Давай знакомиться! 👋🏻
Мы – команда устойчивого развития ОПТИКОМ и это первый в России telegram-канал про оборотную тару для напитков, готовой кулинарии и продуктов питания.

Здесь мы будем говорить о возможности внедрения многоразовых стаканов и ланчбоксов для заказов навынос, доставки, потребления на месте, кейтеринга и любых ситуаций, где в настоящее время используются одноразовая упаковка и посуда. И мы приглашаем тебя к диалогу 🤝
 
Зачем этот канал?🤔

Тема экологичности упаковки давно стала неотъемлемым пунктом повестки устойчивого развития в России. При этом основное внимание на рынке и в экспертном сообществе уделяется утилизации одноразовой упаковки.
 
Однако, еще одно решение, помимо перерабатываемой одноразовой упаковки, это переход на многоразовые альтернативы. Этой теме пока уделяется мало внимания, а источников информации, посвященных только ей, мы и вовсе не нашли, поэтому решили создать такой канал сами.
 
Чем мы будем делиться:
✅примерами внедрения оборотной тары в мире, конкретными кейсами и проектами;
✅исследованиями и экспертными мнениями;
✅новостями;
✅личным опытом.
 
❗️Кстати, если у вас есть, чем поделиться по теме оборотных решений, мы с радостью рассмотрим ваши идеи для постов – присылайте новости, кейсы, ваш опыт сюда: [email protected]
 
Мы верим, что многоразовые альтернативы – стратегический вектор развития рынка упаковки!
 
♻️Давайте вместе развивать оборотную тару, способствующую увеличению жизненного цикла упаковки и предотвращению образования отходов!

#исследования

Оценка жизненного цикла (ОЖЦ) – инструмент, позволяющий наиболее комплексно оценить и сравнить воздействие разных товаров на окружающую среду (ОС) на всех этапах их ЖЦ.

Наша команда будет делиться примерами таких исследований 🤓

И начнем со сравнения одноразовых и многоразовых стаканов, выпущенного в 2022 году

По заказу НКО «Upstream» была проведена ОЖЦ одноразовых стаканов из ПЭТ, PLA (полилактида) и алюминия и многоразовых стаканов из ПП (полипропилена) и нержавеющей стали, все объемом 470 мл, в контексте их использования на крупных фестивалях, концертах и других мероприятиях в США.

По результатам, при использовании более ❗️6️⃣ раз воздействие на ОС многоразовых стаканов значительно ниже одноразовых альтернатив по всем исследуемым аспектам.

#кейсы

В нашем канале мы будем делиться разными примерами внедрения оборотных стаканов 🥛 и ланчбоксов 🥣

Сегодняшний кейс – старт-ап «Muuse». Это сервис, работающий с заведениями в Сингапуре 🇸🇬 Гонконге 🇭🇰 и Торонто 🇨🇦

Какая тара?🤓

Сервис предлагает в аренду стаканы из нержавеющей стали с пластиковой крышкой (тип пластика не уточняется) и два вида ланчбоксов – из полипропилена и бамбука.

Как получить? 🤓

Через приложение Muuse пользователи сканируют QR-код на стакане или ланчбоксе. Тара дается бесплатно с возвратом в течение 14 или 30 дней (отличается по городам), иначе с пользователя спишется стоимость тары 🫰

Как сдать? 🤓

Сдать тару можно в заведениях-партнерах сервиса. При сдаче сканируется QR-код как на самой таре, так и на контейнерах для её сбора, установленных в заведениях.

Кто моет? 🤓

Моют использованную тару сами заведения.

Что-то еще?

✅Muuse стал партнером Starbucks в пилотировании оборотного стакана в Сингапуре. Об этом пилоте мы ещё расскажем подробнее.
✅Сервис также работает с доставкой готовой еды. Но для этого пользователям нужно купить подписку. Сдать ланчбоксы можно в заведениях.
✅Для заведений подключение к сервису платное.

