Еще немного и мы будем встречать Старый Новый год. Мы уже знаем, что на стол по традиции нужно поставить салат "Оливье", "Селедку под шубой" и мандарины. А как же икра? О ней мы и забыли. Но ничего страшного. Давайте узнаем, как икра стала символом Нового года.
История икры начинается в XIII веке в Новгороде — тогда купцы впервые привезли черную икру с Ближнего Востока в Новгород, и вскоре при княжеском дворе она стала популярным деликатесом. Отечественная икра на Руси появилась только при Иване Грозном, когда царь присоединил Астраханское ханство и богатая осетрами Волга стала русской рекой. Черную икру стали есть всюду — от царских палат до монастырей — и активно продавать в Европу.
В конце XVII века купцы привезли в столицу красную икру — дальневосточную диковинку, которая никому не понравилась. Ее пришлось задешево продавать в трактиры, чтобы попросту не прогореть. Популярность к икре пришла почти два века спустя: появился новый способ засолки с маслом, который сделал продукт вкуснее. Так новинка стала частью застолий и у царя, и у простых людей.
После революции черная икра превратилась в источник валюты для советского правительства (например, в 1929-м Советская власть заработала на экспорте этого товара $15 миллионов), но вместе с тем она оставалась относительно доступным блюдом благодаря большой популяции осетровых в Каспии и Волге. В середине века, из-за бесконтрольного вылова и загрязнения воды, популяции осетровых сократилась, и черная икра стала редким товаром.
Красная же икра большую часть века была доступна во многих магазинах, а дефицит возник ближе к 1970-м. Тогда она появлялась на полках от случая к случаю — например, под Новый год. В это время продукт и стал частью праздничного стола вместе с салатом "Оливье", заливной рыбой и мандаринами.
#размовынапрызбе #праздник #ИнтересныеФакты
История икры начинается в XIII веке в Новгороде — тогда купцы впервые привезли черную икру с Ближнего Востока в Новгород, и вскоре при княжеском дворе она стала популярным деликатесом. Отечественная икра на Руси появилась только при Иване Грозном, когда царь присоединил Астраханское ханство и богатая осетрами Волга стала русской рекой. Черную икру стали есть всюду — от царских палат до монастырей — и активно продавать в Европу.
В конце XVII века купцы привезли в столицу красную икру — дальневосточную диковинку, которая никому не понравилась. Ее пришлось задешево продавать в трактиры, чтобы попросту не прогореть. Популярность к икре пришла почти два века спустя: появился новый способ засолки с маслом, который сделал продукт вкуснее. Так новинка стала частью застолий и у царя, и у простых людей.
После революции черная икра превратилась в источник валюты для советского правительства (например, в 1929-м Советская власть заработала на экспорте этого товара $15 миллионов), но вместе с тем она оставалась относительно доступным блюдом благодаря большой популяции осетровых в Каспии и Волге. В середине века, из-за бесконтрольного вылова и загрязнения воды, популяции осетровых сократилась, и черная икра стала редким товаром.
Красная же икра большую часть века была доступна во многих магазинах, а дефицит возник ближе к 1970-м. Тогда она появлялась на полках от случая к случаю — например, под Новый год. В это время продукт и стал частью праздничного стола вместе с салатом "Оливье", заливной рыбой и мандаринами.
#размовынапрызбе #праздник #ИнтересныеФакты
Беларусь и Россия начали признавать визы друг друга.
Беларусь и Россия наконец начали признавать визы друг друга. Это соглашение было подписано летом 2020 года, но вступает в силу только с 11 января 2025 года.
Министерство иностранных дел Беларуси сообщает, что документ определяет порядок пересечения границы между государствами-участниками Договора о Союзном государстве, включая сухопутные участки, открытые раньше только для граждан этих стран.
Согласно соглашению, стороны признают визы, позволяющие въезд и пребывание в Беларуси и России, а также отметки о пересечении внешней границы Союзного государства. Иностранцы и лица без гражданства с визами одной из стран и признанными документами могут пересекать границы и находиться на территории обеих стран в течение срока действия визы.
Если для этих лиц в одной из стран существует безвизовый режим, то для въезда и пребывания достаточно личного документа, признаваемого обеими странами.
Въезд осуществляется через международные пункты пропуска или по определенным маршрутам, указанных в приложении к соглашению.
Это соглашение откроет новые возможности для развития торговли, туризма и культурных обменов между Беларусью и Россией. Упрощение визового режима предполагает увеличение потока туристов и бизнесменов, что может значительно положительно сказаться на экономике обоих государств. Многие мечтают о более легком доступе к природным красотам Беларуси и богатой истории России, и теперь эти мечты станут ближе к реальности.
