В Онежском районе в самом разгаре реализация национального проекта "Безопасные качественные дороги"

Идет капитальный ремонт моста через реку Тамицу. Он находится на пути в Онегу. Стоимость объекта 142 с половиной миллиона рублей, открыть полноценное движение планируют осенью этого года.
Виды старинного поморского села теперь дополняет тяжелая техника. Это переправа через реку Тамицу. Здесь даже не ремонтируют, строят новый мост. Уже готово свайное поле. На нем будут держаться опоры. Всего установлено 58 свай: и вертикально, и под углом.
Уже летом через Тамицу запустят рабочее движение. Полностью сдать объект должны осенью этого года.

Жители поморской Летней Золотицы и начальник сельской посадочной площадки – в фильме Владимира Севриновского

Фильм ю «Зима в Летней Золотице».
Летняя Золотица – деревня на берегу Белого моря в 180 км от Архангельска. Зимой туда можно добраться только на снегоходе или небом – на стареньком "Ан-2".
Начальник посадочной площадки Летней Золотицы Илья Иконников – в одном лице и авиадиспетчер, и сторож аэродрома, и кассир, и грузчик, и истопник, – приезжает в деревню из своего родного городка Онега на вахту. Иконников – бывший журналист, поэт, работа в авиации приносит ему меньше, чем заказные эпитафии и поздравления, но "служение "Ан-2", как он это называет, – призвание, унаследованное от деда и отца.
В деревне меньше 200 жителей, многие приезжают только на лето. Работа, в основном, есть в бюджетных организациях – почта, школа, администрация. Зарплаты низкие. Поморы традиционно ловят рыбу, но из-за трудновыполнимых бюрократических требованиий промысел часто превращается в браконьерство.

Об идеальной порции блинов накануне Масленицы россиянам рассказала диетолог

Даже для здорового человека средняя порция блинов не должна превышать 250 грамм (4-6 блинов). А для снижения калорийности блюда можно уменьшить количество сливочного масла, желтков в тесте, а также использовать молоко или кефир пониженной жирности.
Об этом в преддверии масленицы рассказала главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
Стародубова рассказала, что существуют множество способов сделать сами блины менее калорийными. Например, можно приготовить блины на молочной сыворотке, а часть желтков заменить белками. Вместо муки высшего сорта можно использовать различные виды муки из цельного зерна (гречневую, полбяную ржаную).
«Это позволит разнообразить вкус блинов, снизит калорийность блюда и обогатит его состав витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Важно понимать, что и в случае изменения рецепта блюдо остаётся довольно калорийным и средняя порция блинов (уже с учетом всех начинок и подливок) для взрослого здорового человека не должна составлять более 200 - 250 грамм», - сказала Стародубова.
Стародубова подчеркнула, что угощаться блинами всю неделю масленицы даже здоровому человеку не рекомендуется, особенно запивая алкоголем.
«Блины сами по себе являются довольно калорийным блюдом. Так, в небольшой порции (150 грамм или три – четыре штучки) простых тонких блинов содержится в среднем 345 килокалорий, 9 грамм белков, 15 грамм жиров и 45 грамм углеводов, а если добавить к этому количеству начинку или другие продукты, которые подаются в дополнение к блинам, то калорийность может увеличиться в несколько раз. Не стоит употреблять с блинами и алкоголь, это только усложнит процесс усвоения тяжёлой пищи», - добавила Стародубова.

🔵 В городе Мезень, что в Архангельской области, установили трехметровый самовар

Такой вот арт-объект поставили на въезде в город. Оказывается, что местные жители в самоварах даже кофе варят. Поэтому для них это своего рода особый символ.

@SZFO_shnaya

🤔А ВЫ ЗНАЛИ, что поморы сыграли важную роль в освоении морских пространств?

Поморская «роза ветров» занимала центральное место в системе пространственной ориентации на море. Это нашло отражение в морском этикете. Приветствуя экипаж встречного корабля, поморы говорили «Здравствуйте, на все четыре ветра»!

#этопознавательно

В Архангельске открыли фотопроект о жителях поморских деревень

Выставка-фотопроект "Поморские жители" о коренных жителях деревень Архангельской области открылась в среду в Гостином дворе в Архангельске. Как рассказала ТАСС фотограф Юлия Попова, она работала над проектом 10 лет.

