Немного о Раклет

Данный сорт сыра в России малоизвестен, однако во Франции он представляет собой нечто вроде "столообразующего" блюда, если можно так сказать. Его как правило подают в горячем виде, поскольку он плавится при не очень высокой температуре и им можно буквально залить блюдо. Свою мягкую структуру он держит довольно долго.

С чем его есть? Тут всё очень индивидуально. Чаще всего им поливают печеный картофель, реже - хлеб. Блюдо можно дополнить беконом, или какой-то другой мясной нарезкой, луком, грибами или маринованными огурчиками. Рассчитать их дозировку, кстати, можно через тот самый онлайн-калькулятор😊

Чтобы вы понимали, насколько этот сыр популярен во Франции, просто подумайте о том, что для него выпускают специальные "раклетницы" для более удобного плавления и подачи на стол. Вот, например, широкий ассортимент от известной нам компании Tefal: ссылка.

🇫🇷🥇Париж вовсю готовится к летним Олимпийским играм в 2024 году. Организаторы хотят провести церемонию открытия на воде, а зрители смогут наблюдать за ней с набережных Сены. Доступ на верхние набережные по обоим берегам реки будет бесплатным. На нижних набережных будут установлены временные трибуны, вход на которые будет по билетам. Ожидается присутствие до 600 тыс. человек.

Спортсмены, участвующие в традиционном параде, разместятся на 160 лодках, которые пройдут по реке около шести километров от моста Аустерлиц до моста Йена, находящегося в районе Эйфелевой башни. Оттуда около 10 тыс. атлетов направятся на площадь Трокадеро, где запланированы выступления и церемония зажжения олимпийского огня.
Олимпиада в Париже пройдет с 26 июля по 11 августа 2024 года.

🇫🇷🗺Французское географическое общество (старейшее в мире!) отмечает 200-летие под русскую «Калинку» в исполнении оркестра Республиканской гвардии Франции. Зал аплодировал стоя!

P.S.: Дирижер оркестра - полковник Франсуа Буланже

🇫🇷🦠Мэрия Парижа отменила все новогодние праздничные мероприятия на Елисейских полях из-за опасений перед новым омикрон-штаммом коронавируса. Не будет традиционных фейерверков над триумфальной аркой, не будет ди-джейских сетов.

Так парижские власти отреагировали на вчерашний призыв премьер-министра Франции избегать массовых мероприятий, не собираться большими компаниями и соблюдать профилактические меры для борьбы с ковидом.

Невакцинированным закрывают доступ к развлечениям, культурным мероприятиям и в рестораны. В январе Франция примет закон, по которому санитарный пропуск превратится исключительно в вакцинный. Тесты больше не будут учитываться. Потому что, цитата "это непозволительно, что отказ нескольких миллионов французов прививаться ставит под угрозу жизнь всей страны и портит ежедневное существование огромного большинства французов, которые играли по правилам с самого начала этого кризиса", - сказал премьер-министр Жан Кастекс. Третья доза для пожарных и врачей с 30 января становится обязательной.

🇫🇷🌴❄️Маленькой пальмочке холодно зимой.
Из джунглей пальмочку взяли мы домой!☃️🎅🏻

🇫🇷⛪️Во Франции суд предписал мэрии коммуны Сабль-д'Олон на западе страны снести статую Архангела Михаила, поскольку она нарушала закон о запрете на демонстрацию религиозных символов.

Монумент был установлен в 2018 году на площади Сен-Мишель (как называют этого ангела во Франции) перед церковью Сен-Мишель, расположенной в квартале Сен-Мишель. Изначально фигура архангела стояла во дворе частной школы (не поверите, под названием Сен-Мишель), но, когда участок земли продали, статую предложили городу.

После вердикта суда мэр Янник Моро потребовал обжаловать приговор. Он выразил надежду, что общественные активисты выступят в защиту статуи, как и французские десантники, для которых Сен-Мишель является небесным покровителем.

"Судам нашей страны есть чем заняться, кроме как расследовать оскорбительные требования радикальных секуляристов, пособников "культуры отмены", стремящихся разбить одну за другой тысячелетние культурные связи, - возмущается мэр. - После гнусного акта вандализма в отношении муниципальной статуи Девы Марии (15 декабря) и накануне рождественских праздников эти нападки на наши христианские корни и культуру просто неприемлемы".

🇫🇷💃В Париже прошел финал "Детского Евровидения", победу одержала представительница Армении: 14-летняя Малена исполнила песню Qami, qami ("Ветер, ветер") и вырвала победу, благодаря огромной поддержке в зрительском голосовании.

🇷🇺Наша Таня Меженцева исполнила песню Mon Ami ("Мой друг") и по сумме баллов от жюри и зрителей заняла седьмую строчку рейтинга.

👀Всего в конкурсе приняли участие представители 19 стран. Для Армении это вторая победа с 2010 года. По итогам голосования второе место досталось представительнице Польши Саре Джеймс (песня - Somebody), третью позицию занял участник из Франции Энцо с песней Tic-Tac.

😍Поздравления всем ребятам, вы - супер!

БОНУС: Общая песня Imagine после конкурсной программы

🇫🇷👀Вот такую рекламу разместили на фасаде Дворца Гарнье, где расположена Парижская опера. В этом же здании выступает и оттачивает мастерство лучшая балетная труппа страны.

Во французских соцсетях уже сутки полыхает пожар, причем комментаторы разделились во мнениях: одни приветствуют смелый рекламный ход и поддерживают полную девушку на плакате (кстати, основательницу собственной танцевальной студии в Великобритании), другие возмущаются тем, что такой не для всех привычный образ решили использовать в таком размере, да еще и на историческом и культурном объекте - одной из визитных карточек Парижа.

Возможно авторы идеи решили намекнуть, что следует смотреть не только на внешность, но и на богатый внутренний мир? А ведь во Дворце Гарнье один из самых шикарных интерьеров во всей столице!

Но все же меня не покидает чувство, что балерины, которые сидят на строгой диете и ходят на репетиции мимо этого плаката, испытывают определенные внутренние противоречия.

Первое в мире SMS-сообщение было продано на торгах аукционного дома Aguttes под Парижем за 121 тыс. долларов. Британский оператор сотовой связи Vodafone создал реплику этого послания в формате NFT - цифрового сертификата на основе технологии блокчейн.

Сообщение с текстом Merry Christmas ("С Рождеством") было отправлено 3 декабря 1992 года одному из руководителей британского оператора сотовой связи Vodafone ("Водафон") Ричарду Джарвису с компьютера на мобильный.

Лот представлен в виде изображения, выполненного в смешанной технике из акрила, на нем виден мобильный телефон с первым в мире СМС-сообщением. На цифровом экране отображена копия оригинального протокола связи, по которому было передано сообщение