Мукека (мокека) — традиционное бразильское кушанье, которое готовят из рыбы и/или морепродуктов. Что-то среднее между очень густым супом и рагу. Пряное, немного острое. Его чаще всего подают к праздничному столу и выносят в большом открытом глиняном горшке, чтобы гости почувствовали аромат мукеки, а потом раскладывают по глубоким тарелкам.
Филе белой морской рыбы — 400 г,
креветки очищенные — 400 г, лайм — 2 шт.,
масло растительное — 50 мл,
лук репчатый — 1 шт.,
перчик чили — 1 шт.,
томаты в собственном соку — 600 г,
чеснок — 3–4 зубчика,
перец болгарский сладкий — 2 шт.,
рыбный бульон — 1 л,
Рыбу нарезаем небольшими кусочками. Кладем вместе с креветками в миску, добавляем сок одного лайма и растительное масло.
Приправляем солью, перемешиваем и отправляем в холодильник мариноваться, пока будут готовиться остальные ингредиенты.
Половину луковицы крупно нарезаем и помещаем в блендер. Туда же добавляем нарубленный чили, чеснок, томаты вместе с соком и все измельчаем. Оставшийся лук нарезаем четвертинками колец.
В кастрюле с толстым дном на среднем огне разогреваем растительное масло, засыпаем лук и жарим, помешивая, 3–4 минуты. Выкладываем измельченную томатную массу и тушим, помешивая, еще 5 минут.
Тем временем сладкий перец нарезаем кусочками толщиной 1,5–2 см, кладем в кастрюлю и готовим еще 5 минут.
Вливаем бульон, когда закипит, добавляем кокосовое молоко и снова доводим до кипения. Солим по вкусу.
Помещаем в кастрюлю замаринованные рыбу и креветки. После того как закипит, варим 5 минут. Приправляем по вкусу (при необходимости) сахаром и лаймовым соком. Кладем нарубленную зелень кинзы, выключаем огонь, накрываем крышкой и даем настояться около 5 минут. Приятного аппетита!
кокосовое молоко — 400 мл,
кинза — 1 пучок, соль, специи по вкусу.
#горячееблюдо
Филе белой морской рыбы — 400 г,
креветки очищенные — 400 г, лайм — 2 шт.,
масло растительное — 50 мл,
лук репчатый — 1 шт.,
перчик чили — 1 шт.,
томаты в собственном соку — 600 г,
чеснок — 3–4 зубчика,
перец болгарский сладкий — 2 шт.,
рыбный бульон — 1 л,
Рыбу нарезаем небольшими кусочками. Кладем вместе с креветками в миску, добавляем сок одного лайма и растительное масло.
Приправляем солью, перемешиваем и отправляем в холодильник мариноваться, пока будут готовиться остальные ингредиенты.
Половину луковицы крупно нарезаем и помещаем в блендер. Туда же добавляем нарубленный чили, чеснок, томаты вместе с соком и все измельчаем. Оставшийся лук нарезаем четвертинками колец.
В кастрюле с толстым дном на среднем огне разогреваем растительное масло, засыпаем лук и жарим, помешивая, 3–4 минуты. Выкладываем измельченную томатную массу и тушим, помешивая, еще 5 минут.
Тем временем сладкий перец нарезаем кусочками толщиной 1,5–2 см, кладем в кастрюлю и готовим еще 5 минут.
Вливаем бульон, когда закипит, добавляем кокосовое молоко и снова доводим до кипения. Солим по вкусу.
Помещаем в кастрюлю замаринованные рыбу и креветки. После того как закипит, варим 5 минут. Приправляем по вкусу (при необходимости) сахаром и лаймовым соком. Кладем нарубленную зелень кинзы, выключаем огонь, накрываем крышкой и даем настояться около 5 минут. Приятного аппетита!
кокосовое молоко — 400 мл,
кинза — 1 пучок, соль, специи по вкусу.