Кроме того, соглашение способствует укреплению связей в рамках Союзного государства, позволяя гражданам обеих стран ощущать себя более свободно и безопасно на территории соседей. Это создаёт дополнительные стимулы для совместных инициатив и культурных мероприятий, что в свою очередь содействует углублению взаимопонимания между народами.
Тем не менее, важно учесть безопасность и контроль на границе, чтобы избежать возможных злоупотреблений. Ожидается, что власти обеих стран разрабатывают эффективные механизмы для мониторинга передвижений граждан и соблюдения законодательства.
#размовынапрызбе #Беларусь #Россия #визы #соглашение #туризм #граница #СоюзноеГосударство #международныеотношения #путешествия
Беларусь и Россия наконец начали признавать визы друг друга. Это соглашение было подписано летом 2020 года, но вступает в силу только с 11 января 2025 года.
Министерство иностранных дел Беларуси сообщает, что документ определяет порядок пересечения границы между государствами-участниками Договора о Союзном государстве, включая сухопутные участки, открытые раньше только для граждан этих стран.
Согласно соглашению, стороны признают визы, позволяющие въезд и пребывание в Беларуси и России, а также отметки о пересечении внешней границы Союзного государства. Иностранцы и лица без гражданства с визами одной из стран и признанными документами могут пересекать границы и находиться на территории обеих стран в течение срока действия визы.
Если для этих лиц в одной из стран существует безвизовый режим, то для въезда и пребывания достаточно личного документа, признаваемого обеими странами.
Въезд осуществляется через международные пункты пропуска или по определенным маршрутам, указанных в приложении к соглашению.
Это соглашение откроет новые возможности для развития торговли, туризма и культурных обменов между Беларусью и Россией. Упрощение визового режима предполагает увеличение потока туристов и бизнесменов, что может значительно положительно сказаться на экономике обоих государств. Многие мечтают о более легком доступе к природным красотам Беларуси и богатой истории России, и теперь эти мечты станут ближе к реальности.
Кроме того, соглашение способствует укреплению связей в рамках Союзного государства, позволяя гражданам обеих стран ощущать себя более свободно и безопасно на территории соседей. Это создаёт дополнительные стимулы для совместных инициатив и культурных мероприятий, что в свою очередь содействует углублению взаимопонимания между народами.
Тем не менее, важно учесть безопасность и контроль на границе, чтобы избежать возможных злоупотреблений. Ожидается, что власти обеих стран разрабатывают эффективные механизмы для мониторинга передвижений граждан и соблюдения законодательства.
#размовынапрызбе #Беларусь #Россия #визы #соглашение #туризм #граница #СоюзноеГосударство #международныеотношения #путешествия
ПРЕСТУПЛЕНИЯ ПРОТИВ КОНСТИТУЦИОННЫХ
ПРАВ И СВОБОД ЧЕЛОВЕКА И ГРАЖДАНИНА
Мы просто оставим это здесь для Оли Бондаревой и ее друзей.) Они же нас совсем не читают.) Изучайте девочки на досуге УК Республики Беларусь.
#размовынапрызбе #ЗаконБеларусь #преступлениеИнаказание
ПРАВ И СВОБОД ЧЕЛОВЕКА И ГРАЖДАНИНА
Мы просто оставим это здесь для Оли Бондаревой и ее друзей.) Они же нас совсем не читают.) Изучайте девочки на досуге УК Республики Беларусь.
#размовынапрызбе #ЗаконБеларусь #преступлениеИнаказание
ПРАЗДНИКИ, НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ ДНЯ
И ТЕ КТО ПРАЗДНУЕТ ИМЕНИНЫ
🕯 ОБЩИЕ: День «Работай усерднее»;
День снежной королевы;
День посадки внутреннего дерева;
День похищений;
День марципана;
День поцелуя рыжих;
Праздник изумительных диких мужчин;
День фармацевта;
День горячего чая
🕯 ЦЕРКОВНЫЕ:
Православная церковь поминает и празднует: День памяти святителя Макария, митрополита Московского;
День памяти мученицы Анисии Солунской;
День памяти преподобной Феодоры Кесарийской
Католическая церковь празднует: —
🕯 НАРОДНЫЕ ПРАЗДНИКИ:
По народному календарю отмечается праздник: Анисьин день
В этот народный праздник чтят память святой Анисии Солунской.
