Мы уже рассказывали про сервис Muuse. А сегодня, как и обещали, расскажем как Starbucks совместно с Muuse провел пилот оборотного стакана в Сингапуре 🇸🇬
Пилот проходил с января по май 2022 года в 3️⃣кафе Starbucks в Национальном Университете Сингапура. По итогам пилота за 4️⃣месяца удалось сэкономить более 7000 одноразовых стаканов 👏🏻
Какая тара?
Стаканы и крышки сделаны на 100% из полипропилена♻️
Как получить?
Перед тем, как бариста делал напиток, посетитель считывал QR-код на стакане через приложение Muuse. Стакан выдавался бесплатно, но в случае невозврата - списывалась стоимость стакана. На напиток в оборотном стакане посетитель получал скидку 50 центов.
Как сдать?
Посетитель опускал стакан в специальные контейнеры на территории университета без сканирования QR-кода. В течение 3х дней в приложении засчитывалась сдача стакана.
Что-то еще?🤔
Интересно, что в пилотах Starbucks в Европе и США стаканы выдавались на других условиях – посетитель платил депозит, который возвращался после сдачи стакана.
Пилот проходил с января по май 2022 года в 3️⃣кафе Starbucks в Национальном Университете Сингапура. По итогам пилота за 4️⃣месяца удалось сэкономить более 7000 одноразовых стаканов 👏🏻
Какая тара?
Стаканы и крышки сделаны на 100% из полипропилена♻️
Как получить?
Перед тем, как бариста делал напиток, посетитель считывал QR-код на стакане через приложение Muuse. Стакан выдавался бесплатно, но в случае невозврата - списывалась стоимость стакана. На напиток в оборотном стакане посетитель получал скидку 50 центов.
Как сдать?
Посетитель опускал стакан в специальные контейнеры на территории университета без сканирования QR-кода. В течение 3х дней в приложении засчитывалась сдача стакана.
Что-то еще?🤔
Интересно, что в пилотах Starbucks в Европе и США стаканы выдавались на других условиях – посетитель платил депозит, который возвращался после сдачи стакана.
#новости
⚡️В начале ноября Muuse запустил свой сервис на фудкорте в офисе Grab.
Grab - крупная ИТ платформа с такими сервисами, как: маркетплейс, доставка еды, такси, финансовые услуги и др.
✅Сотрудники офиса сканируют многоразовые стаканы и контейнеры
✅Получают в них свой обед
✅ И после – сдают посуду в специальный контейнер
Сервис доставки еды 🛵📦GrabFood и Muuse еще в 2020 году реализовали совместный проект. Пользователь может выбрать «безотходную доставку» на GrabFood в Сингапуре и тогда он получит свою еду в многоразовых контейнерах 👍🏻
Как вы смотрите на внедрение оборотных сервисов в офисе?🤔
⚡️В начале ноября Muuse запустил свой сервис на фудкорте в офисе Grab.
Grab - крупная ИТ платформа с такими сервисами, как: маркетплейс, доставка еды, такси, финансовые услуги и др.
✅Сотрудники офиса сканируют многоразовые стаканы и контейнеры
✅Получают в них свой обед
✅ И после – сдают посуду в специальный контейнер
Сервис доставки еды 🛵📦GrabFood и Muuse еще в 2020 году реализовали совместный проект. Пользователь может выбрать «безотходную доставку» на GrabFood в Сингапуре и тогда он получит свою еду в многоразовых контейнерах 👍🏻
Как вы смотрите на внедрение оборотных сервисов в офисе?🤔
Друзья! Время от времени мы будем разбавлять наш канал информацией о технологиях, концепциях и инструментах, благодаря которым становится возможным внедрение и эффективное функционирование оборотных решений.
Такие материалы мы будем давать под хэштегом #матчасть .
Сегодня мы предлагаем познакомиться (а кому-то освежить свои знания) с понятием шеринговая экономика 🤓
Такие материалы мы будем давать под хэштегом #матчасть .
Сегодня мы предлагаем познакомиться (а кому-то освежить свои знания) с понятием шеринговая экономика 🤓
#матчасть
Экономика совместного потребления (Sharing Economy) - новая культура, основанная на идее совместного использования.
Ее преимущества:
✅Экономия и дополнительный доход. Пользуясь вещами только при необходимости, вы снимаете с себя затраты на страхование, техобслуживание и хранение.
И наоборот - зарабатываете🫰например, на транспортном средстве, которое простаивало бы большую часть времени.
✅Новые возможности. К примеру, автомобиль, приобретение которого невозможно, оказывается доступен через шеринговые сервисы.
✅Сильные сообщества.
Так, сервис Airbnb координировал предоставление бесплатного жилья для людей, пострадавших от стихийных бедствий.
