«Деловой понедельник»: Общепит в новой реальности – выживание или «окно возможностей»?

Гость студии - управляющая рестобаром «Старый лис» Наталья Красикова.

Станислав Осовский поговорит с ней о нынешнем положении дел в сфере общественного питания:
⁉️Как санкции сказываются на деятельности «Старого лиса» и заведений общепита в целом?
⁉️Не придется ли в перспективе менять технологии производства и подходы к сырью?
⁉️Почему некоторые точки общепита, даже расположенные в центре города, довольно быстро прекращают свою деятельность?
⁉️Уход иностранных компаний – это потеря или «окно возможностей»?

На эти и другие вопросы Наталья Красикова ответит в 12.05. Видеотрансляцию из студии можно посмотреть на YouTube-канале ПЛН-ТВ, в группе ПЛН в социальной сети «ВКонтакте» и на сайте Псковской Ленты Новостей.

Отказаться от джинсов в пользу длинных платьев предлагают девушкам и женщинам, которые планируют посетить фестиваль «Довмонт Псковский»

Светлана Мельникова, генеральный директор Псковского музея-заповедника:
«Мы приветствуем гостей, скажем так, не только в джинсах. Для девушек и женщин это ведь возможность, повод надеть какую-то интересную одежду, сделать фото на фоне ожившего Средневековья, походить в длинных платьях».

Фестиваль «Довмонт Псковский» пройдет в Пскове 6 августа

«Постскриптум»: Выборы все ближе, а коронавирус возвращается

Ключевые темы выпуска:
💥Сентябрьские выборы все ближе: уже стартовал ДЭГ.
💥Уровень коллективного иммунитета в регионе упал до рекордно низких 10%, а заболеваемость выросла на 30% - коронавирус возвращается.
💥Реконструкция Троицкого моста завершена на 45%.
💥И, как всегда, сегодня в программе - комментарии политического обозревателя Александра Савенко и экономического обозревателя Алексея Овчинникова.

Начало эфира в 13.05. Видеотрансляцию из студии можно посмотреть на YouTube-канале ПЛН-ТВ, в группе ПЛН в социальной сети «ВКонтакте» и на сайте Псковской Ленты Новостей. Присоединяйтесь к обсуждению по телефону 56-73-72.

Минутка черного юмора

Высший пилотаж лайфхака показал экс-президент США Дональд Трамп. Свою первую жену, которая недавно скончалась, Трамп похоронил на собственном поле для гольфа. Теперь это официально — кладбище, а не гольф-клуб. В чем прикол? В том, что за гольф-клуб в США платят огромные налоги. А кладбища от налогов освобождены.

Когда прикопал бывшую и поднял денег.

⚡️Белоруссия и РФ могут создать более тесный союз, чем федерации и конфедерации — Лукашенко

😷30 новых случаев заражения коронавирусом выявили в Псковской области за прошедшие сутки. С начала пандемии диагноз COVID-19 в регионе подтвердили 112 059 раз

😷Избавиться от болезни за сутки в Псковской области смогли 44 пациента, всего – 109 826. Умерли из-за коронавируса в регионе 1 882 человека.

Над Псковом увидели НЛО

Тут же разгорелись споры, как водится, с переходом на личности. В общем НЛО в небе, оскорбления в воздухе - все, как мы и любим.
Диванные эксперты отвлеклись от стратегических вопросов спецоперации на Украине и прокомментировали.
Видео: «Инцидент Псков» ВКонтакте

Госдума планирует обсудить возвращение продажи пива на стадионах

Идея, за которую примерно все (клубы, болельщики, бизнес), кроме безумных алкоборцев, обсуждается давно и без каких-то серьезных подвижек. Но введение Fan-ID привело к оттоку болельщиков с трибун. Плюс российский футбол, и прежде не поражавший воображение, остался без участия в главных европейских и мировых турнирах. Варка в собственном соку на пользу еще никому не шла. Падение зрительского интереса к этому спортивному междусобойчику уже началась, так что нужно как-то завлекать зрителя на трибуны. Алкоголь в этом смысле — идеальный вариант. Хотя есть опасения, что этот футбол не станут смотреть даже под градусом.

Райво Варе, экономист, экс-глава Tallinna Pank:
«Касаемо российского газа. Сейчас между Путиным и Западом идет игра «кто первый моргнет». Если говорить об Эстонии, не исключено, что моргнуть первыми придется все же нам. Эстония строит свой газовый терминал, но все идет к тому, что к этой зиме он построен не будет. Мои расчеты говорят, что цена электроэнергии, даже относительно нынешней, которая многим кажется неподъемной, вырастет еще примерно в полтора раза».

🛎Еще один звоночек.
Московские ковидарии ищут персонал, готовый снова вернуться к работе в «красной зоне». Судя по сообщениям, ищут судорожно, по всем фронтам. Вряд ли это делается в качестве превентивной меры — перспективное планирование явно не российский конек. Значит вспышку проспали, и уже есть основания тревожиться.

Как там в Псковской области дела обстоят? С персоналом, готовым вернуться в режим «Ковид-аларм»?

