Forwarded from РАСПП: Бизнес. Азия. Китай.
Чему нас учит падение экспорта китайского угля в Китай
Лишь недавно завершился визит в РФ премьера Госсовета КНР Ля Цяна, в рамках которого были подписаны важные документы, важные для торгово-экономических связей России и Китая. И теперь выясняется, что Китай серьезно сократил закупки российского угля, по-прежнему оставаясь крупнейшим в мире потребителем этого углеводорода. За семь месяцев этого года экспорт российского угля упал в 1,7 раза – до $5,5 млрд долларов. Правда, в физическом выражении экспорт упал «всего» на 10%, до 54,4 млн тонн.
Насколько важен Китай как покупатель российского угля? Крайне важен – он является крупнейшим импортером этой продукции, и в 2023 году на него пришлось более половины всех поставок – 100,9 млн тонн (рост в полтора раза по сравнению с 2022 годом).
Причины падения экспорта угля в КНР просты - таможенные ограничения. С января 2024 года в КНР действуют пошлины на импорт энергетического и коксующегося угля в размере 6% и 3% соответственно. Пекин решил поддержать собственных производителей, которые наконец-то восстановили добычу до доковидных показателей. И вообще КНР добывает угля в два раза больше, чем РФ. Одновременно очевиден тот факт, что Китаю нужно всё меньше угля – всё-таки планы по «зеленому переходу» никто не отменял. Ко всему этому добавились логистические проблемы с поставками угля в Китай – но это уже наша внутренняя проблема.
Что будет дальше? Вероятно, дальше будет только хуже. Китай уже много лет является мировым лидером по инвестициям в возобновляемую энергетику, и сейчас – на первом месте по объему производства энергии с помощью ветра и солнца. Также он продолжает много строить атомных электростанций и гидроэлектростанций, постепенно сокращая потребления угля в принципе.
При всем этом российский экспорт угля падает и по другим направлениям - в Индию на 11,5% в физическом выражении, в Турцию – на 4%, в Южную Корею – в 1,7 раза. Отметим, что всё вышенаписанное касается энергетического угля, а коксующийся уголь может немного исправить ситуацию. Но в любом случае, российский экспорт угля ждут тяжелые времена, и быстрого решения пока не просматривается – тем более, что в Европу тоже путь «заказан».
Чему нас учит вся эта история? Тому, что Китай реально настроен на развитие торгово-экономических отношений с РФ, но лишь в тех аспектах, где ему это выгодно. Если у Пекина будет выбор, приобрести у России или поддержать своего производителя, выбор будет быстрым и простым. Никто в Китае не будет покупать у России «по отмашке сверху». Поэтому перед российскими экспортерами стоит непростая задача – предлагать на китайский рынок продукт, который будет востребованным и конкурентоспособным.
@RASPP_INFO
Лишь недавно завершился визит в РФ премьера Госсовета КНР Ля Цяна, в рамках которого были подписаны важные документы, важные для торгово-экономических связей России и Китая. И теперь выясняется, что Китай серьезно сократил закупки российского угля, по-прежнему оставаясь крупнейшим в мире потребителем этого углеводорода. За семь месяцев этого года экспорт российского угля упал в 1,7 раза – до $5,5 млрд долларов. Правда, в физическом выражении экспорт упал «всего» на 10%, до 54,4 млн тонн.
Насколько важен Китай как покупатель российского угля? Крайне важен – он является крупнейшим импортером этой продукции, и в 2023 году на него пришлось более половины всех поставок – 100,9 млн тонн (рост в полтора раза по сравнению с 2022 годом).
Причины падения экспорта угля в КНР просты - таможенные ограничения. С января 2024 года в КНР действуют пошлины на импорт энергетического и коксующегося угля в размере 6% и 3% соответственно. Пекин решил поддержать собственных производителей, которые наконец-то восстановили добычу до доковидных показателей. И вообще КНР добывает угля в два раза больше, чем РФ. Одновременно очевиден тот факт, что Китаю нужно всё меньше угля – всё-таки планы по «зеленому переходу» никто не отменял. Ко всему этому добавились логистические проблемы с поставками угля в Китай – но это уже наша внутренняя проблема.
Что будет дальше? Вероятно, дальше будет только хуже. Китай уже много лет является мировым лидером по инвестициям в возобновляемую энергетику, и сейчас – на первом месте по объему производства энергии с помощью ветра и солнца. Также он продолжает много строить атомных электростанций и гидроэлектростанций, постепенно сокращая потребления угля в принципе.
