Динамика курсов валют по итогам торгов на БВФБ за сутки:

USD 🇺🇸 +0.30%
EUR 🇪🇺 0%
RUB 🇷🇺 -0.01%
CNY 🇨🇳 +0.2%

*курс евро по итогам торгов отличается от курса евро НБ РБ

Самые выгодные курсы валют в городах Беларуси смотрите на сайте или в нашем мобильном приложении 📲
👉Бронируйте валюту по хорошему курсу в нашем новом сервисе 💵

​​Китай продолжает наращивать импорт белорусского калия: смотрим на цифры

Китай опубликовал данные по импорту калия за январь – июль 2023 года. Статистика свидетельствует, что стоимостные объемы ввоза удобрений в Поднебесную из Беларуси заметно выросли.

По информации Главного таможенного управления КНР, в январе – июле 2023 года совокупный импорт Китая по товарной позиции «Удобрения минеральные или химические, калийные» составил $3,06 млрд.

Для сравнения: в январе – июле прошлого года импорт калийных удобрений обошелся Китайской Народной Республике в $2,37 млрд.

По итогам первых семи месяцев 2023 года главным поставщиком калия на китайский рынок выступила Республика Беларусь. Далее идут Российская Федерация, Канада, Лаос, Иордания и Израиль.
В январе – июле нынешнего года за импорт белорусского калия Китай заплатил около $1,14 млрд. В январе – июле 2022 года сумма была гораздо меньше – $532,9 млн. Таким образом, объем импорта в стоимостном выражении вырос более чем в 2 раза.

​​Пельмени, шашлычок и полезные сладости. Чем кормят детей в школьных столовых

Обновленное меню внедрено в этом учебном году во всех столичных школах. Корреспондент агентства «Минск-Новости» узнала, чем и как теперь кормят ребят.

Начало учебного года для некоторых взрослых принесло открытие – новое меню в школах. Хотя на самом деле оно было внедрено уже в последней четверти 2022/2023 учебного года. А в учебных заведениях, которые принимали участие в пилотном проекте по организации питания в учреждениях общего среднего образования, – и того раньше. Как любое новшество, нововведение вызвало широкое обсуждение в прессе и Сети.

Что сегодня подают в школьных столовых и как именно менялось меню? Об этом рассказала директор Комбината школьного питания Надежда Лукашевич.

– Всего в пилотном проекте участвовали 23 школы по всей Беларуси. В Минске эксперимент проводили в трех школах, позже присоединились еще две. Началось все с изучения вкусовых предпочтений детей и родителей. Проводилось анкетирование, изучалось питание детей вне школы, вся информация подверглась серьезному анализу. К разработке новых блюд привлекали специалистов НПЦ по продовольствию НАН Беларуси. В результате получилось современное меню, которое полностью соответствует требованиям детской диететики, – отметила Н. Лукашевич.

Среди новинок – припущенные овощи, мякоть бедра и даже пельмени. Конечно, пельмени не массового производства, а специально разработанные для детского питания: с уменьшенным содержанием соли и без использования перца жгучего. К ним предлагают томатный соус с маркировкой «для детского питания». У ребят была возможность даже выбрать самостоятельно форму макаронных изделий. Путем голосования остановились на «спиральках». Также теперь в школьных столовых подают и спагетти, хотя раньше их в меню не было. Включили в рацион и полезные сладости – пастилу. Остались в меню и прежние, полюбившиеся ребятам блюда: шашлычок, кебаб, перепелиные яйца.

Питание меняется с учетом сезонности: сейчас много свежих овощей, фруктов, ближе к зиме в рацион войдет квашенная капуста, которая содержит массу витаминов и очень полезна.

Все блюда и изделия базируются на применении щадящих методов кулинарной обработки и отвечают принципам здорового питания. Здесь не применяются острые приправы (хрен, перец, горчица, уксус), а также продукты с их использованием, соки и напитки в виде сухих концентратов, натуральный кофе, крабовые палочки, не отвечающие установленным требованиям для детского питания. Для приготовления блюд используется соль поваренная пищевая йодированная, масло растительное, сыры, нежирное мясо, птица и субпродукты, преимущественно охлажденные, яйца куриные диетические и перепелиные, огурцы, консервированные без уксуса, морская капуста консервированная или маринованная без уксуса.

Чтобы удостовериться в этом, можно ознакомиться с технологическими картами школьного меню на сайте Министерства образования Республики Беларусь. В них все – от холодных закусок и супов до сладких блюд и напитков. Всего 329 наименований.

