Известия Мордовии
from Исторический Ефремоff
Что пили предки вместо чая?
Продолжаем кулинарное путешествие в 17 век. Щи богатые мы с вами уже варили, на жареных лебедей дивились. Теперь бы и чаю.
Но, конечно, вместо чая в 17 столетии пили, в основном, медовый сбитень или травяные отвары. Возьмём, к примеру, мяты, лимонника, чабреца, 1 головку гвоздики, липовый цвет (всё это росло в садах Саранской крепости, а специи покупали на ярмарках). Травяной напиток из них получается вкусным, пахнет мятой и летним садом.
Как говорят саранские реконструкторы, на десерт к такому отвару в допетровской Руси подавали изюм, варёные в меду груши, яблоки или вишни, пастилу из ягод и яблок и, конечно, пироги и блины.
В традиционной русской кухне травяные чаи и сбитни были популярны чуть ли не до 30-х годов 20 века. Затем их прочно вытеснили китайские, индийские, грузинские сорта чая. Но у сбитня и мятного, липового, смородинового отвара есть своя прелесть. Не забывайте побаловать себя простым и вкусным напитком из глубины веков.
#17век
#Саранск
@aefremoff80
@
from Исторический Ефремоff
Что пили предки вместо чая?
Продолжаем кулинарное путешествие в 17 век. Щи богатые мы с вами уже варили, на жареных лебедей дивились. Теперь бы и чаю.
Но, конечно, вместо чая в 17 столетии пили, в основном, медовый сбитень или травяные отвары. Возьмём, к примеру, мяты, лимонника, чабреца, 1 головку гвоздики, липовый цвет (всё это росло в садах Саранской крепости, а специи покупали на ярмарках). Травяной напиток из них получается вкусным, пахнет мятой и летним садом.
Как говорят саранские реконструкторы, на десерт к такому отвару в допетровской Руси подавали изюм, варёные в меду груши, яблоки или вишни, пастилу из ягод и яблок и, конечно, пироги и блины.
В традиционной русской кухне травяные чаи и сбитни были популярны чуть ли не до 30-х годов 20 века. Затем их прочно вытеснили китайские, индийские, грузинские сорта чая. Но у сбитня и мятного, липового, смородинового отвара есть своя прелесть. Не забывайте побаловать себя простым и вкусным напитком из глубины веков.
#17век
#Саранск
@aefremoff80
@
Telegram
Исторический Ефремоff
Как варили щи для боярина?
Всегда интересно узнать о трапезах наших предков. Мы с вами уже читали про жареных лебедей и гнутых налимов. А что если самим приготовить блюдо 17 века?
Легенда русской кухни - «щи богатые». В «Домострое» они названы «шти». Богатые…
Всегда интересно узнать о трапезах наших предков. Мы с вами уже читали про жареных лебедей и гнутых налимов. А что если самим приготовить блюдо 17 века?
Легенда русской кухни - «щи богатые». В «Домострое» они названы «шти». Богатые…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доска позора|Саранск v.2
from Доска Позора | Саранск
Практически единственный журналист, который поднимает острые темы - Юлия Литвинова попала в беду.
На своей странице она попросила помощи:"‼️👩🏫Ребята, я никогда бы на это не решилась, но заболела и не могу заплатить за многое. Стыдно. Помогите, если можно,просто конец жить не на что. Помогите, если можете.
2202 2020 3367 9764 .
📌Номер 8- 927-179-92,62 привязан к карте. Меня НЕ взломали. Я С ВАМИ НА СВЯЗИ!"
Неужели Здунов не может помочь действительно важным для республики людям или он спит и видит, когда неудобные для него... подробнее на канале: Доска позора|Саранск v.2
@
from Доска Позора | Саранск
Практически единственный журналист, который поднимает острые темы - Юлия Литвинова попала в беду.
На своей странице она попросила помощи:"‼️👩🏫Ребята, я никогда бы на это не решилась, но заболела и не могу заплатить за многое. Стыдно. Помогите, если можно,просто конец жить не на что. Помогите, если можете.
2202 2020 3367 9764 .
📌Номер 8- 927-179-92,62 привязан к карте. Меня НЕ взломали. Я С ВАМИ НА СВЯЗИ!"
Неужели Здунов не может помочь действительно важным для республики людям или он спит и видит, когда неудобные для него... подробнее на канале: Доска позора|Саранск v.2
@
Известия Мордовии
Сельская красотка. Губы пухлые, никакого силикона не надо, взгляд как у героини инстаграма, да и ресницы как после салона красоты. В общем, настоящая почти голливудская кинозвезда. Правда, красной дорожки нет, зато соломки свежей подстелили. В общем, Буренка вам понедельник сделала! Вспоминайте и улыбайтесь.