При всем этом российский экспорт угля падает и по другим направлениям - в Индию на 11,5% в физическом выражении, в Турцию – на 4%, в Южную Корею – в 1,7 раза. Отметим, что всё вышенаписанное касается энергетического угля, а коксующийся уголь может немного исправить ситуацию. Но в любом случае, российский экспорт угля ждут тяжелые времена, и быстрого решения пока не просматривается – тем более, что в Европу тоже путь «заказан».
Чему нас учит вся эта история? Тому, что Китай реально настроен на развитие торгово-экономических отношений с РФ, но лишь в тех аспектах, где ему это выгодно. Если у Пекина будет выбор, приобрести у России или поддержать своего производителя, выбор будет быстрым и простым. Никто в Китае не будет покупать у России «по отмашке сверху». Поэтому перед российскими экспортерами стоит непростая задача – предлагать на китайский рынок продукт, который будет востребованным и конкурентоспособным.
@RASPP_INFO
Кредиты в Беларуси дорожают третий месяц подряд
Процентные ставки по новым кредитам в Беларуси в июле снова выросли и для юрлиц, и для граждан. Этот рост не очень значителен, но он наблюдается уже третий месяц, что свидетельствует о желании Нацбанка как-то «охладить» рынок кредитования.
За июль средняя процентная ставка для физлиц (без учета льготного кредитования) увеличилась до 10,19%. В мае она составляла 9,99%, в июне — 10,1%. Правда, пока этот скорее символический рост не сказывается на рынке.
Кредитная задолженность граждан растет примерно одинаковыми темпами (плюс-минус 0,5 млрд рублей в месяц) с начала 2023 года. В июле 2024-го она превысила 23,3 млрд рублей. Из них около 15 млрд пришлось на кредиты для приобретения недвижимости, остальное — на потребительские кредиты.
Для юрлиц средняя ставка также по «очищенным от льгот» новым кредитам в июле выросла до 10,54%. Для сравнения: в мае она была 10,08%, а в июне — 10,34%. Причем с июня прошлого года кредиты для бизнеса подорожали примерно на 2%.
Юрлица на 1 августа были должны банкам чуть более 54,4 млрд рублей. Здесь основным должником традиционно является обрабатывающая промышленность, на которую приходится около 55% общей кредитной задолженности бизнеса. В топ-3 закредитованных отраслей также входят торговля и АПК.
Опрос банков, проведенный регулятором в июле, показал, что они планируют дальнейшее смягчение условий кредитования для своих клиентов.
Процентные ставки по новым кредитам в Беларуси в июле снова выросли и для юрлиц, и для граждан. Этот рост не очень значителен, но он наблюдается уже третий месяц, что свидетельствует о желании Нацбанка как-то «охладить» рынок кредитования.
За июль средняя процентная ставка для физлиц (без учета льготного кредитования) увеличилась до 10,19%. В мае она составляла 9,99%, в июне — 10,1%. Правда, пока этот скорее символический рост не сказывается на рынке.
Кредитная задолженность граждан растет примерно одинаковыми темпами (плюс-минус 0,5 млрд рублей в месяц) с начала 2023 года. В июле 2024-го она превысила 23,3 млрд рублей. Из них около 15 млрд пришлось на кредиты для приобретения недвижимости, остальное — на потребительские кредиты.
Для юрлиц средняя ставка также по «очищенным от льгот» новым кредитам в июле выросла до 10,54%. Для сравнения: в мае она была 10,08%, а в июне — 10,34%. Причем с июня прошлого года кредиты для бизнеса подорожали примерно на 2%.
Юрлица на 1 августа были должны банкам чуть более 54,4 млрд рублей. Здесь основным должником традиционно является обрабатывающая промышленность, на которую приходится около 55% общей кредитной задолженности бизнеса. В топ-3 закредитованных отраслей также входят торговля и АПК.
Опрос банков, проведенный регулятором в июле, показал, что они планируют дальнейшее смягчение условий кредитования для своих клиентов.
Сколько Казахстан платит за импорт белорусских товаров
Казахстан рассказал о товарном импорте из Беларуси и других стран ЕАЭС по итогам января – июня 2024 года.
