Партизанский образовательныйпишем летопись вместе
1.61K subscribers
57.5K photos
4.22K videos
119 files
5.18K links
Новости учреждений образования Партизанского района города Минска
加入频道
Forwarded from ddu260.minsk
😋Субботний обед👨‍🍳
Картофельная запеканка с фаршем

📖 Ингредиенты:

- Картофель - 500 г.
- Мясной фарш - 500 г.
• Лук - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 100 г.
- Сливочное масло - 50 г.
- Помидоры - 3 шт.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки.
2. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить. Помидоры нарезать кружочками.
3. Противень для запекания хорошо смазать сливочным маслом. Выложить слой из половины толчёной картошки. Поверх картошки выложить весь обжаренный фарш, ровным слоем. Фарш закрыть ровным слоем оставшейся картошки. Выложить нарезанные помидорки. Сверху на запеканку насыпать тёртый на крупной тёрке сыр, или обмазать сметаной.
4. Запекать в духовке при 200° 20 мин.
Приятного аппетита 🧑‍🍳
#ddu260minsk
#ПАРТИЗАНСКИЙ
#обед
#картофельнаязапеканка #запеканка
#горячееблюдо