🇵🇹 6 каналов и чатов о Порту и Португалии
Не знаю как вы, но перед тем, как рвануть в новое место на долгое время, я собираю пул потенциально полезных чатов и каналов в Telegram. А спустя пару месяцев жизни — добавляю к ним еще парочку. Возможно, именно поэтому до меня сложно дописаться всем кроме родственников и коллег: я просто не вижу сообщения под этими потоками информации 😅
За 2,5 месяца в Порту у меня сформироваласт своя подборка. Делюсь с вами! А также оставляю эту подборку для Иры из будущего, которая определенно еще вернется в Португалию и снова будет искать полезные ссылки.
🔸 MigRun Португалия — чат для тех, кто решил по-серьезному перебраться в Португалию и решить 100500 сопутсвующих юридических вопросиков. В чате 8к человек, но ведут себя все прилично, нормально отвечают на вопросы и помогают друг другу.
🔸 Чат Порту — сюда я забегала за решением бытовых вопросов: где найти хорошего дерматолога, почему нигде нет глинтвейна, где попробовать осьминога и вот это вот все. Более смелые и социальные с заходом в чат сразу представляются и предлагают пообщаться или поиграть офлайн.
🔸 В плане новостей я почитывала Португалия. Пора валить и Новости Португалии. Встречался как серьезный контент, так и всякая дичь, которая делала мой день лучше. Даже жаль отписываться.
🔸 В поездках по Португалии мне помог аккаунт Лизы Яковлевой в Instagram. Она часто катается по стране и показывает прикольные места: можно выбирать понравившиеся и отправляться следом. В какой-то момент я обнаглела и прям в лс просила совета о том, что именно посмотреть в том или ином месте, где там можно перекусить и так далее.
🔸 О существовании Философский смузилёт. Португалия я узнала под самый конец, о чем немножечко жалею. В нем автор показывает разные моменты из своего путешествия по Португалии с семьей: понравившиеся бары и кафе в Порту, мини-отчеты о поездках в другие города на выходные, отзывы о блюдах национальной кухни и достопримечательностях, личный опыт поиска жилья и решения бытовых проблем. Если бы я подписалась на этот канал раньше, то мои будни в Порту были бы разнообразнее, а траты на вкусную еду вне дома — выше 😁
P.S. Если у вас есть подобные каналы по Стамбулу или проверенные места, то поделитесь, пожалуйста. Впереди месяц в этом городе, и хочется провести его интересно.
#португалия #порту #полезное
Не знаю как вы, но перед тем, как рвануть в новое место на долгое время, я собираю пул потенциально полезных чатов и каналов в Telegram. А спустя пару месяцев жизни — добавляю к ним еще парочку. Возможно, именно поэтому до меня сложно дописаться всем кроме родственников и коллег: я просто не вижу сообщения под этими потоками информации 😅
За 2,5 месяца в Порту у меня сформироваласт своя подборка. Делюсь с вами! А также оставляю эту подборку для Иры из будущего, которая определенно еще вернется в Португалию и снова будет искать полезные ссылки.
🔸 MigRun Португалия — чат для тех, кто решил по-серьезному перебраться в Португалию и решить 100500 сопутсвующих юридических вопросиков. В чате 8к человек, но ведут себя все прилично, нормально отвечают на вопросы и помогают друг другу.
🔸 Чат Порту — сюда я забегала за решением бытовых вопросов: где найти хорошего дерматолога, почему нигде нет глинтвейна, где попробовать осьминога и вот это вот все. Более смелые и социальные с заходом в чат сразу представляются и предлагают пообщаться или поиграть офлайн.
🔸 В плане новостей я почитывала Португалия. Пора валить и Новости Португалии. Встречался как серьезный контент, так и всякая дичь, которая делала мой день лучше. Даже жаль отписываться.
