#публикуетсявпервые И вновь найденные в Москве старинный молочный продукт с загадочным названием «Ярочка молочный». Сверху на бутылке на косо наклеенной этикетке разъяснение: «Сливной пресный устой», но после этого разъяснения мы не очень продвинулись. Продукт произведён в Кисловодске знаменитыми братьями Бландовыми. Предыдущее их молоко и их история здесь https://yangx.top/moskvafishki/5582
и далее по ссылкам. В который раз убеждаемся, что то же молочное производство в старой России выдавало на рынок десятки наименований, которые нам сегодня не известны вообще или почти неизвестны. Если кто-то поможет разобраться, что именно находится в бутылке - будем очень признательны. Как только мы разгадаем эту загадку - сразу предложим новую. Она уже дожидается своего часа.
и далее по ссылкам. В который раз убеждаемся, что то же молочное производство в старой России выдавало на рынок десятки наименований, которые нам сегодня не известны вообще или почти неизвестны. Если кто-то поможет разобраться, что именно находится в бутылке - будем очень признательны. Как только мы разгадаем эту загадку - сразу предложим новую. Она уже дожидается своего часа.
Telegram
Канал имени Москвы
#публикуетсявпервые И вновь найденные в Москве старинные молочные продукты. «Простокиша» (забытое региональное название простокваши), произведённая в Кисловодске (продукт знаменитых братьев Бландовых). Предыдущее их молоко здесь https://yangx.top/moskvafishki/5561…
Стариное строение на улице Казакова, (дом 8, с. 2) - настоящая коллекция кирпичей с клеймом «Челноковъ». Челноковы это большая купеческая семья, занимавшаяся, помимо прочего, производством строительных материалов, владела кирпичными заводами под Москвой. В Москве много зданий с кирпичами Челноковых, но такая коллекция клейм в одном месте редкость.
Путеводитель по основным суевериям станции метро «Площадь революции».
- Загадать желание и покормить петуха рядом с «птичницей» изюмом, чтобы вернее сбылось. За каждым из четырех петухов обязательно увидите изюм.
- Погладить петуха у «птичницы» - к деньгам.
- Погладить наган у «матроса» - к деньгам, успеху на деловой встрече, чтобы состоялась сделка.
- Если потрогать приклад винтовки – служба в армии пройдет хорошо.
- Если хочешь, чтобы день был удачным – надо потрогать флажки в руках «матроса-сигнальщика».
- Погладить гребень петуха у «птичницы» - прибавят зарплату.
- Чтобы был успех в личной жизни, девушкам нужно потереть туфлю у «студентки», а юношам у «дискобола».
- Чтобы хорошо сдать экзамен или просто сбылось желание, нужно потереть нос собаки «пограничника».
- Чтобы хорошо сдать зачет, нужно потереть лапу у собаки «пограничника».
- Чтобы тебе не изменяли, нужно потереть нос собаки «пограничника» - собака – друг человека.
- Чтобы хорошо защитить диссертацию, нужно потрогать шестерню у «инженера».
- Чтобы родился ребенок, нужно потереть ножку скульптуры ребенка.
- Загадать желание и покормить петуха рядом с «птичницей» изюмом, чтобы вернее сбылось. За каждым из четырех петухов обязательно увидите изюм.
- Погладить петуха у «птичницы» - к деньгам.
- Погладить наган у «матроса» - к деньгам, успеху на деловой встрече, чтобы состоялась сделка.
- Если потрогать приклад винтовки – служба в армии пройдет хорошо.
- Если хочешь, чтобы день был удачным – надо потрогать флажки в руках «матроса-сигнальщика».
- Погладить гребень петуха у «птичницы» - прибавят зарплату.
- Чтобы был успех в личной жизни, девушкам нужно потереть туфлю у «студентки», а юношам у «дискобола».
- Чтобы хорошо сдать экзамен или просто сбылось желание, нужно потереть нос собаки «пограничника».
- Чтобы хорошо сдать зачет, нужно потереть лапу у собаки «пограничника».
- Чтобы тебе не изменяли, нужно потереть нос собаки «пограничника» - собака – друг человека.
- Чтобы хорошо защитить диссертацию, нужно потрогать шестерню у «инженера».
- Чтобы родился ребенок, нужно потереть ножку скульптуры ребенка.
