Docker profiles - удобная фича, которая позволяет более гибко использовать один и тот же docker-compose файл, но с разными комплектами сервисов (например).

Если на пальцах - каждый сервис может содержать список профилей, в которые он включается. Потом делаешь

docker compose --profile with-db build

и оно билдит (или стартует если up) только те сервисы, в которых упомянут профиль with-db или не упомянуто профилей вообще. #docker #tools