По предварительным данным, в первом полугодии 2024 года Республика Казахстан импортировала товаров из стран ЕАЭС на сумму $8458,6 млн.
Это на 5,4% меньше по отношению к январю – июню прошлого года.
Импорт товаров из Беларуси обошелся Казахстану в $343,6 млн по итогам I полугодия 2024 года. Для сравнения: в I полугодии 2023 года за ввоз белорусских товаров Казахстан заплатил $397,3 млн.
Таким образом, импорт сократился почти на $54 млн.
Объемы импорта в Казахстан из других стран ЕАЭС по итогам января – июня текущего года были следующими:
Россия – $7902,6 млн;
Кыргызстан – $205,6 млн;
Армения – $6,9 млн.
Напомним, ранее стало известно, сколько Китай платит за импорт белорусского калия.
Казахстан рассказал о товарном импорте из Беларуси и других стран ЕАЭС по итогам января – июня 2024 года.
По предварительным данным, в первом полугодии 2024 года Республика Казахстан импортировала товаров из стран ЕАЭС на сумму $8458,6 млн.
Это на 5,4% меньше по отношению к январю – июню прошлого года.
Импорт товаров из Беларуси обошелся Казахстану в $343,6 млн по итогам I полугодия 2024 года. Для сравнения: в I полугодии 2023 года за ввоз белорусских товаров Казахстан заплатил $397,3 млн.
Таким образом, импорт сократился почти на $54 млн.
Объемы импорта в Казахстан из других стран ЕАЭС по итогам января – июня текущего года были следующими:
Россия – $7902,6 млн;
Кыргызстан – $205,6 млн;
Армения – $6,9 млн.
Напомним, ранее стало известно, сколько Китай платит за импорт белорусского калия.
Россельхознадзор вернул в Беларусь почти 500 кг ветпрепаратов
В Брянской области на территорию Беларуси возвращены ветеринарные препараты. Об этом сообщает Россельхознадзор.
Специалистами Россельхознадзора было приостановлено движение микроавтобуса, в котором перевозились ветеринарные препараты белорусского производства общим весом 470 кг.
Груз сопровождался международными товарно-транспортными накладными СМР, согласно которым товар предназначался получателям из Республики Татарстан и Белгородской области.
Однако при проведении ветеринарного контроля инспекторы установили, что у производителя ветеринарных препаратов отсутствовал сертификат GMP, выданный уполномоченным органом страны – члена ЕАЭС.
Кроме того, часть препаратов отсутствовала в реестре зарегистрированных ветеринарных препаратов Республики Беларусь.
После завершения разбирательства ветпрепараты возвращены на территорию Беларуси в установленном законодательством порядке.
Напомним, ранее Россельхознадзор ввел ограничение на поставки продукции с двух белорусских предприятий.
В Брянской области на территорию Беларуси возвращены ветеринарные препараты. Об этом сообщает Россельхознадзор.
Специалистами Россельхознадзора было приостановлено движение микроавтобуса, в котором перевозились ветеринарные препараты белорусского производства общим весом 470 кг.
Груз сопровождался международными товарно-транспортными накладными СМР, согласно которым товар предназначался получателям из Республики Татарстан и Белгородской области.
Однако при проведении ветеринарного контроля инспекторы установили, что у производителя ветеринарных препаратов отсутствовал сертификат GMP, выданный уполномоченным органом страны – члена ЕАЭС.
Кроме того, часть препаратов отсутствовала в реестре зарегистрированных ветеринарных препаратов Республики Беларусь.
После завершения разбирательства ветпрепараты возвращены на территорию Беларуси в установленном законодательством порядке.
Напомним, ранее Россельхознадзор ввел ограничение на поставки продукции с двух белорусских предприятий.
В школах Беларуси будут проводить «утренние фильтры». Что нужно знать
Недавно появилась информация о запланированных проведениях в белорусских школах «утренних фильтров».
Что это такое и что следует знать учащимся, а также их родителям, белорусам рассказала заместитель главврача по эпидемиологии Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Алла Дашкевич.
Мероприятия, по ее словам, обусловлены ожиданиями экспертов традиционного для начала учебного года высокого роста заболеваемости острыми респираторными инфекциями.
Причиной тому специалист называет возвращение с каникул школьников и студентов, как и завершение отпусков у взрослых.
«Утренние фильтры»
Уже сейчас, – пишет издание «Беларусь Сегодня» со ссылкой на Дашкевич, – в стране фиксируется сезонный подъем заболеваемости кишечными вирусными инфекциями.