На Руси в этот день было принято охотиться на кабанов, резать свиней и готовить блюда из внутренностей, любимым из которых был начиненный желудок.
Также в этот день было принято обращаться к святой Анисии с молитвами об избавлении от болезней желудка.
В этот праздник запрещается заниматься рукоделием.
🕯 НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ:
🤗 Вороны садятся на нижние ветки деревьев – к ветру.
🤗 Неустойчивый дневной ветер, меняющий направление и скорость, – к ухудшению погоды.
🤗 Кошка морду прячет – к морозу. Кошка стенку царапает – к непогоде. Кошка лежит брюхом вверх – к теплу.
🤗 Воробьи громко чирикают – жди скорой оттепели.
🤗 Сильный ветер быстрее утихает, чем слабый.
🕯 ИМЕНИНЫ ОТМЕЧАЮТ:
Мужские: Антон, Даниил, Лев, Макар
Женские: Анисия, Арина, Ирина, Мария
#приметы #размовынапрызбе #календарь #праздник
И ТЕ КТО ПРАЗДНУЕТ ИМЕНИНЫ
День снежной королевы;
День посадки внутреннего дерева;
День похищений;
День марципана;
День поцелуя рыжих;
Праздник изумительных диких мужчин;
День фармацевта;
День горячего чая
Православная церковь поминает и празднует: День памяти святителя Макария, митрополита Московского;
День памяти мученицы Анисии Солунской;
День памяти преподобной Феодоры Кесарийской
Католическая церковь празднует: —
По народному календарю отмечается праздник: Анисьин день
В этот народный праздник чтят память святой Анисии Солунской.
На Руси в этот день было принято охотиться на кабанов, резать свиней и готовить блюда из внутренностей, любимым из которых был начиненный желудок.
Также в этот день было принято обращаться к святой Анисии с молитвами об избавлении от болезней желудка.
В этот праздник запрещается заниматься рукоделием.
Мужские: Антон, Даниил, Лев, Макар
Женские: Анисия, Арина, Ирина, Мария
#приметы #размовынапрызбе #календарь #праздник
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Граф Александр Строганов прожил исключительно долгую жизнь, особенно для XIX века. Он родился в последний день 1796 года во время правления Павла I и дожил до эпохи Александра III, скончавшись в 1891 году в возрасте 95 лет.
После выхода в отставку, он приобрел дом на Приморском бульваре и провел в Одессе ещё 29 лет, получив звание "первого гражданина города". Это решение было одобрено 2 августа 1862 года по инициативе местных купцов и мещан. Как член городской думы, Строганов активно участвовал в её заседаниях. В 1881 году он был награждён высшим российским орденом св. Андрея Первозванного.
Интересно, что граф, вероятно, связан с созданием знаменитого блюда – бефстроганов. Вильям Похлебкин отмечает, что это блюдо было названо в честь графа Строганова. Во время своего управления Новороссией он держал "открытый стол", куда мог прийти любой прилично одетый человек с улицы. Для этих столов его повара создали блюдо из мелких кусочков мяса в соусе.
Причем соус подавался не отдельно, по-французски, а как русская подливка. Блюдо хорошо позволяло выдерживать стандарт, удобно делилось на порции, и было в то же время вкусным. Его оценили, прежде всего, одесские авторы поваренных книг. Именно одесситы ввели его в широкий общероссийский оборот, и они же, разумеется, дали и название блюду.
#размовынапрызбе #история
После выхода в отставку, он приобрел дом на Приморском бульваре и провел в Одессе ещё 29 лет, получив звание "первого гражданина города". Это решение было одобрено 2 августа 1862 года по инициативе местных купцов и мещан. Как член городской думы, Строганов активно участвовал в её заседаниях. В 1881 году он был награждён высшим российским орденом св. Андрея Первозванного.
Интересно, что граф, вероятно, связан с созданием знаменитого блюда – бефстроганов. Вильям Похлебкин отмечает, что это блюдо было названо в честь графа Строганова. Во время своего управления Новороссией он держал "открытый стол", куда мог прийти любой прилично одетый человек с улицы. Для этих столов его повара создали блюдо из мелких кусочков мяса в соусе.
Причем соус подавался не отдельно, по-французски, а как русская подливка. Блюдо хорошо позволяло выдерживать стандарт, удобно делилось на порции, и было в то же время вкусным. Его оценили, прежде всего, одесские авторы поваренных книг. Именно одесситы ввели его в широкий общероссийский оборот, и они же, разумеется, дали и название блюду.
