Velo, photo et Paris
5.24K subscribers
2.85K photos
135 videos
674 links
О жизни в Париже и французской культуре — авторские заметки и снимки журналиста, фотографа, режиссёра и велосипедиста Натальи Дуплинской.

Материал нельзя копировать без указания автора.

По вопросам и рекламе пишите @duplinskaya
加入频道
Немного снимков декабрьского Парижа. Прошли "жутчайшие" морозы -2, и наступили обычные зимние +10. 😁

Я люблю зиму в этом городе, потому что она комфортная и короткая, без снега, всегда зелёная трава и местами зелёные деревья, всегда что-то да цветёт. Ну как люблю, просто легче переношу.

Фотографии - Наталья Дуплинская, www.20x30.ru

#фотопарижа
Во-первых, вчера в Париже я наконец-то впервые и вживую увидела номер про Асисяя. До этого смотрела только по советскому телевидению в передаче «Голубой огонёк», где выступал ещё молодой клоун Слава Полунин. Он давно уже переехал во Францию, где основал творческое и удивительное место «Le Moulin Jaune» (Жёлтую мельницу), о котором я расскажу. Там же существует его клоунская «Школа дураков». Мимы - это такой же французский символ, как багет, берет, аккордеон и башня. Так что Слава выбрал правильное место для своего творчества.

Кто-то мне написал, что Полунин за 30 лет не придумал ничего нового, ставит только этот спектакль на всех площадках мира. Ну а зачем менять идеальное? Хотя здесь вы можете посмотреть целиком выступление труппы «Лицедеи» 1989 года и увидеть, как трансформировалось это шоу с клоунами.

Очень трогательное, смешное и красивое «Slava’s Snowshow» («Снежное шоу») с потрясающими сценографией и музыкальным сопровождением, понятное всем без исключения. Знаете, кто больше всех смеялся в зале над номерами? Мужчины. А кто больше всех смеялся над любовной историей «Асисяй»? Дети. Всем хотелось накрыться огромной паутиной, чтобы из неё потом удачно выпутаться, все переживали за сцену прощания на вокзале. И спасибо артистам за долгий и весёлый финал, где зрители кружились в бумажном снегопаде и перебрасывались огромными воздушными шарами. Полунин считает, что для счастья нужно лишь оставаться детьми, быть открытым миру и уметь дурачиться. Посмотрите его выступление «Счастье дурака» на TEDx talks.

А во-вторых, вчера ко мне подошёл незнакомый парень Сева и сказал спасибо за этот телеграм-канал. Он его любит читать и купил билеты на шоу, благодаря моим рекомендациям. Боже, как это было приятно! Что мои ежедневные труды оценены. И с Севой мы сделаем материал про велосипеды-карго, он в этом специалист. Спасибо вам, мои читатели.

Фото - компания Славы Полунина, видео - Наталья Дуплинская, селфи - Сева и его друзья.

#культурныйвыход
Специально для слушателей радио Paris FM читателей моего канала звучит эта прекрасная французская музыка. Christophe Mae "Il est ou le bonheur" ("Где оно, счастье?"), советую именно эту акустическую версию https://www.youtube.com/watch?v=rfF-UUbLauM.

Оригинал песни здесь. Целиком акустический концерт с артистами здесь. Говорят, что слушать Кристофа уже старомодно, но и я не молодая. 😊 Была на его концерт год назад, мне понравилось.

#французскаямузыка
Можно ли дышать в Париже?

Вчера Европейский суд в Люксембурге отклонил иск от одного француза к властям страны. Суд решил, что у физических лиц нет права на компенсацию. Житель подавал на правительство Франции за слишком загрязненный парижский воздух, вредящий его здоровью, и требовал 21 млн. евро. Впрочем, в 2022 году Госсовет Франции приговорил само же государство к выплате 20 млн. евро за слишком медленные меры по очищению воздуха, и это происходит не в первый и не последний раз. Деньги будут распределены между экологическими организациями.

В 2021 году Франция в рейтинге по наиболее загрязнённым странам мира стояла на 84 месте, Россия на 80-м, а на первом - Бангладеш. Самый чистый воздух в Новой Каледонии.