Дабы минимизировать распространение инфекционных заболеваний в образовательных учреждениях, Минздрав намерен более усиленно проводить санитарно-противоэпидемические мероприятия.
В рамках таковых действий в школах Беларуси будут осуществляться так называемые «утренние фильтры».
Это значит, что учащихся будут опрашивать о состоянии здоровья, – пояснила заместитель главврача.
Если проблемы со здоровьем
Если поступят жалобы и зафиксируются видимые признаки заболеваний, школьникам измерят температуру.
Кроме того, «будет проведен более детальный медицинский осмотр», – отметила Дашкевич.
Помимо названных выше мер усилят контроль за соблюдением детьми и подростками правил личной гигиены, – проинформировала она.
Отдельное внимание специалисты уделят вопросу организации питания в образовательных учреждениях, – подытожила представитель центра гигиены.
Недавно появилась информация о запланированных проведениях в белорусских школах «утренних фильтров».
Что это такое и что следует знать учащимся, а также их родителям, белорусам рассказала заместитель главврача по эпидемиологии Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Алла Дашкевич.
Мероприятия, по ее словам, обусловлены ожиданиями экспертов традиционного для начала учебного года высокого роста заболеваемости острыми респираторными инфекциями.
Причиной тому специалист называет возвращение с каникул школьников и студентов, как и завершение отпусков у взрослых.
«Утренние фильтры»
Уже сейчас, – пишет издание «Беларусь Сегодня» со ссылкой на Дашкевич, – в стране фиксируется сезонный подъем заболеваемости кишечными вирусными инфекциями.
Дабы минимизировать распространение инфекционных заболеваний в образовательных учреждениях, Минздрав намерен более усиленно проводить санитарно-противоэпидемические мероприятия.
В рамках таковых действий в школах Беларуси будут осуществляться так называемые «утренние фильтры».
Это значит, что учащихся будут опрашивать о состоянии здоровья, – пояснила заместитель главврача.
Если проблемы со здоровьем
Если поступят жалобы и зафиксируются видимые признаки заболеваний, школьникам измерят температуру.
Кроме того, «будет проведен более детальный медицинский осмотр», – отметила Дашкевич.
Помимо названных выше мер усилят контроль за соблюдением детьми и подростками правил личной гигиены, – проинформировала она.
Отдельное внимание специалисты уделят вопросу организации питания в образовательных учреждениях, – подытожила представитель центра гигиены.
Сколько белорусов уволили за прогул и другие нарушения дисциплины
Национальный статистический комитет рассказал, какое количество работников в 2024 году уволили за прогул и другие нарушения исполнительской и трудовой дисциплины.
По данным Белстата, в январе – июне 2024 года организации Беларуси (без микроорганизаций и малых организаций без ведомственной подчиненности) приняли на работу около 280 тыс. человек.
Уволено за этот период было почти 315 тыс. человек.
Организациями в июне 2024 г. было принято на работу 58,8 тыс. человек, уволено по различным причинам – 62,8 тыс. человек.
В I полугодии текущего года за прогул и другие нарушения исполнительской и трудовой дисциплины уволили 17 472 человека.
Национальный статистический комитет рассказал, какое количество работников в 2024 году уволили за прогул и другие нарушения исполнительской и трудовой дисциплины.
По данным Белстата, в январе – июне 2024 года организации Беларуси (без микроорганизаций и малых организаций без ведомственной подчиненности) приняли на работу около 280 тыс. человек.
Уволено за этот период было почти 315 тыс. человек.
Организациями в июне 2024 г. было принято на работу 58,8 тыс. человек, уволено по различным причинам – 62,8 тыс. человек.
В I полугодии текущего года за прогул и другие нарушения исполнительской и трудовой дисциплины уволили 17 472 человека.
XXXI День белорусской письменности принимают Ивацевичи
XXXI День белорусской письменности принимают 31 августа и 1 сентября Ивацевичи.
Торжества Дня белорусской письменности уже много лет проводятся в разных городах Беларуси для популяризации лучших традиций национальной культуры и печатного слова. Праздник принимают исторические и культурные центры, с которыми связана жизнь известных деятелей страны. Традиция празднования Дня белорусской письменности зародилась в 1994 году, когда 28 августа в Полоцке впервые прошли мероприятия в честь Дня белорусской письменности и печати. 26 марта 1998 года был принят указ Президента №157 "О государственных праздниках, праздничных днях и памятных датах в Республике Беларусь", который установил, что День белорусской письменности будет ежегодно отмечаться в первое воскресенье сентября. С этого момента праздник получил особенно широкий размах и поддержку на самом высоком уровне.