#размовынапрызбе #история
Я — белАрус, но русский человек
"Выкладываю видео в “ютубчик”, играю в “дотку”. Мне 30 лет, у меня нет семьи, нет детей, сейчас нет девушки — и это, наверное, ненормально" — так говорил о себе Шабашов раньше. Теперь дело обстоит так — Антон Шабашов — 36 лет, российский предприниматель, известный блогер, основатель канала в Telegram "Живой Журнал".
Экзистенциональные видео в YouTube сменялись видеоэкспериментами с жанрами и причёсками. Тогда же он записал свой первый стендап из дома, ещё пару блогов-рассуждений о собственной жизни и жизни в общем. Примерно в то же время Шабашов завёл TikTok. Там публиковались видео гораздо чаще. В основном, со стадиона: там занимался на турниках, бегал и даже встречался с подписчиками-школьниками.
В конце 2019 года Шабашов поделился впечатлениями от поездки за границу. Вместе с другом он поехал в Польшу, заехал в "Ашан" в Белостоке и рассказывал о местной пивной. Это его не первый выезд за границу, даже как-то поделился тем, что у него есть польские корни. Шабашов несколько лет прожил в Киеве, о чём позднее рассказывал в своих видео.
К началу 2020 года Шабашов делился с подписчиками болью: он не мог найти работу. По его словам, он работал с 15 или 16 лет. Работал в театре кукол, на стройке. Устраивался в такси.
Шабашов рассказывал, что по образованию (окончил Могилёвский госуниверситет продовольствия) должен работать на заводе, "но сердце лежит к спорту". Он долго искал работу.
В конце концов Шабашов устроился на "Химволокно" транспортировщиком третьего разряда. В конце 2020 года из-за своих политических высказываний блогер потерял уважение в коллективе и решил уйти. Как оказалось его шкафчик на работе вскрыли и разрисовали, изобразив символику оппозиционно настроенных масс. Перед увольнением Шабашов написал заявление в милицию на одного из коллег за угрозы в свой адрес. Через пару месяцев мир погрузится в пандемию коронавируса, а лично для Шабашова это будет стартом его карьеры блогера-пропагандиста.
Но до изменения своей позиции у Шабашова в социальных сетях появлялись посты с поддержкой протестов "тунеядцев" в 2017 году и критикой Лукашенко, а репостил он к себе на стену в VK все эти записи из оппозиционных групп.
Он никогда не участвовал в политической жизни Беларуси. Он никогда не ходил на выборы, потому что "то спортом занимался, то учился в университете, то ещё что-то делал". Короче говоря был всегда занят и чем живет страна его не касалось никаким боком. Ночные клубы, отдых за границей (устал, переработался).)
Шабашов никогда не соглашался на интервью и постоянно отказывал журналистам, но однако, в конце ноября 2022 он дал интервью для проекта Ксении Собчак "Осторожно:новости". Странно, то не соглашался, а тут прямо сразу. Получается, что Собчак смогла заинтересовать Шабашова выгодным для него предложением.) После этого он на своем YouTube-канале сказал : "Я не заставляю никого смотреть свои видео. Кому-то нравится, кому-то нет. Но это не значит, что надо оскорблять, угрожать и т. Не нравится, закройте, заблокируйте и все."
Летний визит блогера в Луганск в 2022 году стал предметом его видео, где он уточнил: "Я — беларус, но русский человек". Шабашов олицетворил новую волну белорусов с мнением: "Я белорус, но русский в душе". Мы уже видели, читали и слышали подобное.) Личность, не привыкшая к честной работе, оказалась на коммерческой волне. За все годы в Беларуси ему не удалось заработать даже минимальный капитал честным трудом для комфортной жизни. Его существование в значительной степени зависит от донатов пожилых и доверчивых людей, которое, увы, не стоит рядом с заработанными честно деньгами. Человек, который совсем не привык работать, не знает трудностей, легко пользуется ситуацией, превращая свою деятельность в средство получения дохода от наивных граждан.) Главное вовремя сориентироваться, перестроится, немножко покривляться на камеру и смотришь — все в шоколаде. А потом то что?...
#размовынапрызбе #ОсобоеМнение #ЧестныйРазговор
"Выкладываю видео в “ютубчик”, играю в “дотку”. Мне 30 лет, у меня нет семьи, нет детей, сейчас нет девушки — и это, наверное, ненормально" — так говорил о себе Шабашов раньше. Теперь дело обстоит так — Антон Шабашов — 36 лет, российский предприниматель, известный блогер, основатель канала в Telegram "Живой Журнал".
