УДИВИТЕСЬ ВМЕСТЕ С НАМИ!!!

"О количестве и ассортименте выработанной КОНСЕРВНОЙ продукции консервными заводами Южного Сахалина за последние пять лет ( 1941-1945гг.)"


Приводим только сам ассортиментный перечень, в котором 43 наименования, многие из которых для нас экзотичны, уж в качестве консервов, точно...😊

Горбуша натурель
Горбуша с соей и сахаром
Горбуша с соей, овощами и сахаром
Кета натурель
Кета с соей и сахаром
Кета с овощами, соей и сахаром
Селедка натурель
Селедка с соей и сахаром
Селедка с овощами, соей и сахаром
Селедка в томате
Летняя сельдь с соей и сахаром
Летняя сельдь натурель
Селедка с бобовой пастой и сахаром
Треска с соей и сахаром
Треска с овощами и сахаром
Икра тресковая
Вареная печень трески
Вареная печень минтая
Минтай с овощами, соей и сахаром
Макрель с соей и сахаром
Макрель с овощами, соей и сахаром
Краб натурель
Китовое мясо с соей и сахаром
Вареные устрицы
Разные сорта раковин с соей и сахаром
Разная рыба с соей и сахаром
Белые раковины с соей и сахаром
Вареные раковины ( хотуни)
Вареные гребешки
Сирао натурель
Сирао с соей и сахаром
Озерная корюшка с соей и сахаром
Мясо спрута с соей
Спрут с соей и сахаром
Морская трава с соей и сахаром
Тунец с соей, овощами и сахаром
Нерпа с соей и сахаром
Нерпа с овощами, соей и сахаром
Раковины Хотуки с соей и сахаром
Гребешки с соей и сахаром
Сигнам с овощами...

А что из этого списка не пробовали вы ? 😜

Фестиваль "Утро Родины" живет и в наши дни на Сахалине. И последние годы под этим именем проходит фестиваль телевизионных сериалов. А представителям старшего поколения он известен как фестиваль искусств.

На фото запечатлено открытие З-го фестиваля искусств "Утро Родины" в Южно-Сахалинске. Стадион "Спартак", 1985 год.

Ровно 45 лет назад четверг в столовых СССР стал рыбным днём. И в этом есть заслуга дальневосточников 😁

Рыбный день в СССР вводили дважды, и каждый раз по одной и той же причине - сельское хозяйство не справлялось с производством мяса.

С конца 1920 годов Советская Россия начала создавать мощный рыболовецкий флот, добыча рыбы превратилась в серьёзную отрасль.

Рыбу стали ловить во всех морях, в том числе на Дальнем Востоке.

Первый рыбный день вводили в 1932 году. Именно дальневосточная сельдь спасла страну от голода во время ВОВ.

После победы о «рыбном» дне забыли и вспомнили к началу 1970, когда вновь не хватало мяса.

26 октября 1976 года официально ввели рыбный день и привязали его к четвергу. В этот день в столовых подавали уху, минтай с яйцом, селедку под шубой или треску.

А на фото - турбаза «Горный воздух», на 1 этаже находилась столовая. 1961 год. Источник: oldsakhalin.ru

Сегодня исполняется 155 лет со дня основания на Южном Сахалине военного поста Найбучи.

Уже 75 лет на месте бывшего военного объекта располагается Долинск. А в середине 60-х годов 19 века по линии Кусуная — Мануэ проходила фактическая граница между зонами влияния России и Японии на Сахалине.

О страстях, которые там кипели, подробно можно прочитать здесь:

https://skr.su/news/post/164591/

Сегодня детская школа искусств «Этнос» отмечает 30 лет со дня создания.

Сначала школу создали как экспериментальную площадку при областном методическом кабинете Управления культуры администрации Сахалинской области.

Новаторская идея создания «нетиповой» школы народного творчества принадлежит директору школы Наталии Эйдиновой.

В 1995 году на базе школы открыли отделение корейского национального искусства.

Первый набор в школу составил всего 15 детей, работали 5 преподавателей.

Спустя более четверти века «Этнос» - ведущий культурный и образовательный центр областного уровня. А выпускников школы «Этнос» знают во всем мире. Гордимся и мы 😁

Фото: официальный сайт школы «Этнос»

Политический заключённый - Бронислав Пилсудский. На сахалинскую каторгу он приехал в кандалах, а через 15 лет был награжден медалью Академии наук за этнографическую работу среди коренного населения – айнов. Здесь же Пилсудский встретил свою любовь.

Сегодня исполняется 155 лет со дня рождения выдающегося ученого.

Этнограф начал изучать айнский язык, чтобы записывать легенды бесписьменного народа. Свои исследования он проводил, вооруженный новейшими технологиями XIX века. Из Петербурга ему прислали фотоаппарат и фонограф.

Через три года он написал отчет о проделанной работе:

"Собрано записей об айнах – 1880, текстов айнских – 870 страниц. Фотографических снимков около 300. Записано валиков для фонографа с песнями и сказками айнов – 30 штук".

Вскоре Пилсудский получает от властей разрешение выехать в Японию. Однако староста деревни, в которой он проживал с семьей, не одобрил переезд его жены. И он уехал один. И больше никогда не встречался с семьей.

На фото: жена Чухсамма (2-я слева) с сыном на руках. Сахалин, 1905 год. Источник фото: областной краеведческий музей.