@
Сельская красотка. Губы пухлые, никакого силикона не надо, взгляд как у героини инстаграма, да и ресницы как после салона красоты. В общем, настоящая почти голливудская кинозвезда. Правда, красной дорожки нет, зато соломки свежей подстелили. В общем, Буренка вам понедельник сделала! Вспоминайте и улыбайтесь.
@
Известия Мордовии
«Внимание всем!» Сигнал гражданской обороны будет звучать в Мордовии 1 марта. Электросирены и уличные громкоговорители включатся с 10:40 до 10:45.
В МЧС предупреждают, что в этот момент нужно включить радио и телевизионные приемники на любом канале местного вещания и прослушать информационное сообщение.
Эти мероприятия носят учебный характер. Жителей и гостей республики просят сохранять спокойствие.
@
«Внимание всем!» Сигнал гражданской обороны будет звучать в Мордовии 1 марта. Электросирены и уличные громкоговорители включатся с 10:40 до 10:45.
В МЧС предупреждают, что в этот момент нужно включить радио и телевизионные приемники на любом канале местного вещания и прослушать информационное сообщение.
Эти мероприятия носят учебный характер. Жителей и гостей республики просят сохранять спокойствие.
@
Telegram
Известия Мордовии
«Внимание всем!» Сигнал гражданской обороны будет звучать в Мордовии 1 марта. Электросирены и уличные громкоговорители включатся с 10:40 до 10:45.
В МЧС предупреждают, что в этот момент нужно включить радио и телевизионные приемники на любом канале местного…
В МЧС предупреждают, что в этот момент нужно включить радио и телевизионные приемники на любом канале местного…
Известия Мордовии
Дело о дорожной аварии с погибшими детьми в Мордовии взял на контроль глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин. Руководитель ведомства потребовал доложить о расследовании уголовного дела по факту происшествия в Атюрьевском районе.
@
Дело о дорожной аварии с погибшими детьми в Мордовии взял на контроль глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин. Руководитель ведомства потребовал доложить о расследовании уголовного дела по факту происшествия в Атюрьевском районе.
@
Telegram
Известия Мордовии
Видеокадры с места смертельного ДТП в Атюрьевском районе. Напомним, погибли четыре человека, в том числе двое детей. Ещё двое несовершеннолетних и водитель одной из машин находятся в больнице.
Известия Мордовии
У саранских травматологов снова прибавилось работы из-за вчерашнего потепления, дождя и утреннего гололеда. Немного похолодало — и улицы с дворами вновь превратились в ледяные катки, и в травмпункт начали обращаться пострадавшие.
— За воскресенье за медицинской помощью к нам обратилось всего 70 человек — немного, как летом или осенью, когда льда и в помине нет, — рассказали «Известиям Мордовии» в городском травмпункте. — Но с самого утра понедельника у нас — пациенты с травмами: с ушибами, вывихами. Всем мы оказываем необходимую помощь. Сегодня наверняка будет много... подробнее на канале: Известия Мордовии
@
У саранских травматологов снова прибавилось работы из-за вчерашнего потепления, дождя и утреннего гололеда. Немного похолодало — и улицы с дворами вновь превратились в ледяные катки, и в травмпункт начали обращаться пострадавшие.
— За воскресенье за медицинской помощью к нам обратилось всего 70 человек — немного, как летом или осенью, когда льда и в помине нет, — рассказали «Известиям Мордовии» в городском травмпункте. — Но с самого утра понедельника у нас — пациенты с травмами: с ушибами, вывихами. Всем мы оказываем необходимую помощь. Сегодня наверняка будет много... подробнее на канале: Известия Мордовии
@
Известия Мордовии
Уроженец Мордовии Игорь Филичкин возглавил полицию города Благовещенска ,расположенного на границе с Китаем. Нового начальника личному составу представил руководитель УМВД России по Амурской области Олег Шилов.
Игорь Филичкин родом из села Ирсеть Старошайговского района Мордовии. Службу в органах внутренних дел начал в 1992 году с должности участкового в Октябрьском районе Саранска. С 2012 по 2014 годы был заместителем начальника уголовного розыска в Саратовской области. Затем с декабря 2014 года возглавлял уголовный розыск уже в МВД Мордовии. Приказ о назначении Игоря Филичкина начальником ММО МВД России “Благовещенский” был подписан 22... подробнее на канале: Известия Мордовии
@
Уроженец Мордовии Игорь Филичкин возглавил полицию города Благовещенска ,расположенного на границе с Китаем. Нового начальника личному составу представил руководитель УМВД России по Амурской области Олег Шилов.
