АНТРОПОГЕНЕЗ.RU
«Миф, как мне кажется, один из самых популярных – это то, что аллергенность того или иного продукта определяется его цветом. Что аллергию чаще всего вызывают красные продукты. Поэтому существует даже такое понятие – белая/зелёная диета. Диета по цвету.
На самом деле, вот [показывает на слайд] наиболее частые пищевые аллергены - обратите внимание, не красные! То есть молоко – белое, яйцо – белое с желтеньким, рыба бывает и белая, и красная, и здесь, кстати, тоже люди часто становятся жертвами этого мифа и задают такой вопрос на приёме: «С какой рыбы начинать прикорм? С красненькой или с беленькой? Может, всё-таки с беленькой, потому что красная – она же как бы аллергенная?»
На самом деле, аллергенные белки не относятся к числу пигментов. В этом, собственно, и расшифровка этого мифа. И самые частые аллергены вообще не красные».

❗ Прежде чем писать эмоциональный комментарий - пожалуйста, посмотрите выступление (или прочитайте стенограмму).

19-20 июня 2021 г., Научно-просветительский форум «Ученые против мифов-15»

Эпизод-3. Гипоаллергенные кошки, аллергенное грудное молоко, запретные красные овощи: страшные истории из жизни аллергика.
Спикер: Ольга Жоголева — к.м.н., основатель и главный врач медицинского центра Everyday Clinic (Санкт–Петербург), автор блога @allergo_doc в инстаграм, автор книги «Аллергия и как с ней жить: руководство для всей семьи».
Вредный оппонент: Алексей Бессмертный — врач аллерголог-иммунолог, педиатр. Клиника «ДокДети/ДокМед». Телеведущий канала «Пятница!»

🎬 Видеозапись доклада: https://youtu.be/ancMe2JGiWE
📖 Стенограмма доклада: https://vk.com/@antropogenez_ru-strashnye-istorii-allergika
🎧 Аудио-версия: https://podcast.ru/1553439646
📚 Список литературы: https://clck.ru/ZFh9B

Организатор форума: ANTROPOGENEZ.RU
Запись, монтаж: Лаборатория Научных Видео

Ведущий: Михаил Родин, главный редактор журнала Proshloe
Музыка: Дмитрий Денисов, Константин Устинович
Дизайн: Ирина Фролова, Ira Galenkova
Стенограмма: Анастасия Карцева, Екатерина Тигры
Диктор: Евгений Прохоров
Видео-заставки: Виталий Краусс, Тимур Низов
Анимация: Тимур Низов
Скетч: Юлия Родина
Видеорежиссер: Виталий Краусс
Звукорежиссер: Ксения Аблез
Оператор-постановщик: Пётр Стерликов
Продюсер: Георгий Соколов
Координатор: Мариша Эрина
Руководитель оргкомитета: Александр Соколов, редактор АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ

===================================

Подпишитесь на новые эпизоды ► https://clck.ru/H4hGu
Поддержите нас на Patreon ► https://www.patreon.com/bePatron?c=1920060

#ученые_против_мифов #аллергия #медицина #ольга_жоголева... подробнее на канале: АНТРОПОГЕНЕЗ.RU
@

АНТРОПОГЕНЕЗ.RU
- «Правда ли, что аллергия возникает не при первом, а при повторном контакте с аллергеном?»
- «А можно ли считать некоторые аутоиммунные заболевания своеобразной аллергией на самого себя?»
- «Подскажите, как отличить пищевую аллергию от неправильной работы ЖКТ? Дают ли стандартные алергопробы в порезах на руке ответ при пищевой аллергии?»
- «Безопасно ли употреблять аллергены "время от времени" дозами выше пороговой, если возникающие реакции почти всегда получается перетерпеть без медикаментозного вмешательства?»
- «Для выработки толерантности к кошачьим аллергенам используется экстракт кошки?»

Ровно в 16:00 (мск) на «Научной станции» #Постскриптум доклада «Гипоаллергенные кошки, аллергенное грудное молоко, запретные красные овощи: страшные истории из жизни аллергика» («Учёные против мифов-16»).

На ваши вопросы ответит Ольга Жоголева — к.м.н., основатель и главный врач медицинского центра Everyday Clinic (Санкт–Петербург), автор блога @allergo_doc в инстаграм, автор книги «Аллергия и как с ней жить: руководство для всей семьи».

🎬 Смотреть нас в прямом эфире: https://youtu.be/W8vTry3UCi0
Чтобы не пропустить - перейдите по ссылке и нажмите колокольчик «Напомнить»!

Ведущие эфира: Александр Соколов (АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ) и Виталий Краусс (Лаборатория Научных Видео).

Список всех авторов лучших вопросов на эфирах «Научной станции» находится тут: https://vk.com/@antropogenez_ru-luchshie-voprosy

📌 Страшные истории из жизни аллергика. Мифы об аллергии. Ольга Жоголева. Ученые против мифов 16-3: https://youtu.be/ancMe2JGiWE

===================================
🌄 Хотите первыми получить промокод на «Учёные против мифов» (9-10 апреля)? Напишите на e-mail [email protected], указав в теме «УПМ»

#стрим #научная_станция #ученые_против_мифов #аллергия #медицина #ольга_жоголева #иммунитет
@

АНТРОПОГЕНЕЗ.RU
- Аллергия на пыльцу растений: почему она возникает?
- Какую роль играют гены и факторы среды?
- Что такое перекрестная аллергия?
- Кому и когда нужно соблюдать диету при аллергии на пыльцу?
- Как лечат аллергию на пыльцу и каков прогноз лечения?

Сегодня ровно в 19:00 (мск) на «Научной станции» онлайн-лекция аллерголога-иммунолога Ольги Жоголевой.

🎥 Смотреть в прямом эфире. YouTube: https://youtu.be/PzMkRzow8go
ВК: https://vk.com/video-110924669_456244383
Телеграм: https://yangx.top/ScienceVideoLab

Чтобы не пропустить - перейдите по ссылке и нажмите колокольчик «Напомнить»!

Ведущие эфира: Александр Соколов (АНТРОПОГЕНЕЗ.РУ) и Виталий Краусс (Лаборатория Научных Видео).

Список всех авторов лучших вопросов на эфирах «Научной станции» находится тут: https://vk.com/@antropogenez_ru-luchshie-voprosy

📌 Страшные истории из жизни аллергика. Мифы об аллергии. Ольга Жоголева: https://youtu.be/ancMe2JGiWE

📌 Сложные вопросы аллергологу. Ольга Жоголева. Постскриптум: https://youtu.be/W8vTry3UCi0

===================================
💀 Нравятся наши трансляции? Поддержите нас на Sponsr.ru: https://sponsr.ru/antropogenezru

#научная_станция #биология #медицина #аллергия #сезонная_аллергия #пыльца #ольга_жоголева
@