СМИтана
193 subscribers
580 photos
168 videos
5 files
83 links
Телеграм- канал компании "Революция Вкуса".
Новостной и аналитический канал, где предметом исследования является наша вкусная и весёлая жизнь.
Всё, что нас касается: гастрономия, производство ремесленных продуктов, туризм.
Для связи: +78003021953
加入频道
У нас большое счастье!

12 июня на Ферме в Соколином Пригорье родилась козочка 😊 Естесственно, все практически единогласно согласились назвать её Россией, но нас остановила Василиса, дочь Данила Соколова, которая не раздумывая назвала новоиспечённую Снежинкой. Так и решили. А ведь и правда, козочке подходит это имя. Снежинка оказалась очень коммуникабельной козой- и позавчера, и вчера уже встречала наших гостей на Ферме!
День дискуссий, встреч, и мастер-классов 💥

В самом разгаре открытая деловая программа с приглашёнными спикерами. Уже обсудили вопросы кадрового потенциала индустрии гостеприимства, туризм на Урале и гастрономическую карту Челябинска, который радушно принял Мастеров первого полуфинала.

Спикеры - выдающиеся профессионалы индустрии гостеприимства, наставники конкурса. Среди которых:
🔝 Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров,
🔝 владелец компании Gradova Group Hotels, Генеральный директор Лодж-Отеля «Байкальская Резиденция», Hilton Garden Inn Moscow Красносельская, член экспертного совета по туризму при Государственной Думе РФ Оксана Градова,
🔝 основатель и руководитель академии отельеров Hotel Business Academy, основатель форума отельеров Hotel Business Forum Алексей Волов,
🔝 наставник конкурса заместитель директора по развитию туризма АНО «Агентство международного сотрудничества Челябинской области» Ирина Чиркова.
13 июня в рамках полуфинала нового сезона конкурса «Мастера гостеприимства»- проекта президентской платформы «Россия- страна возможностей» прошла насыщенная образовательная программа с лекциями топовых спикеров индустрии гостеприимства.

Денис Назаров,
учредитель Революции Вкуса, выступил в качестве наставника в области гастрономической индустрии и поделился опытом с участниками конкурса.

Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России Игорь Бухаров отметил Революцию Вкуса как «одних из главных действующих лиц на карте гастрономического туризма в Челябинской области. Мы находимся на гастрономическом шёлковом пути и современная Уральская кухня имеет место быть».
С коллегами и партнёрами какого возраста Вы сотрудничали? (Самый юный)
Anonymous Poll
38%
15-18 лет
25%
18-21 год
6%
21-25 лет
13%
25-30 лет
19%
30+ лет
🔥 СЕГОДНЯ ОТКРЫТИЕ ГАСТРОНОМ ВЕРАНДА на Шале Тургояк🔥

Лето в самом разгаре, и в преддверии открытия ресторана Гастроном Дом 13, совместно с партнёрами Шале Тургояк и Shishka Pub, Революция Вкуса открывает Веранду на берегу самого живописного озера Урала!

Приглашаем тебя на лучшие традиции гастрономии: непревзойденное сербское меню, коллекция изумительных испанских вин! Для любителей дыма- одна из лучших кальянных карт города.

Гастроном Веранда- это Гастрономический рай на самом красивом озере Урала!

Дата открытия: 17 июня в 16:00
Работаем до: 23:00

📍 Озеро Тургояк, 11А/2

Забронировать стол:
📞 +79822920142

Наши Соц.сети:
https://instagram.com/oh_my_dom13?igshid=YmMyMTA2M2Y=
https://vk.com/gastronomdom13
Ждём Вас! 😊
Перед Вами знаменитая картина Сальвадора Дали «Постоянство памяти».
Совсем небольшое (всего 24 на 33 см) полотно стало культовым произведением сюрреализма и одной из наиболее узнаваемых работ испанского художника.
Какой из этих сыров вдохновил художника создать это произведение искусства?
Anonymous Quiz
12%
Бри
58%
Камамбер
12%
Гауда
19%
Эмменталь
После плотного обеда в жаркий день Гала, жена Сальвадора, с компанией друзей отправилась в кино, а художник решил остаться дома, сославшись на мигрень (хотя головная боль могла быть и оправданием для того, чтобы побыть наедине). В любом случае, Дали решил взглянуть на неоконченный пейзаж береговой линии близ мыса Креус, который неоднократно появлялся на его работах. Как вдруг на него снизошло вдохновение в виде сыра камамбер, плавящегося на послеобеденном солнце.

Спустя три года после создания, благодаря анонимному дарителю работа «Постоянство памяти» стала частью коллекции Нью-Йоркского музея современного искусства (МоМА) и остается ею по сей день.

Камамбер, как и весь сыр- продукт весьма прихотливый и требует определенных температурных условий хранения. Мы предлагаем Вам методическое пособие по его спецификации и хранению 👇🏻👇🏻
Вкусы России- ежегодный национальный конкурс региональных брендов продуктов питания.

https://russiantastes.ru

Сыры из Сыростана в 2020 году завершили конкурс в тройке победителей.

14-17 Июля в Москве в Парке Горького мы с удовольствием примем участие в конкурсе и будем представлять вкусную экологическую уральскую продукцию в столице.
Ждём с нетерпением!