"Проект на самом деле задуман был давно, и фотографии, представленные здесь, были сняты на территории Архангельской области в течение последних 10 лет. Здесь представлены работы, сделанные на территории Приморского, Холмогорского, Мезенского, Лешуконского, Пинежского районов. Я приезжала в деревню, видела этих людей впервые, знакомилась с ними, разговаривала и потом снимала, - сказала Попова. - В основном это, конечно, люди старшего возраста, уже умудренные опытом, имеющие багаж, жизненный опыт".

В проекте представлено около 100 фотографий и 16 героев. Автор снимала их дома, например, на печи, или за работой, с их домашними животными. По словам автора, важно было показать жителей поморских деревень в привычной обстановке родного дома. "Большинство людей в наших деревнях очень добрые, очень душевные, - отметила автор. - И, как правило, отношения складываются очень хорошо. Люди и чаем напоят, и накормят, некоторые даже ночлег предлагают, особенно если погодные условия не очень". Самой старшей героине, которую фотограф снимала в Устьянском районе, 96 лет.

Работы собраны в 20-минутный ролик, который проецируется на стену. Каждому из героев посвящена серия из трех-восьми снимков. "Мы представляем этот проект здесь в виде именно проекции на стену. Потому что это дает возможность, во-первых, посмотреть на фотографию в большом размере, а это очень важно для восприятия, - пояснила собеседница агентства. - Во-вторых, можно представить фотографии в виде серии небольших фоторассказов о каждом герое".


В проекте использованы стихи и афоризмы известного архангельского поэта и писателя, преподавателя Северного Арктического федерального университета Василия Матонина и музыка группы "Шесть мертвых болгар". Проект "Поморские жители" создан при поддержке Союза фотохудожников России и Министерства культуры РФ. "Для краеведческого музея очень важно, чтобы говорили о жителях Архангельской области, потому что именно эти люди сохраняют историю края, они несут ту атмосферу Русского Севера, за которой к нам приезжают туристы со всей страны", - сказала на открытии директор Архангельского краеведческого музея Александра Богданова.

Выставка будет работать до 26 марта.

Бумажные пакеты становятся привычными для российских потребителей

26 февраля 2023 года в России отмечают Прощеное воскресенье - особый день, когда каждому из нас дается возможность, не наступая на мозоли своего самолюбия, попросить прощения у тех, кого мы обидели, и самому простить недругов.

В народе говорили: в Прощёное воскресенье нужно содержать в чистоте и мысли, и тело. Поэтому в это воскресенье необходимо сходить в баню. Важно: нельзя при этом употреблять алкоголь. Иначе весь очистительный смысл банной процедуры будет попран. А вот бытовыми делами заниматься в Прощёное воскресенье не следует. Стирка, глажка и уборка дома 26 февраля под запретом. Единственное, что разрешено, это готовка.

Путешествие в прошлое: как живут поморы в Кижме – «музее деревянного зодчества»?

В одной из самых красивых деревень на севере России всем домам больше ста лет. Кимжу называют музеем деревянного зодчества. Но в огромных избах до сих пор живут люди. Говорят на своем диалекте, соблюдают обычаи предков и по праздникам пекут олабыши – северные оладьи.
Кимжу не спутаешь с другой деревней. На въезде – мельницы-столбовки. Они самые северные в мире. Чудом сохранились. Верхняя часть – амбар, который разворачивается по ветру или против него, чтобы молоть муку быстрее.
В старых столетних домах остаются только потомственные поморы, такие как Павел Крупцов. Все его предки с этой земли.
«Жить пусть трудно, но зато я сам по себе! Есть такая поговорка: кто в море не бывал, тот до сыта Богу не моливался. И это правда: один раз испытаешь море – поймешь, что такое помор. Так вот», – рассказал житель деревни Кимжа Павел Крупцов.
Местные лучше любого экскурсовода расскажут, как жила деревня с момента основания и до наших дней. Сестра Павла Крупцова Евдокия 15 лет назад решила организовать в Кимже музей. Первыми экспонатами стали семейные вещи – каждая со своей историей.

Губернатор Архангельской области Александр Цыбульский на примере отдаленного пинежского поморского села Сура продемонстрировал возможности улучшения социальной инфраструктуры арктических поселений Поморья благодаря участию региона в федеральных программах и повседневном взаимодействии с населением.

