my eco routine
2.41K subscribers
428 photos
53 videos
14 files
590 links
→ Об экодизайне, sustainability, круговой экономике и инновациях, которые меняют мир

Для вопросов и предложений @poltavska
加入频道
​​⚡️ Появилась информация о том, что в Чернобыльской зоне возникли новые очаги возгорания. Причиной стал сильный ветер, который разгоняет остатки тлеющего пепла…

#эконовости
​​Экодом выпустили серию месседжей в честь вчерашней годовщины аварии на Чернобыльской АЭС, напомнив о страшных последствиях катастрофы

«Мы все прекрасно знаем сколько урона она нанесла природе, человеку, миру. И самое страшное то, что последствия могли бы быть меньшими, если бы в тот день, 34 года назад, проблема не замалчивалась.

Сегодня мы строим ещё одну АЭС. Решилась ли проблема замалчивания со стороны властей? АЭС стали безопаснее? Радиация стала менее вредной? У нас есть слишком много риторических вопросов…»

Если вы еще не смотрели мини-сериал HBO о масштабах катастрофы на атомной электростанции, произошедшей в апреле 1986 года, советую это сделать прямо сейчас.

Узнать больше об атомной энергетике и почему АЭС не должны существовать в наше время можно здесь. Послушать подкаст на эту тему можно здесь. Всего будет 5 серий, которые будут выходить каждый четверг. И не забудьте посмотреть проект Eco Home. 💔

#эконовости #полезныессылки
​​9 экопроектов во Франции

Solidarités Jeunesses ищет волонтеров для своих проектов. Каждый из них по-своему уникален, но их объединяет одна цель — собрать людей из разных культур для участия в проекте, связанном с социальным, экологическим и культурным развитием на локальном уровне.

Больше узнать о самой программе можно здесь или перейдя по ссылке внизу публикации.

Когда?

📅 Все проекты имеют разную продолжительность

Где?

📍Франция

Дедлайн: не указан, но чем быстрее вы подадите заявку, тем лучше

Требования:

• 18-30 лет
• владение английским языком, французский будет большим плюсом
• желательно иметь права международного образца
• любовь к природе, мотивация участвовать в социальных активностях

Все основные расходы покрывает стипендия European Solidarity Corps.

#эковозможности
​​Решила рассказать вам что хорошего произошло за последнее время. Это #деньхорошихновостей и начну я с локального:

В Киеве запустили zero waste доставку

Служба кейтеринга «Соль и Перец» запустили безотходную систему доставки еды, а именно:

🌿 Многоразовые контейнеры, которые забирают при следующем заказе

🌿 Почти все отходы на кухне сортируются (пластик, стекло, металл, картон / бумага)

🌿 Органические отходы компостируются

🌿 Вся упаковка произведена в Украине, а это значит, что у нее меньший углеродный след

🌿 Вместе с доставкой еды у вас могут также забрать пакет вторсырья объемом до 30-ти литров

🌿 Вся посуда проходит тщательную обработку паром

Можно заказать любое понравившееся меню, не привязываясь к конкретному дню. А еще у них есть веганские позиции!

В Виннице построят многоэтажный комплекс с ветроэлектростанцией на крыше

Предполагается, что в комплексе установят солнцезащитные и энергосберегающие окна, умный полив дождевой водой, автономное освещение фасада, а также электрозаправки для автомобилей, скутеров, велосипедов и самокатов.

Внутри разместятся офисы, отель, конферанц-холл и спортивная зона с 25-метровым бассейном. В планах также создать выставочный зал, где будут показывать новые модели электрокаров.

Кстати, это не первый случай: одна из киевских многоэтажек еще пять лет назад начала стремиться к полной энергонезависимости.

Модернизацию дома начали с очевидных вещей: заменили лампы освещения на энергоэффективные, поставили теплосберегающие окна, заменили двери в местах общего пользования, утеплили дом и…это было только начало.

За ними последовали солнечные панели, вертикальные ветряки, ветроэлектростанция на крыше дома, распределители тепла, геотермальные тепловые насосы, которые принимают тепло из скважин глубиной до 30 метров. Ветроустановки для проекта поставляла и монтировала украинская компания AltEnergo. Что интересно, все свои разработки и производство компания с самого первого дня вела исключительно на территории Украины.