Столицами масштабного торжества ранее уже становились Полоцк, Туров, Новогрудок, Несвиж, Орша, Пинск, Заславль, Мстиславль, Мир, Каменец, Поставы, Шклов, Борисов, Сморгонь, Хойники, Ганцевичи, Глубокое, Быхов, Щучин, Рогачев, Иваново, Слоним, Белыничи, Копыль. В 2023 году юбилейный, XXX День белорусской письменности проходил в Городке. В концепцию праздника было заложено несколько основных тем: Год мира и созидания, 80-летие освобождения Городка от немецко-фашистских захватчиков и 140-летие со дня рождения Янки Мавра.
Читать далее
XXXI День белорусской письменности принимают 31 августа и 1 сентября Ивацевичи.
Торжества Дня белорусской письменности уже много лет проводятся в разных городах Беларуси для популяризации лучших традиций национальной культуры и печатного слова. Праздник принимают исторические и культурные центры, с которыми связана жизнь известных деятелей страны. Традиция празднования Дня белорусской письменности зародилась в 1994 году, когда 28 августа в Полоцке впервые прошли мероприятия в честь Дня белорусской письменности и печати. 26 марта 1998 года был принят указ Президента №157 "О государственных праздниках, праздничных днях и памятных датах в Республике Беларусь", который установил, что День белорусской письменности будет ежегодно отмечаться в первое воскресенье сентября. С этого момента праздник получил особенно широкий размах и поддержку на самом высоком уровне.
Столицами масштабного торжества ранее уже становились Полоцк, Туров, Новогрудок, Несвиж, Орша, Пинск, Заславль, Мстиславль, Мир, Каменец, Поставы, Шклов, Борисов, Сморгонь, Хойники, Ганцевичи, Глубокое, Быхов, Щучин, Рогачев, Иваново, Слоним, Белыничи, Копыль. В 2023 году юбилейный, XXX День белорусской письменности проходил в Городке. В концепцию праздника было заложено несколько основных тем: Год мира и созидания, 80-летие освобождения Городка от немецко-фашистских захватчиков и 140-летие со дня рождения Янки Мавра.
Читать далее
Forwarded from 🇧🇾 Белорусский язык беларуская мова @beloq
Вось і надышоў апошні дзень лета 🌞 Правядзём яго такім цёплым і адначасова журблівым словам 🪽
Зычым вам, каб да наступнага лета вы не пасьпелі моцна стаміцца ад холаду і атрымлівалі асалоду ад кожнага дня 💛
ВЫРАЙ (vyraj)
(назоўнік, мужчынскі род)
1. Цёплы край, куды вылятаюць на зіму пералётныя птушкі.
🔸️Той год птушкі доўга не адляталі ў вырай: стаяла цёплая, пагодлівая восень. (Грамовіч)
2. Чарада пералётных птушак.
🔸️Высока ў небе, працяжна курлыкаючы, ляцеў жураўліны вырай. (Якімовіч)
#беларусь #беларуский #belarus #беларускийязык #минск
Зычым вам, каб да наступнага лета вы не пасьпелі моцна стаміцца ад холаду і атрымлівалі асалоду ад кожнага дня 💛
ВЫРАЙ (vyraj)
(назоўнік, мужчынскі род)
1. Цёплы край, куды вылятаюць на зіму пералётныя птушкі.
🔸️Той год птушкі доўга не адляталі ў вырай: стаяла цёплая, пагодлівая восень. (Грамовіч)
2. Чарада пералётных птушак.
🔸️Высока ў небе, працяжна курлыкаючы, ляцеў жураўліны вырай. (Якімовіч)
#беларусь #беларуский #belarus #беларускийязык #минск
Forwarded from Верашчака
#МіфыЛегендыБеларусі
Пайшла дзеўка замуж за старога чалавека. А сама смяецца з мужавай старасці, старым чортам яго называе. Нарадзіўся ў іх хлопчык. Аднаго дня сабралася тая маладзіца ў лазню. І сына з сабою ўзяла. А мужу наказала:
— Ты, стары чорт, пасядзі каля лазні. Сыночка дамоў забярэш, бо я стамлюся…
Праз якую гадзіну памыла яна сына, адчыніла дзверы і пытаецца:
— Ты тут, стары чорт?