Наша чудесная Кимжа теперь на почтовых марках России!

Сегодня в почтовое обращение вышла серия почтовых марок «Современное искусство России». На одной из марок изображена картина художника Николая Желтушко – деревня Кимжа.

Это, пожалуй, самая удивительная деревня в Архангельской области, больше похожая на музей деревянного зодчества «Малые Корелы», только ещё более аутентичная. Старинные избы, мельницы, церковь расположились не далеко от Мезени на берегу одноимённой речушки...

Если ещё не были в Кимже, обязательно посетите! А марки спрашивайте на главпочтамте.

Цифровой гид появится в музее Полярного

В городском историко-краеведческом музее Полярного Мурманской области, который стал победителем отбора нацпроекта «Культура», появится цифровой гид.
- В состав войдет 40 экспонатов, которые отражают важнейшие этапы становления города и флота от древнейших времен до сегодняшних дней. Это орудия труда и останки древнего человека, предметы ремесла и промысла поморов, работы известных художников и скульпторов, трудившихся в Полярном, личные предметы военачальников - все эти предметы хранят историю города, - рассказали в региональном минкульте.
У экспонатов будут QR-коды, которые посетители смогут считать с помощью камеры на смартфоне. В коде будет содержаться дополнительная информация об экспонате, изображения и специальные «точки интереса» - элементы, которые акцентируют внимание на деталях или сообщающие краткую информацию о предмете.

Обская губа: где находится легендарное Лукоморье и что посмотреть туристу

Консервы из местной рыбы известны за пределами нашей планеты. Считается, что именно здесь находилось легендарное Лукоморье. Деревянные кочи поморов стремились сюда за «мягкой рухлядью». Современные газовозы и танкеры преодолевают тысячи километров арктических льдов, чтобы заполнить здесь свои резервуары голубым топливом и черным золотом.
Бесчисленные озера, непроходимые болота, воды, полные рыбы, и небо, полное птиц. Нефтяные и газовые промыслы, огромный порт и вахтовые поселки посреди тундры. Обская губа — место, где сильные люди работают рядом с пленительной природой.

Пока вы спали, глава Карелии Артур Парфенчиков рассказал о том, как принимал участие в фестивале поморской кухни, где испёк пирог с печенью камбалы.

Фотопроект «Поморские жители» расскажет о том, чего не найти ни в одном путеводителе – о людях. В его основе – больше сотни фотографий из жизни северных деревенских людей.

Почти десять лет их собирала автор проекта Юлия Попова. Она запечатлела своих героев за стиркой белья, уборкой в доме, плетением сетей, сбором урожая, разговорами, встречами, общением, игрой на гармошке. Уют и искренность фотографиям добавляют старинные вещи, предметы быта, обстановка родного дома.

Исполнена выставка в непривычном формате. Фотографии представлены не в традиционном печатном виде на специальных планшетах, а в проекции их электронной версии прямо на стене одного из залов Архангельских Гостиных дворов. Самобытность выставке добавляет негромкая музыка, пение птиц и афоризмы Василия Матонина.

Глава Карелии Артур Парфенчиков считает, что в Петрозаводске не хватает ресторана поморской кухни, а помещения госучреждений в историческом центре Петрозаводска необходимо передавать ресторанному бизнесу.

Житель Тулы делает деревянные игрушки в традициях мезенских деревень

Александр Скворцов — не коренной помор, а родом из Тулы. Поэтому изучать традиции Севера пришлось по книжкам и общаясь со старожилами мезенских деревень. Начал делать сувениры для конного клуба «Мезенска лошадёнка».
— Мне больше нравятся не гладкие заполированные, а где есть след от ножа, они приятнее выглядят, — отметил мастер.
Сейчас у Александра — большая коллекция. Есть обрядовые безликие фигуры поморов, герои сказок. Но больше всего коней. Приземистые, крепкие, они как сами мезенки — местная порода лошадей. 
Рабочее место Александра — две чурки, а мастер-класс прямо в конном дворе. Александр говорит — можно пользоваться электроинструментом, но, когда игрушка сделана традиционным способом: топором, ножовкой и ножом — она сохраняет тепло автора. Из украшения — только очертание упряжи. 
— Наши предки игрушки не полировали, но они все равно были гладенькими, так как дети ими постоянно играли, — говорит Александр Скворцов.