Обожаю поке с лососем в Strada Tbilisi. А еще вчера с моим другом, гениальным фотографом, Витей Бойко дегустировали бульгоги — это блюдо корейской кухни, из тонко нарезанного, маринованного мяса, приготовленное на гриле или сковороде.

А еще в Strada подают цыпленка терияки — того самого, в которого нас влюбил Айзек Корреа. Вы же помните Айзека? Как говорится, олды помнят.

Вот, кстати, он и ставил кухню в Strada Tbilisi.

Моя любимая Strada — на Марджанишвили

#nateligastrotips
#natelitbilisiплохогонепосоветует

Сегодня утро начинается в Тбилисской Академии Художеств, где я принимаю экзамен у студентов III и IV курсов факультета моды и дизайна.

Уже семестр я читаю здесь авторский курс «Индустрия моды: технологии, тенденции и инструменты». Рассказываю про то, как бренды строят свое позиционирование, что такое бренд-платформа, пиар, маркетинг и мой любимый сторителлинг, а также разбираю крутые кейсы из собственной профессиональной жизни, делюсь инсайтами. К каждой лекции готовлюсь как к самому ответственному выступлению в жизни, и, кажется, студенты это замечают. Во всяком случае я вижу отдачу и интерес.

А еще вижу все попытки обвести меня вокруг пальца (да, дорогие, если вы думали, что я не видела, я видела — просто я все это уже знаю, а обманываете вы только себя) — это самое трогательное! И, конечно, куда же без «Я отправлял(а), вы не получили» — современный способ сказать «Мое задание сгрызла собака».

В общем, это было крайне увлекательно для меня самой в первую очередь. Хочу еще, и в следующем учебном году продолжу читать этот же курс для новых ребят. А пока готова принимать экзамен.

Задание было такое: написать бренд-платформу своего будущего бренда и защитить ее.

Да начнется экзамен!
(Обещаю, буду нежной)

#nateliprojects