора в Лондоне, и дальше следует 30 лет сложнейших работ по восстановлению сооружения и локального сообщества. Причем все это время аристократическая семья не покидала замок, а жила буквально на стройке. Параллельно в нем родилось пятеро детей-наследников.
В итоге им с трудом, но удалось чудо – в замке теперь действует отель с мишленовским рестораном и кулинарной школой, конюшней, термами. 70% территории поместья в 1500 гектар – леса, где по-прежнему скачут олени, а по каштановым рощам бродят кабаны. И это, кстати, особая гордость Болза.
Фото: reschio
Видео: hiddenist_luxuryjourneys
#RP_путешествия #RP_истории
Узнали, что финны называют моцареллу мясом муми-троллей – жутковато, но сразу думаешь: а какое вино выбрать к такому «мясу»?)
Интересно, что муми-тролль родился как пародия на Иммануила Канта, цитатами из которого маленькую Туве Янссон достал ее брат. Они поссорились, после чего девочка нарисовала «самое уродливое существо на свете», похожее на бегемота, и предъявила обидчику в качестве портрета философа.
И вообще, «муми-троллем» она долго называла что-то неприятное и пугающее, и книжку про него не хотела дописывать – ее переубедил тогдашний возлюбленный, политик Атос Виртанен.
А потом в это существо влюбился весь мир, считая чем-то невероятно милым.
Нас всегда пленяло это умение Янссон превращать дурное, тревожное, некомфортное – во что-то светлое и ценное. Конечно, не всегда сразу – в 1945 году, в первой книге серии «Маленькие тролли и большое наводнение», ее герои еще тощие и несуразные.
Однако вскоре они отъелись, округлились, а жизнь их стала поражать изобилием: малиновое варенье подают кувшинами, тесто для блинов замешивают в ванне, пунш разливают из бочек, горы сверкающих фруктов... И все это вскоре после Второй мировой войны, когда Европа еще не отошла от ужаса тех голодных лет.
А главное, муми-тролли очень легко расстаются со всем нажитым. Чтобы затем обрести заново – его же или что-то еще.
Фото: tovejanssonofficial
#RP_культура #RP_книги #RP_искусство
Интересно, что муми-тролль родился как пародия на Иммануила Канта, цитатами из которого маленькую Туве Янссон достал ее брат. Они поссорились, после чего девочка нарисовала «самое уродливое существо на свете», похожее на бегемота, и предъявила обидчику в качестве портрета философа.
И вообще, «муми-троллем» она долго называла что-то неприятное и пугающее, и книжку про него не хотела дописывать – ее переубедил тогдашний возлюбленный, политик Атос Виртанен.
А потом в это существо влюбился весь мир, считая чем-то невероятно милым.
Нас всегда пленяло это умение Янссон превращать дурное, тревожное, некомфортное – во что-то светлое и ценное. Конечно, не всегда сразу – в 1945 году, в первой книге серии «Маленькие тролли и большое наводнение», ее герои еще тощие и несуразные.
Однако вскоре они отъелись, округлились, а жизнь их стала поражать изобилием: малиновое варенье подают кувшинами, тесто для блинов замешивают в ванне, пунш разливают из бочек, горы сверкающих фруктов... И все это вскоре после Второй мировой войны, когда Европа еще не отошла от ужаса тех голодных лет.
А главное, муми-тролли очень легко расстаются со всем нажитым. Чтобы затем обрести заново – его же или что-то еще.
Фото: tovejanssonofficial
#RP_культура #RP_книги #RP_искусство