Игорь Филичкин родом из села Ирсеть Старошайговского района Мордовии. Службу в органах внутренних дел начал в 1992 году с должности участкового в Октябрьском районе Саранска. С 2012 по 2014 годы был заместителем начальника уголовного розыска в Саратовской области. Затем с декабря 2014 года возглавлял уголовный розыск уже в МВД Мордовии. Приказ о назначении Игоря Филичкина начальником ММО МВД России “Благовещенский” был подписан 22... подробнее на канале: Известия Мордовии
@
Известия Мордовии
В Мордовии сотрудники прокуратуры пришли с проверкой в “Старошайговское жилищно-коммунальное хозяйство”. И выяснили, что специалисты предприятия не проводили техобследование систем водоснабжения и водоотведения. Это при том, что есть в местном хозяйстве трубы, которые были проложены еще в 1950-х годах.
«В 2022 году на сетях МУП «Старошайговское ЖКХ» произошло больше 60 аварий, в том числе с вынужденным отключением подачи воды потребителям», — отметили в прокуратуре Мордовии.
Прокурор Старошайговского района через суд потребовал от коммунальщиков принять меры. Прокурорский иск был удовлетворен, как он будет исполнен, проконтролируют представители надзорного ведомства.
@
В Мордовии сотрудники прокуратуры пришли с проверкой в “Старошайговское жилищно-коммунальное хозяйство”. И выяснили, что специалисты предприятия не проводили техобследование систем водоснабжения и водоотведения. Это при том, что есть в местном хозяйстве трубы, которые были проложены еще в 1950-х годах.
«В 2022 году на сетях МУП «Старошайговское ЖКХ» произошло больше 60 аварий, в том числе с вынужденным отключением подачи воды потребителям», — отметили в прокуратуре Мордовии.
Прокурор Старошайговского района через суд потребовал от коммунальщиков принять меры. Прокурорский иск был удовлетворен, как он будет исполнен, проконтролируют представители надзорного ведомства.
@
Telegram
Известия Мордовии
В Мордовии сотрудники прокуратуры пришли с проверкой в “Старошайговское жилищно-коммунальное хозяйство”. И выяснили, что специалисты предприятия не проводили техобследование систем водоснабжения и водоотведения. Это при том, что есть в местном хозяйстве трубы…
Известия Мордовии
from Республика Мордовия
Глава Мордовии отреагировал на жалобы жителей о гололедице
В социальных сетях ЦУР Мордовии зафиксировал много обращений из Саранска и районов республики. Люди отмечают, что очень скользко, ряд улиц плохо почищены. Большинство вопросов возникло по столице региона.
Артём Здунов поручил мэру пройти по городу и лично проверить, как посыпано и почищено.
Смотрите видео.
Ждём отчёт в аккаунте мэра Саранска.
#Саранск #уборкаулиц
Смотрите видео на канале: Известия Мордовии
@
from Республика Мордовия
Глава Мордовии отреагировал на жалобы жителей о гололедице
В социальных сетях ЦУР Мордовии зафиксировал много обращений из Саранска и районов республики. Люди отмечают, что очень скользко, ряд улиц плохо почищены. Большинство вопросов возникло по столице региона.
Артём Здунов поручил мэру пройти по городу и лично проверить, как посыпано и почищено.
Смотрите видео.
Ждём отчёт в аккаунте мэра Саранска.
#Саранск #уборкаулиц
Смотрите видео на канале: Известия Мордовии
@
Известия Мордовии
Даже из самой непростой ситуации всегда есть выход... Главное - найти верный. Всем хорошего дня!
@
Даже из самой непростой ситуации всегда есть выход... Главное - найти верный. Всем хорошего дня!
@
Известия Мордовии
Мэр Саранска Игорь Асабин ближе к полуночи в своем телеграм-канале отчитался о вечерней прогулке по городским улицам. Напомним, после многочисленных жалоб на обледенелые тротуары Глава РМ Артём Здунов поручил Игорю Асабину лично проверить, как посыпано и почищено.
«Проверил работу коммунальных служб города. Муниципальные предприятия для устранения наледи на тротуарах кроме реагента «Бионорд» дополнительно используют пескосоляную смесь. Очистка от снега и обработка тротуаров от улицы Ульянова до онкоцентра будет выполнена в ближайшее время. Большая часть тротуаров по пр. Ленина, А.Лусс, Семашко обработаны противогололедными материалами. Работы продолжаются в постоянном режиме», - написал мэр.
Будем надеяться, что горожане не только прочитают о проделанной работе, но и на себе испытают... подробнее на канале: Известия Мордовии
@
Мэр Саранска Игорь Асабин ближе к полуночи в своем телеграм-канале отчитался о вечерней прогулке по городским улицам. Напомним, после многочисленных жалоб на обледенелые тротуары Глава РМ Артём Здунов поручил Игорю Асабину лично проверить, как посыпано и почищено.
