🥐 ПОВАРСКОЕ ДЕЛО (ПРОФПРОБЫ)

29 октября в профессиональной пробе "Поварское дело" в рамках всероссийского проекта "Билет в будущее" приняли участие ребята из основной общеобразовательной школы села Новое Чаплино. Они как настоящие повара на производстве сначала были проинструктированы на предмет соблюдения техники безопасности в лаборатории. А затем приступили к творческому процессу! Сегодня им предстояла работа с тестом и изготовление из него вареников и пельменей с разными начинками. Вареники и пельмени, несмотря на то, что имели индивидуальные форму, объем, вес и начинку, оказались самыми вкусными! Ведь были приготовлены собственными руками. На десерт участники профпроб изготовили хлебобулочные изделия из дрожжевого теста, а также настоящий молочный коктейль.
Профпроба помогла учащимся на ранней стадии познакомиться с профессией повара. В дальнейшем ребятам будет проще определиться с тем, в какой профессиональной области построить свою жизнь и карьеру.

🪙 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ (ПРОФПРОБЫ)

Потребность в счетоводах возникла еще до вхождения в обиход денег, в период натурального обмена. Уже в Древней Индии существовали бухгалтеры по учету ведения сельскохозяйственного производства. Без учета невозможно функционирование ни одного хозяйствующего субъекта.
В этом сегодня убедились учащиеся 9 класса Провиденской средней школы. На профессиональной пробе "Бухгалтерский учет" в рамках всероссийского проекта ранней профессиональной ориентиации "Билет в будущее" ребята на практике попробовали самостоятельно оформить авансовый отчет подотчетного лица организации. В отчете учли билеты, кассовые чеки и посадочные талоны лица, осуществляющего поездку к месту проведения отпуска и обратно как авиатранспортом, так и железнодородными и водными путями сообщения.
Меропритие помогло ребятам осознать важность функциональной и финансовой грамотности, а также погрузиться в профессию бухгалтера, на основании чего они в будущем смогут построить вектор своего профессионального развития.