Сладкий декабрь: продажи сахара и масла упали в начале года
Россияне запаслись этими продуктами перед наступлением 2021-го, считают аналитики
Специалисты «Платформа ОФД» выяснили, как изменилось потребительское поведение при покупках сахара и подсолнечного масла в январе 2021 года. Для этого аналитики изучали по 44 млн чеков в сутки с 1 млн онлайн-касс в стране.
Так, число покупок сахара-песка снизилось по сравнению с декабрем на 12%, средний чек также стал меньше на 5,5% и составил 52 рубля. В компании пояснили, что при сравнении средних затрат на покупку единицы товара специалисты учитывают разные объемы упаковки, которые приобрели покупатели, а также скидки по программам лояльности и акции магазинов. Аналогичная ситуация и с подсолнечным маслом: его покупали на 19% реже по сравнению с концом прошлого года, а средний чек вырос на 2,4%, до 107 рублей.
Январь традиционно уступает в объемах продаж декабрю, пояснили эксперты службы аналитики «Платформы ОФД» «Известиям». Так, часть базовых продуктов питания, которые люди приобрели в конце 2020 года, в том числе про запас, еще не закончилась.
— Тем не менее практически по всем основным категориям продовольственных товаров торговля фиксирует увеличение объема покупок. Дело в том, что за время пандемии большая доля потребительского интереса «перетекла» из общепита в торговлю, то есть россияне стали больше продукции покупать в магазинах, готовить дома, а значит, активнее закупать ее впрок.
В начале декабря 2020 года власти активно заговорили о высоком росте цен на базовые продукты. Речь шла о муке, макаронах, сахаре, масле и других наименованиях. Первым эту проблему обозначил президент Владимир Путин, который поручил правительству сформулировать меры, способные притормозить резкий скачок цен. Уже 16 декабря торговля, производители, Минсельхоз и Минпромторг заключили соглашение об их стабилизации.
Изготовители и розница обязались продавать сахар-песок по 36 и 46 рублей за 1 кг соответственно, а подсолнечное масло — за 95 рублей и 110 рублей за 1 л.
Растущие цены на продукты обсуждали на самом высоком уровне, сказал «Известиям» глава Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов. Эта дискуссия создала определенный тревожный фон, поэтому часть покупателей всё же поддалась паническим настроениям. Люди стали закупать некоторые товары впрок.
— Конечно, масло и сахар — это не товары массового, активного спроса. Их продажи в течение года достаточно стабильны, из месяца в месяц торговля не видит особых перепадов, — подчеркнул эксперт. — Поэтому в январе если продажи упали, то в декабре спрос на них явно был повышен.
Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Сергей Беляков сказал «Известиям», что в целом реализация этой продукции остается выше рекомендуемых норм потребления.
Новые меры
Цены на сахар и подсолнечное масло правительство зафиксировало до 1 апреля. Власти уже обсуждают альтернативные меры, которые позволят не «разгонять» стоимость базовых товаров, делая их более доступными для малообеспеченных граждан. Так, глава Минэкономразвития Максим
Решетников на прошлой неделе обозначил президенту Владимиру Путину новую тактику: правительство сконцентрируется на управлении объемами продукции внутри страны. Речь идет о повышении пошлин на пшеницу при экспортных поставках. При этом полученные средства государство перенаправит на поддержку производителям. Если предложение товаров на рынке увеличится, то колебания цен на продукцию можно будет избежать, подчеркнул Сергей Беляков.
#сахар #масло #цены #платформаофд
@ofd24
Россияне запаслись этими продуктами перед наступлением 2021-го, считают аналитики
Специалисты «Платформа ОФД» выяснили, как изменилось потребительское поведение при покупках сахара и подсолнечного масла в январе 2021 года. Для этого аналитики изучали по 44 млн чеков в сутки с 1 млн онлайн-касс в стране.