«Проверил работу коммунальных служб города. Муниципальные предприятия для устранения наледи на тротуарах кроме реагента «Бионорд» дополнительно используют пескосоляную смесь. Очистка от снега и обработка тротуаров от улицы Ульянова до онкоцентра будет выполнена в ближайшее время. Большая часть тротуаров по пр. Ленина, А.Лусс, Семашко обработаны противогололедными материалами. Работы продолжаются в постоянном режиме», - написал мэр.
Будем надеяться, что горожане не только прочитают о проделанной работе, но и на себе испытают... подробнее на канале: Известия Мордовии
@
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Известия Мордовии
from Республика Мордовия
📺 На телеканале «СПАС» рассказали о святых местах Мордовии!
Съёмочная группа проекта «Святыни России» побывала в Кафедральном соборе святого праведного воина Феодора Ушакова, в Иоанно-Богословском соборном храме, в Иоанно-Богословской Макаровской обители, а также в других монастырях республики.
Полный выпуск смотрите 👉 здесь
#СвятыниРоссии
@
from Республика Мордовия
📺 На телеканале «СПАС» рассказали о святых местах Мордовии!
Съёмочная группа проекта «Святыни России» побывала в Кафедральном соборе святого праведного воина Феодора Ушакова, в Иоанно-Богословском соборном храме, в Иоанно-Богословской Макаровской обители, а также в других монастырях республики.
Полный выпуск смотрите 👉 здесь
#СвятыниРоссии
@
Известия Мордовии
Прокуроры всерьез взялись за дорожные службы. Представители надзорного ведомства проверили, как содержатся и обслуживаются дороги. И, конечно, нашли немало нарушений. Так, например, в Ленинском районе Саранска должным образом не следят за состоянием тротуаров и проездов. Из-за этого и образовались снежные заносы, ледяные наросты и гололед.
Но отличились не только саранские службы. Состояние трассы «Саранск — Рузаевка» тоже оказалось далеко неидеальным. На 12-километровом участке - накат, колеи и заснеженные обочины. Руководителей «Мордовавтодора» и рузаевского «Дорожного хозяйства» привлекли к административной ответственности.
Должным образом дороги не убирали в Ардатовском, Атяшевском, Большеберезниковском, Инсарском, Кочкуровском, Лямбирском, Старошайговском, Торбеевском и других районах.
@
Прокуроры всерьез взялись за дорожные службы. Представители надзорного ведомства проверили, как содержатся и обслуживаются дороги. И, конечно, нашли немало нарушений. Так, например, в Ленинском районе Саранска должным образом не следят за состоянием тротуаров и проездов. Из-за этого и образовались снежные заносы, ледяные наросты и гололед.
Но отличились не только саранские службы. Состояние трассы «Саранск — Рузаевка» тоже оказалось далеко неидеальным. На 12-километровом участке - накат, колеи и заснеженные обочины. Руководителей «Мордовавтодора» и рузаевского «Дорожного хозяйства» привлекли к административной ответственности.
Должным образом дороги не убирали в Ардатовском, Атяшевском, Большеберезниковском, Инсарском, Кочкуровском, Лямбирском, Старошайговском, Торбеевском и других районах.
@
Telegram
Известия Мордовии
Прокуроры всерьез взялись за дорожные службы. Представители надзорного ведомства проверили, как содержатся и обслуживаются дороги. И, конечно, нашли немало нарушений. Так, например, в Ленинском районе Саранска должным образом не следят за состоянием тротуаров…
Известия Мордовии
Около 150 человек обратились накануне в саранский травмпункт за медицинской помощью. Как поясняют врачи, это в два раза больше пациентов, чем обычно.
- Люди продолжают приходить и сейчас, - отмечают доктора. - Работы много. У большинства пациентов - ушибы, растяжения, вывихи.
Специалисты травмпункта советуют жителям Саранска быть внимательнее на скользком льду.
@
Около 150 человек обратились накануне в саранский травмпункт за медицинской помощью. Как поясняют врачи, это в два раза больше пациентов, чем обычно.
- Люди продолжают приходить и сейчас, - отмечают доктора. - Работы много. У большинства пациентов - ушибы, растяжения, вывихи.
Специалисты травмпункта советуют жителям Саранска быть внимательнее на скользком льду.
@
Telegram
Известия Мордовии
Около 150 человек обратились накануне в саранский травмпункт за медицинской помощью. Как поясняют врачи, это в два раза больше пациентов, чем обычно.
- Люди продолжают приходить и сейчас, - отмечают доктора. - Работы много. У большинства пациентов - ушибы…
- Люди продолжают приходить и сейчас, - отмечают доктора. - Работы много. У большинства пациентов - ушибы…