Друг на день рождения, зная мою любовь к оружию, подарил французский нож Laguiole (читается как "Лайоль"). Это нечто! Вещь! Ручная работа, качественная сталь, деревянная удобная рукоять, фирменная пчела на механизме. Крестик из заклёпок, по легенде, нужен для того, чтобы прочитать молитву сразу после того, как враг повержен этим ножом. Хотя ножи Лайоль исторически были ножами пастухов, так что вопрос с врагами не до конца ясен.
С некоторых пор стало неудобно смотреть в окно, лёжа на верхней полке в поезде. Если лежать на животе с подушкой под головой, видно только небольшую часть земли рядом с насыпью. Чтобы углядеть горизонт, надо убрать подушку и лечь подбородком на полку; а это неудобно. А ведь раньше, в детстве, было отлично -- лежишь себе и глазеешь на виды за стеклом.
Не могу понять, в чём причина изменения. То ли вырос. То ли окна стали ниже делать.
Не могу понять, в чём причина изменения. То ли вырос. То ли окна стали ниже делать.
Наверное, лучшее, что может быть в природе средней полосы -- вот такие закаты. Деревьями и полями удивишь мало кого, кроме истовых поклонников красот Русской равнины. Все уже бывали в других странах, видали и всякие джунгли, и пустыни, и моря-океаны, и райские острова. Что им, искушённым туристам, эти берёзки-ёлочки-пшеница. Деревенька вдалеке, церковь на холме, бескрайние просторы -- всё это уже видано и воспринимается как должное.
Но когда бывает такой закат, когда лучи заходящего солнца мягко ложатся на водную гладь, а облака вдруг зажигаются пастельными оттенками -- хочется жить. И вспоминать, что природа средней полосы России -- она великолепная. В ней есть тихая и спокойная красота, слегка меланхоличное величие, она родная и близкая. Она даёт отдых душе и незаметно стирает все проблемы -- ведь что они по сравнению с этими берёзками, которые росли здесь сотни лет.
Парк-отель "Песчаный", Курская область, берег Громашевского карьера.
#наманжетах_путевое
Но когда бывает такой закат, когда лучи заходящего солнца мягко ложатся на водную гладь, а облака вдруг зажигаются пастельными оттенками -- хочется жить. И вспоминать, что природа средней полосы России -- она великолепная. В ней есть тихая и спокойная красота, слегка меланхоличное величие, она родная и близкая. Она даёт отдых душе и незаметно стирает все проблемы -- ведь что они по сравнению с этими берёзками, которые росли здесь сотни лет.
Парк-отель "Песчаный", Курская область, берег Громашевского карьера.
#наманжетах_путевое
Считал себя любителем кофе, но вчера узнал, что немного ошибался. Один умный человек поведал, что самый лучший кофе -- йеменский. Я поверил, но сначала решил изучить историю вопроса.
Родиной кофе как растения считается Эфиопия, однако впервые культурным его выращиванием занялись именно в Йемене. Первые записи об этом датируются аж двенадцатым веком. К семнадцатому веку Йемен потерял лидерские позиции в экспорте кофе, уступив Южной Америке, Индии и другим регионам, однако до сих пор йеменские сорта ценятся чуть ли не выше всех остальных.
Закончив с теорией, пошёл искать практическое применение знаниям. На ближайшем фермерском рынке в магазинчике с чаем и кофе обнаружил искомый товар по цене 550 рублей за 100 граммов. Продавщица, насыпая, смотрела с уважением и рассказывала, что кофе этот привезли только вчера, и обычно его разбирают очень быстро, а большая часть поставок вообще идёт в рестораны, минуя розницу.
Придя домой, смолол зёрна и сварил кофе, как и полагается, в джезве -- правда, на обычной плите, а не на песке; я не настолько сноб. Как бы то ни было, результат превзошёл все ожидания -- кофе действительно получился с ярким, выраженным вкусом, ароматный, крепкий и с благородной лёгкой горчинкой. Теперь планирую периодически баловать себя йеменским кофе, чего и всем желаю.
#наманжетах_едальня
Родиной кофе как растения считается Эфиопия, однако впервые культурным его выращиванием занялись именно в Йемене. Первые записи об этом датируются аж двенадцатым веком. К семнадцатому веку Йемен потерял лидерские позиции в экспорте кофе, уступив Южной Америке, Индии и другим регионам, однако до сих пор йеменские сорта ценятся чуть ли не выше всех остальных.
Закончив с теорией, пошёл искать практическое применение знаниям. На ближайшем фермерском рынке в магазинчике с чаем и кофе обнаружил искомый товар по цене 550 рублей за 100 граммов. Продавщица, насыпая, смотрела с уважением и рассказывала, что кофе этот привезли только вчера, и обычно его разбирают очень быстро, а большая часть поставок вообще идёт в рестораны, минуя розницу.
Придя домой, смолол зёрна и сварил кофе, как и полагается, в джезве -- правда, на обычной плите, а не на песке; я не настолько сноб. Как бы то ни было, результат превзошёл все ожидания -- кофе действительно получился с ярким, выраженным вкусом, ароматный, крепкий и с благородной лёгкой горчинкой. Теперь планирую периодически баловать себя йеменским кофе, чего и всем желаю.