​​Как правильно покупать товары в интернете: 9 дельных советов

Приобретение товаров в интернете – это стандартная практика шопинга для многих из нас.

Это удобно, относительно безопасно и даже иногда выгодно, так как владельцы складов не платят аренду.

Однако важно быть осторожными и доверять только магазинам с положительной репутацией среди состоявшихся клиентов.

9 советов для покупок в интернете
Вот эти рекомендации.
📍Начните с поиска бренда. Это даст возможность определиться с покупкой и заодно рассмотреть ценовые предложения других магазинов.
📍Не все вещи продаются онлайн. Иногда можно напрямую позвонить в магазин и спросить, могут ли они организовать доставку.
📍Чтобы выбрать вещь, иногда нужно заходить именно на сайт производителя, чтобы не выбирать однообразные модели.
📍Не спешите покупать вещь, не сравнив цены на других площадках.
📍Покупая косметику через интернет, можно хорошо сэкономить.
📍Постоянно следите за скидками – они могут достигнуть 50 %.
📍Пользуйтесь поиском браузера для конкретной позиции для сравнения предложений.
📍Участвуйте в аукционах для ещё большей экономии.
📍Откажитесь от покупки дизайнерских вещей.

🔥🔥🔥🔥🔥Единые учебники по истории, о которых долгие годы говорил Путин, наконец-то вышли. По крайней мере, для старших классов. И главным их автором стал не кто-то, а сам экс-министр культуры Мединский. Андрей Рудой на свой страх и риск прочёл пособие по истории России за 11-й класс, подготовленное Мединским совместно с ректором МГИМО Торкуновым, и немножко обалдел. Здесь нет привычной для учебников антисоветчины - наоборот, авторы активно заигрывают с красно-имперскими нарративами. Но есть вещи куда более страшные, делающие данное пособие худшим учебником по истории России за последние десятилетия. Как Мединский и его соавтор представляют послевоенный СССР, 90-е, путинскую эпоху и нынешнюю войну на территории Украины - смотрите в новом ролике. Заодно узнаете о НАСТОЯЩЕЙ причине т.н. СВО и порадуетесь цитированию фильма "Брат-2" на страницах учебника.

https://youtu.be/y0IXTnQ0fd4

P.S. Друзья, ваша поддержка пожертвованиями актуальна как никогда. Благодарим подписчиков за поддержку канала. Благодарим подписчиков за поддержку канала. Выход следующих видео также зависит от вас!
Номер карты Сбербанка: 4276 4200 4927 7147
Номер карты Kaspi bank: 4400430266799185
Юмани: https://yoomoney.ru/to/410014236181993
PayPal: [email protected]
Поддержка на постоянной основе через Boosty https://boosty.to/vestnikburi
Поддержка на постоянной основе через Patreon https://www.patreon.com/vestnikburi

​​Редкую змею засняли на Минщине

ото краснокнижной змеи медянки прислал в редакцию Smartpress.by один из наших читателей.

Поэтому, увидев такую змею, - смело ее фотографируйте (и присылайте снимки нам), тем более, она не ядовита и совершенно неопасна для человека.

Медянки предпочитают сухие леса, холмистые местности, также могут обитать на песчаных насыпях вдоль дорог и железнодорожных путей. Отличают эту змею два характерных ромбовидных пятна на затылке, окрас тела может разниться от серого до буроватого, с несколькими продольными пятнами другого цвета.

​​"Навсегда в сердцах". В Минске открыли памятник Михаилу Финбергу

Почтить память Михаила Финберга пришли представители Министерства культуры, Белорусского союза композиторов, друзья и заслуженный коллектив "Национальный академический концертный оркестр имени М.Я. Финберга".

Директор Национального академического концертного оркестра Дмитрий Тиханович отметил, что оркестр создан больше 30 лет назад, в 1987 году. "Михаил Финберг создал оркестр, которому отдавал всего себя без остатка, до последнего дня жизни, который считал своей семьей и своим домом. Каждый артист был для него родным и близким человеком. Под руководством Михаила Финберга оркестр стал активным пропагандистом белорусского музыкального искусства, популяризатором национальной исполнительской школы и традиций белорусского музыкального наследия", - отметил Дмитрий Тиханович.