✅Независимость. Потребитель экономит время и свободен в передвижениях, например благодаря коворкинг-пространствам, которые можно легко арендовать.
✅Рациональное потребление. Совместное пользование уменьшает количество отходов и снижает нагрузку на окружающую среду, например при переходе на совместное использование многоразовой упаковки вместо одноразовой.
Экономика совместного потребления (Sharing Economy) - новая культура, основанная на идее совместного использования.
Ее преимущества:
✅Экономия и дополнительный доход. Пользуясь вещами только при необходимости, вы снимаете с себя затраты на страхование, техобслуживание и хранение.
И наоборот - зарабатываете🫰например, на транспортном средстве, которое простаивало бы большую часть времени.
✅Новые возможности. К примеру, автомобиль, приобретение которого невозможно, оказывается доступен через шеринговые сервисы.
✅Сильные сообщества.
Так, сервис Airbnb координировал предоставление бесплатного жилья для людей, пострадавших от стихийных бедствий.
✅Независимость. Потребитель экономит время и свободен в передвижениях, например благодаря коворкинг-пространствам, которые можно легко арендовать.
✅Рациональное потребление. Совместное пользование уменьшает количество отходов и снижает нагрузку на окружающую среду, например при переходе на совместное использование многоразовой упаковки вместо одноразовой.
Какого типа материалы на тему оборотных решений вызывают у вас наибольший интерес? (Можно выбрать несколько вариантов)
Anonymous Poll
86%
Кейсы
57%
Исследования
33%
Матчасть
48%
Новости по теме
29%
Мнения экспертов
#новости
⚡️ Новостей об оборотных решениях от бизнесов в РФ и зарубежом становится все больше! 🌎
Читайте сегодня новости от сети пиццерий и продуктовых ритейлов:
⚡️DODO тестирует упаковку в R&D лаборатории и продумывает варианты процесса возвратов тары 🫴🏻
⚡️Carrefour ставит цели перейти на реюз к 2030 году 👍🏻
⚡️ВкусВилл мотивирует покупателей использовать свою тару и начисляет за это бонусы 🫰
Не переключайтесь 😉
⚡️ Новостей об оборотных решениях от бизнесов в РФ и зарубежом становится все больше! 🌎
Читайте сегодня новости от сети пиццерий и продуктовых ритейлов:
⚡️DODO тестирует упаковку в R&D лаборатории и продумывает варианты процесса возвратов тары 🫴🏻
⚡️Carrefour ставит цели перейти на реюз к 2030 году 👍🏻
⚡️ВкусВилл мотивирует покупателей использовать свою тару и начисляет за это бонусы 🫰
Не переключайтесь 😉
#новости
⚡️ McDonald's переходит на многоразовые решения 🍟 🍔
Как сообщает издание Newsinfrance:
В целях подготовки к вступлению в силу закона о запрете одноразовой упаковки в заведениях фастфуда, McDonalds разработал керамические конусы для картофеля фри, напитки и мороженое будут подаваться в стеклянной таре, окруженной культовой маркой «М», а упаковка для бургеров будет из переработанного сырья.
Новые методы были опробованы в течение нескольких месяцев в более чем двадцати ресторанах по всей Франции, таких как Шатле-ан-Бри (Сена и Марна), где ресторан представил свою новую посуду в июне.
По словам руководителя компании, трансформация упаковки позволит в целом снизить образование отходов на 40%❗️
Справка: С 1 января следующего года во Франции вступит в силу закон Anti-waste for circular economy, который запретит одноразовую посуду (даже если она картонная) в заведениях быстрого питания, под запрет попадет более 20 видов одноразовой упаковки.
⚡️ McDonald's переходит на многоразовые решения 🍟 🍔
Как сообщает издание Newsinfrance:
В целях подготовки к вступлению в силу закона о запрете одноразовой упаковки в заведениях фастфуда, McDonalds разработал керамические конусы для картофеля фри, напитки и мороженое будут подаваться в стеклянной таре, окруженной культовой маркой «М», а упаковка для бургеров будет из переработанного сырья.
Новые методы были опробованы в течение нескольких месяцев в более чем двадцати ресторанах по всей Франции, таких как Шатле-ан-Бри (Сена и Марна), где ресторан представил свою новую посуду в июне.
По словам руководителя компании, трансформация упаковки позволит в целом снизить образование отходов на 40%❗️
Справка: С 1 января следующего года во Франции вступит в силу закон Anti-waste for circular economy, который запретит одноразовую посуду (даже если она картонная) в заведениях быстрого питания, под запрет попадет более 20 видов одноразовой упаковки.