Так, число покупок сахара-песка снизилось по сравнению с декабрем на 12%, средний чек также стал меньше на 5,5% и составил 52 рубля. В компании пояснили, что при сравнении средних затрат на покупку единицы товара специалисты учитывают разные объемы упаковки, которые приобрели покупатели, а также скидки по программам лояльности и акции магазинов. Аналогичная ситуация и с подсолнечным маслом: его покупали на 19% реже по сравнению с концом прошлого года, а средний чек вырос на 2,4%, до 107 рублей.
Январь традиционно уступает в объемах продаж декабрю, пояснили эксперты службы аналитики «Платформы ОФД» «Известиям». Так, часть базовых продуктов питания, которые люди приобрели в конце 2020 года, в том числе про запас, еще не закончилась.
— Тем не менее практически по всем основным категориям продовольственных товаров торговля фиксирует увеличение объема покупок. Дело в том, что за время пандемии большая доля потребительского интереса «перетекла» из общепита в торговлю, то есть россияне стали больше продукции покупать в магазинах, готовить дома, а значит, активнее закупать ее впрок.
В начале декабря 2020 года власти активно заговорили о высоком росте цен на базовые продукты. Речь шла о муке, макаронах, сахаре, масле и других наименованиях. Первым эту проблему обозначил президент Владимир Путин, который поручил правительству сформулировать меры, способные притормозить резкий скачок цен. Уже 16 декабря торговля, производители, Минсельхоз и Минпромторг заключили соглашение об их стабилизации.
Изготовители и розница обязались продавать сахар-песок по 36 и 46 рублей за 1 кг соответственно, а подсолнечное масло — за 95 рублей и 110 рублей за 1 л.
Растущие цены на продукты обсуждали на самом высоком уровне, сказал «Известиям» глава Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов. Эта дискуссия создала определенный тревожный фон, поэтому часть покупателей всё же поддалась паническим настроениям. Люди стали закупать некоторые товары впрок.
— Конечно, масло и сахар — это не товары массового, активного спроса. Их продажи в течение года достаточно стабильны, из месяца в месяц торговля не видит особых перепадов, — подчеркнул эксперт. — Поэтому в январе если продажи упали, то в декабре спрос на них явно был повышен.
Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Сергей Беляков сказал «Известиям», что в целом реализация этой продукции остается выше рекомендуемых норм потребления.
Новые меры
Цены на сахар и подсолнечное масло правительство зафиксировало до 1 апреля. Власти уже обсуждают альтернативные меры, которые позволят не «разгонять» стоимость базовых товаров, делая их более доступными для малообеспеченных граждан. Так, глава Минэкономразвития Максим
Решетников на прошлой неделе обозначил президенту Владимиру Путину новую тактику: правительство сконцентрируется на управлении объемами продукции внутри страны. Речь идет о повышении пошлин на пшеницу при экспортных поставках. При этом полученные средства государство перенаправит на поддержку производителям. Если предложение товаров на рынке увеличится, то колебания цен на продукцию можно будет избежать, подчеркнул Сергей Беляков.
#сахар #масло #цены #платформаофд
@ofd24
February 9, 2021
Правительство продлило срок действия соглашений о ценах на сахар и масло. Соглашение о стабилизации цен на сахарный песок будет действовать до 1 июня, на подсолнечное масло - до 1 октября
В декабре 2020 года Минсельхоз, Минпромторг, ряд производителей и торговых сетей подписали соглашение, согласно которому предельная отпускная цена на подсолнечное масло установлена на уровне 95 рублей за литр, розничная цена - 110 рублей за литр, а стоимость сахара установлена на уровне 36 рублей и 46 рублей за кг соответственно.
Срок их действия истекал 1 апреля, что могло привести к удорожанию этих продуктов, отметили в правительство.
Принятое решение входит в комплекс мер по снижению цен на продовольствие, разработанный кабмином по поручению президента Владимира Путина.
В рамках этой работы скорректировали пошлины на некоторые сельхозтовары, создали инструменты поддержки мукомолов и хлебопеков, усовершенствовали систему мониторинга цен. Для оперативного реагирования на ситуацию также сформировали межведомственную рабочую группу под руководством первого вице-премьера Андрея Белоусова, добавили в пресс-службе кабмина.