Он выразил восхищение Михаилом Финбергом, его вкладом в развитие национальных фестивалей. "Он объединил в оркестре самых лучших музыкантов, которые и сегодня продолжают дело маэстро, создавая новые проекты. Коллектив стремится быть достойным имени, которое по-прежнему с гордостью звучит на разных сценических площадках. Все мы будем помнить нашего великого наставника, продолжать его дело, а самое главное - в наших сердцах он будет навсегда", - подчеркнул директор оркестра имени М.Я. Финберга.

Заместитель министра культуры Сергей Саракач обратил внимание, что открытие памятника свидетельствует о неугасаемой памяти и бесконечном уважении. "Михаил Финберг был талантливым педагогом. Своим преподавательским опытом он воспитал не одно поколение молодых талантливых исполнителей. Трудясь на ниве национальной культуры, он действительно завоевал народную любовь, уважение своих коллег и являлся настоящим патриотом своей страны", - сказал Сергей Саракач.

Свои воспоминания о дирижере есть и у председателя Белорусского союза композиторов Беларуси Елены Атрашкевич. Она благодарна за те 30 лет, которые была с ним знакомой. "Благодаря ему я была включена в интересные проекты. Обучалась и получала серьезные жизненные наставления. Сегодня Михаила Финберга не хватает", - поделилась мнением она.

Высказал слова благодарности маэстро и солист Национального академического концертного оркестра Руслан Мусвидас. Он отметил, что каждого музыканта в оркестре Михаил Финберг воспринимал как своего ребенка. "Я надеюсь, что мы приумножим все, что имеем от маэстро, и будем нести это будущему поколению", - заключил солист.

🔥Фирменный магазин «Коммунарка» теперь в ТЦ «Столица».

Как прошло открытие, смотрите в нашем сюжете◀️

«Минск-Новости»|MINSKNEWS.BY|Telegram|Viber|FB|VK|Inst|TikTok| YouTube|

#цитата_недели «Капитализм пришёл в Россию и другие государства, образовавшиеся на руинах СССР, не только как уже готовая система, которую, как считало большинство людей и в «верхах» и в «низах» общества, не надо было создавать, а достаточно было копировать, он был импортирован уже в своей неолиберальной форме. Этот режим со всеми его специфическими экономическими, политическими и культурными особенностями, включая отсутствие связи между накоплением капитала и развитием национальной промышленности, отнюдь не предполагал ни свободной конкуренции, ни тем более демократии. Постоянно звучавшие и в России, и на Западе идеологические «мантры» относительно преимуществ свободного рынка имели своей целью исключительно освобождение уже сложившихся и экономически необходимых монополий от государственного регулирования и социальной нагрузки...», – Борис КАГАРЛИЦКИЙ,  российский социолог и левый публицист, ныне проходящий по надуманному делу  об «оправдании терроризма».

#СССР #капитализм #неолиберализм #Кагарлицкий

Фрагмент из рекламного фильма о ГУМе, РСФСР, 1954.

Тыквенные ньокки

📖 Ингредиенты:

- Тыква - 300 г.
- Рикотта - 120 г.
- Пармезан - 40 г. + для подачи
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 180 г.
- Соль - 1/4 ч. л.
- Слив. масло - 2 ст. л.
- Зелень - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Тыкву нарежьте кусочками по 3 см и отварите до мягкости примерно за 10 минут. Измельчите блендером.
2. Переложите тыкву в миску. Добавьте рикотту, тёртый пармезан, слегка взбитое яйцо, просеянную муку и соль. Замесите тесто.
3. Разделите тесто на несколько частей, скатайте в жгуты и нарежьте небольшими кусочками. Руками придайте каждой заготовке продолговатую форму.
4. Вскипятите подсоленную воду. Закиньте ньокки и варите, пока они не всплывут. Откиньте на дуршлаг.
5. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Помешивая, обжарьте ньокки за 2–3 минуты. Подавайте с пармезаном и зеленью.

#горячеебдюдо

​​#погода на 7 верасня

Минск
Небольшая облачность. Без осадков. Температура воздуха +20..+22°C. Ветер северный, 2-7 м/с.

Брест
Небольшая облачность. Без осадков. Температура воздуха +23..+25°C. Ветер северо-восточный, 2-7 м/с.

Витебск
Небольшая облачность. Без осадков. Температура воздуха +18..+20°C. Ветер северный, 2-7 м/с.

Гомель
Небольшая облачность. Без осадков. Температура воздуха +20..+22°C. Ветер северный, 2-7 м/с.

