Right Place
5.03K subscribers
2.46K photos
492 videos
499 links
«Когда ты побеждаешь – ты заслуживаешь шампанского, когда проигрываешь – нуждаешься в нем».

๑ Смешиваем гастрономические и эстетические удовольствия
๑ Травим истории
๑ Пробуем и изучаем самое вкусное и интересное

По всем вопросам: @vera_kar
加入频道
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы в Right place тааак истоковались по лету и жаре, что подгоняем их своими постами с удвоенной силой! Поэтому сегодня поделимся с вами освежающим рецептом знаменитого французского коктейля Френч 75 на основе игристого вина.

Вам понадобятся:

๏ Сухой лондонский джин — 60 мл
๏ Свежевыжатый лимонный сок — 20 мл
๏ Сахарный сироп — 20 мл
๏ Шампанское или игристое вино (сухое или брют) — 60 мл

Джин, лимонный сок и сироп смешайте в шейкере. Добавьте туда лед и хорошенько потрясите все 20-30 секунд. Затем содержимое пропустите через ситечко, влейте шампанское или игристое вино. Последним аккордом украсьте напиток лентой из лимонной цедры. Летнее настроение гарантировано!

Видео: linda_lomelino

#Right_Place #RP_алкоголь
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Иногда безумно хочется на пляж, а сегодня работа, завтра работа, и даже выходные далеко, не то, что отпуск! Как справляться с фрустрацией? Вот у жителей городского округа Цзяоцзо в Китае есть неплохой утешительный метод – отправиться на ужин в Moon Bay Hotel, где пол – будто нежный песок, омываемый волнами!

На потолке мерцают неоновые кораллы, а аквариумы и видеоинсталляции погружают в атмосферу мирного подводного царства. Так и хочется проглотить рыбку-другую, проплывающую мимо. Главное, не ужалиться о медузу.

Видео: khanjipeerwala

#Right_Place #RP_рестораны
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самое главное, когда вы попадаете в ресторан – расслабьтесь;) Вы же пришли за удовольствием!

Продолжаем нашу рубрику с маленькими секретами по этикету.

๏ Возможность первым сделать заказ блюда всегда предоставляется гостю или девушке.

๏ Ох уж эти кости от фруктов, рыбы или иных продуктов! Не выплевывать же их в тарелку? Если не справитесь с ними вилкой, будет уместно переложить их в поднесенную ко рту салфетку.

๏ Знаете, как показать официанту, что блюдо не пришлось вам по вкусу? Скрестите приборы таким образом, чтобы нож попадал между зубчиков вилки. А если решите передать шефу пламенное спасибо – разместите приборы параллельно бортику стола и направьте острием вправо.

๏ Мм, спагетти! Итальянское блюдо едят при помощи вилки и ложки. Возьмите вилку в правую руку, если вы правша, или в левую, если вы левша, а ложку – в другую руку.

А теперь очень хочется узнать, были ли у вас курьезные случаи в ресторане🙂

Видео: thegingerwanderlust

#Right_Place #RP_культура
Сейчас из 2022-го «железный Арни» кажется особенно великолепным. Успешнейший бодибилдер, культовый актер и, кстати, любитель России – он также прославился своим постом губернатора Калифорнии.

Шварценеггер до сих пор говорит с немецким акцентом, а когда приехал в США в возрасте 21 года, и вовсе едва понимал по-английски. Вот еще несколько любопытных фактов о нем!

๏ Стал самым юным в истории Мистером Вселенная – в 20 лет.

๏ В 21 год основал строительный бизнес в Калифорнии. Тот был очень успешным и внес вклад в восстановление региона после землетрясения в 1971 году.

๏ Написал 6 книг. Одну автобиографию и 5 – о бодибилдинге и фитнесе, в том числе для женщин и детей.

๏ В начале карьеры Арни говорили, что его фамилия слишком сложна и помешает его успеху. Поэтому в титрах своих первых фильмов он значится как Arnold Strong.

๏ Практикует популярное направление медитации – «трансцендентальную медитацию». Он занимается ей дважды в день по 15-20 минут, что спасает его от тревоги.

#Right_Place #RP_истории
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хотели бы провести ночь в мыльном пузыре среди деревьев с видом на северное сияние? Звучит загадочно и немного сказочно, хотя предложение вполне реально.

В исландском лесу неподалеку от Рейкьявика спрятался отель с романтичным названием «5 миллионов звезд». Он представляет собой прозрачную сферу с одной двуспальной кроватью, ночником и местом для личных вещей. В некотором удалении от домика располагается здание с кухней и ванной комнатой. Но так уж важен комфорт, когда можно заснуть на лоне природы в свете северного сияния?

