Знаете ли вы, что каждый раз, когда вы видите кого-то зевающим и начинаете зевать в ответ, ваш мозг демонстрирует удивительное явление? Речь идет о зеркальных нейронах.

🧠 Это особые клетки в нашем мозгу, которые активируются не только тогда, когда мы выполняем действие, но и когда наблюдаем за его выполнением кем-то другим. Это как будто ваш мозг "отражает" действие, видя его у других.

🗣️ Самое интересное, что зеркальные нейроны играют огромную роль в социализации, обучении и эмпатии. Они помогают нам понимать намерения и эмоции других людей, подражать им и учиться на их примере.

Так что если вас поймали за синхронным зевком с коллегой или другом, не стесняйтесь! Это просто ваш мозг занимается социальным копированием благодаря уникальной "магии" зеркальных нейронов.

Поделитесь этим удивительным фактом и в следующий раз, заметив чью-то зевоту, улыбнитесь: ваши мозги просто занимаются "зеркальной гимнастикой"! 😉

Здоровое питание это: залить хлопья фруктовым йогуртом, взять злаковый батончик на перекус, выбрать обезжиренный творог вместо 9%… Так?

Не совсем. Многие продукты, которые из-за рекламы ассоциируются со стройностью и похудением, содержат сахар, сиропы и усилители вкуса.

Собрали для вас топ таких «оборотней»:

✔️ Энергетические батончики. Чаще всего представляют из себя злаки, орехи, семечки и сухофрукты, склеенные в батончик с помощью сахарного сиропа.

✔️ Гранола. По составу и калорийности почти не отличается от батончиков. Также может содержать финиковый или другие сиропы.

✔️ Пакетированные соки могут содержать добавленный сахар.

✔️ Обезжиренные кисломолочные продукты быстро расслаиваются. Чтобы избежать этого, в них добавляют консерванты. Кроме того, без жира кальций, содержащийся в твороге и других продуктах, не усваивается.

✔️ Готовые соусы. Не поверите, как много сахара в кетчупе!

✔️ Фруктовый йогурт кроме фруктов и ягод содержит сахар, красители и ароматизаторы.

Если вы следите за здоровьем, внимательно изучайте информацию на упаковке. Подробнее о том, как читать этикетки, мы рассказывали здесь.

Не представляете зимних гуляний без термоса с пряным согревающим напитком? Делимся рецептами полезных альтернатив глинтвейну, которые так приятно взять на каток или прогулку.

🍯Сбитень. Мед, корицу, кориандр, гвоздику, лавровый лист и имбирь заливают водой. Смесь нужно прокипятить около 20 минут, если появляется пенка – снимать. Пить можно горячим и холодным.

🫖 Облепиховый чай. Добавьте к стакану мятой облепихи порезанный корень имбиря, лимонную цедру, листья зеленого чая и залейте кипятком. Для сладости добавьте мед.

🍊 Напиток на клюквенном соке с апельсиновым сиропом. Апельсиновый сок нужно уварить с сахаром до загустения. Добавьте в него клюквенный и яблочный соки, пряности по вкусу, прокипятите и дайте настояться около 30 минут.

🍋 Имбирный чай. В кипящую воду добавьте натертый на мелкой терке имбирь, мед, корицу и куркуму. Варите напиток около 5 минут, затем снимите с огня и влейте лимонный сок.

🍒 Пунш из клюквы. Залейте стакан клюквы кипятком, раздавите ягоды и слейте сок. Смешайте его с новой порцией воды, затем добавьте гвоздику и сахар по вкусу. Получившуюся смесь нужно довести до кипения, снять с огня и дать настояться. Через 15 минут напиток готов.

🎉🍊 Декабрь это мандарины, а мандаринов много не бывает! Или бывает?

У нас плохие новости. Диетологи советуют взрослым употреблять не более 2-4 мандаринов в день и 1-2 для ребенка.

Это поможет избежать возможных аллергических реакций и проблем с пищеварением, ведь мандарины достаточно кислые и могут вызвать раздражение желудка. Кроме того, они содержат много клетчатки, которая может вызвать метеоризм.

💪 Что лучше: бегать или качаться?

Кардио и силовые тренировки — два основных типа физических упражнений, каждый со своими уникальными преимуществами и минусами.

🏃 К кардио относят бег, плавание, езду на велосипеде, быструю ходьбу. Такие тренировку увеличивают частоту сердечных сокращений и улучшают кровообращение. Систематические занятия снижают риски многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые, и помогают контролировать вес.

Из минусов: дают сильную нагрузку на суставы. При неправильной технике бега вред для суставов может быть выше, чем польза.

🏋️ Силовые тренировки, или анаэробные, направлены на укрепление мышц и увеличение мышечной массы. Поднятие тяжестей, отжимания, приседания и планки — все это примеры силовых упражнений.

Такая тренировка укрепляет суставы и мышцы, повышает общую физическую силу и улучшает баланс и координацию. Работа с большими весами подразумевает качественную разминку и поставленную технику. В противном случае можно повредить мышцы, связки позвонков или получить защемление нерва.

В идеале программа занятий должна включать оба вида тренировок. Кардио улучшает выносливость и поддерживает сердечно-сосудистую систему, в то время как силовые упражнения сосредоточены на развитии мышечной силы и структурной поддержке. Независимо от ваших целей в фитнесе, комбинация обоих видов тренировок обеспечит вам лучшие результаты.