#горячееблюдо
#погода
5 лістапада ўмовы надвор'я ў Беларусі ў асноўным будзе вызначаць вобласць павышанага атмасфернага ціску, раніцай і днём па паўночна-ўсходняй палове паўплывае ўплыў атмасфернага фронту. Уначы пераменная воблачнасць, днём воблачна з праясненнямі. Уначы пераважна без ападкаў, раніцай і днём пераважна па паўночна-ўсходняй палове краіны пройдуць ападкі (дождж, мокры снег, снег). Уначы і раніцай у асобных раёнах чакаюцца слабыя туман, галалёд. Вецер паўночна-заходні, заходні ўмераны. Тэмпература паветра мінімальная ноччу -5..+1°С, максімальная днём +2..+8°С. Атмасферны ціск істотна не зменіцца.
5 лістапада ўмовы надвор'я ў Беларусі ў асноўным будзе вызначаць вобласць павышанага атмасфернага ціску, раніцай і днём па паўночна-ўсходняй палове паўплывае ўплыў атмасфернага фронту. Уначы пераменная воблачнасць, днём воблачна з праясненнямі. Уначы пераважна без ападкаў, раніцай і днём пераважна па паўночна-ўсходняй палове краіны пройдуць ападкі (дождж, мокры снег, снег). Уначы і раніцай у асобных раёнах чакаюцца слабыя туман, галалёд. Вецер паўночна-заходні, заходні ўмераны. Тэмпература паветра мінімальная ноччу -5..+1°С, максімальная днём +2..+8°С. Атмасферны ціск істотна не зменіцца.
Forwarded from BELTA
📌Лукашенко согласовал назначение новых руководителей в "Белнефтехим" и на "Беларуськалий".
📌"Должно быть бережное отношение". Лукашенко о кадровом обеспечении системы МИД.
📌Госнаград и Благодарности Президента за активное участие в ликвидации последствий стихии удостоены 147 человек.
📌Головченко: заседание Совета Министров Союзного государства пройдет в Минске 5 ноября.
📌ЦИК: семь человек претендуют стать кандидатами в Президенты Беларуси.
📌Сергеенко: Беларусь заинтересована в налаживании предметного сотрудничества с Африканским союзом.
📌Рыженков сообщил о предстоящей большой ротации среди белорусских дипломатов за рубежом.
📌Богуш: ректоры, преподаватели и студенты - каждый вовлечен в электоральную кампанию.
📌Насколько увеличилась покупательная способность белорусов по основным товарам, рассказали в Белстате.
📌Минэкономики о развитии туризма: Беларусь становится все более узнаваемой в мире.
📌"Марафон единства" ждут в Пинске. Уже открыта регистрация на квест "Это все мое родное".
📌Стартовал новый сезон проекта "100 идей для Беларуси".
📌Уникальный проект. Тарпановидные лошади теперь будут жить в пойме Западной Березины.
📌Синоптики о погоде в Беларуси на неделю: ветер ослабеет, осадки постепенно прекратятся.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from ЦИК Беларуси
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
За счет чего в Беларуси сохраняется рост кредитования – объяснили в ЕАБР
Аналитики Евразийского банка развития в своем еженедельном макрообзоре рассказали о ситуации в белорусском финансовом секторе и, в частности, обратили внимание на продолжающееся расширение в Беларуси кредитования.
Как отметили эксперты банка, кредитный портфель отечественных банков вырос на 0,8% месяц к месяцу в сентябре после 0,5%в августе.
Рост формируется преимущественно за счет расширения кредитования физических лиц – более 75% прироста кредитного портфеля.
Кредиты юрлицам выросли на 0,3% месяц к месяцу в сентябре после снижения на 0,2% в августе.
Увеличение доходов населения и стабильные финансовые результаты корпоративного сектора обеспечили улучшение качества кредитного портфеля: доля необслуживаемых кредитов в портфеле банков сократилась до 3% в сентябре по сравнению с 5% на начало года.
Аналитики Евразийского банка развития в своем еженедельном макрообзоре рассказали о ситуации в белорусском финансовом секторе и, в частности, обратили внимание на продолжающееся расширение в Беларуси кредитования.