🔸 В поездках по Португалии мне помог аккаунт Лизы Яковлевой в Instagram. Она часто катается по стране и показывает прикольные места: можно выбирать понравившиеся и отправляться следом. В какой-то момент я обнаглела и прям в лс просила совета о том, что именно посмотреть в том или ином месте, где там можно перекусить и так далее.
🔸 О существовании Философский смузилёт. Португалия я узнала под самый конец, о чем немножечко жалею. В нем автор показывает разные моменты из своего путешествия по Португалии с семьей: понравившиеся бары и кафе в Порту, мини-отчеты о поездках в другие города на выходные, отзывы о блюдах национальной кухни и достопримечательностях, личный опыт поиска жилья и решения бытовых проблем. Если бы я подписалась на этот канал раньше, то мои будни в Порту были бы разнообразнее, а траты на вкусную еду вне дома — выше 😁
P.S. Если у вас есть подобные каналы по Стамбулу или проверенные места, то поделитесь, пожалуйста. Впереди месяц в этом городе, и хочется провести его интересно.
#португалия #порту #полезное
Снова смотрим в чужую тарелку 😁
Судя по реакциям к посту про Бань Бео, рубрике #эточтозапокемон быть!
Так что встречайте нового монстра на тарелке. Родом он из Португалии, и весьма любим среди местного населения.
Как думаете, что это за блюдо и какого оно на вкус?
Оставляйте ваши варианты в комментариях к посту! Вечером проверим, кто окажется ближе к правде и узнаем все про этого красавчика.
Пожалуйста, прячьте свой ответ подтакой спойлер , чтобы люди, которые зашли в комменты, случайно не прочли его 😉
До встречи через 8 часов!
Таки кочуем!
#португалия #порту #еда #эточтозапокемон
Судя по реакциям к посту про Бань Бео, рубрике #эточтозапокемон быть!
Так что встречайте нового монстра на тарелке. Родом он из Португалии, и весьма любим среди местного населения.
Как думаете, что это за блюдо и какого оно на вкус?
Оставляйте ваши варианты в комментариях к посту! Вечером проверим, кто окажется ближе к правде и узнаем все про этого красавчика.
Пожалуйста, прячьте свой ответ под
До встречи через 8 часов!
Таки кочуем!
#португалия #порту #еда #эточтозапокемон
Та самая «маленькая француженка» 😅
Покемон с фото — это франсезинья — португальская версия сэндвича крок-месье, который впервые приготовили именно в Порту.
Что из себя представляет
Чаще всего состоит из 2 кусочков хлеба, 3–5 видов мяса между ними и сыра сверху. Все это добро поливается томатно-пивным соусом, запекается в духовке и подается с картофелем фри.
«Золотого стандарта» блюда нет, поэтому каждый шеф извращается на свой вкус и цвет: где-то на франсезинье сверху можно обнаружить яйцо, а где-то вообще не найти мяса.
С чем это едят
Видела рекомендацию есть франсезинья с красным портвейном, но местные предпочитают употреблять ее с бокалом Super Bock 🍺
Как это на вкус
Блюдо и правда чем-то похоже на сэндвич, но перекусом назвать это уже язык не повернется. Безумное количество пряного мяса — нехило насыщает еще на 1/3 блюда. Да и сама порция таких размеров, что хватит на двоих. Так что это уже полноценное основное блюдо.
Я пробовала минималистическую франсезинью без картошки и осталась довольна. Сытно, просто и чутка пикантно. Юре же больше зашел вариант с жаренным яйцом поверх сыра и картофелем фри.
В общем, отличное блюдо, чтобы убить даже самый сильный голод.
По рекомендации местного пробовали его в Café Santiago.
Кто победил 🥁
На этот раз победителя целых два — Yulia Nosakova и Lubov Karakosova. Снимаю шляпу!
Как вам эта «маленькая француженка»? Рискнули бы попробовать? 🙃
Таки кочуем!
#португалия #порту #еда #эточтозапокемон
Покемон с фото — это франсезинья — португальская версия сэндвича крок-месье, который впервые приготовили именно в Порту.