🧐 Как думаете, в вашем организме есть токсины?

С уверенностью говорим «нет». Иначе вы бы уже ехали на «скорой» в токсикологическое отделение больницы.

С медицинской точки зрения токсины это яды, которые попадают в организм и приводят к болезни.

Например, бактерии в испорченных продуктах могут привести к пищевому отравлению. Характерные симптомы вроде боли в животе, тошноты и диареи вызывают токсины, которые выделяют эти бактерии.

Также токсинами считаются животные яды, цитотоксины в грибах и так далее.

Иногда токсины применяют в медицине: например, на их основе создаются лекарства для лечения неврологических и онкологических заболеваний. Также в последнее время ботулотоксин активно применяется в косметологии — это тот самый "ботокс", который используют для разглаживания морщин. В любом случае, применение токсинов возможно только под контролем опытного врача.

Специальная очистка от токсинов, которые якобы накапливаются в организме, не нужна, потому что наша выделительная система итак постоянно занята этим. Печень отвечает за обезвреживание токсичных веществ и выработку желчи. Почки фильтруют кровь, удаляя отходы и лишнюю жидкость в виде мочи. Легкие выводят углекислый газ, а кожа способствует выведению некоторых веществ через пот.

🤔 А что насчет шлаков?

Тут совсем просто: их не существует. Это псевдонаучный термин, позаимствованный из металлургии. Там шлаками называют побочные продукты или отходы при производстве металла. Будьте уверены: их в вашем организме тоже нет.

🎁 Забудьте о банальном геле для душа и шампуне — вот список недорогих, но оригинальных подарков, которые удивят коллег и знакомых!

1. Наборы специй или экзотический чай — отличный вариант для гурманов, желающих расширить вкусовые горизонты.

2. Билеты в театр или на концерт. Культурный досуг и лишний повод выйти в красивом наряде из дома.

3. Онлайн-курсы по интересующей тематике, от фотографии до программирования. Лучший подарок — знания!

4. Настольная игра для проведения вечера в компании друзей. Учитывайте опыт человека в настолках, чтобы выбрать тему и сложность игры.

5. Электронный датчик для ухода за комнатными растениями, сообщающий о необходимости полива и удобрения. Для друга, у которого вянут даже кактусы.

В отличие от горных лыж, для катания на беговых нужны только два условия: снег и сами лыжи.

На что обращать внимание при выборе лыж?

Сперва решите, какой стиль лыжного спорта вам ближе: классический или коньковый. Классические лыжи отличаются большей длиной и мягкостью, а также заостренными концами. Коньковые лыжи короче на 10-15 см, более жесткие и имеют округлый передний край.

Если вы только начинаете кататься и еще не знаете, какой стиль выбрать, берите комбинированные лыжи. Они такие же длинные, как классические, но шире.

Как определить длину лыж?

Для классики лыжи должны быть длиннее роста на 20-30 см, для конька — на 10-15 см.

Какую жесткость выбрать?

Ориентируйтест на вес человека: чем он выше, тем более жесткие лыжи нужны.

Что еще понадобится?

Взрослым придется докупить к выбранным лыжам крепления, ботинки и палки.

Детские лыжи продаются сразу комплектом, с палками и креплениями. Специальные лыжные ботинки в таком случае не нужны.

⛷ Вот и все! Катайтесь в свое удовольствие. Тем более, что на беговых лыжах нагрузка на суставы меньше, чем при беге.

Мы с детства знаем, что молоко полезно. Оно содержит кальций, белок, калий и фосфор, также витамины группы B, A и D.

Его нужно пить, чтобы были крепкими кости. Или нет? Давайте разберем популярные мифы о молоке.

🥛 Миф №1
Молоко полезно всем.

У людей с непереносимостью лактозы, аллергией на молочный белок и с дефицитом лактазы — фермента, расщепляющего лактозу, — молочные продукты могут вызвать дискомфорт и расстройства пищеварения.

🥛 Миф №2
Молоко вызывает угревую сыпь и ухудшает состояние кожи.

Хотя некоторые исследования указывают на возможную связь между потреблением молочных продуктов и акне, данные неоднозначны, и доказать влияние молока на развитие акне не удалось.

🥛 Миф №3
Молоко полезно детям, а взрослым — нет.

Это заблуждение, поскольку молоко может быть частью сбалансированного питания в любом возрасте при отсутствии индивидуальных противопоказаний.

🍞 Хлеб без глютена выбирают люди, которые заботятся о своем здоровье. Получается, что обычный хлеб с глютеном вреден?

Да, но только для 0,2-2% людей в мире, у которых диагностирована целиакия.

Это хроническое аутоиммунное заболевание, которое развивается у генетически предрасположенных детей и взрослых. Поражение возникает при употреблении в пищу продуктов, содержащих глютен.

Болезнь сложно диагностировать из-за широкой картины симптомов, которые свойственны другим заболеваниям. К примеру, указывать на целиакию может как хроническая диарея, так и бесплодие.

Достоверно диагностировать целиакию можно при помощи анализа крови и биопсии кишечника.

🌾 Ещё продукты с глютеном не рекомендуют людям с аллергией на пшеницу и неклинической чувствительностью к глютену.

Если ни одного из этих диагнозов у вас нет, можно смело покупать обычный хлеб с глютеном, тем более выпечка с ним более пышная и нежная.

Более того, глютен можно употреблять и в чистом виде — это популярный у вегетарианцев сейтан, некалорийный источник белка.