🤓 Делимся еще одним интересным материалом в рамках рубрики #исследования
В 2018 году инвестфонд Closed Loop Partners при поддержке McDonald’s и Starbucks запустил акселератор для поиска устойчивых альтернатив одноразовым картонным стаканам 🥤
❗️Было собрано 480 заявок из 50 стран и отобрано 12 победителей.
Среди них 3 проекта представляли оборотные сервисы, которые продолжают развиваться и сейчас: Recup, Clubzero и Muuse. В рамках акселератора в 2019 – 2020 г. они провели пилотные проекты по внедрению оборотного стакана🔄
Полученные знания были собраны в отчете «Bringing Reusable Packaging Systems to Life: Lessons Learned from Scaling Reusable Cups», в котором рассматривается каждый этап пути оборотного стакана для напитков с собой в кафе/кофейнях:
✅регистрация пользователя
✅заказ
✅приготовление и выдача напитка
✅сдача стакана
✅мойка и логистика, включая коммуникацию с потребителем на этих этапах
Кстати по итогам пилотов возврат стаканов составил больше 90%👏🏻
Организаторы акселератора отмечают, что есть все необходимые технологии и знания для внедрения оборотных решений. Пилоты в рамках этого акселератора и не только показывают, что оборотные решения работают.
Отдельно отмечено, что критичным фактором во внедрении оборотных решений на массовом уровне являются партнерства между разными заведениями и брендами.
❗️Кстати, по данным фонда Эллен Макартур, на которые ссылаются авторы, уже сегодня есть потенциал для замены 20% одноразовой пластиковой упаковки (по весу) многоразовыми альтернативами, что может сформировать рынок объемом 10 млрд. долларов 👏🏻
Как вы думаете, партнёрства каких участников рынка в РФ будут наиболее эффективны для поддержки и продвижения оборотных сервисов?🧐
В 2018 году инвестфонд Closed Loop Partners при поддержке McDonald’s и Starbucks запустил акселератор для поиска устойчивых альтернатив одноразовым картонным стаканам 🥤
❗️Было собрано 480 заявок из 50 стран и отобрано 12 победителей.
Среди них 3 проекта представляли оборотные сервисы, которые продолжают развиваться и сейчас: Recup, Clubzero и Muuse. В рамках акселератора в 2019 – 2020 г. они провели пилотные проекты по внедрению оборотного стакана🔄
Полученные знания были собраны в отчете «Bringing Reusable Packaging Systems to Life: Lessons Learned from Scaling Reusable Cups», в котором рассматривается каждый этап пути оборотного стакана для напитков с собой в кафе/кофейнях:
✅регистрация пользователя
✅заказ
✅приготовление и выдача напитка
✅сдача стакана
✅мойка и логистика, включая коммуникацию с потребителем на этих этапах
Кстати по итогам пилотов возврат стаканов составил больше 90%👏🏻
Организаторы акселератора отмечают, что есть все необходимые технологии и знания для внедрения оборотных решений. Пилоты в рамках этого акселератора и не только показывают, что оборотные решения работают.
Отдельно отмечено, что критичным фактором во внедрении оборотных решений на массовом уровне являются партнерства между разными заведениями и брендами.
❗️Кстати, по данным фонда Эллен Макартур, на которые ссылаются авторы, уже сегодня есть потенциал для замены 20% одноразовой пластиковой упаковки (по весу) многоразовыми альтернативами, что может сформировать рынок объемом 10 млрд. долларов 👏🏻
Как вы думаете, партнёрства каких участников рынка в РФ будут наиболее эффективны для поддержки и продвижения оборотных сервисов?🧐
Closed Loop Partners
Closed Loop Partners - Investors in the Circular Economy
We Invest in the Circular Economy, a New Economic Model Focused on a Profitable and Sustainable Future.
#новости
⚡️В Израиле внедряют европейскую систему доставки ресторанной еды в многоразовой посуде 🔄
За внедрение европейского метода доставки взялись молодые предприниматели, заключившие контракт с Vytal и уже успешно испытавшие новшество с десятью ресторанами и кафе в центре страны 🇮🇱
Журналисты «Zman Israel» взяли интервью у израильских партнеров Vytal о том, как работает этот бизнес:
🟢Ресторан, желающий принимать заказы на доставку еды в многоразовой посуде, получает ее бесплатно от сервиса Vytal и затем отчисляет по 0.6-0.8 шекеля (11-15 руб) за каждый заказ - многоразовые миски снабжены сканируемыми штрихкодами.
🟢Если еду в многоразовой посуде заказывает крупная компания - в ее офисе за дополнительную плату поставят контейнер для сбора использованной посуды, частным заказчикам нужно самим возвращать ее в ближайший ресторан, работающий с Vytal.
🟢Если посуду не вернули в двухнедельный срок, компания спишет с вашей карты ее залоговую стоимость.
🟢Мытье посуды рестораны берут на себя.