Экзистенциональные видео в YouTube сменялись видеоэкспериментами с жанрами и причёсками. Тогда же он записал свой первый стендап из дома, ещё пару блогов-рассуждений о собственной жизни и жизни в общем. Примерно в то же время Шабашов завёл TikTok. Там публиковались видео гораздо чаще. В основном, со стадиона: там занимался на турниках, бегал и даже встречался с подписчиками-школьниками.
В конце 2019 года Шабашов поделился впечатлениями от поездки за границу. Вместе с другом он поехал в Польшу, заехал в "Ашан" в Белостоке и рассказывал о местной пивной. Это его не первый выезд за границу, даже как-то поделился тем, что у него есть польские корни. Шабашов несколько лет прожил в Киеве, о чём позднее рассказывал в своих видео.
К началу 2020 года Шабашов делился с подписчиками болью: он не мог найти работу. По его словам, он работал с 15 или 16 лет. Работал в театре кукол, на стройке. Устраивался в такси.
Шабашов рассказывал, что по образованию (окончил Могилёвский госуниверситет продовольствия) должен работать на заводе, "но сердце лежит к спорту". Он долго искал работу.
В конце концов Шабашов устроился на "Химволокно" транспортировщиком третьего разряда. В конце 2020 года из-за своих политических высказываний блогер потерял уважение в коллективе и решил уйти. Как оказалось его шкафчик на работе вскрыли и разрисовали, изобразив символику оппозиционно настроенных масс. Перед увольнением Шабашов написал заявление в милицию на одного из коллег за угрозы в свой адрес. Через пару месяцев мир погрузится в пандемию коронавируса, а лично для Шабашова это будет стартом его карьеры блогера-пропагандиста.
Но до изменения своей позиции у Шабашова в социальных сетях появлялись посты с поддержкой протестов "тунеядцев" в 2017 году и критикой Лукашенко, а репостил он к себе на стену в VK все эти записи из оппозиционных групп.
Он никогда не участвовал в политической жизни Беларуси. Он никогда не ходил на выборы, потому что "то спортом занимался, то учился в университете, то ещё что-то делал". Короче говоря был всегда занят и чем живет страна его не касалось никаким боком. Ночные клубы, отдых за границей (устал, переработался).)
Шабашов никогда не соглашался на интервью и постоянно отказывал журналистам, но однако, в конце ноября 2022 он дал интервью для проекта Ксении Собчак "Осторожно:новости". Странно, то не соглашался, а тут прямо сразу. Получается, что Собчак смогла заинтересовать Шабашова выгодным для него предложением.) После этого он на своем YouTube-канале сказал : "Я не заставляю никого смотреть свои видео. Кому-то нравится, кому-то нет. Но это не значит, что надо оскорблять, угрожать и т. Не нравится, закройте, заблокируйте и все."
Летний визит блогера в Луганск в 2022 году стал предметом его видео, где он уточнил: "Я — беларус, но русский человек". Шабашов олицетворил новую волну белорусов с мнением: "Я белорус, но русский в душе". Мы уже видели, читали и слышали подобное.) Личность, не привыкшая к честной работе, оказалась на коммерческой волне. За все годы в Беларуси ему не удалось заработать даже минимальный капитал честным трудом для комфортной жизни. Его существование в значительной степени зависит от донатов пожилых и доверчивых людей, которое, увы, не стоит рядом с заработанными честно деньгами. Человек, который совсем не привык работать, не знает трудностей, легко пользуется ситуацией, превращая свою деятельность в средство получения дохода от наивных граждан.) Главное вовремя сориентироваться, перестроится, немножко покривляться на камеру и смотришь — все в шоколаде. А потом то что?...
#размовынапрызбе #ОсобоеМнение #ЧестныйРазговор
В советской Белоруссии было 4 государственных языка
Знаете ли вы, что советская Белоруссия и Швейцария имели нечто общее? Ответ – в обеих странах существовало по четыре официальных языка. Не верите? В Швейцарии используются немецкий, французский, итальянский и ретороманский. В БССР до 1936 года официально применялись русский, белорусский, польский и идиш. Как так получилось?
Русский и Белорусский
Тут в принципе всё понятно. На русском говорили жители тех областей, которые изначально вошли в состав Белоруссии путем присоединения. Белорусская мова в России официально не употреблялась до 1905 года. После первой революции царская власть дала добро на использование белорусского языка в газетах, журналах и книгах. В 1918 году преподаватель Петербургского университета Бронислав Тарашкевич создал первый официальный белорусский алфавит и назывался он тарашкевица. Употреблялась тарашкевица до 1933 года, а в Западной Белоруссии до 1939 года. Использование белорусского языка позволило в кратчайшие сроки ликвидировать неграмотность среди населения западной части СССР.
