А это вообще дерево. Что за дерево - не знаю.
Яркое.
При серых буднях смотреть за утренним кофе в течении минуты

#кефалония #греческиеистории

@nata_kefalonia

Делюсь хорошим

У нас тут в Греции живёт сказочница Маша, она же @grekomamia

У Маши уже несколько изданных книг, а её добрые и простые почти греческие истории в наше простое время ох как нужны

Буду репостить некоторые добрые сказки сюда тоже

Жило-было Злое слово. Оно жило в самой дальней каморке в душе одной хорошей женщины, которая жила в прекрасном городе. На двери этой каморки висел замок, и женщина никогда не выпускала Злое слово из каморки.

Как-то в жизнь этой женщина пришла Беда. Она так сильно ударила по душе женщины, что замок на каморке сломался, и Злое слово выбралось на белый свет.

Женщина сказала Злое слово своей соседке. Оно так сильно ударило по душе второй женщины, что сломался замок на тёмной кладовой её души, где она держала своё Злое слово. Соседка бросила это Злое слово в своего мужа, а тут в свою очередь в коллегу по работе.

Так Злые слова пошли гулять по городу. И уже скоро весь город был заражён ими.
Маленький мальчик сидел на скамеечке и грустно смотрел на свой мяч. К нему присел старый мужчина с белой бородой и смешной высокой шляпе.

— Малыш, почему ты грустишь? — спросил старик.
— Мне грустно, потому что наш город стал плохим. Никто не улыбается, не говорит хороших слов, только злые.
— Значит надо им помочь, — ответил ему старик. — Ты знаешь, чем лечится Злое слово.
— Чем? — мальчик распахнул глаза в нетерпении.
— Злое слово лечится Добрым делом.
Старик подмигнул мальчику, встал и ушёл. Мальчик смотрел на него, пока полы длинного халата в звёздах не исчезли за углом.
— Странный старик, — подумал мальчик. – Откуда же мне взять Доброе дело?

Тут он увидел бабушку, которая шла из магазина с тяжёлыми сумками. Бабушке было нелегко, на лице читалась злость и усталость. Мальчик подбежал к бабушке, взял одну из сумок и проводил до дома.

Она была удивлена, но почувствовала, что ей очень приятно. Впервые за долгое время к ней вернулось хорошее настроение. Бабушка испекла пирог и отнесла его соседям, многодетной семье. Отец семейства съел кусок пирога и пошёл помочь знакомому починить автомобиль. Тот в свою очередь после работы зашёл и купил цветы для своей жены.


Женщина, получив букет, улыбнулась и сказала спасибо.

— Как давно я не говорила таких приятных слов, — подумала она. — Что же произошло?

А потом поняла:

— Это же я выпустила из коморки Злое слово! И оно пошла гулять по городу и заражать других. Как непредусмотрительно.

Женщина снова заперла Злое слово в каморку, на всякий случай повесила на её дверь два замка и решила получше за ним следить. Чтобы ничего подобного больше не повторилось!

Мария Шкурина

P.S. Если будете делиться с друзьями, пожалуйста с именем автора (это я) и ссылкой на один из моих блогов.

Две недели назад бензин был 1.9€/литр

Неделю назад бензин поднялся до 2.10€

Сегодня бензин 2.65€ и будет расти выше сказал мне Панагис-заправщик, фотографируя как я фотографирую новые цены

Это значит, что ВСЕ продукты на острове вырастут в цене.

Потому что 90% продуктов, одежды, лекарств и тд - везут с большой земли и, соответственно, добавляют расходы на доставку