В Украине впервые для ремонта дорог стали использовать отходы металлургического производства

Планируется, что их будут использовать при ремонте дорог в Запорожской, Донецкой, Луганской, Днепропетровской, Николаевской и Кировоградской областях. В 2018 году в Украине начали строить первую дорогу из угольных отходов.

В Швеции закрыли последнюю угольную электростанцию

Швеция стала третьей европейской страной после Австрии и Бельгии, которая закрыла все угольные электростанции за два года до запланированного срока. Прекратила свое существование электростанция Värtaverket компании Stockholm Exergi в Стокгольме. Ожидается, что к 2025 году еще шесть стран последуют их примеру, в том числе Франция, Словакия, Португалия, Великобритания, Ирландия и Италия.

Placeholder создали альтернативу пластиковым пакетам

Бруклинское агентство Placeholder создали «пакеты» из бамбуковых волокон, которые полностью разлагаются в естественных условиях. Всему виной закон о запрете одноразовых пакетов в Нью-Йорке, который вступил в силу 1 марта. После использования такую ​​сумку можно отправить в компост.

#эконовости
​​Ozero закрывает шоурум и открывает новый проект

Об этих ребятах я писала, наверное, больше и чаще всего, потому что именно к ним спешила, когда у меня заканчивалась люффа или когда не хватало эко мешочков, или просто случайно оказывалась неподалеку.

Проект, который стартовал параллельно с my eco routine, сначала как небольшой онлайн магазин, со временем перерос в масштабный образовательный проект, zero waste пространство с уютными полками, которые можно рассматривать часами, лекториями на важные темы и удивительной энергетикой. И вот спустя два года Ozero запускает новый проект. Уверена, это будет что-то грандиозное. 🍃

#эконовости #экогид
Это были лучшие два года... Спасибо! ♥️
​​Больше всего я люблю рассказывать о zero waste инициативах.

Я уже писала о киевском отеле, в котором вся косметика и средства личной гигиены приезжают в специальных диспенсерах, а позднее разливаются в многоразовую тару, о магазине, продающем «некрасивые» овощи, которые никогда не попадут на полки привычных для нас супермаркетов и необычном эксперименте Батиста Дюбанше…

Сегодня хочу рассказать об еще одном удивительном месте, где заботятся о происхождении вещей, стараются самостоятельно выращивать овощи и замкнуть цикл безотходного производства. Речь пойдет о лондонском ресторане Silo, где все овощи сезонные и локальные, где многие ингредиенты делаются своими руками, например, мука, из которой потом печется ароматный хлеб, а еще масло и овсяное молоко.

Здесь все строится на принципе повторного использования.

Вся продукция поставляется в многоразовых контейнерах, ящиках или ведрах, а блюда подаются на стол в тарелках, выполненных из вторичных материалов. Все остатки с кухни отправляются прямиком в машину для компостирования, а оттуда снова в грунт в качестве удобрения. Даже предметы интерьера имеют свою уникальную историю: стеклянные винные бутылки, которые успели опустеть во время прошлых обедов, были измельчены, отлиты в форму, обожжены в печи местным мастером и использованы для создания настенных светильников, для подвесов использовали грибной мицелий, а для поверхности столов — переработанный пластик.

В вечерней публикации я поделюсь с вами историей Дугласа МакМастера, владельца ресторана, где он расскажет о первых годах существования заведения и трудностях с которыми он столкнулся. Не переключайтесь! ♥️

#экогид #экоинициатива
«We need to fail to learn…»

В коротком, но красочном фильме Дуглас МакМастер рассказывает о сотнях ошибок, которые он и его команда совершили на пути к успеху.

Behind the brand: Silo. A failure of the imagination

Вы узнаете почему основное меню меняли десятки раз, а многие идеи, которые казались правильными с треском провалились. Например, попытка выращивать грибы на кофейной гуще, варить собственное мыло или чистить сковородки кокосовой скорлупой.

