ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ
Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko
Ингредиенты:
- 300 грамм овсяных хлопьев;
- 100 мл теплой воды;
- 50 мл растительного масла;
- 50 грамм сахара;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- 1 ч.л корицы молотой;
- по 0,5 ч.л молотого кардамона, имбиря, мускатного ореха;
- горсть семечек;
- щепотка соли.
Приготовление:
Овсяные хлопья нужны, который для долгой варки. Их измельчить, можно в кофемолке, но не очень мелко.
Добавить к нему все остальные ингредиенты, хорошо все перемешать.
Оставить на 5-7 минут и снова хорошо перемешать.
Слепить печеньки, произвольной формы, выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать 20-25 минут, при t=180°С. Под конец выпечки, я еще включала конвекцию, на 5минут, так печеньки получились хрустящими.
*Иногда найдешь рецепт, но не все ингредиенты есть в наличии, поэтому берешь, и делаешь свой вариант! Так было в этом случае! Печенье очень вкусное, семья оценила!
Приятного чаепития!
#выпечка@postnaya_kyhnya #печенье@postnaya_kyhnya
Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko
Ингредиенты:
- 300 грамм овсяных хлопьев;
- 100 мл теплой воды;
- 50 мл растительного масла;
- 50 грамм сахара;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- 1 ч.л корицы молотой;
- по 0,5 ч.л молотого кардамона, имбиря, мускатного ореха;
- горсть семечек;
- щепотка соли.
Приготовление:
Овсяные хлопья нужны, который для долгой варки. Их измельчить, можно в кофемолке, но не очень мелко.
Добавить к нему все остальные ингредиенты, хорошо все перемешать.
Оставить на 5-7 минут и снова хорошо перемешать.
Слепить печеньки, произвольной формы, выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать 20-25 минут, при t=180°С. Под конец выпечки, я еще включала конвекцию, на 5минут, так печеньки получились хрустящими.
*Иногда найдешь рецепт, но не все ингредиенты есть в наличии, поэтому берешь, и делаешь свой вариант! Так было в этом случае! Печенье очень вкусное, семья оценила!
Приятного чаепития!
#выпечка@postnaya_kyhnya #печенье@postnaya_kyhnya
ПРЯНОЕ ТОМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Фото-рецепт Светланы Храмцовой
Ингредиенты:
- 125 мл томатного сока;
- 65 мл растительного масла;
- 1 ч.л соли;
- 1 ст.л сахара;
- 1 ч.л молотого чёрного перца;
- 1-2 ст.л льняного семени;
- 2 стакана муки;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- любые травы.
Приготовление:
Смешать сок, масло, соль, сахар, перец и добавить льняное семя, муку, разрыхлитель.
Замесить тесто, оно должно быть не очень тугим, слегка липнущим. Раскатать сочень толщиной 4-5 мм, посыпать крупной солью и любыми травами, у меня орегано. Скалкой прокатать немного, чтобы травка прилипла. Вырезать печенье и испечь в духовке до готовности, при t=180°C, примерно 20-25 минут.
Приятного чаепития!
#выпечка@postnaya_kyhnya #печенье@postnaya_kyhnya
Фото-рецепт Светланы Храмцовой
Ингредиенты:
- 125 мл томатного сока;
- 65 мл растительного масла;
- 1 ч.л соли;
- 1 ст.л сахара;
- 1 ч.л молотого чёрного перца;
- 1-2 ст.л льняного семени;
- 2 стакана муки;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- любые травы.
Приготовление:
Смешать сок, масло, соль, сахар, перец и добавить льняное семя, муку, разрыхлитель.
Замесить тесто, оно должно быть не очень тугим, слегка липнущим. Раскатать сочень толщиной 4-5 мм, посыпать крупной солью и любыми травами, у меня орегано. Скалкой прокатать немного, чтобы травка прилипла. Вырезать печенье и испечь в духовке до готовности, при t=180°C, примерно 20-25 минут.