Видео: followmypath

#Right_Place #RP_путешестия
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Привет всем! Сегодняшний пост в двух частях — небольшой экскурс в виноделие краснодарского края и советы что выпить.

Попросили Александру Соколовскую посоветовать нам (и вам) пару-тройку бутылок достойных вин Краснодарская края и рассказать, что там сейчас происходит. Итак!

Каких-то 6 лет назад в школах сомелье не выделяли отдельный модуль на изучение России, а в винных картах не было раздела «российские вина». Но виноделы закладывали виноградники, и сегодня это уже тренд, завоёвывающий сердца.

Краснодарский край – один из крупнейших терруаров России, с разнообразными почвами и климатическими зонами. С жарким летом и мягкой зимой. Здесь продолжают историю предприятия с царских и советских времен и начинают новый виток современные хозяйства.

Видео: usadba_divnomorskoe

#Right_Place #RP_вино
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Винодельни Краснодарского края, и что у них покупать

«Сикоры»

Семейный проект, который горит яркой звездой на винодельческом небосводе. Находится в живописной долине Семигорья.

Что пить?🥂

Рислинг. Сикоры. Семейный резерв. 2017. Этот рислинг несколько сложнее базового. Легкая бензольность в аромате, сочность и минеральность во вкусе.

SORT

Молодой проект, заложивший виноградники в 2015 году. На склонах Сухой горы их защищает Большой Кавказский Хребет. Сама винодельня представляет собой арт-объект.

Что пить?🥂

Совиньон Блан. Яркий аромат зеленых яблок и цитрусовых и хрустящая кислотность вина – идеальная пара на лето.

«Фанагория»

Эти виноградники раскинулись на Таманском полуострове. Компания имеет полувековую историю и с каждым годом повышает качество вина.

Что пить?🍷

Новинка из серии «The Lines». Мерло, каберне. Вино с характерным ароматом красных и черных ягод, с ярким танином и длительным послевкусием. Отличный выбор для прохладной весны.

Видео: vinyl.vine

#Right_Place #RP_вино
Любимец женщин и мужчин, «гениальный карлик», покоривший Америку, бог и дьявол в одном обличии, гениальный писатель – Трумена Капоте.

Свои первые рассказы он написал еще в 11 лет, но поистине знаменитым стал в 1951 году после публикации романа «Голоса травы». Произведение открыло для него двери на самые модные вечеринки, где автор и начал записывать секреты и откровения знаменитостей, среди которых были Мерлин Монро, Жаклин Кеннеди, Элизабет Тейлор и Глория Гиннесс.

Писатель встречался с настоящими красавцами, а любовью всей его жизни стал писатель Джек Дафни. Но он отвернулся от гения после публикации первой главы романа «Услышанные молитвы». Глава под названием «La Côte Basque 1965» шокировала его друзей, ведь в ней они узнали себя и свои секреты.

Бомонд отвернулся от Капоте, любимец мгновенно превратился в изгоя. Он стал налегать на алкоголь и наркотики, которые хоть как-то скрашивали его одинокое существование до 1985 года, когда писателя не стало.

#Right_Place #RP_культура
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Король говорит» – невероятная и правдивая история о судьбе британских монархов. Принц Альберт, герцог Йоркский и младший сын Георга V, страдает от заикания. Его как в высшей степени публичного человека уничтожает этот недуг. Что только не делают с ним светила медицины, но – безрезультатно!

Избавить герцога от заикания берется лишь очень экстравагантный и весьма сомнительный специалист, который даже считаться с его титулом не собирается…

События развиваются на фоне приближающейся Второй мировой и пертурбаций внутри королевского семейства. Безупречный английский нарратив разыгрывают Колин Фёрт, Хелена Бонэм Картер, Гай Пирс и другие звезды.

Фильм получился оскароносным, познавательным и просто очень стильным! Right Place рекомендует на вечер пятницы или выходные;)

#Right_Place #RP_культура
Пятница – самое время, чтобы построить планы на выходные и пройтись по лучшим пабам столицы по версии пабного гида Игоря Самсоновича.