Знаете такое, когда назло бабке отморожу уши? Вот оно самое тут и есть. Дб блд

#кефалония #греческиеистории #греция

@nata_kefalonia

Я не знаю как у вас там, а у нас сегодня Чистый понедельник (Каθара дефтера)
⠀
Почему чистый? – потому что после выходных грядет уборка. Шучу. Хотя не очень шучу 🙈
⠀
На самом деле Чистый понедельник - это первый день Великого поста, символизирущий очищение души и тела через отказ от животных продуктов
⠀
В этот период вся мясоедческая Греция ищет на прилавках магазинах товары с этикеткой «нистИсимо» - то есть постные
⠀
В Чистый понедельник семьи собираются на обед (или, если позволяет погода, пикник), состоящий из различных мезЕ – закусок. Но главными на столе будут лагАна, тарамосалАта и халва
⠀
Даже если мир накрывается жо.. и грядёт большой, эрм, кризис, без этих трех составляющих постных блюд в Греции на Чистый понедельник никак
⠀
Лагана – длинный, плоский хлеб из пресного теста, который пекут только на Чистый понедельник. Лагана обильно посыпана кунжутом, вкусна и ароматна. А еще лагана очень дальний родственник лазаньи
⠀
Тарамосалата – это спред из рыбной икры (тарама), лука, хлеба или картофеля и оливкового масла. Это, ребята, так вкусно, что только ради тарамосалаты надо ехать в Грецию!
⠀
Кстати, то, что продают в магазинах или подают в тавернах, ядовито-розового цвета имеет к тарамасалате такое же отношение, как я к нигерийскому престолу 🤦‍♀️
⠀
☝️Настоящая тарамосалата бледно-розового или белого цвета, готовится в пост и кушается свежей
⠀
Подается тарамасалата с оливкой посередине и сбрызнутая оливковым же маслом 🍽
⠀
Ну, а когда лагана, каламаракья, тарамасалата и фасолевый салат съедены, время запускать воздушного змея – такая традиция Чистого понедельника 🪁
⠀
Сейчас воздушных змеев можно запросто купить в магазине игрушном задешево, а муж рассказывает, что во времена его детства, воздушных змеев делали сами из деревянных штапиков и бумаги или покупали у цыган вдоль дороги, продающих нехитрых самодельных змеев
⠀
На Кефалонии шторм вроде как и дождь обещают. Не знаю ещё, что там со змеем получится
⠀
А вы соблюдаете пост? А к вегетарианцам как относитесь?

#кефалония #греческиетрадиции #греческиеистории #греция2022

@nata_kefalonia

​​🇬🇷👨‍🍳 Друзья, мы продолжаем знакомить Вас с эллинской кухней. Сегодня мы прадлагаем Вам необычный рецепт эллинского хлеба - Лагана (Λαγάνα).

Такую лепешку можно купить в булочной один раз в год. Выпекают ее в понедельник - первый день поста. Этот день у православных называется «Чистым Понедельником». Все, даже те, кто никогда не держит пост, в этот день кушают постную пищу с такими лепешками Лагана.

ЛАГАНА

🔸 Ингредиенты:
Мука - 500 г
Вода - 250 г
Соль - 10 г
Сахар - 15 г
Мед - 1/2 ст. л.
Маргарин(для выпечки, из растительных жиров) - 50 г
Кунжут - (много)
Дрожжи(сухие) - 8 г

🔸 Способ приготовления:
В теплую воду добавить соль, сахар, мед, дрожжи.
Добавляем муку в опару, замешиваем тесто. Будет казаться, что муки положили многовато. Добавляем маргарин. Хорошо вымешиваем тесто.
Полученное тесто перекладываем в глубокую емкость, укутываем и даем увеличиться в объеме.
Делим тесто на 4 части.
Подготовим 2 емкости, с водой и кунжутом (кунжут не жалейте, его должно быть много).
Раскатываем каждый кусочек, придавая овальную форму. Погружаем в воду и быстренько в кунжут. Погружая в кунжут так, чтобы он был с 2-х сторон. Укладываем лепешки на противень, застеленный пекарской бумагой. Ставим в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 210° (град.) - 15 минут, добавляем температуру до 235° (град.) и допекаем еще 5 минут.
Готовые лепешки накрыть, дать остыть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#еда #рецепты #кухня

Греция 🇬🇷 на русском — t.me/LoveGreece

В первый раз за всю мою житуху в Греции..

В ужасную дождливую погоду, промёрзнув до костей...

С воздушным змеем ужасного качества (зато с норм расцветкой)...

Переругавшись 179 раз с гречемужем (обычно из-за этого змей и не запускается)...

Запустили!! Ни на что не смотря взлетели!

Ура!!!!

#греческиеистории #греческиетрадиции #кефалония

@nata_kefalonia

А вы знали, что греки в Великий пост едят морепродукты?

В дни, когда можно вкушать масло и могут готовиться морепродукты. Например, кальмары, осьминоги, креветки, каракатицы, так как, по афонскому уставу, эти морепродукты считаются морскими растениями, потому что у них нет крови

