Петрóполь
Закрытый клуб читателей «Петрополя» В четвёртый день рождения нашего проекта мы решили запустить закрытый клуб читателей «Петрополя»! Наш клуб получил название Курзал по названию главного здания на любом классическом курорте. Здесь проходят встречи, игры…
Курзал Петрóполь
Закрытый клуб читателей «Петрополя»: контент, общение, привилегии и многое другое
Закрытый клуб читателей «Петрополя»: контент, общение, привилегии и многое другое
Вербные базары
Вербная неделя, предпоследняя перед Пасхой, время Вербных базаров в Петербурге. Бойкая торговля проходит перед Гостиным двором, на Малой Конюшенной улице. Но, пожалуй, главный Вербный базар расположен на Конногвардейском бульваре. Здесь торговля идёт особенно широко. Городская публика ищет подарки родным и близким к Пасхе. Особым спросом пользуются пасхальные сувениры — яйца-брелоки и открытки. Множество лотков с живыми птицами (певчие канарейки —популярный подарок на Пасху и только на вербных базарах разрешается торговать ими вне зоомагазинов). Кроме того, торгуют различными безделушками: игрушками, свистульками, платками и т.д. Всё это сопровождается городским стритфудом. Главный тренд сезона 1911-го — французские вафли.
На подобных базарах следует быть особо внимательным — такие скопления людей привлекают множество карманников. В Петербург на праздничный сезон даже прибывают особые «специалисты» из Варшавы. Полиция на рынке также присутствует, но отвлекается на поимку очередных гимназистов, решивших подзаработать на открытках парижского жанра в эти светлые дни. Как бы то ни было, атмосфера в городе уже предпраздничная. Колумнист «Синего Журнала» так описывает атмосферу Вербного базара на Конногвардейском бульваре:
«Весна, флирт и первое солнышко».
Рисунок: Вербный базар на Конногвардейском бульваре. Художник Н.Радин для «Синего Журнала».
Вербная неделя, предпоследняя перед Пасхой, время Вербных базаров в Петербурге. Бойкая торговля проходит перед Гостиным двором, на Малой Конюшенной улице. Но, пожалуй, главный Вербный базар расположен на Конногвардейском бульваре. Здесь торговля идёт особенно широко. Городская публика ищет подарки родным и близким к Пасхе. Особым спросом пользуются пасхальные сувениры — яйца-брелоки и открытки. Множество лотков с живыми птицами (певчие канарейки —популярный подарок на Пасху и только на вербных базарах разрешается торговать ими вне зоомагазинов). Кроме того, торгуют различными безделушками: игрушками, свистульками, платками и т.д. Всё это сопровождается городским стритфудом. Главный тренд сезона 1911-го — французские вафли.
На подобных базарах следует быть особо внимательным — такие скопления людей привлекают множество карманников. В Петербург на праздничный сезон даже прибывают особые «специалисты» из Варшавы. Полиция на рынке также присутствует, но отвлекается на поимку очередных гимназистов, решивших подзаработать на открытках парижского жанра в эти светлые дни. Как бы то ни было, атмосфера в городе уже предпраздничная. Колумнист «Синего Журнала» так описывает атмосферу Вербного базара на Конногвардейском бульваре:
«Весна, флирт и первое солнышко».
Рисунок: Вербный базар на Конногвардейском бульваре. Художник Н.Радин для «Синего Журнала».
Прошлой осенью наша редакция побывала на презентации отечественной сигары «Достоевскiй» (и даже познакомилась с правнуком Фёдора Михайловича — Дмитрием Андреевичем Достоевским). По итогам прекрасного вечера мы написали заметку о том кто и как воссоздаёт традицию производства сигар в России. А сейчас рады сообщить, что у сигары «Достоевскiй» появился свой канал в телеграме, куда мы вас с удовольствием и приглашаем: @russkayacigara
Telegraph
Сигара «Достоевскiй»
27 октября в Петербурге прошла презентация сигары «Достоевскiй» от Погарской сигаретно-сигарной фабрики. По приглашению большого друга нашего проекта – Михаила Пашаева (Сигарный клуб «Лошадиная сила»), редакция «Петрополя» побывала на этом знаменательном…
До Пасхи остаются считанные дни! Подготовка к празднику набирает обороты. Фабрика «Р.Кёлер и Ко.» предлагает широкий выбор красок для яиц. Помимо традиционного красного цвета, доступны все цвета радуги. Сами краски продаются в виде таблеток, плиток, порошков или жидкости. Можно попробовать также и мраморную бумагу. #реклама
🥚 🥚 🥚
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пасха в кафе René
Мы продолжаем подготовку к Пасхе и настало время для заказа кулича! В кафе René подготовили сразу пару праздничных угощений: итальянские куличи панеттоне с начинкой из домашних апельсиновых цукатов, вяленой клюквы и шоколада, а также вариацию на классическую пасхальную бабу — с изюмом и глазурью. Кулич доступен для предзаказа (заказы принимаются до 1 мая). А баба будет доступна в René (а также в Aster) исключительно в Пасхальное воскресенье!
