🔥❤️Сегодня в рамках акции "Беларусь помнит " воспитанники ВПК ОРЛЯТА НАСЛЕДНИКИ ПОБЕДЫ посетили мемориальный комплекс Озаричи.🇧🇾🔥🌹
Возложили цветы и почтили , погибших минутой молчания.
Слезы, душевная боль это то, что мы сегодня испытали.❤️🔥
Не отворачивай взгляда ты,
Забыть не посмей ликов ужаса!
У сгубленных были свои мечты.
Здесь памятник боли и мужества
В начале марта (1-3 марта) 1944 года неподалеку от деревень Озаричи, Дерть и Подосинник оккупанты создали три лагеря смерти, куда под видом эвакуации были доставлены более 50 тыс. человек из Гомельской, Могилевской, Полесской областей Беларуси, а также Смоленской и Орловской областей России. Эти три лагеря получили название "Озаричские лагеря смертиества.🌹❤️

📍НА ПИЩЕБЛОКЕ ДЕТСКОГО САДА🍽

Омлет с картофелем запечёный
➡️Начнём  с картофеля🥔, промываем ,очищаем и снова промываем, отвариваем в подсоленной воде до готовности.
➡️Теперь займёмся яйцами🐣

📍Требования санитарных норм и  правил очень строги к обработке яиц в детском питании
ПОЭТОМУ ➡️➡️➡️
яйца промываем сначала 1%растворе соды,затем в 0,5%растворе соды в теплом до 30'С,и это важно☝️!!!
➡️Ополаскиваем проточной водой и разбиваем в ёмкость, взбиваем Затем добавляем молоко
И тут маленький секрет👌 ,что бы омлет был пышным не нужно было сильно взбивать-все компоненты должны быть одной температуры👨‍🍳
Когда картофель отварен и осуждён, нарезаем его ломтиками в разогретой со сливочным маслом противень,заливаем  омлетной смесью и запекаем в пароконвектомате
➡️Готовый омлет нарезаем порциями
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

#САД239
#Партизанский