🍞 Хлеб – всему голова!

Сегодня в нашей рубрике #Историяуспеха – Нина Калмыкова, превратившая свое хобби в бизнес.

💬 «Все началось с желания накормить полезным и вкусным хлебом свою семью», – говорит Нина.

Так родилась идея домашней пекарни. Цельнозерновую муку мелят на своей мельнице с каменными жерновами!

А хлеб пекут на закваске – от замеса до готового изделия проходит от 24 до 36 часов. Используют технологию холодного брожения, с которой усиливается качество и польза хлеба.

Наша героиня не боится экспериментировать: добавляет в тесто семечки, сухофрукты, орехи и каждую буханку превращает в шедевр!

Супруг Сергей решил поддержать жену и открыл семейную пекарню «Жернова». Хлеб стали поставлять в несколько магазинов и привозить на заказ.

🥐 Поначалу доход от бизнеса был небольшой. Но благодаря соцконтракту в рамках нацпроекта «Демография» Нина смогла открыть производство слоеной выпечки – круассанов.

📍Где можно купить продукцию?
• Сеть магазинов «Три фермера»;
• Кондитерская «Profiterole»;
• Магазин «Мясной мир» на ул. Полежаева;
• Магазин «Весёлый мясник», п. Ялга и др.

И, конечно, приходите сегодня и завтра на эко-ярмарку! Там тоже можно будет купить продукцию от «Жернова»!

Пробовали выпечку этой пекарни? Делитесь впечатлениями 🤗

Фото: Семейная пекарня «Жернова»
#пекарня #нацпроекты

🤗 Заглянули на производство хлеба в семейной пекарне «Жернова»!

Домашний горячий хлеб на закваске – что может быть вкуснее ☺️

#Пекарня

В Мордовии подвели итоги конкурса «Учитель года 2023»!

В число суперфиналистов вошли учителя Саранска, Рузаевского, Лямбирского, Ичалковского и Ромодановского районов.

Учителем года в Мордовии стала педагог из Рузаевки Мария Исаева, учитель информатики Лицея № 4.

Учительский стаж победительницы – 3 года. Однако до этого Мария Сергеевна 6 лет преподавала в МГПУ им. М. Е. Евсевьева.

Она представит Республику на Всероссийском конкурсе «Учитель года России».

Поздравляем Марию с победой!

Фото: Известия Мордовии
#образование #учительгода

Поздравляем с Вербным воскресеньем православных жителей республики!

Его отмечают ровно за неделю до Светлого Христова Воскресения.

В этот светлый праздник желаем всем мира в душе, гармонии и благополучия!

Фото: Андрей Трифонов
#вербноевоскресенье

Мирное небо – их главная задача. Каждый день они стерегут воздушное пространство, чтобы мы на земле могли чувствовать себя спокойно.

Поздравляем с Днем войск противовоздушной обороны! Пусть от вас не ускользнет даже самая незаметная деталь. Будьте на высоте во всем!

#ДеньПВО

👏 В Мордовии выбрали официального представителя главного туристического конкурса страны
⠀
110 профессионалов туристической отрасли стали послами конкурса «Мастера гостеприимства» – проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей».
⠀
Мордовию будет представлять руководитель отдела продаж гостиницы Mercure Saransk Дарья Хрулькова. Даша – гранд-финалист 3 сезона конкурса «Мастера гостеприимства»!
⠀
🤗 В ближайший год послам предстоит:
✔️ развивать региональные турсообщества и туристическую привлекательность регионов страны;
✔️ привлекать к кадровому конкурсу талантливых специалистов и др.
⠀
💬 «Особая честь стать послом гостеприимства от Мордовии, края с широкой душой и радушием. Послы – это проводники в мир истинного гостеприимства. Их миссия – вдохновлять и заряжать идеей путешествовать по России», – говорит Дарья.
⠀
Поздравляем и желаем успехов!
⠀
📎 Туристический конкурс «Мастера гостеприимства» проводится по нацпроекту #Образование.
⠀
#ТуризмВМордовии #нацпроекты

❗️Не жгите сухую траву и мусор!