Мы же, как и на Масленицу, совместно с René подготовили серию публикаций о пасхальных традициях дореволюционного Петербурга! В ближайшие дни будем публиковать в наших соцсетях. Мы расскажем о том, как Петербург встречал Пасху, какая выпечка, кроме традиционных куличей и бабок пользовалась спросом к празднику и многое другое!
Сделать заказ кулича в René можно по телефону: +79218822828
🏷Кулич 2200₽
Мы продолжаем подготовку к Пасхе и настало время для заказа кулича! В кафе René подготовили сразу пару праздничных угощений: итальянские куличи панеттоне с начинкой из домашних апельсиновых цукатов, вяленой клюквы и шоколада, а также вариацию на классическую пасхальную бабу — с изюмом и глазурью. Кулич доступен для предзаказа (заказы принимаются до 1 мая). А баба будет доступна в René (а также в Aster) исключительно в Пасхальное воскресенье!
Мы же, как и на Масленицу, совместно с René подготовили серию публикаций о пасхальных традициях дореволюционного Петербурга! В ближайшие дни будем публиковать в наших соцсетях. Мы расскажем о том, как Петербург встречал Пасху, какая выпечка, кроме традиционных куличей и бабок пользовалась спросом к празднику и многое другое!
Сделать заказ кулича в René можно по телефону: +79218822828
🏷Кулич 2200₽
За несколько недель до Пасхи реклама в петербургской прессе практически полностью переходит на пасхальный лад. Сегодня у нас довольно типичное и любопытное объявление о приёме заказов на пасхальную выпечку разного рода. Пасха (в отличии от той же Масленицы) всегда считалась праздником домашним, а потому рестораны города не предлагают какие-то специальные праздничные меню, но активно принимают заказы на праздничную выпечку. В публикуемой рекламе, помимо традиционных куличей, Café de Varsovie на Итальянской предлагает — бабы, мазурки и баумкухены.
Баба — типичная пасхальная выпечка в Польше и юго-западных губерниях России — из этих двух регионов они расходятся по всей Империи. А в Петербурге, где польская колония особенно велика, предлагается ещё одно польское угощение — мазурка. Мазурка — плоская выпечка, украшенная глазурью с большим количество масла, миндаля, сухофруктов и варенья. Обратите внимание, что кафе даже пригласило специалистов-кондитеров из Варшавы! И наконец, баумкухен — традиционный немецкий торт. Готовится из большого количества яиц, масла и муки. Тестом поливают специальную деревянную болванку на вертеле.
Баба — типичная пасхальная выпечка в Польше и юго-западных губерниях России — из этих двух регионов они расходятся по всей Империи. А в Петербурге, где польская колония особенно велика, предлагается ещё одно польское угощение — мазурка. Мазурка — плоская выпечка, украшенная глазурью с большим количество масла, миндаля, сухофруктов и варенья. Обратите внимание, что кафе даже пригласило специалистов-кондитеров из Варшавы! И наконец, баумкухен — традиционный немецкий торт. Готовится из большого количества яиц, масла и муки. Тестом поливают специальную деревянную болванку на вертеле.
Forwarded from Курзал Петрóполь (Simon)
Накануне Пасхи делимся подборкой наших любимых пасхальных рассказов:
📖 Аркадий Аверченко:
«Визитёр»
«Кулич»
📖 Александр Куприн:
«Московская Пасха»
«Пасхальные колокола»
«По-семейному»
📖 Антон Чехов:
«Святою ночью»
📖 Тэффи:
«Пасхальный рассказ»
«Кишмиш»
Картина: Станислав Жуковский «Пасхальный натюрморт», 1915 г.