Приятного чаепития!
#выпечка@postnaya_kyhnya #печенье@postnaya_kyhnya
ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНЬЕМ И БАНАНОМ
Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko
Ингредиенты:
- 2 стакана пшеничной муки;
- 0.5 стакана манки;
- 0.5 стакана варенья (у меня клубника, перекрученная с сахаром);
- 0,5 стакана растительного масла;
- 1 банан;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- 2ст. л сахарной пудры.
Приготовление:
Банан тщательно размять вилкой. Добавить к нему варенье и масло, перемешать. Всыпать манку и оставить на 15 минут, чтобы манка набухла.
Всыпьте разрыхлитель, добавляйте муку порциями и перемешивайте. Мука может уйти не вся.
Тесто будет густое, но мягкое, не липкое.
Из теста сделайте печенье и выложите на противень. застеленный пергаментом.
Выпекайте печенье около 35-40 минут в духовке, предварительно разогретой до t=180°С. Время выпечки будет зависеть от особенностей вашей духовки и размера печений.
Готовые печенья немного остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
#выпечка@postnaya_kyhnya #печенье@postnaya_kyhnya
Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko
Ингредиенты:
- 2 стакана пшеничной муки;
- 0.5 стакана манки;
- 0.5 стакана варенья (у меня клубника, перекрученная с сахаром);
- 0,5 стакана растительного масла;
- 1 банан;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- 2ст. л сахарной пудры.
Приготовление:
Банан тщательно размять вилкой. Добавить к нему варенье и масло, перемешать. Всыпать манку и оставить на 15 минут, чтобы манка набухла.
Всыпьте разрыхлитель, добавляйте муку порциями и перемешивайте. Мука может уйти не вся.
Тесто будет густое, но мягкое, не липкое.
Из теста сделайте печенье и выложите на противень. застеленный пергаментом.
Выпекайте печенье около 35-40 минут в духовке, предварительно разогретой до t=180°С. Время выпечки будет зависеть от особенностей вашей духовки и размера печений.
Готовые печенья немного остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
#выпечка@postnaya_kyhnya #печенье@postnaya_kyhnya
ПЕЧЕНЬЕ КОКОСОВОЕ
(Для дней сырной седмицы)
Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko
Ингредиенты:
- 100грамм сахара;
- 100 грамм сливочного масла;
- 100 грамм кокосовой стружки;
- 2 яйца;
- 200 грамм муки;
- 1 ч.л разрыхлителя.
Приготовление:
К яйцам добавить сахар, и тщательно все взбить до растворения сахара. Масло слегка подтаять и добавить к яйцам с сахаром, перемешать. Дальше добавить все остальные ингредиенты, и замешать тесто.
Тесто скатать в "колбаску", нарезать на одинаковые кусочки, сформировать печенье.
Выпекать в духовке при t=180℃, 20 минут. Время может меняться в зависимости от размеров вашего печенья.
*В пост вместо яиц - банан, вместо сливочного масла - растительное.
Приятного чаепития!
#выпечка@postnaya_kyhnya #печенье@postnaya_kyhnya
(Для дней сырной седмицы)
Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko
Ингредиенты:
- 100грамм сахара;
- 100 грамм сливочного масла;
- 100 грамм кокосовой стружки;
- 2 яйца;
- 200 грамм муки;
- 1 ч.л разрыхлителя.
Приготовление:
К яйцам добавить сахар, и тщательно все взбить до растворения сахара. Масло слегка подтаять и добавить к яйцам с сахаром, перемешать. Дальше добавить все остальные ингредиенты, и замешать тесто.
Тесто скатать в "колбаску", нарезать на одинаковые кусочки, сформировать печенье.
Выпекать в духовке при t=180℃, 20 минут. Время может меняться в зависимости от размеров вашего печенья.
*В пост вместо яиц - банан, вместо сливочного масла - растительное.
Приятного чаепития!
#выпечка@postnaya_kyhnya #печенье@postnaya_kyhnya