❗️Также, мы хотим поделиться нашими мнениями и наблюдениями о кейсах, про которы рассказываем 🤓
Сегодня рассмотрим материалы, из которых сделана тара Muuse ⬇️

Muuse использует стальные стаканы с пластиковой крышкой (материал пластика не уточняется)

Наше мнение🤓

Выбор материала – один из ключевых аспектов устойчивой оборотной тары.
Сталь обладает высокой износостойкостью и делает тару более премиальной. Однако есть ограничения, зависящие также от локальных условий:

❌количество возможных циклов переработки у стали больше, чем, например, у полипропилена. Но фактически в России процент переработки ПП существенно выше, поэтому выбор стальной тары может снизить экологичность стакана в конце жизненного цикла.
❌у стальной тары существенно выше стоимость, чем, например, у того же ПП, что может снизить возможности масштабирования.
❌оборотной стороной излишней премиальности может стать снижение процент возврата, потому что посетители могут захотеть оставить стакан себе.

Что касается использование разных материалов для стакана и крышки - это усложнит передачу на переработку, поэтому мы видим одинаковый мономатериал и для стакана, и для крышки более устойчивым решением ♻️

Muuse изначально представил ланчбоксы и крышку из бамбука, которые используются и сейчас (слева). Недавно Muuse представил новый ланчбокс с крышкой, которые сделаны на 100% из полипропилена (справа).

Наше мнение 🤓

Контейнер из ПП мы считаем более конкурентоспособным решением:
❌Бамбук менее устойчив к мытью, чем ПП. А износостойкость – одна из ключевых характеристик оборотной тары.
❌Сам сервис указывает, что ланчбокс из бамбука не пригоден для разогрева в микроволновке и для заморозки. На наш взгляд, это может снизить привлекательность тары для потребителя.
✅в наших локальных условиях возможность переработки ПП выше.

#новости

⚡️ Сегодня на форуме «Бренды со смыслом», Алтын Нугманова, Chef Sustainability Officer, DODO Brands:

«Мы хотим попробовать затестить многооборотную, моющуюся тару для доставки пиццы. Мы заказали 10 штук от компании PIZZycle, Германия и ждем ее к 3 ноября».

Алтын рассказала, что им ещё предстоит продумать процессы условий залога тары и пригласила к участию в пилоте участников форума 🤝

Подробнее об устойчивых инициативах DODO Brands читайте на канале Алтын https://yangx.top/ecozaeco

#новости

⚡️ На заправках Газпромнефть увеличили скидку на кофе в свою кружку до 30%

«С июля на наших АЗС можно наливать кофе в свою термокружку. Мы подсчитали, что за это время 8000 автомобилистов отказались от одноразовых стаканчиков. А значит, спасли уже два дерева — совсем мало, конечно, но мы же только начали» - сообщается в социальных сетях компании.

*Купить со скидкой 30% можно объём 200 мл

☕️ В комментариях вы можете рассказать о своём опыте использования опции «кофе в свою кружку».

Были ли отказы со стороны заведения?

Как заведение обосновало отказ?

#новости

⚡️DODO Brands получили первые образцы от PIZZycle.

Коробки немецкого производства PIZZycle используются сервисами оборотной тары Vytal в Германии и Kamupak в Финляндии. Также, в партнёрстве с Vytal, коробки PIZZycle пилотирует сейчас сеть пиццерий Domino's в Германии.

«Сперва коробки будут тестироваться в лаборатории DODO brands, после этого будет понятно когда начнётся пилот в пиццериях. Самый первый пилот предполагается в Москве (пока это не точно), но и другие города обязательно будем подключать, у нас уже 50 запросов из Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Екатеринбурга» - прокомментировала новость Алтын Нугманова в своём блоге.

Фото коробки и оригинальный пост ниже ⬇️

Future is here

На этой неделе я выступала с презентацией стратегии по устойчивому развитию на форуме Effi Positive Change (смотрите с 7:44:00, всего 10 минут).

В конце выступления я поделилась долгожданной новостью, что мы будем тестировать. Как думаете, что я держу на фотке в нашем офисе? Даа, многоразовую коробку для пиццы на доставку!