«Визитёр»
«Кулич»
«Московская Пасха»
«Пасхальные колокола»
«По-семейному»
«Святою ночью»
«Пасхальный рассказ»
«Кишмиш»
Картина: Станислав Жуковский «Пасхальный натюрморт», 1915 г.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Факелы на Исаакиевском соборе в Пасхальную ночь
В Пасхальную ночь улицы города украшены гирляндами и флагами. Горит множество огней. Вереницы празднично одетых горожан направляются в храмы на службу. Церкви и соборы переполнены. На Исаакиевском соборе по традиции зажигают 4 гигантских факела. Для этого по углам собора расположены 4 специальных газовых светильника, которые держат в руках ангелы.
Люди, которым не хватило места внутри, стоят на улице у храмов в ожидании самого главного момента — крестного хода. И вот из храма в сверкающих ризах выходят священники в сопровождении несущих хоругви и высокие светильные свечи. После обхода храма доносится долгожданное «Христос Воскресе!» и многочисленная толпа радостно отвечает «Воистину Воскресе!». После этого люди начинают расходиться, стараясь донести зажжённые свечи домой. По пути люди шумно христосуются. Пасха началась!
—————
На фото: Исаакиевский собор в Пасхальную ночь на открытках, а также иллюстрациях в журнале «Огонёк» (1899 - 1913 гг.)
В Пасхальную ночь улицы города украшены гирляндами и флагами. Горит множество огней. Вереницы празднично одетых горожан направляются в храмы на службу. Церкви и соборы переполнены. На Исаакиевском соборе по традиции зажигают 4 гигантских факела. Для этого по углам собора расположены 4 специальных газовых светильника, которые держат в руках ангелы.
Люди, которым не хватило места внутри, стоят на улице у храмов в ожидании самого главного момента — крестного хода. И вот из храма в сверкающих ризах выходят священники в сопровождении несущих хоругви и высокие светильные свечи. После обхода храма доносится долгожданное «Христос Воскресе!» и многочисленная толпа радостно отвечает «Воистину Воскресе!». После этого люди начинают расходиться, стараясь донести зажжённые свечи домой. По пути люди шумно христосуются. Пасха началась!
—————
На фото: Исаакиевский собор в Пасхальную ночь на открытках, а также иллюстрациях в журнале «Огонёк» (1899 - 1913 гг.)
Дорогие друзья, редакция журнала «Петрополь» поздравляет вас со Светлым праздником Пасхи!
В Курзале мы подготовили подборку специальных пасхальных номеров журнала «Огонёк» с 1910 по 1916 гг. и «Синего Журнала» (1911 - 1913 гг.). Пасхальный «Огонёк» выходил непосредственно в пасхальное воскресенье. В этих выпусках печатались пасхальные рассказы, репортажи о встрече Пасхи в России, так и вдалеке от дома (например, экипажами военных кораблей или на фронтах Первой мировой), заметки о пасхальных традициях за рубежом и многое другое.
Предлагаем вам окунуться в пасхальную атмосферу Российской Империи!
В Курзале мы подготовили подборку специальных пасхальных номеров журнала «Огонёк» с 1910 по 1916 гг. и «Синего Журнала» (1911 - 1913 гг.). Пасхальный «Огонёк» выходил непосредственно в пасхальное воскресенье. В этих выпусках печатались пасхальные рассказы, репортажи о встрече Пасхи в России, так и вдалеке от дома (например, экипажами военных кораблей или на фронтах Первой мировой), заметки о пасхальных традициях за рубежом и многое другое.
Предлагаем вам окунуться в пасхальную атмосферу Российской Империи!
Всякий, кому приходилось видеть визитёра в начале его хлопотливой деятельности, знает — какое это чистенькое, надушенное, сверкающее белизной белья и лаком ботинок существо!
