Размовы на прызбе
113 subscribers
3.6K photos
885 videos
1.42K links
Сядзім на прызбе і балтаем пра тое, пра гэта...што падабаецца, а што не вельмі. Пра мастацтва і падарожжы, пра ўсё, што блізка нам...адкрываем новае і не забываем мінулае...Так сама мы падключылі бота зваротнай сувязі @YaOtvechySrazy_bot
加入频道
"Марафон единства" в Минске стартовала с необычного флешмоба.

На железнодорожном вокзале несколько десятков человек спели знаменитую песню "Батька у нас крутой!" под баян. На флешмобе были замечены... Смотрите сами.)

#размовынапрызбе #флешмоб #МарафонЕдинства
21 января 1924 года умер Владимир Ильич Ленин. Большевики устроили пышные похороны, в траурной процессии участвовали тысячи людей, прощание с вождём растянулось на несколько дней. 25 января ЦИК СССР постановил мумифицировать тело Ленина и положить его в мавзолее на Красной площади. Изначально деревянный склеп у Кремлёвской стены был временным. В марте мавзолей перестроили, а тело Владимира Ильича отправили на повторное, более основательное бальзамирование.
👍👍👍👍👍👍👍👍

👍👍👍👍👍👍👍👍

После инаугурации и вступления в должность президента США Дональд Трамп подписал указ о приостановке на 90 дней любой американской помощи иностранным государствам.
Министр иностранных дел Армении Арарат Мирзоян совершил рабочий визит в Москву, где провел переговоры с главой МИД РФ Сергеем Лавровым.
Американская миграционная служба прекратила проводить собеседования с въезжающими.
Байкер Хирург потребовал признать экстремистским мотоклуб из Петербурга, а также все иностранные мотобанды.
Китай хочет построить гигантскую солнечную электростанцию в космосе.
Улица Батьки Миная может появиться в Минске.
Лукашенко подарил новый пригородный автобус детскому приюту Заводского района.
Данные тысяч россиян утекли в сеть из-за взлома «Ростелекома».
Многодетным семьям хотят разрешить бесплатный проезд по платным дорогам.
В Раде опровергли заморозку военной помощи Украине указом Трампа.
Мазут впервые добрался до Азовского моря.
В России хотят оставить ЕГЭ только для школьников из регионов.
Илон Маск оправдался за «нацистское приветствие».
Более 9 млн рублей выделят на выплаты ветеранам ко Дню Победы в 2025 году в Беларуси.
Трамп пригрозил БРИКС 100% пошлинами.
Туск заявил об успехах на границе с Беларусью.
Крупный пожар произошел в отеле на горнолыжном курорте Карталкая в Турции.
Белорусы хвалятся "уловом" грибов и урожаем морковки.

#размовынапрызбе #новости #события #мир
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😋аждый вечер пишите шесть самых важных вещей, которые вы должны сделать завтра.
Тогда, когда вы спите, ваше подсознание будет работать над лучшими решениями ваших задач.
Доброй ночи!)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💙аждый день будто заново жить начинаем!
Снова новый восход на краю горизонта встаёт,
Новый день чем-то новым нас всех удивляет,
Даже птица на дереве новую песню поёт…
Новый день нам приносит надежды, сомненья и планы,
Каждый день чем-то новым нас всех удивит,
Каждый день, он как гость в этом мире желанный,
Нас чему-то научит, поможет, мечтой наградит.
День пройдёт, он останется памятью в прошлом,
Мы запомним хорошее, то, что осталось в душе.
Каждый день был хорош уже тем, что он прожит,
Жаль, что он повториться не сможет уже... 💙💙
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ПРАЗДНИКИ, НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ ДНЯ
И ТЕ КТО ПРАЗДНУЕТ ИМЕНИНЫ


ОБЩИЕ:
Температурный праздник;
День танца семи вуалей;
День рождения воздушной кукурузы (День попкорна);
День проветривания блокнотных записей;
День светлого пирожного;
День селфи в библиотеке;
День ответов на вопросы вашей кошки

ЦЕРКОВНЫЕ:
Православная церковь поминает и празднует: День памяти святителя Филиппа II, митрополита Московского;
День памяти святого пророка Самея
Католическая церковь празднует: Праздник святого Викентия Сарагосского

НАРОДНЫЕ ПРАЗДНИКИ:
По народному календарю отмечается праздник: Филиппов день
По народному календарю в этот день чтят память святителя Филиппа ІІ, митрополита Московского и всея Руси чудотворца.
В этот день принято возобновлять работу. Хозяйки занимаются стиркой и уборкой. Мужчины делают тяжелую хозяйственную работу.
Также в этот день традиционно ходят в баню.