Да, они неидеальны, как и все мы, но ошибки — это шанс стать лучше…

#экогид #экоинициатива
​​На случай, если вдруг вы со мной недавно или пропустили какую-то из публикаций, советую их почитать:

Почему не стоит выбрасывать еду

О компостировании в домашних условиях

Привычки, которые помогут с умом подходить к еде и покупкам

О правильном хранении

Что такое “dirty dozen” и “clean fifteen”, где покупать organic продукты и как правильно читать этикетки

Все, что вы хотели знать об органике, но боялись спросить: как выйти на проверенного фермера, как проверить сертификат и не только

Также я делилась приложениями, которые помогут в борьбе с органическими отходами. Их можно найти здесь: #полезныессылки

На этом сегодня все.

Надеюсь, было интересно и…увидимся в понедельник! 🍃

#экопривычки #ленивыйдайджест
​​Новый месяц и новые челленджи

Я подготовила для вас еще три волонтерских программы, которые могут быть вам интересны:

3 экопроекта мая: творческий проект в Польше, экоферма в Болгарии и волонтерство в Румынии

Все проекты с плавающими датами и зависят от ситуации в мире.

#эковозможности
​​Что происходит с ветрогенераторами, когда те выходят из строя?

Есть 3 сценария: терпимый, плохой и очень плохой.

Терпимый, но неидеальный сценарий подразумевает переработку. Около 85% компонентов турбины, включая сталь, медную проволоку, электронику и некоторые другие компоненты, могут быть переработаны или использованы повторно, чего не скажешь о лопастях из стекловолокна. Отделить слой смолы от волокон очень сложно, но…

Стартап Global Fiberglass Solutions подошли к проблеме с другой стороны и разработали метод разрушения лезвий. Они спрессовывают их в пеллеты и древесноволокнистые плиты для пола и стен, что позволяет переработать до 99% и от 6000 до 7000 лезвий в год. Компания начала производство образцов на заводе в Суитуотере, штат Техас, недалеко от крупнейшей ветряной электростанции на континенте. Кто знает, возможно, через время эту технологию подхватят и другие производители.

Плохой сценарий подразумевает захоронение. Чаще всего это происходит недалеко от того места, где находились ветряки. Почему? Они настолько большие и тяжелые, что по окончании срока службы их просто нельзя будет утащить.

Для того, чтобы сделать это вам нужно распилить стекловолокно на несколько частей (достаточно маленьких, чтобы их можно было прикрепить к прицепу трактора), используя промышленную пилу с алмазным диском. Довольно затратное мероприятие. К тому же, во время распила в воздух могут подняться мельчайшие частицы пыли, опасные для вдыхания.

Очень плохой сценарий, которым сейчас активно пользуются в ЕС — сжигание лопастей в печах цементных заводов. Стекловолокно при нагревании выделяет опасные вещества, с которыми не всегда справляются даже самые мощные фильтр-системы.

Остается только ждать и надеяться, что эксперименты над улучшением технологий все же продолжатся, несмотря на скептицизм и нападки со стороны активистов и противников альтернативной энергетики.

Что еще почитать:

Что происходит с елками после праздников?

#проэкопростымязыком #экоцифры
​​Муниципальная свалка в Каспере, штат Вайоминг.

Фото: Бенджамин Расмуссен для Bloomberg Green

#экоистории
​​P&G выпустили серию дезодорантов в бумажной упаковке

Туба выполнена на 90% из вторичной бумаги и сертифицирована Forest Stewardship Council (aka FSC).

Пока это тестовая версия, которая будет доступна в нескольких магазинах Walmart. В случае успеха P&G добавит новую упаковку в основную линейку.

Это не единственная #экоинициатива компании. P&G были первыми, кто присоединился к программе LOOP.

К 2030 году все бренды P&G взяли на себя обязательство перейти на 100% recyclable упаковку, пригодную для повторного использования, сократив оборот первичного пластика на 50%.

#эконовости #экоштуки
​​С утра директ завален вопросами: «как теперь доставать содержимое?» и «почему в составе указано только 90% рециклируемых материалов, почему не 100%?»

Забыла добавить, что в этих дезодорантах будет система «push up». Вы просто «выдавливаете» нужное количество и все.

У меня такая же конструкция в бальзаме для губ Mylo. Очень удобно.

С бумагой же не все так просто.