#публикуетсявпервые И вновь найденное в Москве старинное молоко, произведённое в Кисловодске знаменитыми братьями Бландовыми. Именуется просто: «Молоко кормушка» и «молоко коз». Обьем бутылок около трёх литров. Возникает вопрос - что производство легендарного московского молочника Бландова делало в Кисловодске. На самом деле Бландова и Кисловодск связывали долгие и интересные отношения.
В 1908 году Всероссийское общество врачей обратилось к Бландову с просьбой наладить выпуск кефира в Москве, тайну производства которого никто не знал. Фирма «Братья Бландовы» имела 12 заводов в окрестностях Кисловодска, где жили карачаевцы, имевшие кефирные грибки но не желающие расстаться с ними. За этими грибками Бландов отправил в Кисловодск молодую, но очень опытную работницу Ирину Сахарову, которой было тогда всего 20 лет. Она поехала в окрестности Кисловодска к князю Бек-Мирзе Байчорову (у него Бландов покупал молоко) и стала просить его продать небольшое количество кефирной культуры. Князь грибков не дал, но тайно влюбился.
Ирина, не сумев достичь цели, поехала назад в Кисловодск, но по дороге ее похитили и стали заставлять выйти замуж за князя. Случился скандал, Ирину вызволили, князя отдали под суд.
Представители Бландова требовали сурового наказания для похитителя, но Ирина согласилась простить князя при у ловим, что он подарит ей 10 фунтов кефирных грибков. На следующее утро Бек-Мирза прислал Ирине кефирные грибки и огромный букет цветов. Изготовленный Бландовым самый первый кефир поступил в Боткинскую больницу и использовался как лекарство.
Предыдущее молоко Бландовых и их история здесь https://yangx.top/moskvafishki/5595 и далее по ссылкам.
В 1908 году Всероссийское общество врачей обратилось к Бландову с просьбой наладить выпуск кефира в Москве, тайну производства которого никто не знал. Фирма «Братья Бландовы» имела 12 заводов в окрестностях Кисловодска, где жили карачаевцы, имевшие кефирные грибки но не желающие расстаться с ними. За этими грибками Бландов отправил в Кисловодск молодую, но очень опытную работницу Ирину Сахарову, которой было тогда всего 20 лет. Она поехала в окрестности Кисловодска к князю Бек-Мирзе Байчорову (у него Бландов покупал молоко) и стала просить его продать небольшое количество кефирной культуры. Князь грибков не дал, но тайно влюбился.
Ирина, не сумев достичь цели, поехала назад в Кисловодск, но по дороге ее похитили и стали заставлять выйти замуж за князя. Случился скандал, Ирину вызволили, князя отдали под суд.
Представители Бландова требовали сурового наказания для похитителя, но Ирина согласилась простить князя при у ловим, что он подарит ей 10 фунтов кефирных грибков. На следующее утро Бек-Мирза прислал Ирине кефирные грибки и огромный букет цветов. Изготовленный Бландовым самый первый кефир поступил в Боткинскую больницу и использовался как лекарство.
Предыдущее молоко Бландовых и их история здесь https://yangx.top/moskvafishki/5595 и далее по ссылкам.
Telegram
Канал имени Москвы
#публикуетсявпервые И вновь найденные в Москве старинный молочный продукт с загадочным названием «Ярочка молочный». Сверху на бутылке на косо наклеенной этикетке разъяснение: «Сливной пресный устой», но после этого разъяснения мы не очень продвинулись. Продукт…
Это один из самых уникальных и, к сожалению, нереализованных памятников России. «Памятник мировому страданию» Ивана Шадра. (Он автор легендарной скульптуры «Булыжник - оружие пролетариата»)
Много лет Шадр думал о нем, работал над ним, читал о нем лекции. Памятник задумывался как сложный комплекс, призванный о многом задуматься. Он должен был выглядеть как большой каменный двор, по периметру которого расположены обтесанные гранитные глыбы. С одной стороны должна была быть огромная пирамида - символ Голгофы, апофеоза человеческих страданий. Стена пирамиды украшалась знаком креста и фигурой многострадального Иова, а также цитаты из Библии.