Идиш
В царское время на территории Беларуси проживал почти 1 миллион евреев. В частности в Минской губернии по переписи 1897 года их было 345 тысяч человек. Языком общения внутри еврейской диаспоры был идиш. После революции часть евреев бежала в Европу, но их удельное количество в Беларуси всё-равно осталось большим. На середину 20-х годов 8,2% населения БССР составляли евреи. Политика коренизации отдавала предпочтение местным языкам, поэтому вся документация ранней БССР велась только на идише и белорусском.
Польский
С царских времен поляки насторожено относились к центральной власти. Дабы переломить этот стереотип, Советскому Союзу пришлось учесть национальные интересы в местах компактного проживания этнических поляков. Перепись 1926 года установила, что на территории Белоруссии их проживало 97 тысяч. Однако, эти данные подвергаются сомнению. В первую очередь из-за того, что в поляки записывали только тех кто владел языком и придерживался католичества. А всех православных записывали в белорусы, независимо от степени владения языком. Тем не менее к 1929 году в БССР было создано 22 польских сельсовета. Именно ради повышения грамотности сельского польского населения язык был включен в перечень официальных языков БССР.
Вот такая занимательная история.
#размовынапрызбе #история #Беларусь
Знаете ли вы, что советская Белоруссия и Швейцария имели нечто общее? Ответ – в обеих странах существовало по четыре официальных языка. Не верите? В Швейцарии используются немецкий, французский, итальянский и ретороманский. В БССР до 1936 года официально применялись русский, белорусский, польский и идиш. Как так получилось?
Русский и Белорусский
Тут в принципе всё понятно. На русском говорили жители тех областей, которые изначально вошли в состав Белоруссии путем присоединения. Белорусская мова в России официально не употреблялась до 1905 года. После первой революции царская власть дала добро на использование белорусского языка в газетах, журналах и книгах. В 1918 году преподаватель Петербургского университета Бронислав Тарашкевич создал первый официальный белорусский алфавит и назывался он тарашкевица. Употреблялась тарашкевица до 1933 года, а в Западной Белоруссии до 1939 года. Использование белорусского языка позволило в кратчайшие сроки ликвидировать неграмотность среди населения западной части СССР.
Идиш
В царское время на территории Беларуси проживал почти 1 миллион евреев. В частности в Минской губернии по переписи 1897 года их было 345 тысяч человек. Языком общения внутри еврейской диаспоры был идиш. После революции часть евреев бежала в Европу, но их удельное количество в Беларуси всё-равно осталось большим. На середину 20-х годов 8,2% населения БССР составляли евреи. Политика коренизации отдавала предпочтение местным языкам, поэтому вся документация ранней БССР велась только на идише и белорусском.
Польский
С царских времен поляки насторожено относились к центральной власти. Дабы переломить этот стереотип, Советскому Союзу пришлось учесть национальные интересы в местах компактного проживания этнических поляков. Перепись 1926 года установила, что на территории Белоруссии их проживало 97 тысяч. Однако, эти данные подвергаются сомнению. В первую очередь из-за того, что в поляки записывали только тех кто владел языком и придерживался католичества. А всех православных записывали в белорусы, независимо от степени владения языком. Тем не менее к 1929 году в БССР было создано 22 польских сельсовета. Именно ради повышения грамотности сельского польского населения язык был включен в перечень официальных языков БССР.
Вот такая занимательная история.
#размовынапрызбе #история #Беларусь
Карп, запечаны ў духоўцы з бульбай ці грэчкай, смажаны на патэльні са смятанай, тушаны ці з даданнем піва – варыянтаў гатавання яго настолькі шмат, што нават той, хто не з'яўляецца прыхільнікам рыбы, знойдзе рэцэпт па гусце.
Карп – папулярная недарагая рыба, якая прадаецца практычна ў кожнай краме. Купляць лепш жывога карпа, але марожаны таксама падыходзіць. Акрамя невялікіх фінансавых выдаткаў, ад вас запатрабуецца і мінімум высілкаў пры гатаванні. Аднак неабходна выконваць некаторыя ўмовы, якія дазволяць атрымаць выдатны вынік.