Дело в том, что бумагу невозможно перерабатывать бесконечно. Бумажные волокна со временем укорачиваются и становятся все менее прочными. Тогда для усиления основного материала к уже переработанной целлюлозе добавляют новые бумажные волокна.

#экоштуки #моиэкобудни
​​Пересматривала архивные материалы и попала на публикацию об одном из моих любимейших обувных брендов, о котором писала еще два года назад, но почему-то до сих пор не делилась.

Исправляю несправедливость:

Veja: «Мы не пытаемся убедить людей менять привычки, мы предлагаем свои идеи, давая возможность выбирать»

Больше на эту тему можно почитать здесь: #сознательныйфешн

Планирую рассказывать о sustainable брендах на постоянной основе. Что думаете?
​​Волшебные иллюстрации Адама Симпсона для New York Times. 🌿♥️
​​«Нас унижали. Мы жаловались, а они смеялись нам в лицо»

Недавно я рассказывала вам о пяти инициативах Starbucks и о том, что иногда слова и действия могут не соответствовать действительности. Мне потребовалось 3,5 месяца, чтобы собраться с мыслями и рассказать истории людей, которых фактически держали в рабстве, балансируя между тем, чтобы делиться хорошим и тем, чтоб говорить правду, какой бы она ни была.

Я слышала множество историй о несправедливых условиях труда, о детской эксплуатации, но что бы это происходило на сертифицированных плантациях, где все должно быть под контролем, с таким я еще не сталкивалась…

Первая история произошла на ферме Córrego das Almas в Пиуми два года назад. Именно там во время рейда местная полиция обнаружила 18 работников, которых держали в ужаснейших условиях.

Ферма, известная как Fartura, в распоряжении которой было 3 миллиона кофейных деревьев, имела сертификат одобрения UTZ (голландский сертификат устойчивого сельского хозяйства, считающийся одним из самых престижных в кофейной индустрии) и который был аннулирован ​​сразу же после инцидента. Также плантации были сертифицированы C.A.F.E., программой, принадлежащей Starbucks в партнерстве с SCS Global Services, к которой в принципе сложно относиться с доверием, поскольку Starbucks может выступать заинтересованной стороной.

«Нам не платили ни за праздничные дни, ни за выходные дни. Мы работали без учета времени. Мы начинали в 6 утра и заканчивали в 5 часов вечера», — жалуется один из спасенных работников.

В резервуарах с водой, которая потом использовалась для питья и приготовления пищи, часто находили летучих мышей. Мыши съедали все продовольственные запасы. Для того, чтобы рабочие могли обналичить свои зарплатные чеки, чтобы отправить деньги домой или купить еду, они должны были заплатить 20$ за «подпольный автобус», который довез бы их до ближайшего города. То есть фактически они должны были заплатить, чтоб получить честно заработанные деньги.

Оба органа, выдавших сертификаты, обещали разобраться и провести внутренние расследования. Starbucks же подчеркнул, что компания не покупала и не получала кофе с этой фермы последние несколько лет. Так ли это на самом деле знают только владельцы кофейной сети.

Еще две инспекции в Минас-Жерайс спасли 15 рабочих на ферме Córrego da Prata (все они были несовершеннолетними) и около 25 человек на ферме Cedro II.

Работники были вынуждены покупать собственное оборудование для работы на плантациях, поэтому задолжали владельцу еще до того, как приступили к работе, из-за чего должны были работать полтора месяца подряд без единого выходного дня. Сбор урожая приостанавливался только в дождливые дни, а смены длились от 14-ти до 17-ти часов.

Десятки рабочих, пойманных на ферме Alvorada do Canta Galo в ходе августовского рейда рассказали инспекторам, что владелец не предоставил им никаких средств безопасности, ни еды, ни воды.

Им платили чуть больше 3 долларов за каждые 60 литров бобов, что могло занять весь день. Одна женщина заработала 164 доллара за 43 дня работы, получая около 49 центов в час. Все они жили в Кампус-Алтус — соседнем городе, в котором работают сотни сезонных кофейников из северо-восточной Бразилии, в грязных лачугах без кроватей и холодильника, — пишет Reuters.

Чем все закончилось?

