Хрустящие пирожки с сыром и ветчиной

📖 Ингредиенты:

Для теста:

- Мука - 1 ст. л.
- Сливочное масло - 100 г.
- Холодная вода - 50 мл.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.

Для начинки:

- Ветчина - 100 г.
- Сыр - 100 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Муку с охлажденным сливочным маслом растереть в мучную крошку.
Добавить воду, сахар, соль и замешать эластичное тесто. Сформировать из теста шар, накрыть пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 мин.
2. После раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать длинные прямоугольники.
Выложить на каждый прямоугольник кусочек ветчины и сыра, сформировать пирожок в виде трубочки.
3. Обжарить во фритюре 3 мин, до золотистого цвета.

#закуска

​​#погода на 17 кастрычника

Минск
Облачно с прояснениями. Местами по городу небольшой кратковременный дождь, возможен мокрый снег (вероятность осадков 60-70%). Температура воздуха +7..+9°C. Ветер западный, 5-10 м/с. Порывы до 14 м/с.

Брест
Переменная облачность. Без осадков. Температура воздуха +9..+11°C. Ветер западный, 5-10 м/с.

Витебск
Облачно с прояснениями. Кратковременные дожди (вероятность осадков 80-90%), возможен мокрый снег. Температура воздуха +7..+9°C. Ветер западный, 5-10 м/с. Порывы до 12 м/с.

Гомель
Облачно с прояснениями. Кратковременный дождь (вероятность осадков 60-70%). Температура воздуха +8..+10°C. Ветер западный, 5-10 м/с. Порывы до 12 м/с.

Гродно
Переменная облачность. Без осадков. Температура воздуха +9..+11°C. Ветер западный, 5-10 м/с.

Могилев
Облачно с прояснениями. Кратковременный дождь (вероятность осадков 60-70%). Температура воздуха +7..+9°C. Ветер западный, 5-10 м/с. Порывы до 12 м/с.

Полезные, питательные, детские, шоколадные — реклама советских батончиков.

#мои5копеек
Дополнение к моему посту про США в этом конфликте.
Как поступить США в данном конфликте? В данном случае это касается не только США, но и ряд стран, которые высказали озабоченность и призвали к миру. Т.е. не встали ни на одну из сторон.

Если много лет назад такого вопроса не стояло, то теперь не все так однозначно.
Мир за это время глобализировался. Хотя я знаю, что многие ругают этот феномен. Однако у этого феномена есть и положительная сторона: в своих спорах страны большей частью руководствуются экономическими вопросами, а не вопросами религии или национальности.

США в данном случае не хочется занимать одну из сторон конфликта: могут обидеться как арабские партнеры (тогда цены на нефть могут взлететь), могут обидеться и еврейское лобби в Америке (тогда не видать поддержки демократов на выборах).

Вот и ездит бедный дедушка между двух огней, пытаясь хоть как-то сгладить возникший конфликт.

https://yangx.top/myvmesterb/20285

Ограничения на посещение лесов действуют в шести районах Беларуси

​​Готовится приемка второго энергоблока БелАЭС

Премьер-министр Беларуси Роман Головченко заявил, что второй энергоблок Белорусской АЭС уже готов к приемке в промэксплуатацию.

По словам премьера, на днях завершилось комплексное опробование второго энергоблока БелАЭС, что является завершающей стадией перед приемкой в эксплуатацию.

"Для приемки станции в эксплуатацию приступила к деятельности соответствующая рабочая комиссия", - сказал Головченко на встрече с главой "Росатома" Алексеем Лихачевым.

Ранее Smartpress.by писал, что второй энергоблок Островецкой АЭС включили в сеть 13 мая 2023 года. В этом году его должны ввести в промышленную эксплуатацию. Атомная станция начнет генерировать около 18,5 млрд кВт/ч электроэнергии в год.

Первый энергоблок БелАЭС был введен в промышленную эксплуатацию 10 июня 2021 года.

Белорусская АЭС — крупнейший российско-белорусский экономический проект, генподрядчиком ее строительства является "Атомстройэкспорт" (входит в Росатом). Станция с двумя реакторами ВВЭР-1200 суммарной установленной электрической мощностью 2400 МВт находится в Островце (Гродненская область). Для первой в стране АЭС выбран российский проект поколения 3+.

​​Промпроизводство в Беларуси в январе-сентябре выросло на 8,1%

В Беларуси объем промышленного производства в январе - сентябре составил Br136,1 млрд, или 108,1% в сопоставимых ценах к уровню аналогичного периода 2022 года. Об этом сообщили БЕЛТА в Национальном статистическом комитете.

Производство в горнодобывающей промышленности выросло на 4,7%, в обрабатывающей - на 9,7%.
По виду экономической деятельности "Снабжение электроэнергией, газом, паром, горячей водой и кондиционированным воздухом" производство сократилось на 1,9%, а в водоснабжении, сборе, обработке и удалении отходов, деятельности по ликвидации загрязнений возросло на 1,4%.