— Тут!
— Ну, дык вазьмі малога.
— А, давай, давай…
Выпхнула, не гледзячы, за дзверы сына, а сама далей мыецца. Раптам чуе — муж крычыць:
— Давай хлопца! Хопіць табе яго шараваць!..
— Якога хлопца? — пытаецца маладзіца. — Я ж табе аддала сына!
— Калі?
Давай шукаць яны сыночка. І да сё’нняшняга дня не могуць яго знайсці. Аддала языкатая маладзіца сына старому чорту Банніку.
Пайшла дзеўка замуж за старога чалавека. А сама смяецца з мужавай старасці, старым чортам яго называе. Нарадзіўся ў іх хлопчык. Аднаго дня сабралася тая маладзіца ў лазню. І сына з сабою ўзяла. А мужу наказала:
— Ты, стары чорт, пасядзі каля лазні. Сыночка дамоў забярэш, бо я стамлюся…
Праз якую гадзіну памыла яна сына, адчыніла дзверы і пытаецца:
— Ты тут, стары чорт?
— Тут!
— Ну, дык вазьмі малога.
— А, давай, давай…
Выпхнула, не гледзячы, за дзверы сына, а сама далей мыецца. Раптам чуе — муж крычыць:
— Давай хлопца! Хопіць табе яго шараваць!..
— Якога хлопца? — пытаецца маладзіца. — Я ж табе аддала сына!
— Калі?
Давай шукаць яны сыночка. І да сё’нняшняга дня не могуць яго знайсці. Аддала языкатая маладзіца сына старому чорту Банніку.
Forwarded from Left.BY
#нейроарт Коммунистической индустриальной агитации вам в "чатик", дорогие наши товарищи. Ведь именно так должны были бы выглядеть постеры времён #СССР — по мнению сервиса генерации изображений Playground AI. Наслаждаемся!
#языком_плаката #ретрофутуризм
#языком_плаката #ретрофутуризм
Даккочи — корейские куриные шашлычки с зелёным луком
📖 Ингредиенты:
- Филе куриных бедер - 1 кг.
- Зеленый лук - 300 г.
- Рисовое вино - 30 мл.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, перец - по вкусу
- Кетчуп - 50 г.
- Паста кочуджан - 2 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
- Коричневый Сахар - 2 ст. л.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Кунжутное масло - 2 ст. л.
- Раст. масло - 2 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Замочите деревянные шпажки в воде на 30 минут.
2. Нарежьте курицу на небольшие кусочки, а лук — на полоски длиной около 5 см.
3. Смешайте курицу с рисовым вином, солью и перцем. Оставьте на 15 минут.
4. Обсушите шпажки бумажными полотенцами. Плотно насадите на них курицу и зелёный лук.
5. Измельчите чеснок. Соедините его с кетчупом, пастой кочуджан, мёдом, коричневым сахаром, соевым соусом и кунжутным маслом.
6. Разогрейте растительное масло в сковороде-гриль или обычной. Готовьте шашлычки с двух сторон до румяности, периодически смазывая острым соусом.
#горячееблюдо
📖 Ингредиенты:
- Филе куриных бедер - 1 кг.
- Зеленый лук - 300 г.
- Рисовое вино - 30 мл.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, перец - по вкусу
- Кетчуп - 50 г.
- Паста кочуджан - 2 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
- Коричневый Сахар - 2 ст. л.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Кунжутное масло - 2 ст. л.
- Раст. масло - 2 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Замочите деревянные шпажки в воде на 30 минут.
2. Нарежьте курицу на небольшие кусочки, а лук — на полоски длиной около 5 см.
3. Смешайте курицу с рисовым вином, солью и перцем. Оставьте на 15 минут.
4. Обсушите шпажки бумажными полотенцами. Плотно насадите на них курицу и зелёный лук.
5. Измельчите чеснок. Соедините его с кетчупом, пастой кочуджан, мёдом, коричневым сахаром, соевым соусом и кунжутным маслом.
6. Разогрейте растительное масло в сковороде-гриль или обычной. Готовьте шашлычки с двух сторон до румяности, периодически смазывая острым соусом.
#горячееблюдо