Michael Collins Pub

Особое внимание стоит уделить интерьеру заведения. Здесь все рассказывает об ирландской истории и Майкле Коллинзе. А еще благодаря грамотно спроектированной пивной системе заведение претендует на звание «лучшие пинты» ;)
➥ Цветной бульвар, 21, cтр. 2

Black Swan Pub

Настоящий паб-музей, где очень хочется внимательно разглядывать каждый зал (да-да, как произведение искусства). Интерьеры заведения состоят из артеафактов, завезенных из Англии и Ирландии, которым по 200-300 лет, и ими можно не только любоваться, но и закупиться!
➥ Солянка, 1/2

Katie O'Shea's

Паб, которым владеет и управляет настоящий ирландец, заслуживает внимания! Видимо оттого, там лучший выбор ирландского виски и в наличии редкое крафотовое пиво, которое подают девушки-бармены.
➥ Пр. Мира, 26, стр. 5

Фото: elenaevgrafieva

#Right_Place #RP_пабы
Кунгурская пещера в Пермском крае знаменита на весь мир и ежегодно собирает по 100-150 тысяч туристов. Приведем лишь несколько причин, почему это так, об остальном расскажут фотографии;)

๏ Пещере порядка 10-12 тысяч лет.
๏ Она одна из крупнейших в Европе с общей протяженностью 8153 м.
๏ В ней более 70 озер разных цветовых оттенков, а также 58 гротов и 146 «органных труб» – высоких сквозных шахт.
๏ Здесь потрясающие сталактиты и сталагмиты. Они максимально вырастают в конце зимы и начале весны – именно в это время советуют посещать пещеру.
๏ Ее посетители могут как проникнуться звенящей тишиной и мерцающим мраком подземного царства, так и полюбоваться лазерным шоу и подсветкой.

Фото: _valentina.in_, irimeiff

#Right_Place #RP_путешестия
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы столько рассказываем про вино, что тема устриц напросилась сама. Ниже короткий гид, как употреблять «поцелуй моря» – спасибо поэту Леон-Полю Фаргу за столь красивое и точное определение!

Главное правило: устриц едят живыми, ведь они богаты цинком и селеном. Возьмите деликатес плоской створкой вверх, вставьте устричный нож в небольшой зазор в основании раковины и медленно поверните его по часовой стрелке, если вы правша (и наоборот, если левша).

Отделив крышечку, внимательно посмотрите на моллюска – он должен быть свежий, в соку и источать аромат моря. Сбрызните тело устрицы лимонным соком и – Bon appetit! Не забудьте разбавить наслаждение белым вином, например, «Maori Moana» Sauvignon Blanc из Новой Зеландии.

А если вам интересно, как в XVIII веке во Франции популяция устриц оказалась под угрозой, потому что их съели почти подчистую – читайте эту любопытную статью https://fitzroymag.com/arhiv/art-de-vivre/ustricy-v-kankale/

Видео: neptuneseafoodinc

#Right_Place #RP_вино
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нам в Right Place очень нравятся ужины на высоте в разных точках мира🏙

Вот, например, ресторан Villa In The Sky в Брюсселе – он возвышается над городом на 120 метров! Панорамные окна позволяют почувствовать себя птицей высокого полета, а стильная подача блюд – накормить своего внутреннего гастрономического эстета.
Исследовать города советуем под разными углами и соусами, в том числе сверху☝️

Фото: dr_laurent_alexandre, rahil.shkk, villainthesky

#Right_Place #RP_рестораны
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня только вторник, но так и тянет на что-нибудь погорячее🍸, чтобы забыться, как Одри Хэпберн в фильме «Завтрак у Тиффани».

Для коктейля «Зомби» вам понадобятся:

๏ Ром золотой (25 мл)
๏ Ром белый (25 мл)
๏ Ром черный (25 мл)
๏ Ликер вишневый или абрикосовый (25 мл)
๏ Сок ананасовый (25 мл)
๏ Сок апельсиновый (25 мл)
๏ Капелька гренадина

И как можно больше льда! Замешайте ложечкой для коктейля напитки, включите для настроение Moon river и отправляйтесь по волнам наслаждения!

Видео: gabrieldavilasegura

#Right_Place #RP_алкоголь
Александр Цыпкин – пиарщик-международник, который стал писателем напомнил нам всем, что тексты могут быть ОЧЕНЬ популярными. Его рассказы читают со сцен актеры – Константин Хабенский, Ингеборга Дапкунайте, Анна Михалкова и другие звезды, а также он сам, собирая огромные залы. По ним ставят спектакли, фильмы.

Что это за рассказы? Прославился Александр историями о женщинах и всяких жизненных курьезах, которые показались публике не только остроумными и душевными, но и глубокими. Вот так, коротко, но в истории эти сумели влюбиться самые видные деятели искусств страны;)

А еще он снимался в кино, в том числе в новом проекте Netflix по мотивам «Анны Карениной»!

Словом, его тексты надо читать и слушать. Вот некоторые из бестселлеров Александра:

«Женщины непреклонного возраста»
«Девочка, которая всегда смеялась последней»
«Полузащитник родины. БеспринцЫпные истории»

Фото: alexander_tsypkin

#Right_Place #RP_культура