Теперь можно: в Челябинске изобрели полезные бургеры

Ученые из Южно-Уральского госуниверситета (ЮУрГУ) в Челябинске разработали новый вид бургеров, которые могут храниться до трех недель благодаря использованию натуральных антиоксидантов вместо синтетических консервантов. Об этом сообщили в пресс-службе вуза.

Для этого в фастфуд добавляются экстракты розмарина, имбиря и мяты. Эти вещества не только безопасны, но и полезны для организма, так как содержат витамины группы В и являются гипоаллергенными. Новая технология позволяет хранить бургеры в обычном холодильнике без заморозки.

Натуральные антиоксиданты эффективно подавляют активность опасных бактерий, таких как хеликобактер, кишечная палочка и золотистый стафилококк. Разработкой уже заинтересовались производители мяса, и в настоящее время готовится патент на технологию с целью ее дальнейшего внедрения в производство.

Как думаете, полезные бургеры будут такими же вкусными?
👍 — думаю, да!
🤔 — мята и имбирь в составе смущают.

📸 Global Look Press/Svetlana Vozmilova

#бургеры #польза #Челябинск

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

❗️Уголовное дело по факту теракта возбуждено после атаки БПЛА на многоэтажки под Тамбовом, сообщает СК РФ

#бпла #Котовск

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

❗️В Крыму идет массовая DDoS-атака на крупных операторов связи, сообщили в Министерстве внутренней политики, информации и связи региона

У абонентов могут некорректно работать или быть недоступными некоторые сервисы.

#Крым #DDoS #хакеры

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

❗️Временные ограничения на работу ввели в аэропортах Ульяновска и Самары, сообщает Росавиация

Причина: обеспечение безопасности полётов.

UPD: Временные ограничения на полеты ввели в аэропорту Казани.

#Ульяновск #Самара #аэропорт

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

❗️Борт Utair, летевший из Москвы в Дубай, вернулся в аэропорт из-за информации об изменении уровня гидравлической жидкости

Посадка рейса во Внуково прошла штатно, с пассажирами и экипажем все в порядке, сообщила авиакомпания.

#аэропорт #Москва #Дубай #Utair

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Путин присвоил звание Героя России ефрейтору Андрею Григорьеву из Якутии

Военный получил награду за мужество и героизм, проявленные при исполнении воинского долга, сообщил Кремль.

Ранее видео с Григорьевым, который в рукопашной схватке победил военного ВСУ, завирусилось в СМИ и соцсетях. Сегодня боец также встретился с главой Якутии.

📸Айсен Николаев, Глава Республики Саха (Якутия)

#Якутия #Григорьев #герой

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Психолог рассказал, с какими запросами по телефону поддержки обращались москвичи в новогодние праздники

По словам замдиректора столичной Службы психологической помощи населению Иннокентия Постникова, жители столицы чаще всего жаловались на одиночество, недостаток общения и апатию, рассказали в агентстве «Москва».

Большинство звонивших оказывались одни в праздники: они переживали разрыв отношений или скучали по близким и детям. В целом, в первые дни нового года самыми частыми были жалобы на депрессивные состояния, апатию, снижение настроения, страх одиночества или обиду.

Надеемся, вам таких чувств на праздниках испытывать не пришлось!

📸 Global Look Press/Shatokhina Natalya

#психолог #праздники

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Кондратьев: около пяти тысяч тонн мазута останутся на дне Черного моря

Это некая желеобразная масса, которая никуда не движется, заявил губернатор Краснодарского края во время беседы с журналистами.

По его словам, после очистки береговой линии предстоит работать над рекультивацией пляжей, поскольку вывезенный песок, из которого извлекут нефтепродукты, можно будет использовать только в строительстве дорог.

Также сообщается, что МЧС России наращивает силы и средства для ликвидации разлива нефтепродуктов в Крыму, где были обнаружены новые загрязнения на более чем 16 км.

📸 Оперативный штаб - Краснодарский край

#мазут #Кубань

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Экстремальный марафон «Полюс холода - Оймякон» стартовал в Якутии

Полсотни спортсменов из 16 регионов России принимают в нем участие, сообщают СМИ.

Сегодня уже состоялись соревнования на дистанциях 5, 10, 15 и 21,1 км. Во второй день, 12 января, спортсменов ожидают забеги на 42,2 и 50 километров. К слову, в Оймяконском районе стоит температура на уровне -46 градусов.

Ранее мы писали о китайском туристе, которого дважды спасали на дороге. Так вот, он спешил именно туда.

🎥 ОЙМЯКОН / «Северная заря»

#марафон #Якутия

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

«Парад планет» состоится 21 января: шесть планет выстроятся в одну линию

Речь о Марсе, Юпитере, Уране, Нептуне, Венере и Сатурне. Четыре из этих планет можно будет наблюдать без телескопа.

СМИ сообщают, что в последний день февраля на небе можно будет увидеть все семь планет.

📸 Shutterstock \ buradaki

#Космос #парадпланет #телескоп

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ

Новые правила содержания животных ввели в Башкирии

Об этом сообщается на сайте государственного комитета республики по ветеринарии. Теперь жители региона обязаны обеспечивать домашних животных кормом, водой, сном и прогулками.

Также среди правил - ограничение количества питомцев на площади жилья, запрет на содержание животных в помещениях общего пользования и обязательная уборка отходов в общественных местах.

Как думаете, что-то изменится в жизни домашних животных после введения новых правил?
❤️ — да, если за их исполнением будут внимательно следить.
🤔 — не думаю, что животные стоят такого внимания.

📸 Global Look Press/Olga Khabarova

#животные #содержание #Башкирия

👍 Подписаться на ОТРАЖЕНИЕ