Перед выходом из дому визитёр долго стоит у зеркала и приглаживает несколько волосинок, отставших у уха; он долго возится над тем, чтобы кончик его белого галстука не заскакивал за край жилета, и заботливо удаляет крошечную невинную пылинку, развязно усевшуюся на носке ботинка. Пушинка на рукаве фрака приводит его в нервный трепет. Она сбрасывается с рукава так энергично, что даже производит при падении лёгкий стук. Двумя пальцами вытаскивается из жилетного кармана маленький кончик красного шёлкового платочка — ровно настолько, чтобы на общем фоне чёрного и белого алело необходимое декоративное пятнышко.
Вот что проделывает визитёр, собираясь уходить.
Нет нужды, что на пятом визите фрак его будет обсыпан пудрой, вымазан горчицей, и на носке ботинка уютно прикурнет прилипшая головка кильки; а на десятом визите галстук лихо передвинется набекрень, и пряжка его будет весело болтаться на мужественной груди визитера, а в красном шелковом платочке, засунутом за жилет, будет завернут плохо прожёванный кусок колбасы, не могший проползти в сузившееся визитёрово горло.
Нет нужды! Визитёр, одеваясь дома, о будущем не думает.
Все его мысли и мироощущение — в настоящем.
———
«Визитёр», 1910 г.
Аркадий Аверченко
Рисунок: «Пасхальный визитёр в провинции», Александр Маковский для журнала «Огонёк».
Перед выходом из дому визитёр долго стоит у зеркала и приглаживает несколько волосинок, отставших у уха; он долго возится над тем, чтобы кончик его белого галстука не заскакивал за край жилета, и заботливо удаляет крошечную невинную пылинку, развязно усевшуюся на носке ботинка. Пушинка на рукаве фрака приводит его в нервный трепет. Она сбрасывается с рукава так энергично, что даже производит при падении лёгкий стук. Двумя пальцами вытаскивается из жилетного кармана маленький кончик красного шёлкового платочка — ровно настолько, чтобы на общем фоне чёрного и белого алело необходимое декоративное пятнышко.
Вот что проделывает визитёр, собираясь уходить.
Нет нужды, что на пятом визите фрак его будет обсыпан пудрой, вымазан горчицей, и на носке ботинка уютно прикурнет прилипшая головка кильки; а на десятом визите галстук лихо передвинется набекрень, и пряжка его будет весело болтаться на мужественной груди визитера, а в красном шелковом платочке, засунутом за жилет, будет завернут плохо прожёванный кусок колбасы, не могший проползти в сузившееся визитёрово горло.
Нет нужды! Визитёр, одеваясь дома, о будущем не думает.
Все его мысли и мироощущение — в настоящем.
———
«Визитёр», 1910 г.
Аркадий Аверченко
Рисунок: «Пасхальный визитёр в провинции», Александр Маковский для журнала «Огонёк».
Коллеги из Собака.ру резюмировали наши с кафе René публикации в одном посте. Обратите внимание на последний пункт: на пасхальной неделе можно самостоятельно позвонить в колокола! Редакция «Петрополя» пробовала в прошлом и намерена повторить в этом году тоже!
Forwarded from Что Где Есть в Петербурге
Rene с журналом о Петербурге ХХ века «Петрополь» рассказали о дореволюционных пасхальных традициях
🥚Многочисленные пекарни и рестораны города принимали заказы на куличи, творожные пасхи, бабы и мазурки.
🥚К раскрашенным яйцам к пасхальному столу закупали окорок (тамбовский или импортный вестфальский).
🥚Пасху невозможно было представить без креплёного десертного вина – портвейна или мадеры.
🥚Пасхальный стол украшался живыми цветами, например гиацинтами. Кроме того, отдельно красными цветками (розами и гибискусами) украшались и сами пасхальные угощения.
🥚На картине Станислава Жуковского «Пасхальный натюрморт» (1915 г.) показан типичный праздничный стол эпохи начала ХХ-го века.
🥚Праздник считался важным на равне с Рождеством: устраивали длинные каникулы, готовили подарки.
🥚На картине Бориса Кустодиева «Христосование» 1916-го запечатлён важный пасхальный обычай — приветствие с троекратным поцелуем, при котором обменивались пасхальными яйцами (даже с незнакомыми людьми!). На фоне целующихся Кустодиев изобразил и пасхальный стол: куличи, пасха, крашенные яйца, икра, окорок и ветчина и живые красные розы в угощениях, которыми часто дополняли стол.
