Тот случай, когда язык не повернется желать приятного аппетита!

Cеверное блюдо кивиак входит в число праздничных блюд эскимосской кухни. Оно готовится посредством гниения в условиях вечной мерзлоты.

Рецепт может вызвать рвотный рефлекс: в потрошенного и обезглавленного тюленя помещается 400 неочищенных морских птиц — чистиков, «блюдо» запечатывается салом и помещается в землю под пресс на срок от трех месяцев до полутора лет. На праздник, обычно на Рождество, прогнивший труп тюленя достают из ямы, вынимают прошедшие ферментацию тушки птиц, общипывают их и поедают сырыми. Говорят, что на вкус кивиак похож на очень старый и острый сыр.

👉 Читайте наш материал «Неприятный аппетит: странные блюда разных народов»

🌍 Подписывайтесь на «Мою Планету»

Бесстрашная Анна Демьяна продолжает составлять хит-парады самых экстремальных развлечений мира, доверяя не своим горячим эмоциям, а исключительно холодным цифрам пульсометра.

На этот раз ведущая – в Архангельской области. В планах – виндсёрфинг на Северной Двине, месте, где зародился этот вид спорта. Подлёдный дайвинг у ворот в Арктику. Поморские ледяные карусели, бои на мешках и метлобол. Охота за северным сиянием. И самые крупные ледяные гонки Русского Севера… Будет жарко, ну и холодно – тоже!

👉 Смотрите полный выпуск программы «Страшно. Интересно. Архангельская область»

🌍 Подписывайтесь на «Мою Планету»

Почему лед скользкий? 

👉 Зависит ли это от температуры воздуха или осадков — мы узнали у специалиста по гляциологии.

🌍 Подписывайтесь на «Мою Планету»

Андрей Понкратов продолжает «кругосветное путешествие», не покидая пределов России.

На этот раз он отправляется в Архангельскую область. Ведущий выяснит, чем деревянные постройки Русского Севера сходны с деревянными пагодами Японии. Сравнит подводный мир Красного и Белого морей. Побывает на Соловках, которые удивительным образом похожи на французский монастырь-крепость Мон-Сен-Мишель. И доберется до храма-маяка, визуально сходного с маяками в Аргентине и на Аляске. 

👉 Смотрите выпуск «А дома лучше. Архангельская область» в нашей группе ВКонтакте.

🌍 Подписывайтесь на «Мою Планету»

Приглашаем в путешествие по горам и подножиям Алтая на земле Поднебесной.

Мы покажем Китай, который немногие из россиян могли себе представить.

Китай снежный, морозный и горнолыжный. Китай, где есть своя Сибирь, река Черный Иртыш и целый округ под названием Алтай.

Правда ли, что в этих местах человек впервые на планете встал на лыжи? Как здесь до сих пор живут древние бесписьменные цивилизации? Зачем китайцы разводят волков? И как в этом крае можно отыскать след самого Чингисхана?

👉 Смотрите выпуск «Удивительный Китай. Алтай. Снежная вселенная».

🌍 Подписывайтесь на «Мою Планету»

Река Амазонка извивается на протяжении минимум 6400 км, но через нее не построено ни одного моста. По крайней мере, официально.

👉 Рассказываем — почему.

🌍 Подписывайтесь на «Мою Планету»