С противоположной от пирамиды стороны планировался вход - Ворота Вечности. Рядом с воротами - четыре огромных человеческих фигуры, символы вечности, мудрости, рождения и мужества. Между ними вход внутрь двора, усаженного пирамидальными тополями. Внутри ограды должно было быть устроено «озеро Слез». Перед ним статуя милосердия, у подножия которой тело умершего юноши. Рядом скорбящая мать, трое детей разного возраста и фигура Смерти. С другой стороны озера скульптура девушки - сестры умершего юноши и колоннада.
Зритель должен был проходить сквозь мемориал и спускаться в подземелье, где оказывался на пороге часовни.
По замыслу архитектора, проходящий сквозь мемориал должен был ощутить самые разные чувства и эмоции и в конце ощутить своё воскресение.
Памятник был задуман в 1915-ом году и должен был стоять на Московском Братском кладбище. На возведение было выделено 25 000 рублей, но их не хватало, а через два года от памятника отказались.
Много лет Шадр думал о нем, работал над ним, читал о нем лекции. Памятник задумывался как сложный комплекс, призванный о многом задуматься. Он должен был выглядеть как большой каменный двор, по периметру которого расположены обтесанные гранитные глыбы. С одной стороны должна была быть огромная пирамида - символ Голгофы, апофеоза человеческих страданий. Стена пирамиды украшалась знаком креста и фигурой многострадального Иова, а также цитаты из Библии.
С противоположной от пирамиды стороны планировался вход - Ворота Вечности. Рядом с воротами - четыре огромных человеческих фигуры, символы вечности, мудрости, рождения и мужества. Между ними вход внутрь двора, усаженного пирамидальными тополями. Внутри ограды должно было быть устроено «озеро Слез». Перед ним статуя милосердия, у подножия которой тело умершего юноши. Рядом скорбящая мать, трое детей разного возраста и фигура Смерти. С другой стороны озера скульптура девушки - сестры умершего юноши и колоннада.
Зритель должен был проходить сквозь мемориал и спускаться в подземелье, где оказывался на пороге часовни.
По замыслу архитектора, проходящий сквозь мемориал должен был ощутить самые разные чувства и эмоции и в конце ощутить своё воскресение.
Памятник был задуман в 1915-ом году и должен был стоять на Московском Братском кладбище. На возведение было выделено 25 000 рублей, но их не хватало, а через два года от памятника отказались.
#публикуетсявпервые И вновь найденная в Москве молочная продукция, произведённая в Кисловодске знаменитыми братьями Бландовыми. На этот раз творог. Банка примерно 500 мл. У нас ранее уже было несколько Бландовых и поэтому не будем повторять биографии и их деловой путь - это есть здесь https://yangx.top/moskvafishki/5609 Скоро соберём музей старинных молочных продуктов.
В 2010-х каждый уважающий себя пользователь рунета стал специалистом в дизайне и урбанистике. Все читали Лебедева, Варламова и Каца и обсуждали заборы, велодорожки и кондиционеры на фасадах. Правда, большинство этих дискуссий были довольно поверхностными. Чтобы по-настоящему разобраться в устройстве городов, нужно обратиться к их истории, сопоставить теории урбанистов с опытом реальных жителей и учесть политический и экономический контекст. Скорее всего, в итоге всё равно окажется, что однозначных ответов нет. Именно это в каждом выпуске обнаруживают ведущие подкаста «Город в котором» от «Авито» и студии «Либо Либо».
Вместе с историками, урбанистами, социологами и активными горожанами они разбираются, почему современные российские дома и города именно такие. Как быть с заборами? Откуда взялся бабушкин ремонт? Почему наши спальные районы такие унылые и можно ли это исправить? И почему городские сообщества — это скорее красивая идея, чем реально работающая сила?
Послушать «Город в котором» можно на любой подкаст-платформе.
https://podcast.ru/1515132622
Вместе с историками, урбанистами, социологами и активными горожанами они разбираются, почему современные российские дома и города именно такие. Как быть с заборами? Откуда взялся бабушкин ремонт? Почему наши спальные районы такие унылые и можно ли это исправить? И почему городские сообщества — это скорее красивая идея, чем реально работающая сила?
Послушать «Город в котором» можно на любой подкаст-платформе.
https://podcast.ru/1515132622
Podcast.ru
Город, в котором – Podcast.ru
Подкаст о том, как пространство влияет на жизнь, — и наоборот.