22 марта стало известно, что кабмин РФ поручил ФАС, Минсельхозу и Минпромторгу проработать продление соглашений с бизнесом по ценам на сахар на два месяца, на масло - до октября. Кроме того, предполагалось субсидирование производителей масла и сахара.
#цены #сахар #масло #регулирование
@ofd24
В декабре 2020 года Минсельхоз, Минпромторг, ряд производителей и торговых сетей подписали соглашение, согласно которому предельная отпускная цена на подсолнечное масло установлена на уровне 95 рублей за литр, розничная цена - 110 рублей за литр, а стоимость сахара установлена на уровне 36 рублей и 46 рублей за кг соответственно.
Срок их действия истекал 1 апреля, что могло привести к удорожанию этих продуктов, отметили в правительство.
Принятое решение входит в комплекс мер по снижению цен на продовольствие, разработанный кабмином по поручению президента Владимира Путина.
В рамках этой работы скорректировали пошлины на некоторые сельхозтовары, создали инструменты поддержки мукомолов и хлебопеков, усовершенствовали систему мониторинга цен. Для оперативного реагирования на ситуацию также сформировали межведомственную рабочую группу под руководством первого вице-премьера Андрея Белоусова, добавили в пресс-службе кабмина.
22 марта стало известно, что кабмин РФ поручил ФАС, Минсельхозу и Минпромторгу проработать продление соглашений с бизнесом по ценам на сахар на два месяца, на масло - до октября. Кроме того, предполагалось субсидирование производителей масла и сахара.
#цены #сахар #масло #регулирование
@ofd24
March 30, 2021
Правительство РФ планирует проработать возможность эксперимента по маркировке товарных масел и смазок
Вице-премьер Александр Новак рассказал об обновленном плане мероприятий по развитию нефтегазохимического комплекса до 2025 года.
В дорожной карте предусмотрена проработка возможности эксперимента по введению маркировки товарных масел и смазок.
#маркировка #масло #новак
@ofd24
Вице-премьер Александр Новак рассказал об обновленном плане мероприятий по развитию нефтегазохимического комплекса до 2025 года.
В дорожной карте предусмотрена проработка возможности эксперимента по введению маркировки товарных масел и смазок.
#маркировка #масло #новак
@ofd24
May 22, 2023
Эксперимент по маркировке растительных масел в РФ планируется с 1 декабря 2023г по 31 августа 2024г
Эксперимент по маркировке средствами идентификации пищевых растительных масел, упакованных в потребительскую упаковку, может пройти в РФ с 1 декабря 2023 года по 31 августа 2024 года, говорится в проекте постановления правительства РФ, размещенном на портале regulation.gov.ru.
Согласно приложению к документу, в эксперименте будут участвовать масла под кодами ТН ВЭД 1508-1517 и 1804, в том числе, подсолнечное, оливковое, арахисовое, пальмовое, кокосовое, рапсовое, какао-масло, какао-жир, маргарин, а также прочие нелетучие жиры и масла (включая масло жожоба) растительного или микробиологического происхождения.
Участвовать в эксперименте будут производители, импортеры пищевых растительных масел и организации оптовой и розничной торговли.
Кроме того, с 1 декабря 2023 года будет запущен эксперимент по маркировке кормов для домашних животных (за исключением сельскохозяйственных).
Он продлится до 1 ноября 2024 года. Соответствующий проект постановления также публикован Минпромторгом.
#эксперимент #пилот #маркировка #корм #масло
@ofd24
Эксперимент по маркировке средствами идентификации пищевых растительных масел, упакованных в потребительскую упаковку, может пройти в РФ с 1 декабря 2023 года по 31 августа 2024 года, говорится в проекте постановления правительства РФ, размещенном на портале regulation.gov.ru.