#наманжетах_едальня
По Данте, самые страшные мучения в девятом круге Ада уготованы предателям. Они вмёрзли в лёд озера Коцит лицом вниз, их терзает бесконечный нестерпимый холод, а прямо под ними находится центр Ада с Люцифером во главе.
Но среди всех предателей наиболее тяжкие мучения уготованы предателям благодетелей. Именно их Данте считал ужаснейшими грешниками.
Уже несколько дней об этом думаю.
Но среди всех предателей наиболее тяжкие мучения уготованы предателям благодетелей. Именно их Данте считал ужаснейшими грешниками.
Уже несколько дней об этом думаю.
Forwarded from History Porn
Во время войны немцы хотели нанести удар по финансовой системе Великобритании. Для этого они наладили массовое производство фальшивых фунтов в концлагере Заксенхаузен (операция «Бернхард»). При этом немцы старались, чтобы купюры выглядели, как настоящие.
Для состаривания банкнот использовали заключённых. Их выстраивали в 2 колонны. Купюры передавались заключёнными из рук в руки, тем самым имитируя процесс денежного обращения. Одни из них с той же целью сворачивали и разворачивали фальшивки, другие — прокалывали края, повторяя характерный для британцев способ скрепления денег булавкой.
На оборотной стороне узники писали английские имена и адреса, как часто делали сами британцы, используя банкноты в качестве временной записной книжки. На лицевой стороне писали номера, как зачастую поступали банковские клерки.
Немцы подошли к делу ответственно. Они старались. Они создал специальную сеть из 50 агентов, которые обменивали фальшивые фунты на настоящие швейцарские франки и доллары США. А вот куриных мозгов единоросов недостаточно, не то, что для управления страной – они даже подписи подделать не умеют. Отрицательный отбор – страшная штука.
Для состаривания банкнот использовали заключённых. Их выстраивали в 2 колонны. Купюры передавались заключёнными из рук в руки, тем самым имитируя процесс денежного обращения. Одни из них с той же целью сворачивали и разворачивали фальшивки, другие — прокалывали края, повторяя характерный для британцев способ скрепления денег булавкой.
На оборотной стороне узники писали английские имена и адреса, как часто делали сами британцы, используя банкноты в качестве временной записной книжки. На лицевой стороне писали номера, как зачастую поступали банковские клерки.
Немцы подошли к делу ответственно. Они старались. Они создал специальную сеть из 50 агентов, которые обменивали фальшивые фунты на настоящие швейцарские франки и доллары США. А вот куриных мозгов единоросов недостаточно, не то, что для управления страной – они даже подписи подделать не умеют. Отрицательный отбор – страшная штука.
Несмотря на то, что в поездках я пребываю довольно часто, не перестаю удивляться, насколько маленьким оказывается мир, если постичь размах современных технологий. В частности, транспортных.
Ещё вчера днём я был в Москве. Сел в самолёт, отмахал три с лишним тысячи километров и оказался в Новосибирске. Переночевал в гостинице, провёл встречу, решил пару вопросов, снова сел в самолёт и проделал обратный путь. Шесть с половиной тысяч километров меньше чем за 36 часов, с учётом всех сделанных дел и с поправкой на часовые пояса -- мог ли сотню лет назад человек даже подумать о таком?
Правда, в таких путешествиях есть одно "но". Совершенно не успеваешь понять, что находишься так далеко от дома. Был в центральной части России -- оказался в Сибири. Вроде всё то же самое, и деревья, и поля, и домики, и восторг путешественника отсутствует, мозг не готов воспринимать подобные перемещения. Поэтому мне больше по душе поезд.
#наманжетах_путевое
Ещё вчера днём я был в Москве. Сел в самолёт, отмахал три с лишним тысячи километров и оказался в Новосибирске. Переночевал в гостинице, провёл встречу, решил пару вопросов, снова сел в самолёт и проделал обратный путь. Шесть с половиной тысяч километров меньше чем за 36 часов, с учётом всех сделанных дел и с поправкой на часовые пояса -- мог ли сотню лет назад человек даже подумать о таком?
Правда, в таких путешествиях есть одно "но". Совершенно не успеваешь понять, что находишься так далеко от дома. Был в центральной части России -- оказался в Сибири. Вроде всё то же самое, и деревья, и поля, и домики, и восторг путешественника отсутствует, мозг не готов воспринимать подобные перемещения. Поэтому мне больше по душе поезд.
#наманжетах_путевое
Ну и сегодняшний утренний Новосибирск в ленту. Вид так себе, но какой был. Зато погода -- ах!
#наманжетах_путевое
#наманжетах_путевое
Лайфхак: если хочется шашлык с чем-то интереснее, чем просто чёрный перец, всегда надо использовать немного растительного масла, ибо им лучше всего экстрагируются вкус и аромат специй. У меня для этих целей есть специальная брызгалка с маслом, чтобы не переборщить, а использовать ровно столько, сколько необходимо.
#наманжетах_едальня
#наманжетах_едальня