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ:

🤗Солнечная погода в этот день сулит летом хороший урожай.
🤗Если зимой вьюги – летом ненастье, если зимой шуршит лес – жди оттепели.
🤗Если вороны и галки сидят на верхушках деревьев, то морозы скоро усилятся.
🤗Собака лежит, свернувшись в клубок – к стуже.
🤗Закат солнца пурпурного цвета – к бурану с морозом.

ИМЕНИНЫ ОТМЕЧАЮТ:
Мужские: Захар, Ион, Павел, Пётр, Филипп
Женские: Антонина
#приметы #размовынапрызбе #календарь #праздник
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что можно приготовить из картофеля, чтобы удивить гостей? Ответ знают в Витебской области. Клёцки, но не обычные, а с душами. Традиционное блюдо севера Беларуси пополнило список культурных ценностей страны, списки ЮНЕСКО, вошло в "гиды" для туристов.

У каждой хозяйки свой подход, но есть рецепт, который прошел проверку столетиями. Именно он считается эталонным и именно этот вкус нужно обязательно попробовать тому, кто оказался в Лепеле.
И чтобы приготовить настоящие лепельские клецки, мастерицы берут очищенный картофель, мясо грудинки, лук, чеснок, тмин, укроп, соль и черный перец.
Самая сложная работа в клецках – подготовительная. Формировать сами картофельные кругляши проще. Следует раскатать основу, в центр кладут мясную начинку, закрывают и делают шарик.
Запоминайте: мясо для начинки нужно нарезать ножом, если оно будет с сальцем, только сочнее получатся души, в которые не пожалейте измельченного лука, добавьте чеснока, чуть лаврушки, перца и обязательно тмина (кто-то еще добавляет измельченный кориандр). Для связки теста достаточно крахмала после его отжимания на марле. Раньше для начинки использовали брусочки сала, грибы, измельченные семена льна – "смаката"! Универсальное и беспроигрышное белорусское блюдо на все времена!
Но даже если вы соблюдете все пропорции, все равно клецки с душами получатся разные по вкусу. Все зависит от того, сколько вы в них еще вложите своей собственной души и любви.
Делаются клецки действительно с "душой". Душа – это мясная начинка, а вокруг картофельное тесто – это тело. Душа и тело. Все как у человека. В старину клецки имели сакральный смысл для белорусов и готовились они на "Дзяды".
Продолжение темы в следующем посте.
#размовынапрызбе #НаследиеЮНЕСКО
Драники, колдуны, картофельная бабка, а ещё картофельные клёцки… Что напоминают эти названия? Конечно же, Белоруссию, где самый любимый продукт -картошка. Рецепты блюд передаются от поколения к поколению и становятся настоящей семейной традицией. А традиции, как известно, уходят корнями в далёкое прошлое. И у каждой семьи своя история, своя традиция.
В селе Сохновка Назаровского района Красноярского края живет замечательная, дружная русско-белорусская семья Понаморенко. У супругов две дочери. Старшая Дарья замужем и живёт в Красно­ярске. Младшая Софья - ученица 10-го клас­са. Муж, Алексей - русский, жене, Анне, от предков пере­дались (достались) чисто белорусские корни.
В этой семье есть одна традиция — это приготовление заме­чательных белорусских клёцок "с душами".

Рецепт белорусских клёцек от Анны Пономаренко
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
Ингредиенты:


🍃Картофель сырой — 30 шт.

🍃Картофель сырой для варки — 5 шт.

🍃Фарш (свинина) — 500 г.

🍃Сало свежее — 500 г.

🍃Соль, перец, тмин — по вкусу

🍃Лавровый лист — 1 шт.

Способ приготовления:

Начинка:

В фарш добавляем лук, заправляем солью, перцем и тмином, сюда же наре­заем свежее сало небольшими кубика­ми. Фарш хорошо вымешиваем до вяз­кости и оставляем "отдохнуть".

Тесто:

Заранее сварите несколько кар­тофелин, затем протрите их на терке.
Сырую картошку натрите на самой мелкой терке и через марлю или ва­фельное полотенце отожмите в миску картофельный сок. Картофельный сок должен немного постоять, минут 10, и после аккуратно слейте картофельный сок из миски и соберите со дна тонкий слой бледно-розовой застывшей массы - крахмала.
В получившуюся густую картофель­ную массу, которую вы отжали, до­бавьте соль, тертую вареную картош­ку, крахмал.

Из получившегося мягкого теста начи­наете формировать лепешки и начинять их фаршем, создавая круглую форму.