Падрыхтоўка карпа
У рыбы абавязкова выдаляюцца вантробы, жабры і, пры жаданні, хвост і плаўнікі. Падрыхтаваную тушку карпа трэба добра вымыць і абсушыць папяровымі ручнікамі ці сурвэткамі. Частыя папярочныя разрэзы па спінцы будуць спрыяць размякчэнню дробных костачак і лепшай падрыхтоўцы. Перад тэрмічнай апрацоўкай карпа лепш намарынаваць сумессю солі, перцу і лимоннага соку ці іншымі саставамі.
Каб вызначыць, колькі часу спатрэбіцца для запякання карпа ў духоўцы, трэба ведаць вагу тушкі. На кілаграм рыбы дастаткова 30 хвілін.
КАРП У СМЯТАНЕ
Тушанага ў смятане карпа падаюць з рысам, бульбай ці бульбяным пюрэ і гароднінай.
Інгрэдыенты:
⏺ Карп — (прыкладна 1 кг)
⏺ Смятана — 200 гр
⏺ Цыбуля — 3 шт.
⏺ Перац чорны молаты, соль — па гусце
⏺ Мушкатовы арэх молаты — 2 дробкі
⏺ Каляндра молатая — 0,5 ч.л.
⏺ Раслінны алей — 100 -150 мл
Пакрокавае прыгатаванне:
⏺ Рыбу падрыхтаваць, нарэзаць кавалачкамі ўпоперак. Філе прамыць, нарэзаць на порцыі, пасаліць і пасыпаць перцам.
⏺ Усе спецыі выкласці ў талерку, дадаць соль і размяшаць. Абкачаць кожны кавалачак рыбы ў спецыях і муке. Абсмажваць рыбу на алеі да зарумяньвання.
⏺ Цыбулю пачысціць, парэзаць паўколамі. Яе можна абсмажыць ці заліць кіпенем хвілін на 10. У сатэйнік або глыбокую патэльню выкласці пласт цыбулі, затым рыбы і зноў цыбулі.
⏺ У смятану дадаць паўшклянкі вады, пры неабходнасці соль і заліць рыбу. Накрыць вечкам, паставіць тушыцца хвілін на 20.
Смачна есці!
#размовынапрызбе #СмачнаЕсці #ГатуемРазам
Карп – папулярная недарагая рыба, якая прадаецца практычна ў кожнай краме. Купляць лепш жывога карпа, але марожаны таксама падыходзіць. Акрамя невялікіх фінансавых выдаткаў, ад вас запатрабуецца і мінімум высілкаў пры гатаванні. Аднак неабходна выконваць некаторыя ўмовы, якія дазволяць атрымаць выдатны вынік.
Падрыхтоўка карпа
У рыбы абавязкова выдаляюцца вантробы, жабры і, пры жаданні, хвост і плаўнікі. Падрыхтаваную тушку карпа трэба добра вымыць і абсушыць папяровымі ручнікамі ці сурвэткамі. Частыя папярочныя разрэзы па спінцы будуць спрыяць размякчэнню дробных костачак і лепшай падрыхтоўцы. Перад тэрмічнай апрацоўкай карпа лепш намарынаваць сумессю солі, перцу і лимоннага соку ці іншымі саставамі.
Каб вызначыць, колькі часу спатрэбіцца для запякання карпа ў духоўцы, трэба ведаць вагу тушкі. На кілаграм рыбы дастаткова 30 хвілін.
КАРП У СМЯТАНЕ
Тушанага ў смятане карпа падаюць з рысам, бульбай ці бульбяным пюрэ і гароднінай.
Інгрэдыенты:
Пакрокавае прыгатаванне:
Смачна есці!
#размовынапрызбе #СмачнаЕсці #ГатуемРазам
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Шел по улицам Бог. Слушал мысли прохожих.
И в невидимом сердце кольнуло иглой —
Каждый третий твердил: ʺНу за что мне все, Боже?ʺ
ʺНе хочу я так жить!ʺ – думал каждый второй.
С интересом прислушался к мыслям мужчины.
Прицепилась к бедняге тоска, словно спрут –
У него накануне украли машину.
ʺХорошо, что не жизнь. А машину найдут!ʺ
Улыбнулся Создатель едва уловимо,
И взглянул на красавицу с рыжей косой –
А ее перед свадьбою бросил любимый,
Променяв на свободу семью и кольцо.
ʺХорошо, что сейчас – верным мужем не стал бы.
Он от больших страданий тебя уберег.
Он всегда таким будет – красивым, но слабым.
Разве этого хочешь?ʺ – спросил ее Бог.
