Сангрия (для любителей винишка с фруктовыми нотками). 🍒🥭🍑

Нам понадобится:

• Бутылка сухого хорошего
красного вина.
• Примерно 600 грамм разных
фруктов (персики 🍑, сливы, ароматные груши, абрикосы) • Около 300 грамм ягод (клубника, вишня). Можно взять замороженные.
• Любые цитрусовые (у меня это 1 клементин 🍊 и 1 красный апельсин).
• 1 палочка корицы
• 1 звёздочка бадьяна
• 1 ст.ложка мёда 🍯
• Лёд
Цитрусовые вымойте хорошенько и нарежьте кружочками или полукружочками.
Нарежьте все фрукты дольками.
Не забудьте удалить косточки у вишни. 🍒
Сложите все ингредиенты в ёмкость (в сотейник), залейте вином, добавьте корицу, мёд 🍯, бадьян. Накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник (минимум часа на 2).
Подавайте сангрию холодной,
с большим количеством льда.
Если вы любите более сладкий вариант, то добавьте немного сахара, а только потом уже убирайте в холодильник.
Кстати, можно ещё добавить апельсиновый ликёр и разбавить газированной водой).

P.S. Глинтвей для холодных уютных вечеров мы тоже будем готовить, но чуточку позже.

#рецепты

А вот и подарочное издание «Убийства и кексики»
Интересно, будут ли там иллюстрации? 🤔

#книги

Фильм на вечер «Каспер»
1995 года. 🌒

Немного старой доброй
ностальгии. 🖤

Доктора Харви, специалиста по паранормальным явлениям, не оставляет мысль о погибшей жене Эмили. Вместе с дочерью Кэт он переезжает с места на место, пытаясь найти контакт с возлюбленной, и, наконец, попадает в дом с призраками. В поместье, куда попадает доктор, обитают три злых привидения. Владелица особняка нанимает Харви для их изгнания, мечтая добраться до спрятанных в доме сокровищ. Вместе с Кэт доктор поселяется в странном доме, и очень скоро девочка знакомится с Каспером — дружелюбным привидением, в корне отличающимся от своих злых дядюшек. Между Кэт и Каспером завязывается самая настоящая дружба.

#кино #чтопосмотреть