Гродно
Небольшая облачность. Без осадков. Температура воздуха +22..+24°C. Ветер северо-восточный, 2-7 м/с.

Могилев
Небольшая облачность. Без осадков. Температура воздуха +19..+21°C. Ветер северный, 2-7 м/с.

Карта БССР. 1940 год

#история Приближающийся День народного единства – хороший повод обратить внимание на феномен партизанского движения в Западной Белоруссии в 1921-1925 гг., считает белорусский историк, проф. Михаил СТРЕЛЕЦ. После подписания унизительного Рижского договора Советское правительство было решительно нацелено на решение стратегической задачи: возвращение Зап. Белоруссии в состав ССРБ (позднее переименованной в БССР), а Зап. Украины – в состав УССР. По мнению советского руководства, этого можно было достичь в результате всенародного революционного восстания в восточных воеводствах Польши. Подготовку и проведение настоящего восстания было поручено осуществить Разведывательному управлению РККА. При этом от профессиональных чекистов требовалось только одно: «всколыхнуть народные массы».

В чём-то это удалось, потому как к концу 1922 г. в составе повстанческих отрядов воевало уже четыре тысячи партизан. Командиры отрядов, которые действовали на Гродненщине, в Беловежской пуще, являлись членами Белорусской партии социалистов‑революционеров (БПСР). На востоке такую же роль играли коммунисты из КПЗБ и те, кто им сочувствовал. С 1924‑го коммунисты руководили партизанским движением уже в масштабе всей Зап. Белоруссии. Впрочем, решить задачи национального освобождения невозможно было без революции во всей тогдашней Речи Посполитой. Поэтому долгожданная свобода и возможность объединить народ в рамках одного социалистического государства пришли только 17 сентября 1939 г.

Интересные тезисы – если смотреть #с_нашей_колокольни, – и всем рекомендуем познакомиться с материалом полностью. Тем более, что услышите много легендарных имён, которые нам больше знакомы по временам Великой Отечественной, например, К. Орловского – офицера советской разведки, бойца испанских интербригад, белорусского партизана, а в послевоенные годы председателя колхоза «Рассвет» Кировского р-на Могилёвской обл. (первого, кстати, в послевоенном СССР колхоза-миллионера); а ещё прототипа главного героя фильма «Председатель» и, возможно, главного героя романа Э. Хемингуэя «По ком звонит колокол» Р. Джордана...

А по нам, так это хороший «тренд», что белорусские власти и официальная историография начали искать истоки современной белорусской государственности в коммунистическом движении. Напомним, что намедни некто Воскресенский высказался за мемориализацию Дня основания ССРБ-БССР – 1 января 1919 г., который «даже нужно популяризировать...» Теперь вот про белорусских коммунистических партизан в Зап. Беларуси вспомнили и их героическую борьбу за воссоединение с Советской Родиной...

Так победим...

#СССР #БССР #День_народного_единства

​​Белгидромет: лето этого года стало одним из самых теплых с конца 19-го века

Лето этого года стало одним из самых теплых с 1881 года. Об этом в пресс-центре БЕЛТА рассказала начальник службы метеорологического и климатического мониторинга, фонда данных Республиканского центра по гидрометеорологии, контролю радиоактивного загрязнения и мониторингу окружающей среды Наталья Суслова.

"Это лето не стало исключением из череды теплых сезонов периода потепления, начавшегося в конце восьмидесятых годов прошлого столетия. Средняя по стране температура воздуха за летний сезон 2023 года составила плюс 19 градусов, что на один градус выше климатической нормы. Лето 2023 года заняло восьмое место в ранжированном ряду наблюдений от самого теплого к самому холодному сезону, начиная с 1881 года", - рассказала Наталья Суслова.

​​Беларусь и Россия перешли на "Синюю карту"

Между странами заработал новая система обязательного страхования автогражданской ответственности "Синяя карта", сообщает Российский союз автостраховщиков.

Напомним, что что с 30 июня на неопределенный срок приостановлено членство Беларуси и России в системе автострахования "Зеленая карта". В итоге Минск и Москва заключили соглашение по "Синей карте".

Сообщается, что до 1 января 2024 года при заключении договора "Синей карты" будут выдавать бланки "Зеленой карты". Затем появятся новые документы.

Также, по новым правилам, преимущественной валютой расчета будет нацвалюта страны, в которой произошло ДТП.