Из-за огня гибнет вся полезная микрофлора, наносится непоправимый вред природной экосистеме.

🔥 Особенно опасно горение сухой травы вблизи лесных массивов и на территории населенных пунктов. Нередко пламя перекидывается на жилые дома.

☝️ Эффективный способ борьбы с травяными палами – полный отказ от выжигания сухой травы.

Будьте внимательны и осторожны!

☎️ При обнаружении лесных пожаров звоните по телефону 8(8342) 23-41-50 или по номеру 112.

#пожар #берегитеприроду

⚡️Новый конкурс!

Лучше один раз попробовать, чем 100 раз услышать! Поэтому мы решили разыграть вкуснейший хлеб и круассаны от семейной пекарни «Жернова»!

Как выиграть выпечку?
✅ быть подписчиком нашего канала
✅ оставить любой комментарий под этой записью
⠀
Итоги подведём 13 апреля с помощью генератора случайных чисел.

🤗 Желаем всем удачи!

#конкурс

В Саранске пройдут Международные соревнования по пожарно-спасательному спорту на Кубок Главы РМ

Участвуют команды Республик Иран, Беларусь, сборная Российской Федерации и сборная Республики Мордовия.

Спасатели будут состязаться в преодолении 100-метровой полосы с препятствиями и подъеме по штурмовой лестнице на этажи учебной башни.

Когда и где?
• 15–16 апреля в 10:00
• Центр олимпийской подготовки, Саранск, ул. Победы 3Б

Приходите! Вход свободный!

Фото: Андрей Трифонов #пожарноспасательныйспорт

Куличи – на передовую!

Волонтеры группы «Помощь 13» отправили нашим бойцам главные пасхальные символы – куличи!

▶️ Подробности в нашем видео.

Команда собирает гуманитарный груз в восьмой раз. К волонтерам присоединились «Изолайн», «Мир цветов», «Ваш Эксперт-Регионы», «Чудо-хлеб» и индивидуальные предприниматели.

Спасибо за поддержку наших ребят!

#Мордовия #Пасха #своихнебросаем

Перед нашими военными в зоне СВО выступил заслуженный артист РМ Вячеслав Зобков!

#СвоихНеБросаем #мордовскийбатальон

⚡️12 апреля в 15:00 в паблике «Республика Мордовия» ВКонтакте врио руководителя Управления Федеральной службы судебных приставов по РМ Игорь Бабушкин ответит на ваши вопросы.

Прямой эфир пройдёт при поддержке ЦУР Республики Мордовия.
⠀
💬 Ждём вопросы уже сейчас в комментариях под постом 👉 vk.cc/cn11lG либо во время эфира.

#прямойэфир #судебныеприставы

📸 Вместе с Главой Мордовии Артёмом Здуновым на передовой побывали фотокорреспондент Андрей Купряшкин, редактор «Столицы С» Станислав Холопов и военкор с позывным «Объектив». Спасибо им за эту фотолетопись!

Мордовский батальон 💪

Смотреть альбом

👍 SHAMAN передал привет Мордовии!

Участники хора «Поющие сердца» рузаевской школы №8 исполнили композицию Ярослава Дронова «Моя Россия».

🤗 Популярный певец оценил выступление, поблагодарил ребят и передал привет Рузаевке и республике.

Смотрите видео!

#Рузаевка #SHAMAN

Чьи имена носят улицы Саранска?

В преддверии праздника рассказываем об улице Гагарина.

12 апреля 1961 года состоялся исторический полет. С советского космодрома «Байконур» взлетел космический корабль «Восток-1» с летчиком-космонавтом Юрием Алексеевичем Гагариным на борту. Полет длился 108 минут.

14 апреля 1961 года улица получила свое современное название.

Ранее улица состояла из двух частей. Верхняя часть называлась Школьной. Здесь находилась деревянная школа № 1. В нижней части, где располагался гражданский аэродром, была Аэропортная улица.

Фото: Андрей Трифонов
#УлицыРегиона