Что из себя представляет
Чаще всего состоит из 2 кусочков хлеба, 3–5 видов мяса между ними и сыра сверху. Все это добро поливается томатно-пивным соусом, запекается в духовке и подается с картофелем фри.
«Золотого стандарта» блюда нет, поэтому каждый шеф извращается на свой вкус и цвет: где-то на франсезинье сверху можно обнаружить яйцо, а где-то вообще не найти мяса.
С чем это едят
Видела рекомендацию есть франсезинья с красным портвейном, но местные предпочитают употреблять ее с бокалом Super Bock 🍺
Как это на вкус
Блюдо и правда чем-то похоже на сэндвич, но перекусом назвать это уже язык не повернется. Безумное количество пряного мяса — нехило насыщает еще на 1/3 блюда. Да и сама порция таких размеров, что хватит на двоих. Так что это уже полноценное основное блюдо.
Я пробовала минималистическую франсезинью без картошки и осталась довольна. Сытно, просто и чутка пикантно. Юре же больше зашел вариант с жаренным яйцом поверх сыра и картофелем фри.
В общем, отличное блюдо, чтобы убить даже самый сильный голод.
По рекомендации местного пробовали его в Café Santiago.
Кто победил 🥁
На этот раз победителя целых два — Yulia Nosakova и Lubov Karakosova. Снимаю шляпу!
Как вам эта «маленькая француженка»? Рискнули бы попробовать? 🙃
Таки кочуем!
#португалия #порту #еда #эточтозапокемон
Из 32 в 15
Снова подумываю, что мы какие-то неправильные туристы. Все нормальные люди едут на зимовку в Азию, а мы из Азии едем в один из самых холодных городов Португалии 😂
Конечно, если сравнивать местную зиму с российской, то и зимой ее не назвать. Ночью и утром +4, днем +15, снег даже не планируется. Большую часть времени можно ходить в утепленной осенней одежде, а днем — сидеть под солнышком с винишком в одной толстовке. Кайф!
Но российскую зиму мы уже давно не видели, а последние месяцы нормальной температурой считалось +32. Поэтому даже к португальской теплой зиме предстоит акклиматизироваться.
На данном этапе я откровенно офигеваю от, что:
🔵 По утрам леденой стульчак и линзы после ночи в контейнере бодрят похлеще кофе.
🔵 Дома нужно ходить в термо-одежде, а в общественных пространствах — в куртке.
🔵 Влажные вещи в квартире не просыхают.
🔵 Днем в некоторых помещениях холоднее, чем на улице.
🔵 За сутки кожа из жирной превратилась в сухую.
🔵 Тело не потеет даже, если быстро идешь в крутую горку.
Но ничего. Еще месяцок и будем как местные разгуливать по улицам в шортах, пить сангрию со льдом и валяться на газоне с голым торсом💪
А как вы выживали в Европе без оттопления? Сколько времени ушло на акклиматизацию?
Таки кочуем!
#португалия #порту #естьнюанс
Снова подумываю, что мы какие-то неправильные туристы. Все нормальные люди едут на зимовку в Азию, а мы из Азии едем в один из самых холодных городов Португалии 😂
Конечно, если сравнивать местную зиму с российской, то и зимой ее не назвать. Ночью и утром +4, днем +15, снег даже не планируется. Большую часть времени можно ходить в утепленной осенней одежде, а днем — сидеть под солнышком с винишком в одной толстовке. Кайф!
Но российскую зиму мы уже давно не видели, а последние месяцы нормальной температурой считалось +32. Поэтому даже к португальской теплой зиме предстоит акклиматизироваться.
На данном этапе я откровенно офигеваю от, что:
Но ничего. Еще месяцок и будем как местные разгуливать по улицам в шортах, пить сангрию со льдом и валяться на газоне с голым торсом
А как вы выживали в Европе без оттопления? Сколько времени ушло на акклиматизацию?