❗Не удивляйтесь: в этом фиде сразу два подкаста! Ниже — «Торг уместен», реалити-шоу о сделках на «Авито»❗
В подкасте «Город в котором» разбираемся, почему наши интерьеры, дома и города именно…
❗Не удивляйтесь: в этом фиде сразу два подкаста! Ниже — «Торг уместен», реалити-шоу о сделках на «Авито»❗
В подкасте «Город в котором» разбираемся, почему наши интерьеры, дома и города именно…
Идея не новая. https://www.gazeta.ru/social/news/2021/09/03/n_16476968.shtml Воздух Одессы под названием «Веселящий газ» продавали уже лет 20 назад.
Газета.Ru
В Москве начали продавать воздух с Патриарших прудов
На Патриарших прудах открылась лавка, в которой начали продавать местный воздух. Фотографии опубликовал Telegram-канал «Новости Москвы».
Сегодня защита исторического, архитектурного, культурного наследия Москвы – основная обязанность любого неравнодушного человека, живущего в столице. За последние 10 лет в сфере сохранения Москвы многое изменилось к лучшему.
Однако и сегодня можно видеть, как «домики старой Москвы» (так называла их Марина Цветаева) - усадьбы, палаты, флигеля – становятся разменной монетой в руках «инвесторов», которым все равно, куда засунуть новостройку – лишь бы ближе к центру. Непростые два последних года выдвинули на первый план новый социальный слой – волонтеров, которые, объединяясь в команды, привлекая на свою сторону неравнодушных москвичей, усиливая себя, решают накопившиеся проблемы. Спасают людей, охраняют среду города, защищают памятники.
Один из таких людей – Олег Леонов, волонтер, координатор поисково-спасательного отряда «Лиза Алерт», член Общероссийского Народного Фронта, а сейчас кандидат в депутаты Государственной Думы. Одним из направлений своей деятельности Олег Леонов выбрал защиту архитектурного и культурного наследия Москвы.
Одно из его важнейших дел – он составил и подал в Департамент культурного наследия Москвы список из 20 старых зданий, которые потребовал признать объектами культурного наследия. Этот статус – гарантия, что за постройку, которой он присвоен, можно не беспокоиться. И в августе этого года Департамент Культурного Наследия Москвы присвоил статусы объектов культурного наследия нескольким зданиям из списка. Среди них Городская усадьба дьяка А.И.Иванова-Левашовых в Староваганьковском переулке, доходный дом П.А.Барса на Трубной улице, доходный дом Н.Н.Васильева в Старомонетном переулке, дом И.Мазурина в Курсовом переулке и другие.
Здесь невозможно сказать обо всем, что им сделано – подробности по ссылке https://m.readovka.news/news/78794
Однако и сегодня можно видеть, как «домики старой Москвы» (так называла их Марина Цветаева) - усадьбы, палаты, флигеля – становятся разменной монетой в руках «инвесторов», которым все равно, куда засунуть новостройку – лишь бы ближе к центру. Непростые два последних года выдвинули на первый план новый социальный слой – волонтеров, которые, объединяясь в команды, привлекая на свою сторону неравнодушных москвичей, усиливая себя, решают накопившиеся проблемы. Спасают людей, охраняют среду города, защищают памятники.
Один из таких людей – Олег Леонов, волонтер, координатор поисково-спасательного отряда «Лиза Алерт», член Общероссийского Народного Фронта, а сейчас кандидат в депутаты Государственной Думы. Одним из направлений своей деятельности Олег Леонов выбрал защиту архитектурного и культурного наследия Москвы.
Одно из его важнейших дел – он составил и подал в Департамент культурного наследия Москвы список из 20 старых зданий, которые потребовал признать объектами культурного наследия. Этот статус – гарантия, что за постройку, которой он присвоен, можно не беспокоиться. И в августе этого года Департамент Культурного Наследия Москвы присвоил статусы объектов культурного наследия нескольким зданиям из списка. Среди них Городская усадьба дьяка А.И.Иванова-Левашовых в Староваганьковском переулке, доходный дом П.А.Барса на Трубной улице, доходный дом Н.Н.Васильева в Старомонетном переулке, дом И.Мазурина в Курсовом переулке и другие.
Здесь невозможно сказать обо всем, что им сделано – подробности по ссылке https://m.readovka.news/news/78794