Индекс промышленного производства за сентябрь 2023 года к сентябрю 2022 года составил 109,7%

​​Беларусь планирует перезапустить свои предприятия в Венесуэле
Беларусь близка к возобновлению работы своих сборочных предприятий в Венесуэле. Об этом заявил министр иностранных дел Беларуси Сергей Алейник по итогам переговоров с главой МИД Венесуэлы Иваном Хилем Пинто.

Как сообщает БелТА, приоритетное внимание во время переговоров стороны уделили торгово-экономическому сотрудничеству Беларуси и Венесуэлы. Сейчас наблюдается определенный спад в торговле, который связан с последствиями санкций.

Вместе с тем страны настроены на нахождение взаимоприемлемых и взаимовыгодных решений, которые позволят возобновить реализацию важных проектов в сферах промышленности, сельского хозяйства, продовольствия.

Наиболее важным проектом на данном этапе является возобновление в Венесуэле сборочных производств белорусской тракторной и автомобильной техники.

«Мы провели уже целый ряд встреч и переговоров по данному вопросу и весьма близки к возобновлению работы наших предприятий, которые были созданы на венесуэльской земле», – заявил Сергей Алейник.

Также наша страна планирует экспортировать продовольствие на рынок Венесуэлы и поставлять туда напрямую сельскохозяйственную технику. Эти вопросы должна решить совместная комиссия по торгово-экономическому сотрудничеству, заседание которой запланировано на конец ноября.

Кроме того, на сегодняшний день серьезно прорабатывается вопрос открытия прямого рейса между Каракасом и Минском.

​​Названы главные покупатели китайских автомобилей. На каком месте Беларусь?

По итогам января – августа 2023 года Беларусь вошла в список основных покупателей китайских легковых автомобилей. Об этом свидетельствуют данные Главного таможенного управления КНР.

По информации Главного таможенного управления КНР, в январе – августе 2023 года экспорт Китая по товарной позиции «Автомобили легковые и прочие моторные транспортные средства, предназначенные главным образом для перевозки людей» составил $47,5 млрд.

Отметим, что за такой же период прошлого года поставки автомобилей на внешний контур принесли КНР около $24 млрд.

В 2023 году ключевым рынком сбыта для китайского автопрома стала Российская Федерация. Экспорт автомобилей из Китая в РФ вышел на уровень $6,78 млрд.

На втором месте оказалась Бельгия ($4,17 млрд), а на третьем – Великобритания ($3,77 млрд). В пятерку основных рынков сбыта попали Австралия ($2,74 млрд) и Испания ($2,36 млрд).

В топ-10 главных покупателей китайских автомобилей также вошли:
📍Мексика (стоимость экспорта для КНР – $2,32 млрд);
📍США ($1,49 млрд);
📍Саудовская Аравия ($1,48 млрд);
📍Таиланд ($1,47 млрд);
📍ОАЭ ($1,38 млрд).

В списке стран, куда Китай поставляет автомобили, Беларусь заняла 15-е место. В январе – августе 2023 года китайский экспорт автомобилей в РБ составил $957,8 млн.

Для сравнения: объем экспорта легковых авто из КНР в Казахстан оказался на уровне $877,4 млн, в Турцию – $772,4 млн, в Кыргызстан – $507,2 млн, в Польшу – $145,7 млн, в Украину – $54,6 млн, в Чехию – $33,4 млн, в Эстонию – $7,9 млн.

​​В Минобре скорректировали правила выдачи семейного капитала на оплату учебы

Министерство образования скорректировало правила использования средств семейного капитала на получение образования. Изменения внесены постановлением от 27 сентября 2023 года №311, сообщается на сайте Национального правового интернет-портала.

Теперь средства семейного капитала для получения образования будут перечисляться ежегодно.

Уточняется, что можно использовать сумму, не большую, чем составляет стоимость обучения за текущий или предыдущий учебный год. Это касается и погашения имеющейся задолженности за обучение.

Постановление вступает в силу после его официального опубликования.

В Беларуси за пять лет 50 тыс. многодетных семей улучшили свои жилищные условия

Планируется, что в текущем 2023 году более 8 тыс. многодетных семей будут направлены на строительство жилья и улучшение жилищных условий.

Гарантии, которые закреплены на разных уровнях законодательства (от закона до уровня указов и постановлений), - и льготные кредиты, и финансовая помощь, и адресные субсидии, и социальное жилье отдельным категориям семей - все эти механизмы сегодня активно и масштабно работают для решения жилищных вопросов

История самосвала «БелАЗ». "Беларусь. Созидание. Время помнить". 2 серия

Беларусь. Созидание. Время помнить" — цикл программ на основе уникальных архивных документов и малоизвестных фактов.

Премьера на "Беларусь 1"!

🔹 Как в сложные 1950-е и плодотворные 1960-е в БССР создавался мощный экономический потенциал?
🔹 Как в немыслимо короткие сроки возводили крупнейшие предприятия-гиганты, возрождали крупные производства, созидали во всех сферах народного хозяйства?
🔹 Кто кормил не только весь Союз, но и обеспечивал продукцией на экспорт?