Перед формированием клецек по­ставьте на огонь большую широкую ка­стрюлю на 5 литров, наполовину запол­ненную водой.

Как только закипит вода, посолите ее, добавьте пару лавровых листиков и го­рошинок душистого перца (по желанию). С помощью ложки по одной опустите клецки в воду. Когда все клецки окажутся в кастрю­ле, аккуратно и очень осторожно переме­шайте их, чтобы убедиться, что ни одна не прилипла ко дну.

После того как клецки всплывут, их нуж­но варить 30- 40 минут на среднем огне.

Пока варятся клецки, на сковороде де­лаем шкварки. Когда клецки сварятся, до­стаем из кастрюли по одной и обжариваем на сковороде со шкварками. Подаем клец­ки горячими.
Приятного аппетита!
#размовынапрызбе #клёцкиСдушами #СемейнаяТрадиция
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Однажды Лиля Брик вместе со своей приятельницей, оперной певицей Фаиной Ратнер, поехала в Царское село, где Фаина планировала снять дачу.

В переполненном поезде Лиля сидела далеко от своей подруги. Наискось от неё сидел странный человек и все время посматривал на Лилю. Одет он был в длинный суконный кафтан на шелковой пестрой подкладке, высокие сапоги. На голове прекрасная бобровая шапка и в руках палка с дорогим набалдашником, но при всем этом великолепии у него оказались грязная борода и черные ногти. Она долго и беззастенчиво его рассматривала, а он совсем скосил глаза в её сторону, причем глаза оказались ослепительно-синие и веселые. И вдруг он прикрыл лицо бородёнкой и фыркнул. Лилю это рассмешило и она стала с ним переглядываться. Так и доехали до Царского.

Когда поезд остановился на станции они вышли из вагона и Брик подбежала к Фане. Она тут же забыла бы о своем флирте, если бы подруги не столкнулись с этим мужчиной на платформе. Покрасневшая Ратнер раскланиваясь с ним, шепнула Брик: "Это Распутин".

Найдя одну подходящую дачу Ратнер была разочарована, потому что в ней только что болели скарлатиной, и Фаина испугалась за своих ребят. Пришлось возвращаться на вокзал и добираться в Петербург. Опять Распутин! Он немедленно подошел к девушкам. Рассказал, что ездил в Царское, во дворец. Сел с ними в один вагон. Сначала он успокаивал Фаину, что это лучше, если известно, что на даче была скарлатина, по крайней мере сделают дезинфекцию, а в другой даче кто его знает, что могло быть, а потом стал разговаривать уже только с Лилей. Интересовался кто она такая, есть ли у нее муж, где живет, чем занимается...и приглашал на чай. Мужа тоже разрешено было взять с собой.
Приехав домой Брик все рассказала своему мужу — Осипу. Ей ужасно хотелось пойти в гости к Распутину, но Осипа даже уговаривать не пришлось — он заявил сразу и категорически, что об этом не может быть и речи, что нисколько это не интересно и что каждому и так известно, какая это банда. Лиля была очень огорчена. Два дня все извозчики для нее казались Распутиными и даже глаза у большинства из них оказались такими же ослепительно-синими.
Эмиль Савитри (Emile Savitry) – выдающийся представитель гуманистической фотографии, активно взаимодействовавший с художественными и интеллектуальными кругами Парижа с 30-х до 60-х годов. Многие его работы были созданы в известных кафе и ресторанах Монпарнаса, о которых слагали легенды. Это были любимые места для встреч творческой интеллигенции, где зарождались новые идеи и вдохновение для удивительных снимков.

Савитри, родившийся в 1903 году в Сайгоне в семье колониального промышленника, в семнадцать лет изменил свою фамилию с Дюпон на Савитри и начал художественную карьеру. После успешной дебютной выставки своих картин в 1929 году в Париже, он внезапно уехал в Полинезию с Жоржем Малкиным, что вызвало разные мнения среди современников.

По возвращении в Париж в 1930 году он стал фотографом, снимая творческую элиту в джазовых клубах и кафе. В 1932 году начал работать ассистентом у Брассаи, а его фотожурналистская деятельность развивалась, включая работы для известных изданий. Савитри продолжал фотографировать до своей смерти в 1967 году, оставив после себя значительное наследие. Среди наиболее известных работ портреты Альберто Джакометти, Антона Приннера, Чарли Чаплина, Эдит Пиаф, Брижит Бардо и Анук Эме.
Помимо фотографий знаменитых людей прошлого века мы нашли очень редкую фотографию Эмиля Савитри в цвете.
#размовынапрызбе #история #фотография