Многие производители попали в «грязный список». Хозяин фермы Alvorada do Canta Galo заключил сделку с трудовой прокуратурой, заплатив штраф государству и выплатив компенсацию. Работники получили по 15 000 реалов и три месяца пособий по безработице. Ферма Córrego da Prata выплатила работникам 87 000 реалов (20 000 долларов США) за ущерб, а Фартура — 71 000 реалов в качестве выходного пособия.

Казалось бы все хорошо, только вот вопросов остается по-прежнему много: сколько еще таких ферм? сколько людей ежедневно выходит на 17-часовую смену и работает сверхурочно в опасных для жизни условиях потому, что нет другого выхода и почему контролирующие органы закрывают на это глаза?

#экоцифры #полтавскаянегодует
​​Несколько советов вдогонку: как пить кофе этично? Если вдруг вы не дочитали прошлый текст до конца

🍃 Пейте меньше кофе или откажитесь от него вовсе.

🍃 Пейте чисто черный кофе без молока или замените его на растительное. И помните, что у него тоже есть environmental impact. У соевого и овсяного он наименьший.

🍃 Вместо крупных сетевых заведений, посещайте небольшие кофейни, где акцент делают на качестве кофе и его приготовлении. В списке вряд ли будут латте с сиропом или кофе со взбитыми сливками, зато найдете альтернативные способы заваривания: v60, кемекс, аэропресс.

🍃 А еще лучше варите кофе дома! Так, вы точно будете контролировать качество и свежесть.

🍃 Покупайте зерна напрямую у фермеров или у проверенных локальных обжарщиков. Таким образом, вы не только поддержите локальный бизнес, но и узнаете о происхождении зерен.

🍃 Выбирайте только свежий кофе. Не покупайте зерно, которое было обжарено более двух месяцев назад.

🍃 Правильно храните кофе. Sibaristica собрали для вас крутейшие рекомендации.

🍃 Найдите сертифицированные зерна или те, что были обжарены в стране производства. У Ethical Consumer есть таблица с рейтингом, а у Honest Grounds собран огромный список organic и sustainable брендов.

🍃 Обратите внимание на наличие сертификации 'bird-friendly' и то, в каких условиях было выращено зерно. Выращенные на солнце кофейные деревья могут обеспечить более высокую урожайность, но эти плантации почти всегда связаны с обезлесением, эрозией почвы и уменьшением биоразнообразия.

🍃 Помните, действительно качественный кофе выращивают в тени!

🍃 Задавайте вопросы. Всегда. Даже если верите в самые чистые побуждения. 🖤

🍃 Делитесь списком с другими.

#экопривычки #полезныессылки
​​Ловите крутейшую подборку заметок Анастасии Чижевской, автора канала @bzz_bzz, о ресурсопотреблении и о том, как любые наши решения могут изменить мир:

Что общего между капучино и глобальным потеплением?

Зачем считать водный след?

Топ-8 продуктов с самым большим водным следом

Как страны торгуют виртуальной водой

Как варить кофе дома с заботой о природе

Настя занимается экопроектами уже более пяти лет, помогая бизнесу становиться экологичнее.

В перерывах между работой делится полезными заметками в формате q&a, отвечая на самые сложные и неоднозначные вопросы, связанные с экоальтернативами и бережным потреблением. Если вас хотя бы раз волновали вопросы: «почему так?» и «что экологичнее?», вам сюда.

#полезныессылки #ленивыйдайджест
​​Ecoсup Film Festival & Green Talks

21-24 мая — четыре дня зеленого документального кино и общения с экспертами в сфере экологии.

Вас ждут дискуссии о климатическом активизме, будущем шеринговой экономики, жизни после нефти и не только.

🎬 «Поколение Грета»

Вы познакомитесь с историями побед молодых экоактивисток со всего мира.

🎬 «Пища для перемен»

Увидите вдохновляющие истории о том, как можно сделать содержимое наших тарелок лучше и вкуснее.

🎬 «Ревайлдинг: новая парадигма сохранения природы»

Узнаете о попытках восстановления популяции диких животных в Европе.

🎬 «Мегапожары»

Разберетесь в причинах возникновения пожаров, почему их становится больше и почему с ними все труднее справиться.

#события #экофильмы

Все события свободны для посещения после регистрации…