Как отметили эксперты банка, кредитный портфель отечественных банков вырос на 0,8% месяц к месяцу в сентябре после 0,5%в августе.
Рост формируется преимущественно за счет расширения кредитования физических лиц – более 75% прироста кредитного портфеля.
Кредиты юрлицам выросли на 0,3% месяц к месяцу в сентябре после снижения на 0,2% в августе.
Увеличение доходов населения и стабильные финансовые результаты корпоративного сектора обеспечили улучшение качества кредитного портфеля: доля необслуживаемых кредитов в портфеле банков сократилась до 3% в сентябре по сравнению с 5% на начало года.
Forwarded from Myfin.by
Динамика курсов валют по итогам торгов на БВФБ за сутки:
🇺🇸 USD +0.17%
🇪🇺 EUR +0.6%
🇷🇺 RUB -0.01%
🇨🇳 CNY +0.62%
*курс евро по итогам торгов отличается от курса евро НБ РБ
Самые выгодные курсы валют в городах Беларуси смотрите на сайте или в нашем мобильном приложении 📲
👉Бронируйте валюту по хорошему курсу в нашем сервисе 💵
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Георгий Камнев
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Беларуси могут снизить добычу калия. Чего хотят добиться?
Согласовывая назначение нового гендиректора «Беларуськалия», Александр Лукашенко выдвинул предложение по сокращению производства в нашей стране калийных удобрений.
Как сообщается, Александр Лукашенко поручил новому главе «Беларуськалия» Андрею Рыбакову проработать – в особенности с российской стороной – вопрос снижения добычи калия из-за слишком низких цен на мировом рынке.
«Может быть, нам с россиянами переговорить, посоветоваться и на 10%, может, 11%, снизить добычу калийных удобрений. Не то что дефицит на рынке появится, а все поймут, что это дорогая продукция и за нее надо платить соответствующие средства», – заявил он.
По его словам, эта возможность сокращения производства уже обсуждалась в нашей стране, но с тех пор прошло уже много времени. При этом Лукашенко поручил обсудить ее с производителями калийных удобрений.
«Чего за бесценок, почти по себестоимости, а то и ниже порой продавать этот продукт? ... Но я склонен к тому, что нам на 10% (может быть, больше) надо снизить производство. Главное, чтобы не пострадали люди: чтобы вовремя платили заработную плату и так далее», – заявил Александр Лукашенко.
При этом он отметил, что на внутреннем рынке калийные, фосфорные и азотные удобрения скоро могут начать продавать фактически по себестоимости для увеличения производства продовольственных товаров.
Напомним, 4 ноября новым гендиректором ОАО «Беларуськалий» стал Андрей Рыбаков, который до этого был председателем Белорусского государственного концерна по нефти и химии. На его должность был назначен Илья Икан, ранее руководивший ОАО «Полоцк-Стекловолокно».
Согласовывая назначение нового гендиректора «Беларуськалия», Александр Лукашенко выдвинул предложение по сокращению производства в нашей стране калийных удобрений.
Как сообщается, Александр Лукашенко поручил новому главе «Беларуськалия» Андрею Рыбакову проработать – в особенности с российской стороной – вопрос снижения добычи калия из-за слишком низких цен на мировом рынке.
«Может быть, нам с россиянами переговорить, посоветоваться и на 10%, может, 11%, снизить добычу калийных удобрений. Не то что дефицит на рынке появится, а все поймут, что это дорогая продукция и за нее надо платить соответствующие средства», – заявил он.
По его словам, эта возможность сокращения производства уже обсуждалась в нашей стране, но с тех пор прошло уже много времени. При этом Лукашенко поручил обсудить ее с производителями калийных удобрений.
«Чего за бесценок, почти по себестоимости, а то и ниже порой продавать этот продукт? ... Но я склонен к тому, что нам на 10% (может быть, больше) надо снизить производство. Главное, чтобы не пострадали люди: чтобы вовремя платили заработную плату и так далее», – заявил Александр Лукашенко.
