Суши-бар в Курске, где 13 человек отравились роллами, использовал непроверенное мясо

По данным Россельхознадзора, повара, готовившие роллы с названиями «стафилококай»  и «стрептококай» использовали несертифицированное куриное филе.

ИП Растам Мохаммад Шариф Исмаилович, утверждает ведомство, ранее уже был замечен в подобных нарушениях.

В анализах пострадавших к этому часу обнаружена сальмонелла.

#россельхознадзор #сальмонелла #отравление #суши

👍 Подписаться на Отражение

Крабовые палочки делали из аквариумных рыбок в Псковской области

Предприятие, фиктивно производившее морепродукты, подделывало ветеринарные документы.

73 тонны морских деликатесов (крабовых палочек, гребешков, икры и печени кеты) были изготовлены из 48,5 тысяч аквариумных рыбок.

Всю продукцию признали потенциально опасной. В Россельхознадзоре сообщили СМИ, что собранная информация передана в правоохранительные органы.

📸 Victor Lisitsyn / Global Look Press

#морепродукты #россельхознадзор

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