Согласно приложению к документу, в эксперименте будут участвовать масла под кодами ТН ВЭД 1508-1517 и 1804, в том числе, подсолнечное, оливковое, арахисовое, пальмовое, кокосовое, рапсовое, какао-масло, какао-жир, маргарин, а также прочие нелетучие жиры и масла (включая масло жожоба) растительного или микробиологического происхождения.
Участвовать в эксперименте будут производители, импортеры пищевых растительных масел и организации оптовой и розничной торговли.
Кроме того, с 1 декабря 2023 года будет запущен эксперимент по маркировке кормов для домашних животных (за исключением сельскохозяйственных).
Он продлится до 1 ноября 2024 года. Соответствующий проект постановления также публикован Минпромторгом.
#эксперимент #пилот #маркировка #корм #масло
@ofd24
September 22, 2023
В РФ пройдут эксперименты по маркировке кормов для животных, ветпрепаратов и масла
Правительство РФ утвердило проведение с 25 декабря 2023 года по 31 августа 2024 года экспериментов по маркировке кормов для животных, ветеринарных препаратов и растительного масла.
Участниками экспериментов станут производители товаров, импортеры, а также организации оптовой и розничной торговли.
Участие будет проводиться на добровольной основе.
В эксперименте по маркировке растительного масла смогут участвовать производители рафинированного и нерафинированного подсолнечного, оливкового, соевого, арахисового, пальмового, кокосового, рапсового, масла какао и других, а также маргарина.
В экспериментальной маркировке кормов для животных будут участвовать компании, выпускающие продукты для собак, кошек, птиц, грызунов и других питомцев.
А в сфере ветеринарных лекарств в маркировке смогут участвовать производители иммунологических продуктов, вакцин, а также лекарств, которые состоят из двух и более компонентов.
Постановление Правительства Российской Федерации от 21.12.2023 № 2220
"О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации упакованных в потребительскую упаковку кормов для животных"
Постановление Правительства Российской Федерации от 21.12.2023 № 2221
"О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации пищевых растительных масел, упакованных в потребительскую упаковку"
Постановление Правительства Российской Федерации от 21.12.2023 № 2222
"О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации лекарственных препаратов для ветеринарного применения"
#маркировка #честныйзнак #корм #ветпрепарат #масло #эксперимент #нпа
Правительство РФ утвердило проведение с 25 декабря 2023 года по 31 августа 2024 года экспериментов по маркировке кормов для животных, ветеринарных препаратов и растительного масла.
Участниками экспериментов станут производители товаров, импортеры, а также организации оптовой и розничной торговли.
Участие будет проводиться на добровольной основе.
В эксперименте по маркировке растительного масла смогут участвовать производители рафинированного и нерафинированного подсолнечного, оливкового, соевого, арахисового, пальмового, кокосового, рапсового, масла какао и других, а также маргарина.
В экспериментальной маркировке кормов для животных будут участвовать компании, выпускающие продукты для собак, кошек, птиц, грызунов и других питомцев.
А в сфере ветеринарных лекарств в маркировке смогут участвовать производители иммунологических продуктов, вакцин, а также лекарств, которые состоят из двух и более компонентов.
Постановление Правительства Российской Федерации от 21.12.2023 № 2220
"О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации упакованных в потребительскую упаковку кормов для животных"
Постановление Правительства Российской Федерации от 21.12.2023 № 2221
"О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации пищевых растительных масел, упакованных в потребительскую упаковку"
Постановление Правительства Российской Федерации от 21.12.2023 № 2222
"О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации лекарственных препаратов для ветеринарного применения"
#маркировка #честныйзнак #корм #ветпрепарат #масло #эксперимент #нпа
publication.pravo.gov.ru
Постановление Правительства Российской Федерации от 21.12.2023 № 2220 ∙ Официальное опубликование правовых актов
Постановление Правительства Российской Федерации от 21.12.2023 № 2220
"О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации упакованных в потребительскую упаковку кормов для животных"
"О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации упакованных в потребительскую упаковку кормов для животных"
December 23, 2023