Но никто не услышал Его откровений,
Только ропот и стон с переходом на крик.
Если б поняли люди – всему свое время,
Научились бы жить и ценить каждый миг.
Каждый день был бы новым открытием счастья,
И желание жить никогда б не прошло,
Если б поняли люди, хотя бы отчасти –
В каждом ʺплохоʺ всегда есть свое ʺхорошоʺ.
✍️ Надежда Тихонова
🖼 Владимир Киреев
И в невидимом сердце кольнуло иглой —
Каждый третий твердил: ʺНу за что мне все, Боже?ʺ
ʺНе хочу я так жить!ʺ – думал каждый второй.
С интересом прислушался к мыслям мужчины.
Прицепилась к бедняге тоска, словно спрут –
У него накануне украли машину.
ʺХорошо, что не жизнь. А машину найдут!ʺ
Улыбнулся Создатель едва уловимо,
И взглянул на красавицу с рыжей косой –
А ее перед свадьбою бросил любимый,
Променяв на свободу семью и кольцо.
ʺХорошо, что сейчас – верным мужем не стал бы.
Он от больших страданий тебя уберег.
Он всегда таким будет – красивым, но слабым.
Разве этого хочешь?ʺ – спросил ее Бог.
Но никто не услышал Его откровений,
Только ропот и стон с переходом на крик.
Если б поняли люди – всему свое время,
Научились бы жить и ценить каждый миг.
Каждый день был бы новым открытием счастья,
И желание жить никогда б не прошло,
Если б поняли люди, хотя бы отчасти –
В каждом ʺплохоʺ всегда есть свое ʺхорошоʺ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сколько стоит вызов скорой и аварийной службы?
Так, в Минздраве подсказали, что средняя стоимость одного выезда бригады скорой помощи в 2024-м оценивалась в 164 рубля. Средняя стоимость одного койко-дня в отделении терапевтического профиля составляет 164 рубля, в хирургии — 191 рубль, в отделении интенсивной терапии — 1.202 рубля. На фоне этих цифр среднереспубликанская стоимость одного посещения поликлиники кому-то покажется сущим пустяком — 52 рубля.
Средние расчетные затраты на выезд оперативно-выездной бригады района электрических сетей составляют около 130 рублей.
В 2024-м размер поддержки семьям на каждую детскую путевку в оздоровительный лагерь с круглосуточным пребыванием сроком не менее 15 дней составил 248 рублей. Отдых в течение 15 дней в спортивно-оздоровительном лагере за счет государства удешевили для каждого на 275 рублей.
Талончик на одну поездку в минском автобусе, троллейбусе, трамвае нам продают за 85 копеек, но на самом деле должны брать 1,95 рубля. Реальная цена поездки в метро — 2,12 рубля, хотя пассажиры платят лишь 90 копеек.
Тарифы на внутриреспубликанские перевозки пассажиров, багажа и грузобагажа на городских, региональных и межрегиональных линиях регулируются МАРТ. В министерстве отмечают, что за последние годы уровень возмещения затрат крайне низок. Так, в 2024‑м окупаемость перевозок составила в среднем около 20 процентов.
Так, в Минздраве подсказали, что средняя стоимость одного выезда бригады скорой помощи в 2024-м оценивалась в 164 рубля. Средняя стоимость одного койко-дня в отделении терапевтического профиля составляет 164 рубля, в хирургии — 191 рубль, в отделении интенсивной терапии — 1.202 рубля. На фоне этих цифр среднереспубликанская стоимость одного посещения поликлиники кому-то покажется сущим пустяком — 52 рубля.
Средние расчетные затраты на выезд оперативно-выездной бригады района электрических сетей составляют около 130 рублей.
В 2024-м размер поддержки семьям на каждую детскую путевку в оздоровительный лагерь с круглосуточным пребыванием сроком не менее 15 дней составил 248 рублей. Отдых в течение 15 дней в спортивно-оздоровительном лагере за счет государства удешевили для каждого на 275 рублей.
Талончик на одну поездку в минском автобусе, троллейбусе, трамвае нам продают за 85 копеек, но на самом деле должны брать 1,95 рубля. Реальная цена поездки в метро — 2,12 рубля, хотя пассажиры платят лишь 90 копеек.
Тарифы на внутриреспубликанские перевозки пассажиров, багажа и грузобагажа на городских, региональных и межрегиональных линиях регулируются МАРТ. В министерстве отмечают, что за последние годы уровень возмещения затрат крайне низок. Так, в 2024‑м окупаемость перевозок составила в среднем около 20 процентов.