Салат «Цезарь» - новый шедевр, приготовленный детскими руками
🧒Продолжается реализация самого доброго детского проекта, который стал возможен, благодаря губернатору Еврейской автономной области Ростиславу Гольдштейну, ведь именно он инициировал молодежный авторский проект «Измени жизнь к лучшему», в котором могут участвовать молодые люди. Проект «Доброе лето» нашел поддержку и уже второй год успешно реализуется. На этот раз одиннадцать девчонок разных возрастов с нуля приготовили знаменитый салат «Цезарь» по классическому рецепту. Под руководством Поповой Алины, в проекте «Доброе лето» дети, нуждающиеся в особой заботе все лето будут учиться готовить вкусные блюда из простых продуктов, а потом с удовольствием лакомится ими.
Светлана Кравченко, в этот раз готовившая вместе с детьми, рассказала о том, как интересно было девчонкам готовить салат с нуля. Приведу небольшой пример. Чтобы быстрее приготовить, можно было купить разделанную куриную грудку на подложке, но мы не ищем легких путей, ведь наша задача за лето научить девчонок быть экономными хозяйками, и поэтому взяли грудку на кости, и учили девчонок отделять мясо от кости. Оставшиеся косточки с кусочками мяса, мы оставили на следующий раз для приготовления наваристого супа.
🍽️Дети научились работать с ножами, нарезали хлеб, помидоры, салат, у кого то получалось, у кого то нет, старшие помогали младшим, следили за тем, что бы они не порезались. Самые маленькие девчонки обжаривали сухари, а после мясо. Почти профессионально доводя до готовности, добавляя в него соль и специи.
Больше всего меня удивило, что ребятишки самостоятельно без подсказок, приготовили домашний майонез, видно, что прошлые уроки пошли им на пользу. Я сама мама двоих сыновей, с удовольствием участвую в проекте, потому что знаю, на сколько важно, чтобы дети умели готовить и были всегда сыты.
🥗Девчат очень увлек процесс приготовления, но не менее захватывающим был процесс дегустации салата «Цезарь». Дети очень старались, и салат вышел наивкуснейший! Все запомнили рецепт и очень рады, что освоили новое блюдо.
#облученскийрайон #ЕАО #губернаторЕАО #РостиславГольдштейн #главарайона #ЕвгенийРекеда #ЕР79 #ЕдинаяРоссия #Облучье #проект #доброелето #изменижизньклучшему #грант #культура #дети
🧒Продолжается реализация самого доброго детского проекта, который стал возможен, благодаря губернатору Еврейской автономной области Ростиславу Гольдштейну, ведь именно он инициировал молодежный авторский проект «Измени жизнь к лучшему», в котором могут участвовать молодые люди. Проект «Доброе лето» нашел поддержку и уже второй год успешно реализуется. На этот раз одиннадцать девчонок разных возрастов с нуля приготовили знаменитый салат «Цезарь» по классическому рецепту. Под руководством Поповой Алины, в проекте «Доброе лето» дети, нуждающиеся в особой заботе все лето будут учиться готовить вкусные блюда из простых продуктов, а потом с удовольствием лакомится ими.
Светлана Кравченко, в этот раз готовившая вместе с детьми, рассказала о том, как интересно было девчонкам готовить салат с нуля. Приведу небольшой пример. Чтобы быстрее приготовить, можно было купить разделанную куриную грудку на подложке, но мы не ищем легких путей, ведь наша задача за лето научить девчонок быть экономными хозяйками, и поэтому взяли грудку на кости, и учили девчонок отделять мясо от кости. Оставшиеся косточки с кусочками мяса, мы оставили на следующий раз для приготовления наваристого супа.
🍽️Дети научились работать с ножами, нарезали хлеб, помидоры, салат, у кого то получалось, у кого то нет, старшие помогали младшим, следили за тем, что бы они не порезались. Самые маленькие девчонки обжаривали сухари, а после мясо. Почти профессионально доводя до готовности, добавляя в него соль и специи.
Больше всего меня удивило, что ребятишки самостоятельно без подсказок, приготовили домашний майонез, видно, что прошлые уроки пошли им на пользу. Я сама мама двоих сыновей, с удовольствием участвую в проекте, потому что знаю, на сколько важно, чтобы дети умели готовить и были всегда сыты.
🥗Девчат очень увлек процесс приготовления, но не менее захватывающим был процесс дегустации салата «Цезарь». Дети очень старались, и салат вышел наивкуснейший! Все запомнили рецепт и очень рады, что освоили новое блюдо.
#облученскийрайон #ЕАО #губернаторЕАО #РостиславГольдштейн #главарайона #ЕвгенийРекеда #ЕР79 #ЕдинаяРоссия #Облучье #проект #доброелето #изменижизньклучшему #грант #культура #дети