SakhaDay
from РИА Новости
Доллар теряет сегодня около 3 рублей, опускался ниже 69
@

Республика Саха (Якутия)
from Якутия. Оперштаб
❗️⚡️В Якутии реализуются 18 основных мер соцподдержки участников СВО и членов их семей.

Об этом в ходе брифинга 30 декабря сообщила заместитель председателя Правительства республики Ольга Балабкина.
Telegram-группы, созданные во всех районах республики, объединили мам, жён и близких родственников участников СВО.

✔️«Такая форма работы позволила нам в максимально короткие сроки решать вопросы. В целом в эти группы поступило и обработано порядка 800 обращений», – сообщила зампред и добавила, что сообщества продолжат свою работу.

Ольга Балабкина от имени руководства республики выразила благодарность всем, кто принял участие в акции «Ёлка добра», выполнил свой гражданский долг и приобрёл новогодние подарки детям-сиротам, учащимся коррекционных школ и детям участников специальной военной... подробнее на канале: Республика Саха (Якутия)

Смотрите видео на канале: Республика Саха (Якутия)
@

SakhaDay
from pandasakha
Stroganina. Chir🐟 / Строганина. Чир🐟
@

SakhaDay
from Иван Николаев
Класс!
Но строгает, как мне кажется, не совсем правильно?

Илья Михальчук как-то показал - как строгать северную рыбу.
Целое искусство.
Многие его приемы запомнил и использую.
Например, кожу надо сдирать, а не сострогать.
Сострогать быстрее, но сдирать - экономнее, больше нежного мяса остаётся.

А на Колыме научили делать тонкие стружки, без костей, они должны таять во рту.
Они научили, что в строганине не должно быть никакой кости.
И это должны быть именно стружки, а не куски рыбы.
Рыбы у них много, поэтому строгают только мясо рыбы, а как кости начнутся - либо отдают собакам, либо на другие блюда (варят уху, например).
@

SakhaDay
from Тимир
Многие "люди земли"( дойду дьоно) не знают, что самая вкусная, нежная строганина это не чир, не муксун, не нельма, а морской омуль. Она нежнее, структура у рыбы не грубая как у чира и тд. Потому она больше подвержена к разным болезням к сожалению. Как только попадает в прессную воду, то сразу становится финозной.
@

SakhaDay
from BRIEF
Путин наградил жену Медведева Светлану знаком отличия "За благодеяние". Согласно указу, награда присуждена за большой вклад в благотворительную и общественную деятельность.
@

SakhaDay
from ОХОТА И РЫБАЛКА В ЯКУТИИ
У жителя Якутии в пути взорвалась и загорелась батарейка от китайского налобного фонарика. Взрывной волной пробило дорожную сумку и повредило личные вещи. Случись это во время пользования, человек явно получил бы несовместимые с жизнью травму, уверен автор видео и призывает быть осторожными.
@sakhahunter
@

SakhaDay
from Героиня Татлера
Может, это такой специальный молчаливый протест Филиппа Киркорова против, например, обновления закона о пропаганде лгбт? Он же не только с этим голубем везде ходит, он еще и на открытии ресторана Pigeon был!
Ну либо готовит ремейк песни «Голуби летят над нашей зоной» 🤔
@

SakhaDay
Николай Донской

ЕЛОЧКА ЗАЖГИСЬ!!!
@

YakutiaMedia|Якутия
from ChitaMedia|Забайкальский край
31 декабря – по народному календарю📆 день памяти святителя Модеста.

В этот день нужно:

- Быть в чистой одежде 🧖🏻‍♀️
- Сделать уборку 🧹
- Пребывать в позитивном настроении 😜

В этот день нельзя:

- Оставлять острые предметы на виду 🍴
- Конфликтовать 🤬
- Зашивать одежду 🧵🪡

Что ещё можно делать в этот день, а что нельзя – читайте на нашем сайте в рубрике "Приметы на каждый день".
@