В проекте целое созвездие выдающихся имён: от героя Беларуси Василия Ревяко и академика Виталия Лапа, лауреата Госпремии СССР — Пунтуса, учёных, литераторов и музыкантов, а также ветеранов — тех, кто олицетворял эпоху.

❗️Наша история в лицах и фактах.

Видеоматериал из фондов Белорусского государственного архива кинофотофонодокументов: / БГАКФФД

https://youtu.be/6YNFGcVzSqw

🇵🇱 Итоги парламентских выборов: так ли гарантирована коалиция вокруг Туска?

Подсчитаны практически все бюллетени парламентских выборов в Польше. Их итоги говорят, что несмотря на первое место для ПиС с 35% голосов, партия Качинского теряет возможность сформировать однопартийное правительство, а коалиция с Конфедерацией невозможна из-за недостаточного результата последней. Хорошему результату не помогла организация референдума, который должен был мобилизовать сторонников ПиС и сделать выдвинутые на плебисцит пункты программы ПиС обязательными к исполнению.
Теперь большинство экспертов сходится во мнении, что Польшу ожидает коалиция трех партий: Гражданской платформы, Третьего пути и Новых левых. Подобный сценарий уже благословили мозговые центры, связанные с Берлином и Брюсселем, а также круги Демпартии США.
Для первых - это возможность вернуть в стойло евросоюзовской логики страптивую Варшаву. Для вторых - усилить евроатлантическую дисциплину и вернуть Польшу в лоно леволиберальных ценностей.
Однако, кажущаяся логичной коалиция трех оппозиционных партий может уже скоро наткнуться на реальные проблемы формирования. Один из лидеров Третьего пути, Владислав Косиняк-Камыш уже успел заявить, что создание коалиции с Левыми и ГК - это не стопроцентное решение. Уже сейчас наметились различного разногласия в области ценностей (возвращение абортов, легализация однополых браков и др). Но главное даже не это. Причину здесь найти можно всегда. Главное то, что в случае коалиции ПиС и Третьего пути дележка портфелей для последнего будет куда более выгодной, чем в коалиции с двумя другими партиями. И в этой ситуации главным инструментом Третьего пути является торг, который может продлиться месяц. В случае же, если Третий путь не присоединится ни к одной из сторон, могут произойти перевыборы.

«СГ» разбиралась, почему свиноводческая отрасль не выходит на запланированные параметры

1. В Беларуси свинина дает четверть от общего объема производства мяса. На одного жителя у нас 32,4 кг свинины, говядины — 22 кг. Среднеевропейский показатель по свинине — 40 кг, в России — 18,1 кг.

2. В республике функционируют 104 свинокомплекса, где содержится 2,2 млн голов свиней и производится 93% общего объема свинины. С 2014 года в эксплуатацию введено 29 новых объектов с выращиванием свиней в живом весе более 145 тысяч тонн. Тем не менее, 70% свинокомплексов — со сроком эксплуатации более 20 лет, что подразумевает высокие риски по заболеваниям.

3. В этом году заработали I очередь репродуктора на 5000 свиноматок в Оршанском районе, комплекс на 24.000 голов откорма в год в Пинском районе и репродуктор на 3600 свиноматок в Климовичском районе. Строится племенной комплекс на 500 свиноматок в Добрушском районе. По итогам года ожидаемое производство свинины — 425 тысяч тонн, или 106% к 2022 году (+25.000 тонн). Этого недостаточно для обеспечения отечественным сырьем перерабатывающих предприятий, поэтому около 80.000 тонн свинины импортируется, в основном в РФ. За I полугодие 2023 года из РФ импортировано 41.200 тонн.

4. Для решения проблемы сырья для мясоперерабатывающих предприятий нашей республики основным направлением определены строительство 14 новых и реконструкция действующих свиноводческих объектов. К 2025 году, Минсельхозпрод планирует выйти на 500 тысяч тонн свинины в год, что закроет потребности республики, включая переработку.

5. В НПЦ НАН Беларуси по животноводству одну из причин высокого падежа свиней видят в чрезмерном увлечении в селекционной работе на комплексах импортными породами.

— В последние десятилетия селекционная работа по совершенствованию продуктивных качеств животных частично осуществлялась за счет завоза хряков зарубежной селекции, — рассказал первый зам гендиректора Иван Шейко. — Но, как показала практика, систематический импорт племенных животных и их чистопородное разведение для массового производства свинины чаще не оправдывают себя и не являются перспективными.

Ученые НПЦ по животноводству организовали эксперименты по использованию животных пород ландрас и йоркшир в условиях белорусских промышленных свинокомплексов, которые функционируют более полувека. Исследования показали: выживаемость поросят до постановки на откорм часто составляет для маток зарубежных пород менее 50%. При использовании маток отечественных пород выживаемость потомства обычно 85–90%.

clck.ru/364NZ3

Среднесуточные привесы свиней в Беларуси по областям за январь-август 2023 года