Рыбу едим мы. Сегодня. Обычно мясо купить дешевле

#греция #кефалония #греческиеистории

@nata_kefalonia

После сытного обеда, по закону Архимеда, полагается поспать

А камин с дровами скоро станут основным источником тепла в наших домах 😜

#греческиеистории #кефалония #гречекотики

@nata_kefalonia

Нет, я не хочу банальных заезженных открыток, пересылаемых по кругу "потому что надо" - куда от них сегодня спрятаться бы 🙈
⠀
Нет, я не хочу стандартных неискренних слов, особенно от малознакомых людей, желающих мне женского простого счастья и бриллиантов - блин, ну не в бриллиантах счатье, а что такое женское счастье я вообще хз
⠀
8 марта вообще не про это, не про бриллианты и не про счастье быть женой и матерью - мы каждый день жёны и мамы, хоть и не всегда с брУльянтами. Для меня 8 марта это день женской солидарности и борьбы за равные права
⠀
"Чё за борьба? Чё ты несёшь? Феминистка чтоль? Фууу, отписка, не хочу я в шахте молотком отбойным стучать наравне с мужиками. Я хочу, чтоб мне цветы дарили и дверь открывали, а не как у вас там на прогнившем Западе принято чуть что и в суд. Муж у тя нормальный, а ты чего рыпаешься-то?"
⠀
Девушки и не девушки, но ведь феминизм и борьба за равные права это не обязательно молотком в шахте стучать или волочить тяжёлые сумки самостоятельно, загнобив десяток мужчин по дороге 🤷‍♀️
⠀
Лично я в шахту не рвусь. И люблю, когда мне дарят цветы или помогают выйти из машины. Для меня феминизм и равноправие это:
⠀
🪞когда женщинам платят наравне с мужчинами за одинаковую работу (сейчас женщина получает в среднем на 30% меньше)
⠀
🪞когда женщина может заниматься своей карьерой ("мы не возьмём вас на работу, вы родите и в декрет уйдёте"), а не только бытом. Про сексизм в профессиях я промолчу
⠀
🪞когда женщины и девочки в мире имеют доступ к образованию. Увы, не только в отсталых азиатских странах девочки не учатся, а и в некоторых европейских - если у семьи есть сын и дочь, а деньги на ВУЗ только для одного ребёнка, то именно девочка услышит: "ну он же парень, а ты замуж выйдешь за хорошего человека"
⠀
🪞право на безопасность. Женщина более уязвимая - её можно шантажировать детьми, поднимать руку - законы не всегда защищают женщину, а общество так и вообще гнобит ("она сама виновата, что надела короткую юбку/что не написала заявление в полицию"). Нас режут, убивают, насилуют, продают в рабство чаще, чем мужчин

🪞 право быть такой, какой я хочу. Брутальной или хрупкой, чайлдфри или многомамой, лётчицей или шахтёркой или домохозяйкой, с пирсингом и лысой или моделью ню
⠀
Да, я считаю себя феминисткой. При этом я против феминистических перегибов. Я не считаю, что мужчины хуже, не ненавижу их и не считаю правильным гнобить не разобравшись. Если что - я замужем за мужчиной и у меня даже сын есть
⠀
Я уважаю ваш выбор быть слабой или как это называется. Но, пожалуйста, не закрывайте глаза на происходящее и не обесценивайте позицию других женщин
⠀
🤝 Желаю нам, девочкам, сил. Сил быть собой. Сил постоять за себя. Сил выбраться из тяжелой или дурацкой ситуации. Сил быть сильной, да. И независимой - от мнения, от семьи, от стереотипов
⠀
🤝 Желаю нам, сильным девочкам, солидарности и поддержки. Долой мизогинию, сколько можно уже! Мы же девочки, мы как никто знаем, каково это, когда он мудак и уйти сложно и некуда. Или когда руку на коленку кладут и сально улыбаются
⠀
Надо объединяться, а не гнобить друг друга. Женская солидарность, прийди!
⠀
🤝 И еще желаю нам, девочкам, вырастить достойных дочерей и сыновей. Дети - это будущее, но делаем мы это будущее сами. И чтобы будущие девочки не страдали за равные права и не жили в обществе, видящим женщину бесплатным приложением к плите, давайте воспитывать наших детей достойно и с уважением к женщинам
⠀
🤝 Я желаю нам, девочкам, чтобы нас ценили не по размеру бюста или длине юбки, а ценили личность, характер, знания и опыт
⠀
🤝 Я желаю девочкам, у которых все сложно в личной жизни и которые терпят рукоприкладство или прочее насилие, найти силы и уйти. Будет сложно. Но мы девочки, мы справимся. Желаю нам смелости, девочки
⠀
🤝 Я желаю нам научиться принимать себя такими, какие мы есть. Иногда это трудно. Но если получится - жить станет легко и в радость. Я у себя одна и это мой выбор
⠀
☝ Мы, девочки - как вода. Можем принять любую форму и податливы. Но и камни снесём на своем пути, если что
⠀
С праздником, девочки!

#греческиеистории

@nata_kefalonia

Звук! Включайте! Обнимаю!

#кефалония #греческиеистории

@nata_kefalonia

Вид из окна спальни в греческой деревне Зворонате

#кефалония #гречедеревня