В Париже уровень загрязнения колеблется от 15 до 45 AQI, в Москве - от 35 до 80 AQI, а в Магнитогорске, моему родному городу с наихудшей экологией - от 25 до 50 AQI. Видимо, меры, направленные на очищение воздуха в Магнитогорске, наконец-то стали работать. Этот город с одним из крупнейших в мире металлургических комбинатов и с большим количеством раковых больных. Но концентрация вредных частиц PM2.5 (основными источниками являются сажа, выхлопные газы) в Магнитогорске и Москве выше нормы, в Париже она на уровне. Как вы понимаете, после Урала и Москвы мне в Париже дышится легче. Здесь источник статистики.

Самый грязный город во Франции - это портовый Марсель, а самый чистый - Сен-Дени-де-ла-Реюньон, правда, расположен он на французском острове Реюньон в Индийском океане. Периодически в плохом списке оказываются Лион и курортная Ницца. Но Париж, Страсбург и Гренобль который год борются за понижение уровня загрязнения. В Париже создаются велодорожки и работает городская сеть прокатных велосипедов, скорость автомобилей в городе уменьшена до 30 км/час и есть отдельные парковки с заправочными станциями для электромобилей. Так же проводятся дни без машин, а вскоре будет запрет на использование дизельных автомобилей.

Фото и текст - Наталья Дуплинская, www.20x30.ru
#статистика
🎄Завтра во всех домах Франции будут подавать традиционный торт «Bûche de Noël» («Рождественское полено»).

Изначально это был французский обычай, пришедший аж из язычества. Накануне Рождества семья отправлялась в лес и заготавливала специальное полено. Оно было максимально большим, чтобы огня хватало на несколько дней. Хозяин семьи поливал полено маслом и вином, все читали молитвы, получали подарки, а оставшиеся щепки и золу хранили весь год и потом с ними зажигали новое полено. Иногда bûche de Noël дарили бедным людям, чтобы у всех в праздник было тепло. Французы верили, что такой ритуал защитит дом от всего плохого.

В нынешнее время мы живём в квартирах, а традиции надо чтить, поэтому бревно из камина перекочевало на стол в виде торта. Обычно это рулет из бисквита и шоколада, по виду похожий на полено с «корой, мхом, сучками». Но сейчас самые лучшие кондитеры, приравненные во Франции к богам, придумывают разные формы и начинки, и их творения все ждут каждый год. Стоят такие торты в магазинах 15-20 евро, в обычных кондитерских от 30 евро, а у именитых мастеров - 70-180 евро. В лучшей булочной Парижа он стоит 50 евро.

Одни из самых красивых и милых рождественских десертов у Yann Couvreur (Яна Куврёра), называющего себя «le renard de la pâtisserie». Работал он когда-то даже у принца Уэльского, сейчас у него несколько кондитерских в Париже. Молодой и рыжий, он сам похож на лиса и избрал для себя этого зверя в качестве символа. На сладком венке «Neige» лисички покрыты шоколадом, а внутри печенье, карамель, мусс и пралине - всё на основе кокоса (стоит 100 евро на 6 человек). Бревно «Bûche Isatis» сделано из печенья с орехами пекан, сливочного мусса и ванильной карамели, белая лисичка из миндального пралине (80 евро на 6 человек). Коробка конфет - 26 евро.

Можно успеть заказать к новогоднему столу здесь.

А если вы далеко от Франции, но очень хотите попробовать удивительные десерты Яна, то он ведёт свой ютуб-канал с рецептами.

#проеду

Фото - кондитерская Yann Couvreur.
🎄MARCHÉ DE NOËL DE PARIS NOTRE-DAME🎄

Напротив Нотр-Дама в сквере René Viviani расположилась маленькая рождественская ярмарка. Там старичок со старушкой поют под шарманку хоть и плохо, но задорно, Père Noël со всеми делает селфи. Продаются пончики, глинтвейн, различные сувениры. Если заскучаете, то там же можно посмотреть самое старинное дерево Парижа, рядом находятся солнечные часы Сальвадора Дали, арены Лютеции и аргентинский ресторан со стейками. Хороший план для неспешных праздничных прогулок!

📍Square René Viviani, 2 rue du Fouarre, 75004, Paris
Работает до 26.12.2022

Здесь информация обо всех рождественских парижских рынках и датах их работы.

#noel2022 #фотопарижа

Фотографии - Наталья Дуплинская, www.20x30.ru