🌧15 мм осадков выпало в Пскове в первый день августа

В среднем в августе выпадает 80 мм осадков. Сегодня были сильные дожди также в Пушкинских Горах и Опочке, где выпало 15 мм и 17 мм соответственно.

☀️Инженер-синоптик Псковского ЦГМС – филиала ФГБУ «Северо-Западное УГМС» Елена Давыдова рассказала о погоде на первую неделю августа: «2, 3, 4 и 5 августа пройдут преимущественно без осадков. Температура составит от +25 до +28 градусов, местами возможно до +30 градусов. Ветер переменных направлений, слабый, не более 5-8 метров в секунду»

Парадокс нашего времени в том, что мы проживаем самые беспокойные времена, а наступивший август никого, кажется, не тревожит. Причем для того есть реальные основания.
https://yangx.top/kremlebezBashennik/29131
Первый психологический стресс, так или иначе, успешно преодолен. Социологи даже уловили признаки возврата потребительского оптимизма. Хотя некоторые считают, что тут дело не в оптимизме, а в том, что потребительские страхи обретают новый формат — люди в ожидании предстоящих трудностей решили «пожить напоследок».
Тревожность в ожидании завтрашнего дня, так или иначе, пришла к некой норме. По сути все привыкли к состоянию тревожности. Например, на выходных вероятность третьей мировой вследствие того, что Китай собьет самолет с Пелоси или Албания и Сербия начнут войну на полное истребление, обсуждалась совершенно буднично.
Экономика, так или иначе, устояла. Народ не голодает. Цены растут, но способность адаптироваться к росту цен показывают не только русские, но и западные люди.
Финансовый рынок штормит, но, так или иначе, приходит к общему знаменателю. Политика ЦБ снова прогнозируема, ключевая ставка вернулась к приемлемому уровню. Правда, продлено ограничение на снятие наличной валюты, причем сразу на полгода, но глубинный народ от наличной валюты нынче далек, как Россия от Украины.
Август внезапно оказался месяцем «без ожиданий». Так что, если не случится какой-нибудь «Курск», то можно, как верно сказано, думать о бренном или вечном, в зависимости от восприятия жизни.

Власти Санкт-Петербурга, 2 августа, в День ВДВ, намерены отключать фонтаны, если в них начнут купаться.

Интересно, это частная позиция питерских властей или общая команда по стране? Пскову, например, небезразлично.

🐷Никогда такого не было и вот…
Великолукский мясокомбинат снова отличился. Только начала утихать история с дохлой рыбой в одной из рек Псковской области, как новый подвиг мегасвинохолдинга.
Великолукский мясокомбинат по решению Арбитражного суда заплатит штраф за несоответствующую ГОСТу ветчину.
Мы не станем обсуждать качество продукции Великолукского мясокомбината — в конце концов, личное дело граждан, покупать или не покупать. Хотя, разумеется, обманывать потребителя нехорошо. Зачем соблазнять «гостом», когда вместо мяса в ветчине присутствует то, чего там быть не должно.
Великолукскому мясокомбинату прежде всего должно быть стыдно. Бизнес, который в Псковской области получил полный карт-бланш. Которому позволили, называя вещи своими именами, заполнить свиным дерьмом немалые пространства и нанести мощный удар по экологии региона, делает все, чтобы о нем шла исключительно недобрая молва.
Дохлая рыба в реке, поддельная продукция на прилавке — это лишь отдельные фрагменты информационного зловония, которое источает Великолукский мясокомбинат в последнее время.
При этом полное ощущение, что компания просто забила на собственный имидж. Проблема только в том, что имидж крупнейшего бизнеса региона бьет наотмашь по имиджу всей Псковской области. Власть же, почему-то стесняется адекватно реагировать на имеющиеся факты и объяснить инвестору, что в приличном обществе так дела не ведутся.
Кстати, не слышали, чтобы Великолукский мясокомбинат занимался какой-то масштабной благотворительностью. Может быть в других регионах, но не в Псковской области. На память приходит только престарелая б\у каруселька с лошадками в Детском парке — просто роскошный подарок, сделанный еще на этапе вхождения инвестора в регион.
Очевидно что власти должны вмешаться в ситуацию. Равно как ждем реакции контролирующих органов, всех этих бесконечных Роснадзоров, которые, когда дело доходит до Великолукского свинохолдинга, сидят молча, как в рот воды набрали.

⛔️В Пскове 2 августа с 9.30 до 11.30 будет ограничено движение автотранспорта на улице Юбилейной от перекрестка с улицы Генерала Маргелова до площади Победы в Пскове.
В связи с празднованием Дня ВДВ.

Нравственное ОБЖ😅

Сани нужно готовить летом, телегу зимой, а скрепы общества следует насаждать с детства, пишет в новой колонке Дина Дабришюте.

Этот год богат не только на предложения законодателей об организации воспитательного процесса в школах. Наказы власть имущих уже вовсю исполняются🥺 Так, в ряде регионов страны весной ввели традицию начинать учебную неделю с поднятия российского флага и исполнения гимна РФ. Псковская область с жаром подхватила идею: https://m.pln24.ru/ddabr/455526.html