Жена Пилсудского Чухсамма с дочерью. Сахалин. Источник фото: областной краеведческий музей.

500 подписчиков❗️

Спасибо каждому за то, что вы с нами! 🥳

2 ноября 1991 года, газета «Советский Сахалин». Каждый материал - шедевр! 😍 Да что там статьи, даже объявления - в них целая жизнь, судьба !

Кстати, сегодня таких уже не встретишь, их бы сочли некорректными, нетолерантными, дискриминирующими.

Вот, почитайте сами😁:

«Сахоблмдрамтеатр» приглашает на работу главного администратора. Желательно молодого мужчину». А заголовок к объявлению ещё есть 😁 «Главнее быть не может»😁

Или вот еще:
«Сахалинский трест инженерно-строительных изысканий приглашает на курсы топографов лиц мужского пола, имеющих среднее образование, не моложе 20 лет и проживающих в Южно-Сахалинске».

Местные газеты 30-летней давности - социальная сеть того времени. Семьи собираются вечерами, чтобы развлечься, прочитав именно объявления, которые дают земляки. Интерес вызывают рубрики знакомства или приглашения на работу:

«МГП «Мелиоратор» требуется заместитель старшего бухгалтера. Оклад 564 рубля»…. И никакой тебе коммерческой тайны 😁

Или вот живой заголовок к объявлению об обмене спецтехники: «Экскаватор, между прочим, новый»… так и хочется добавить: «А не то, что вы подумали»😁

В этот день, 103 года назад окончилась Первая Мировая война

В 1918 году страны Антанты одержали победу над Тройственным союзом. Итогом для нашей страны стали стал распад Российской империи и начало Великой Октябрьской революции.

В 1918 году, на фоне окончания Первой мировой войны и создания большевистского государства власть перешла Коллективу самоуправлений острова Сахалин, а затем и Сахалинскому областному совету.

Но уже в 1920 году Япония, невзирая на установление советской власти на Дальнем Востоке, захватила северную территорию острова и оккупировала ее в течение пяти лет. Только в 1945 году Сахалин вернулся в состав нашей страны по итогам победы во Второй мировой войны, а с ним в состав СССР вошли и Курильские острова.

https://skr.su/news/post/165342/

Японцы во время оккупации северной части острова установили практически военные порядки
(1920г.)

Было прервано сообщение с материком, для местных жителей был введен пропускной режим, началась стремительная японизация региона — переименовывались улицы и поселки, японский становился основным языком школьного образования.

Деловая активность японских компаний была бурной и смертоносной — очень скоро с севера были вытеснены практически все предприятия, не связанные со структурами Страны восходящего солнца.

Японцы планировали оставаться здесь надолго — их интересовали нефть и уголь. В 1923 году на северном Сахалине проживало уже 7 тысяч японцев.

Сегодня в календаре Международный день слепых.

В этот день в 1745 году во Франции родился Валентин Гаюи, основавший в Париже и Петербурге несколько школ и предприятий для слепых.

Валентин Гаюи был первым человеком в мире, кто продемонстрировал свой метод обучения слепых с помощью придуманного им рельефно-линейного шрифта «Унциал».

В Сахалинской области в настоящее время активно поддерживают тех людей, кто потерял зрение или родился слепым. Этим летом на базе коррекционной школы «Надежда» в Южно-Сахалинске открыли особый образовательный класс для слепых детей.

В областном центре сегодня образование получают свыше полутора тысяч детей с инвалидностью и ОВЗ. Все они проходят обучение в общеобразовательных учреждениях: 811 из них — школьники, еще 804 — детсадовцы. Для таких деток доступно обучение в рамках школьной программы, но с особыми условиями. В некоторых случаях ребята могут получать образование в обычном классе — допускается от 1 до 5 школьников с ОВЗ.

Подробнее о том, как организован образовательный процесс у незрячих сахалинцев рассказали журналисты РИА Сахалин - Курилы

https://skr.su/news/post/165485/

🗻 В 1697 году на исходе своего первого камчатского похода Владимир Атласов вышел к устью реки Голубиной и увидел в Охотском море очертания вулкана Алаид.

В 1954 году в честь человека, который впервые описал в своих работах самый северный остров большой Курильской гряды, необитаемую землю назвали островом Атласова.

https://skr.su/news/post/165495/?from=tg

Южно-Сахалинск отмечает 60 лет с момента переименования самых известных улиц

Первая улица будущего Южно-Сахалинска была проложена, когда остров был одной огромной каторгой. Из порта Корсаков до военного поста Найбучи (ныне Долинск) пробили каторжный тракт. Он и стал главной улицей Тоёхары под именем О­одори, а потом и основной магистралью Южно­-Сахалинска, названной в честь Владимира Ленина.

Интересно, что улица Сахалинская во времена Карафуто называлась Маока­дори, так как от нее начиналась дорога на Холмск (ранее Маока).

Ранее Коммунистический проспект назывался Дзиндзя­дори или Храмовым проспектом. Такое название он получил от храма Карафуто, который стоял на нынешней площади Славы.

Экскурсию по старому Южно-Сахалинску можно совершить вместе с РИА "Сахалин - Курилы" здесь.

1940-е гг., Коммунистический проспект. Источник: oldsakhalin.ru