SakhaDay
Рядом с Кириенко наши подписчики обнаружили одиозного блогера Игоря Феглера.
@

SakhaDay
from Якутия|Политика|Власть
Советник Главы Якутии Татьяна Тарасова

Заказал нам Павел Махутов кулеш...)) Мы и приготовили. Правда, он от нас за тысячи километров, но когда нам это мешало? Мысленно с тобой, Паша...)

Кулеш - еда простая, полевая и дачная. Легко накормить много народа. С детства помню этот запах, бабушка варит кулеш на уличной печке. И ты получаешь полную миску пахучего, с дымком, густого супа. Похлёбки...)

Сразу вспоминается Вильям Васильевич Похлёбкин. Его отец, революционер  Василий Михайлович Михайлов взял себе подпольное имя — Похлёбкин. Его дед был крепостным поваром. Вот что значит - судьба.

А блюдо простое. Что с собой в поля брали то? Или в дорогу. Через южные степи. То, что не портилось...) Соленое сало, крупа, луковица. Травки полевые вокруг росли...)

У нас кулеш готовился так. Берём кусок свинины с салом. Можно и не солёным. Сало срезаем, режем мелким кубиком и топим в котле до шкварок. Туда же отправляем мелко нарезанные мясо, репчатый лук и обжариваем. Солим. (А на солёном сале и солить не нужно). Заливаем водой, доводим до кипения, бросаем крупу. Пшено. Или пшеничную. И с мукой крупного помола такую похлёбку когда-то делали, кстати. С крупчаткой.
Черный перец, лавровый листик, в конце зелень всякую. Чеснока мелко рубленого.

Добавляют в кулеш и картошку, и морковь - почему нет то? Только у нас летом картошки и морковки ещё не было. Не выросла)) Потом уже. Так что наш классический вариант - без них.

Было вкусно)
@

SakhaDay
from кабачковая икра по акции
Вот и новое название Starbucks в России — Stars Coffee
@

SakhaDay
from Преемник
Региональное турне главы правительства Михаила Мишустина лишь подчеркивает особую значимость премьера в вопросах территориального развития. Учитывая тот факт, что сейчас политическая повестка в регионах практически не артикулируется и в центре внимания находятся вопросы социально-экономической адаптации. Поэтому роль правительства и лично Мишустина в управлении рисками субъектов РФ становится критически важной. Тем более особенно актуальные направления работы курируют либо вице-премьеры, близкие самому Мишустину (Чернышенко – внутренний туризм, IT-сектор; Абрамченко – аграрные вопросы, экология), либо же прочно встроенные в управленческие процессы премьера (Хуснуллин – инфраструктурное развитие; Мантуров – промышленность и ОПК). При этом в некоторые регионы глава правительства не приезжал последние 5 лет (например – Якутия, где на днях побывал Мишустин), что позволяет выходить в федеральную повестку новым региональным проектам.

@Preemnik
@

SakhaDay
#пишутОчередь за лицензией на водоплавающую дичь на 202-м, вчера.
В очереди более 50 человек на подачу заявления.
@

SakhaDay
🌈
#тугэн @tygen.n
@

SakhaDay
from MeteoBot

@

SakhaDay
from Nation Geographic
Когда встретил что-то удивительное

Nation Geographic
@

SakhaDay
from Балабкина Бриф Z
Бурятия ввела обязательный масочный режим в помещениях, в том числе торговых центрах, на транспорте, в такси и на массовых мероприятиях.
@

SakhaDay
#пишут Что там слышно по продвижению поправки по ипотеке ДВИ - поднять возраст до 40 лет?Вроде Ил Тумэн направило соответствующее предложение в Минстрой
@

SakhaDay
#пишут Очередь за лицензией на водоплавающую дичь на 202-м, вчера.
В очереди более 50 человек на подачу заявления.
@

SakhaDay
from Кровавая барыня
Новый iPhone 14 будет представлен 7 сентября. О таких планах Apple сообщает Bloomberg.

По словам источников издания, компания планирует провести презентацию новой линейки 7 сентября. Осенний сезон продуктов будет включать в себя несколько Mac-компьютеров, бюджетные и более дорогие версии iPad и три модели Apple Watch.
@

SakhaDay
Наши два крутейших земляка: стендапер Сергей Орлов глазами дизайнера Феоктиста Алексеева. "А вдруг я сплю в Депутатском, и мне все это снится?". @orlov_skvz
@designbyfeo
@

Вести Якутии — Читают. Цитируют. Пересказывают.
Где и когда отключат электричество в Якутии

График ремонтных работ энергетиков на период с 18 по 29 августа, передаёт Лайф14. В графике возможны изменения.
@