Всем привет 🍅
Вы здесь — в томатном мармеладе. И здесь только про еду, вино и вкусные места.

С вами я — smak girl, гастро исследователь и просто любитель вкусно поесть 😋

Для удобства в канале вся информация будет подана в рамках рубрик 👌 за время моей деятельности их накопилось немало и, скорее всего, они будут пополняться.

Что по рубрикам 🙌

#пастадень
моя любовь к итальянской кухне бескрайная. Простые рецепты и вариации соусов к пасте 🥫

#аляфрансе
французская кухня — новое направление и тоже по любви. Классика кулинарии ❤️

#сезонка
вспоминаю про крапиву в мае и готовлю из нее супы. Что-то такое и попроще 🥒

#ферментация
модное и интересное направление в кулинарии к которому я только только начала подступать 😎

#всегдаготов
все про заготовки и оптимизацию времени на кухне 👌

#писателииеда
основная площадка для моих исследований: «что любили есть русские писатели» сейчас переехала на дзен. Но здесь тоже найдется место 🍎

#простопровино
российским вином я увлекаюсь с июня 2021 г. Посетила 7 виноделен Краснодарского края. Здесь как раз про это 👆

#места
иногда я хожу в кафе и рестораны. Здесь напишу о них 😌

#еда
#вино
#365застолий

Комментарии всегда открыты, буду рада вашей обратной связи 👋

Рубрика #пастадень 🍝 знакома тем, кто был подписан на меня в одной запрещенной сети)

Она продолжит жить здесь ибо паста — это ♥️

Никогда не готовила пасту каннеллони (их еще называют маникотти) 🤔 это такие трубочки диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см. Эта форма идеально подходит для фаршировки.

Для ближайшего паста дня я выбрала рецепт из этой книги 👌 будут каннеллони со шпинатом и рикоттой 🍃🍃🍃

♥️♥️♥️

Книга для идеального #пастадень