При этом он отметил, что на внутреннем рынке калийные, фосфорные и азотные удобрения скоро могут начать продавать фактически по себестоимости для увеличения производства продовольственных товаров.
Напомним, 4 ноября новым гендиректором ОАО «Беларуськалий» стал Андрей Рыбаков, который до этого был председателем Белорусского государственного концерна по нефти и химии. На его должность был назначен Илья Икан, ранее руководивший ОАО «Полоцк-Стекловолокно».
Forwarded from Компартия ☭ Беларуси🇧🇾
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сколько Китай платит за импорт мяса из Беларуси
Главное таможенное управление Китайской Народной Республики обновило статистику о закупках мяса и мясной продукции из Беларуси.
По данным Главного таможенного управления КНР, в январе – сентябре 2024 года импорт Китая из Беларуси по товарной группе «Мясо и пищевые мясные субпродукты» составил почти $210 млн.
Наибольший объем закупок пришелся на мясо и пищевые субпродукты домашней птицы – $152,9 млн.
Ввоз из Беларуси замороженной говядины в январе – сентябре 2024 года обошелся Китаю в $55,1 млн.
Свежей или охлажденной говядины КНР закупила у Беларуси на $1,84 млн.
Импорт по товарной позиции «Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие» составил $0,51 млн.
Главное таможенное управление Китайской Народной Республики обновило статистику о закупках мяса и мясной продукции из Беларуси.
По данным Главного таможенного управления КНР, в январе – сентябре 2024 года импорт Китая из Беларуси по товарной группе «Мясо и пищевые мясные субпродукты» составил почти $210 млн.
Наибольший объем закупок пришелся на мясо и пищевые субпродукты домашней птицы – $152,9 млн.
Ввоз из Беларуси замороженной говядины в январе – сентябре 2024 года обошелся Китаю в $55,1 млн.
Свежей или охлажденной говядины КНР закупила у Беларуси на $1,84 млн.
Импорт по товарной позиции «Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие» составил $0,51 млн.
В Кодекс об образовании планируют вносить правки. Что изменится для школьников и абитуриентов
В Кодекс об образовании планируют вносить правки.
Что там может появиться:
📍Лица, которые находятся в исправительном учреждении, смогут получить среднее специальное образование.
📍Исключается право реализации индивидуальными предпринимателями программ дошкольного и специального образования с учетом практики применения законодательства о лицензировании.
📍У старшеклассников, ребят из специализированных лицеев, суворовских и кадетских училищ появится возможность обучаться вождению и получать водительские права.
Подробнее об изменениях читайте на minsknews.by⬅️
В Кодекс об образовании планируют вносить правки.
Что там может появиться:
📍Лица, которые находятся в исправительном учреждении, смогут получить среднее специальное образование.
📍Исключается право реализации индивидуальными предпринимателями программ дошкольного и специального образования с учетом практики применения законодательства о лицензировании.
📍У старшеклассников, ребят из специализированных лицеев, суворовских и кадетских училищ появится возможность обучаться вождению и получать водительские права.
Подробнее об изменениях читайте на minsknews.by⬅️
Из-за длинных выходных белорусов ожидает рабочая суббота. Кому не придется отрабатывать?
В Беларуси близятся сразу четыре выходных подряд – с 7 по 10 ноября. Традиционно в таких случаях рабочий день с пятницы (8 ноября) переносится на субботу (16 ноября) – правда, есть ситуации, когда сотрудникам не нужно будет выходить на работу.
Как сообщили в Минтруда, в случае, если 8 ноября приходится на период отпуска работника (трудового или социального), то 16 ноября будет для последнего нерабочим днем.
Кроме того, отрабатывать в субботу не придется белорусам, которые 8 ноября будут находиться на больничном.
Аналогичные правила действуют для людей, которые были приняты на работу с 11 по 15 ноября.
Однако если на 8 ноября приходится служебная командировка или повышение квалификации, профессиональная подготовка и переподготовка работника, то 16 ноября будет для него рабочим днем.
