16 рестораторов представят свои варианты оладий на фестивале "Тюменская осень" 10 сентября

На интерактивных площадках шеф-повара посоревнуются в приготовлении этого блюда. Будут использовать тюменские продукты. Попробовать выпечку можно будет с 10:30, а в 17:00 состоится награждение лучших кулинаров.

Для дегустации на каждой точке испекут порядка 200-300 оладий. Также можно будет приобрести блюдо в ресторанной подаче.

📹 Шеф-повара нескольких заведений областной столицы презентовали, чем планируют удивить тюменцев.

📍 Трактир "ЕрмолаевЪ" (ул. Валентины Трофимовой, 10 — СОШ №56):
🔹 оладьи с облепиховым вареньем и сыром страчателла;
🔹 с томленым плечом поросенка и томатно-уксусным соусом.
👨‍🍳 Шеф-повар — Андрей Нестеренко.

📍 Гастрокофейня "Максим" (ул. Широтная, 181А — СОШ №63 к.2):
🔹 икряник с соусом из пеляди;
🔹 оладьи с тыквой, карамелизованным яблоком и корицей, подается с соусом из сыра рикотта со сгущенкой;
🔹 с карамельным муссом и вареньем из черной смородины.
👨‍🍳 Шеф-повар — Андрей Жесан.

📍 Plovlounge (ул. Моторостроителей, 6 — СОШ №63 к.1):
🔹 оладьи с добавлением какао, подаются с арахисовым кремом, карамелизованной грушей, клубникой и карамельным соусом.
👨‍🍳 Шеф-повар — Андрей Григорьев.

📌 О программе фестиваля "Тюменская осень" — здесь, карта мероприятий — на сайте. Участники смогут выиграть квартиры, автомобили LADA, бытовую технику, смартфоны, а также сладкие подарки в викторине "Zнай свой край!".

#Тюменскаяосень2023

❗️SMS-оповещение: жителей Тюменской области предупреждают о грозах и порывах ветра до 18 м/с

“30 августа - небольшие дожди, местами грозы, ветер юго-восточный 8-13 м/с, с порывами до 18 м/с, температура ночью +7 +12 градусов, днем +14+19 С”, - отмечено в сообщении РСЧС.

#БезопасностьТО

⚡️Тюменских предпринимателей наградили на конкурсе “Экспортер года -2023” УФО

Церемония состоялась в Челябинске сегодня. Предприятия Тюменской области завоевали 8 наград, две - золотые.

🥇ООО "АЙРОНЭКС" — трейдер года.
🥇ООО "Дрим" —номинация "Ответственный экспортер ESG".
🥈Производственная компания "Слада" —  экспортер года в сфере готового продовольствия АПК.
🥈ООО "АЙРОНЭКС" - в номинации "Прорыв года".

🥉ЗАО "Тюменьмашзавод" — экспортер года в сфере машиностроения".
🥉ООО Научно-производственная компания "АгроАльянс" — экспортер года в сфере базовой продукции АПК".
🥉ООО "Дрим" — экспортер года в сфере услуг.
🥉Основатель бренда свадебных платьев Lana Marinenko Светлана Мариненко — лучшая женщина-экспортер.

💬 Руководитель Центра поддержки экспорта Алексей Ергалиев: “Учитывая высокий уровень и большое количество соперников на данном этапе конкурса, компании Тюменской области показали хороший результат, что было отмечено организаторами. Особенно выделили Светлану Мариненко, чьи свадебные платья можно увидеть на фото из разных уголков мира, и компанию “Дрим”, чьи услуги упакованы во франшизу и успешно экспортируются в Казахстан!".

Победителей регионального этапа оценят на федеральном уровне. Результаты будут озвучены 19-20 октября в Москве на форуме “Сделано в России”.

#ИнвестАгентствоТО #ДИПТО #ИнвестицииТО