⚡️В Израиле внедряют европейскую систему доставки ресторанной еды в многоразовой посуде 🔄
За внедрение европейского метода доставки взялись молодые предприниматели, заключившие контракт с Vytal и уже успешно испытавшие новшество с десятью ресторанами и кафе в центре страны 🇮🇱
Журналисты «Zman Israel» взяли интервью у израильских партнеров Vytal о том, как работает этот бизнес:
🟢Ресторан, желающий принимать заказы на доставку еды в многоразовой посуде, получает ее бесплатно от сервиса Vytal и затем отчисляет по 0.6-0.8 шекеля (11-15 руб) за каждый заказ - многоразовые миски снабжены сканируемыми штрихкодами.
🟢Если еду в многоразовой посуде заказывает крупная компания - в ее офисе за дополнительную плату поставят контейнер для сбора использованной посуды, частным заказчикам нужно самим возвращать ее в ближайший ресторан, работающий с Vytal.
🟢Если посуду не вернули в двухнедельный срок, компания спишет с вашей карты ее залоговую стоимость.
🟢Мытье посуды рестораны берут на себя.
#исследования
Мы уже рассказывали об исследовании инвестфонда Closed Loop Partners 🤓
В частности, оно рассматривает выбор материала для оборотной тары, преимущества и недостатки разных материалов (стр. 36-37)
Рассмотрим их плюсы и минусы:
Пластик
🟢Плюсы: легкий, пригоден для переработки, возможно придать любую форму, низкая стоимость
🔴Возможные челенджи: коммуникация (миф о пластике), необходимо спроектировать продукт с максимальной износостойкостью и низкой теплопроводностью, важно выбрать цвет, на котором не останутся следы красящих напитков.
Металл
🟢Плюсы: очень высокая износостойкость, привлекательный дизайн (внешний вид, тактильность, ощущение премиум потребления), низкая теплопроводность. По опыту исследования – стальные стаканы хорошо принимаются и посетителями, и бариста.
🔴Возможные челенджи: цена выше пластика, углеродоемкость добычи сырья и производства стали может значительно повысить показатель LCA, переработка может быть ограничена в зависимости от региона.
Стекло
🔴Ограничения: тяжелое для логистики, высокий экослед производства (resource-intensive to produce), хрупкость материала может быть небезопасна при перевозке и использовании потребителем.
🟢Преимущество: эстетика.
Рекомендация Closed Loop – выберите материал с похожими эстетическими качествами, но более надежный.
Керамика
🔴Ограничение: легко бьется.
Как показал наш собственный анализ множества проектов и сервисов оборотной тары - наиболее предпочтительным материалом выступает полипропилен 5️⃣♻️
Мы уже рассказывали об исследовании инвестфонда Closed Loop Partners 🤓
В частности, оно рассматривает выбор материала для оборотной тары, преимущества и недостатки разных материалов (стр. 36-37)
Рассмотрим их плюсы и минусы:
Пластик
🟢Плюсы: легкий, пригоден для переработки, возможно придать любую форму, низкая стоимость
🔴Возможные челенджи: коммуникация (миф о пластике), необходимо спроектировать продукт с максимальной износостойкостью и низкой теплопроводностью, важно выбрать цвет, на котором не останутся следы красящих напитков.
Металл
🟢Плюсы: очень высокая износостойкость, привлекательный дизайн (внешний вид, тактильность, ощущение премиум потребления), низкая теплопроводность. По опыту исследования – стальные стаканы хорошо принимаются и посетителями, и бариста.
🔴Возможные челенджи: цена выше пластика, углеродоемкость добычи сырья и производства стали может значительно повысить показатель LCA, переработка может быть ограничена в зависимости от региона.
Стекло
🔴Ограничения: тяжелое для логистики, высокий экослед производства (resource-intensive to produce), хрупкость материала может быть небезопасна при перевозке и использовании потребителем.
🟢Преимущество: эстетика.
Рекомендация Closed Loop – выберите материал с похожими эстетическими качествами, но более надежный.
Керамика
🔴Ограничение: легко бьется.
Как показал наш собственный анализ множества проектов и сервисов оборотной тары - наиболее предпочтительным материалом выступает полипропилен 5️⃣♻️
Telegram
Первый Оборотный
🤓 Делимся еще одним интересным материалом в рамках рубрики #исследования
В 2018 году инвестфонд Closed Loop Partners при поддержке McDonald’s и Starbucks запустил акселератор для поиска устойчивых альтернатив одноразовым картонным стаканам 🥤
❗️Было собрано…
В 2018 году инвестфонд Closed Loop Partners при поддержке McDonald’s и Starbucks запустил акселератор для поиска устойчивых альтернатив одноразовым картонным стаканам 🥤
❗️Было собрано…