В Беларуси близятся сразу четыре выходных подряд – с 7 по 10 ноября. Традиционно в таких случаях рабочий день с пятницы (8 ноября) переносится на субботу (16 ноября) – правда, есть ситуации, когда сотрудникам не нужно будет выходить на работу.
Как сообщили в Минтруда, в случае, если 8 ноября приходится на период отпуска работника (трудового или социального), то 16 ноября будет для последнего нерабочим днем.
Кроме того, отрабатывать в субботу не придется белорусам, которые 8 ноября будут находиться на больничном.
Аналогичные правила действуют для людей, которые были приняты на работу с 11 по 15 ноября.
Однако если на 8 ноября приходится служебная командировка или повышение квалификации, профессиональная подготовка и переподготовка работника, то 16 ноября будет для него рабочим днем.
Можно ли украсить заднее стекло автомобиля наклейками? Ответили в милиции
Минчанка поинтересовалась, можно ли в честь радостного события, например, в честь рождения сына, наклеить на заднее стекло автомобиля соответствующую запись "Спасибо за сына!". Не вызовет ли это проблем с законом и с ГАИ? Что ответили на это в милиции, пишет "Минск-Новости".
"Наклейки, которые не предусмотрены Правилами дорожного движения, запрещены и могут стать причиной привлечения к административной ответственности", - ответил участковый инспектор Октябрьского РУВД г. Минска Алексей Пюро.
В пункте 194.13 ПДД указано, что запрещается участие в дорожном движении транспортного средства с внешне видимыми наклейками (изображениями). Исключение составляют:
📍опознавательные знаки (например, "Шипы", "Инвалид по слуху", "Учебное транспортное средство", "Ограничение скорости", "Отличительный знак BY" и иные, предусмотренные в приложении № 5 Правил дорожного движения);
📍трафареты автомобиля оперативного назначения;
📍рекламная информация;
информации о принадлежности машины организации (ИП).
Получается, что размещение на машине надписи "Спасибо за сына!" запрещено.
Согласно ч. 2 ст. 18.11 управление транспортным средством с несоблюдением условий, при наличии которых Правилами дорожного движения запрещено его участие в дорожном движении, влечет наложение штрафа в размере до одной базовой величины (1 базовая величина - Br40).
Это не только неправильно с точки зрения ПДД, но и небезопасно для окружающих и самого владельца машины: отвлекает от управления автомобилем и закрывает обзор.
Минчанка поинтересовалась, можно ли в честь радостного события, например, в честь рождения сына, наклеить на заднее стекло автомобиля соответствующую запись "Спасибо за сына!". Не вызовет ли это проблем с законом и с ГАИ? Что ответили на это в милиции, пишет "Минск-Новости".
"Наклейки, которые не предусмотрены Правилами дорожного движения, запрещены и могут стать причиной привлечения к административной ответственности", - ответил участковый инспектор Октябрьского РУВД г. Минска Алексей Пюро.
В пункте 194.13 ПДД указано, что запрещается участие в дорожном движении транспортного средства с внешне видимыми наклейками (изображениями). Исключение составляют:
📍опознавательные знаки (например, "Шипы", "Инвалид по слуху", "Учебное транспортное средство", "Ограничение скорости", "Отличительный знак BY" и иные, предусмотренные в приложении № 5 Правил дорожного движения);
📍трафареты автомобиля оперативного назначения;
📍рекламная информация;
информации о принадлежности машины организации (ИП).
Получается, что размещение на машине надписи "Спасибо за сына!" запрещено.
Согласно ч. 2 ст. 18.11 управление транспортным средством с несоблюдением условий, при наличии которых Правилами дорожного движения запрещено его участие в дорожном движении, влечет наложение штрафа в размере до одной базовой величины (1 базовая величина - Br40).
Это не только неправильно с точки зрения ПДД, но и небезопасно для окружающих и самого владельца машины: отвлекает от управления автомобилем и закрывает обзор.
Forwarded from #МЫБеларусь🇧🇾