🥚Последняя традиция в гиде: в пасхальную неделю (начиная с 5 мая) каждый может попробовать себя в роли звонаря, подняться к церковным колоколам и позвонить в них!
🥚Многочисленные пекарни и рестораны города принимали заказы на куличи, творожные пасхи, бабы и мазурки.
🥚К раскрашенным яйцам к пасхальному столу закупали окорок (тамбовский или импортный вестфальский).
🥚Пасху невозможно было представить без креплёного десертного вина – портвейна или мадеры.
🥚Пасхальный стол украшался живыми цветами, например гиацинтами. Кроме того, отдельно красными цветками (розами и гибискусами) украшались и сами пасхальные угощения.
🥚На картине Станислава Жуковского «Пасхальный натюрморт» (1915 г.) показан типичный праздничный стол эпохи начала ХХ-го века.
🥚Праздник считался важным на равне с Рождеством: устраивали длинные каникулы, готовили подарки.
🥚На картине Бориса Кустодиева «Христосование» 1916-го запечатлён важный пасхальный обычай — приветствие с троекратным поцелуем, при котором обменивались пасхальными яйцами (даже с незнакомыми людьми!). На фоне целующихся Кустодиев изобразил и пасхальный стол: куличи, пасха, крашенные яйца, икра, окорок и ветчина и живые красные розы в угощениях, которыми часто дополняли стол.
🥚Последняя традиция в гиде: в пасхальную неделю (начиная с 5 мая) каждый может попробовать себя в роли звонаря, подняться к церковным колоколам и позвонить в них!
Друзья, рады сообщить, что двери нашего спиритического салона откроются ещё раз перед длительными летними каникулами — 14 мая! Здесь вы можете увидеть несколько фотографий с предыдущих вечеров.
«Сеанс» — событие на грани театра, оперы, и интеллектуального светского салона. Через подлинные и вымышленные истории героев Серебряного века, через мемуары и прессу начала ХХ-го века, через музыку, гастрономию и, конечно же, через пребывание за спиритическим столом мы исследуем одну из граней мира человека начала XX века и начала века XXI. Мы собрали свидетельства, рассказанные в форме спектакля, и, надеемся, рассказанные так, как никто до того не делал.
Ну и, конечно, традиционно напоминаем, что наша встреча это не только театр, но ещё и более 10 блюд русского Серебряного века, поданных в трёх переменах, алкогольные и безалкогольные напитки.
«Сеанс» мы создавали в соавторстве с Данилой Ведерниковым (режиссёр фестиваля «Еarlymusic», два спектакля в листах «Золотой маски», основатель Cookery Lost Club), и композитором Елизаветой Панченко (Елизвета будет за роялем лично).
Наш Салон привлёк внимание прессы. О нём писала Фонтанка и журнал «Правила Жизни», а журналисты RTVI уделили ему внимание в документальном фильме о мистицизме в России.
Стоимость билета: 6000₽
14 мая, 19:00
Количество мест ограничено, для записи пишите: @petropolis_office
Для членов Курзала действует скидка 10%.
«Сеанс» — событие на грани театра, оперы, и интеллектуального светского салона. Через подлинные и вымышленные истории героев Серебряного века, через мемуары и прессу начала ХХ-го века, через музыку, гастрономию и, конечно же, через пребывание за спиритическим столом мы исследуем одну из граней мира человека начала XX века и начала века XXI. Мы собрали свидетельства, рассказанные в форме спектакля, и, надеемся, рассказанные так, как никто до того не делал.
Ну и, конечно, традиционно напоминаем, что наша встреча это не только театр, но ещё и более 10 блюд русского Серебряного века, поданных в трёх переменах, алкогольные и безалкогольные напитки.
«Сеанс» мы создавали в соавторстве с Данилой Ведерниковым (режиссёр фестиваля «Еarlymusic», два спектакля в листах «Золотой маски», основатель Cookery Lost Club), и композитором Елизаветой Панченко (Елизвета будет за роялем лично).
Наш Салон привлёк внимание прессы. О нём писала Фонтанка и журнал «Правила Жизни», а журналисты RTVI уделили ему внимание в документальном фильме о мистицизме в России.
Стоимость билета: 6000₽
14 мая, 19:00
Количество мест ограничено, для записи пишите: @petropolis_office
Для членов Курзала действует скидка 10%.