Таки кочуем!
#португалия #порту #естьнюанс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Это что за изысканное блюдо? 😆
В этом году я решила основательно распробовать португальскую кухню. Начала с франсезиньи, а продолжилахрючевом блюдо с фото.
Выбирала наугад, так как картинок в меню не было, название информации не дало, а по составу представлялось совсем другое.
Теперь ваша очередь угадывать — что это такое и какое оно на вкус?
Оставляйте ваши варианты в комментариях к посту! Вечером проверим, кто окажется ближе к правде, и узнаем точный состав этого блюда.
Пожалуйста, прячьте ответпод такой спойлер , чтобы другие люди случайно не прочли его.
До встречи через 8 часов 😉
Таки кочуем!
#португалия #порту #еда #эточтозапокемон
В этом году я решила основательно распробовать португальскую кухню. Начала с франсезиньи, а продолжила
Выбирала наугад, так как картинок в меню не было, название информации не дало, а по составу представлялось совсем другое.
Теперь ваша очередь угадывать — что это такое и какое оно на вкус?
Оставляйте ваши варианты в комментариях к посту! Вечером проверим, кто окажется ближе к правде, и узнаем точный состав этого блюда.
Пожалуйста, прячьте ответ
До встречи через 8 часов 😉
Таки кочуем!
#португалия #порту #еда #эточтозапокемон
«Разбитые яйца» 🥚
На фото Овуш Ротуш (Ovos Rotos), что в переводе с португальского означает «разбитые яйца».
Что из себя представляет
1️⃣ В нижнем слое находится нарезанный соломкой и обжаренный картофель.
2️⃣ Поверх него укладывается обжаренный с луком бекон.
3️⃣ На последнем слое располагаются яйца. Их белок должен полностью приготовиться, а желток — остаться жидким.
После подачи все это добро положено хорошенько перемешать, чтобы все составляющие пропитались яичным желтком.
В нашей барной версии блюда вместо обычного картофеля был фри, а вместо обжаренного бекона — хамон. Одни яйца остались по канону.
Как это на вкус
Если последовать рекомендации и перемешать все слои, то получается теплая, жирная, местами склизкая и совсем не аппетитная сместь.
НО на вкус все не так плохо, как на вид! С пивом покатит 😁
Кто победил
Сегодня без победителей, так как верного ответа никто не дал. Да и рискнул выдвинуть гипотезу только один человек.
Возможно, я выбрала сильно простое блюдо, поэтому бурного интереса оно не вызвало. В следующий раз подготовлю что-нибудь более дикое. Готовьтесь!
Ну и традиционный вопрос: попробовали ли бы вы Овуш Ротуш?
🌭 — да, по описанию нормас
👀 — спасибо, но нет
Таки кочуем!
#португалия #порту #еда #эточтозапокемон
На фото Овуш Ротуш (Ovos Rotos), что в переводе с португальского означает «разбитые яйца».
Что из себя представляет
После подачи все это добро положено хорошенько перемешать, чтобы все составляющие пропитались яичным желтком.
В нашей барной версии блюда вместо обычного картофеля был фри, а вместо обжаренного бекона — хамон. Одни яйца остались по канону.
Как это на вкус
Если последовать рекомендации и перемешать все слои, то получается теплая, жирная, местами склизкая и совсем не аппетитная сместь.
НО на вкус все не так плохо, как на вид! С пивом покатит 😁
Кто победил
Сегодня без победителей, так как верного ответа никто не дал. Да и рискнул выдвинуть гипотезу только один человек.
Возможно, я выбрала сильно простое блюдо, поэтому бурного интереса оно не вызвало. В следующий раз подготовлю что-нибудь более дикое. Готовьтесь!
Ну и традиционный вопрос: попробовали ли бы вы Овуш Ротуш?
🌭 — да, по описанию нормас
👀 — спасибо, но нет
Таки кочуем!
#португалия #порту #еда #эточтозапокемон
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM