Морепродукты
Морекультура Приморского края

Пасть трепанга (Holothuroidea), также называемая периоральным отверстием, представляет собой одну из наиболее интересных и уникальных структур этого морского организма. Она окружена кольцом из щупалец, называемых "периоральными щупальцами", которые выполняют функции фильтрации и захвата пищи. Эти щупальца, являющиеся видоизменениями амбулакральной системы, способны двигаться, создавая впечатление завораживающего "танца". Основная задача их движения — улавливать микроскопические частицы органики, фитопланктон и детрит, присутствующие в толще воды или на поверхностях морского дна.
Щупальца направляют пищу непосредственно в ротовое отверстие, которое ведет в сложную пищеварительную систему трепанга. Интересно, что трепанги могут "переваривать" даже частицы субстрата, извлекая из него питательные вещества. Все эти процессы помогают трепангам играть ключевую экологическую роль как своего рода "санитары моря", очищая его от органических остатков.
Таким образом, пасть трепанга — это не просто орган для питания, а изящный эволюционный механизм, который демонстрирует, насколько эти существа адаптированы к жизни в глубинах моря.

Японский гребешок — изысканный дар моря.
Его нежный, сладковатый вкус и плотная, почти тающая текстура покоряют сердца гурманов.

Этот редкий деликатес богат йодом, Омега-3, белком и минералами, укрепляющими иммунитет, сердечно-сосудистую систему и поддерживающими красоту кожи.
Питаки гребешка меньше, чем у большинства морских деликатесов, что делает его ещё ценнее. Его выбирают истинные знатоки, понимающие в гастрономической роскоши.

Японский гребешок — гармония вкуса, редкости и пользы. Попробуйте его, чтобы открыть мир морской изысканности.

Морепродукты

Морекультура Приморского края

🌊 На море все свои мечты становятся ближе...
⠀
«Знаешь, что говорят о море? Тот, кто хоть раз его видел, будет стремиться к нему всю жизнь».
⠀
Море — это место, где чувства звонче, дыхание свободнее, а жизнь настоящая. Здесь не важно, кем ты был или кем собираешься стать... важно только то, что в этот момент ты свободен, как волны, и бесконечен, как горизонт.
⠀
«На небесах только и говорят, что о море. О том, какое оно бескрайнее, красивое и какое спокойствие оно дарит душе...»
⠀
Мы слишком часто откладываем счастье на потом. А что, если твоё «потом» — сейчас?
⠀
P.S. Какой момент твоей жизни был самым «настоящим»? Для нас — любой у моря 🌊💭

Морепродукты

Морекультура Приморского края

Изъятие гребешков выращенных пастбищным методом

Водолазы собирают готовые особи вручную, определяя их готовность по размеру раковины, который соответствует промысловым стандартам. Такой подход позволяет минимизировать воздействие на экосистему, а мелкие особи остаются нетронутыми.

Морепродукты

Морекультура Приморского края

Почему раковины морских гребешков имеют разный цвет

Цвет раковин морских гребешков определяется генетикой, рационом, условиями окружающей среды и минералами, участвующими в формировании раковины. Пигменты, такие как каротиноиды и порфирины, придают оттенки от белого до красного, оранжевого и коричневого. Также цвет может меняться с возрастом гребешка и служить для маскировки или защиты от хищников.

Морепродукты

Морекультура Приморского края

Дорогие мои друзья и товарищи! 💔
на нас было совершенно жестокое кибератакующее нападение . Нас беспощадно атаковали злые люди, стремившиеся подорвать нашу работу и разрушить то, что мы с вами так долго строили вместе. Это был удар из тьмы, но мы с честью выдержали его и смогли восстановить наш дом — наш с вами канал. 🌟
Мы не сдавались, и теперь наша защита укреплена . Мы сделали всё, чтобы подобное не повторилось и чтобы вы продолжали чувствовать себя в безопасности в этом пространстве.
Однако сейчас, дорогие мои, как никогда важно ваше участие и поддержка! 🙏
- Оставляйте комментарии и реакции — это помогает нам расти и сохранять активность.
- Голосуйте за наш канал — ваш голос важен!
- Для обладателей премиум-подписки: вы можете ставить несколько реакций, показывая свою поддержку не один, а много раз! Это заметят все!
Каждое ваше действие, каждая ваша поддержка — это кирпичик в защиту нашего общего дела. Вместе мы сила, которой не под силу сломить никаким недоброжелателям!
Спасибо каждому, кто остаётся с нами в эти трудные минуты. Вместе мы переживём всё и пойдём только вперёд! 🤝❤️
Ваши преданные администраторы

Сушёный трепанг – лучший способ сохранить всю пользу!

После сбора трепанга его высушивают, чтобы сохранить полезные свойства и продлить срок хранения. Это концентрат витаминов, аминокислот и минералов.
🌡 Процесс сушки позволяет использовать этот морской деликатес круглый год, а перед приготовлением его достаточно замочить, чтобы вернуть мягкость и насытить вкус.
Сушёный трепанг – основа для множества блюд, от супов до салатов.
Хотите узнать больше о его пользе и приготовлении? Следите за нашим каналом!

Морепродукты

Морекультура Приморского края


#Трепанг #СушёныйТрепанг #ВкусМоря #Морепродукты

Как подготовить сушёный трепанг к приготовлению?

На видео показан важный этап — вымачивание сушёного трепанга, которое занимает 3–7 дней в зависимости от размера. Весь процесс требует регулярной смены чистой воды, чтобы трепанг восстановил свою мягкость и был готов к приготовлению.

Такой подход позволяет полностью раскрыть вкус этого морского деликатеса и сохранить все его полезные свойства. После вымачивания трепанг становится идеальным ингредиентом для супов, салатов, тушёных и жареных блюд.

Следите за нашим каналом, где мы делимся секретами приготовления морских продуктов!

Морепродукты

Морекультура Приморского края

#Трепанг #МорскаяКухня #ПолезныеСоветы

Будка слежения — инновационная охрана морских огородов

Представляем Будку слежения — автономную, высокотехнологичную систему защиты морских угодий, которая работает в любых условиях и погоде!
✔ Камеры с большим зумом — детализированное наблюдение на дальних расстояниях;
✔ Тепловизоры — обнаружение объектов даже в полной темноте или сквозь дым и туман;
✔ Лазерный локатор — сверхточное определение движущихся объектов на воде и в воздухе;
✔ Мощный прожектор — освещение зоны охраны и отпугивание злоумышленников;
✔ Современные радары — контроль движения на всей охраняемой территории;
✔ Солнечные панели — бронированные, обеспечивающие автономное питание системы в любых условиях;
✔ Камуфляжный корпус — скрытность устройства для максимальной безопасности;
✔ Искусственный интеллект — распознавание типов объектов, опознавательных знаков и идентификация лиц.
Будка слежения — продвинутое решение, которое гарантирует максимальную защиту ваших морских угодий 24/7 в любых ситуациях.

📩 Свяжитесь с нами уже сегодня и узнайте, как установить эту инновационную систему охраны на вашем объекте!

Морепродукты

Морекультура Приморского края

🐟 Водолазы на миссии — начинается изъятие трепанга! 🤿

Сегодня мы погружаемся на морские пастбища за ценным сокровищем — трепангом! 🌊 Этот удивительный морской житель отправляется в "путешествие" для переселения и передержки.
✔ Водолазы аккуратно изымают трепанга со дна, чтобы сохранить его в безопасности и комфорте.
✔ После этого трепанг помещается в специальные контейнеры — настоящие "морские коравки".
✔ Следующий этап — подготовка к транспортировке, где каждый трепанг в надёжных руках!
Работа кропотливая, требует полной сосредоточенности, ведь речь идёт о нежных морских организмах 🌊. Бережное отношение и профессионализм — наше главное правило!
Трепанг — не только ценность природы, но и важная часть экосистемы и культуры. Мы заботимся о каждом из них!

Морепродукты

Морекультура Приморского края

#ИзъятиеТрепанга #МорскаяРабота #ВодолазыНаМиссии