Известия Мордовии
Тихое деревенское утро, покой и благодать... Пусть этот воскресный день будет таким же тихим и уютным.

Фото: "Моё село Симкино"
@

Известия Мордовии
from Здунов здесь
От всей души хочу поблагодарить земляков - всех жителей Мордовии, волонтеров, предпринимателей за помощь участникам СВО. Сегодня отправили на передовую тепловизоры, компьютерную технику, генераторы, портативные газовые плитки с баллонами, продукты питания, две машины, маскировочные сети, окопные свечи. И, конечно, посылки от родных, детские письма.

В региональное отделение Российского фонда мира от жителей республики поступило больше 75 млн рублей. На них по заявкам командиров подразделений закупаем и доставляем оборудование и снаряжение. Это большой вклад в Победу! Спасибо, земляки, за поддержку наших воинов!
@

Известия Мордовии
Все, кто бывал в музее-заповеднике в Тарханах, обращают внимание на старинную мельницу. Ее фотографируют, забираются внутрь, рассматривают огромные жернова. Но мало кто знает, что эта мельница привезена из Мордовии.

У нее уникальная история. 110 лет мельница исправно кормила сельских жителей, производила муку в Дубенском районе. А в 2007 году переехала в Пензенскую область и стала экспонатом Государственного Лермонтовского музея-заповедника «Тарханы».
@

Известия Мордовии
ТОП-5 событий недели в Мордовии с 13 по 19 февраля

✔️Президент России Владимир Путин поддержал комплексный инвестиционный проект, связанный с расширением производства оптоволокна в Саранске. На совещании с членами российского Правительства Глава РМ Артём Здунов по видеосвязи проинформировал Президента о работе по проектированию нового завода. "Оптиковолоконные системы" в Саранске - единственный производитель оптоволокна для телекома на всем пространстве ЕАЭС.
Реализация проекта расширяет экспортный потенциал и открывает новые возможности для экономики республики и страны в целом.

✔️ Комплексная система реабилитации бойцов СВО появится в Мордовии. Региональный Минздрав уже готовит медучреждения к реализации программы. Формируются команды из квалифицированных специалистов, идёт работа по открытию дополнительных койко-мест в медучреждениях, закупка оборудования и организация психологической помощи.

✔️Республиканское родительское собрание для мам и пап детсадовцев состоится в ближайшее время. Решение о его проведении принял Глава РМ Артём Здунов. Это связано с тем, что у родителей накопилось много вопросов и предложений, в том числе они касаются допуска взрослых в детсадовские раздевалки. Нужна открытая площадка для очного общения. "Со школами такие собрания проходят, с детскими садами сделаем впервые. И продолжим его проводить регулярно, вместе вырабатывать решения", - сообщил руководитель республики.

✔️ На неделе было несколько кадровых назначений. Федеральное агентство лесного хозяйства согласовало кандидатуру Аделя Галиуллина на должность министра лесного, охотничьего хозяйства и природопользования Мордовии.
В Атяшевском районе сменился руководитель: Виктор Прокин ушел в отставку, и.о главы назначен Константин Николаев.
Нового зама прокурора Евгения Шевченко представили сотрудникам регионального надзорного ведомства.

✔️В суд передано самое громкое дело последних лет. Судить будут бывшего министра целевых программ Мордовии Алексея Меркушкина и его сообщников.
В «послужном списке» бывшего министра три уголовных статьи – мошенничество в особо крупном размере, дача взятки и злоупотребление должностными полномочиями. В процессе примут участие восемь адвокатов, гособвинение будут поддерживать представители Генпрокуратуры России и прокуратуры... подробнее на канале: Известия Мордовии
@

Известия Мордовии
from Исторический Ефремоff
Как варили щи для боярина?

Всегда интересно узнать о трапезах наших предков. Мы с вами уже читали про жареных лебедей и гнутых налимов. А что если самим приготовить блюдо 17 века?

Легенда русской кухни - «щи богатые». В «Домострое» они названы «шти». Богатые - это с говядиной. Постные шти варили с грибами, с рыбой или вовсе «пустые».

- 300 лет щи на Руси варили по одной и той же технологии, – рассказал мне друг-реконструктор. - Горшок для щей ставили в печь рано утром, чтобы блюдо было готово к обеду. Секрет моих щей - мясо на косточке. Оно несколько часов томится на медленном огне.

В шти идут капуста, морковь и лук. Картошка - нет: она в России появилась только в 18 веке, наш рецепт - по 17-му. Ещё в бульон добавляли муку, для сытости, и кислую заправку (капустный рассол) - вместо дорогой соли.

Сейчас так не принято; у вкусных щей, которые варили мы с реконструктором, бульон - не кислый и прозрачный. Без муки щи начали готовить для знати в 19 веке. Опробуйте этот рецепт!

#17век
#Саранск
@aefremoff80
@

Известия Мордовии
Широкая публика Мордовии ещё осенью прошлого года близко познакомилась с певицей Республиканской госфилармонии Светланой Мироновой. А в минувшую пятницу её талант смогли оценить многочисленные поклонники популярного телешоу «Поле чудес».

Саранская артистка вместе с другими 8 игроками не только крутила барабан и пыталась угадать скрытое на табло слово, но и исполнила песню своего земляка Александра Сергеева «Я свободна».

Вместе со старшей дочкой Алиной Светлана рассказала гостям студии и телезрителям о родной республике и вручила ведущему презенты, в том числе, изготовленного краснослободскими художниками куклу в виде Леонида Якубовича.

Правда, несколько переволновавшись, назвать нужную букву участница из рениона-13 не успела. Но с разрешения Леонида Аркадьевича прилюдно его... подробнее на канале: Известия Мордовии
@

Известия Мордовии
Пятеро погибших в ДТП в Мордовии. По данным МВД, авария произошла сегодня в Чамзинском районе. Автомобиль Лада Ларгус выехал на встречную полосу и врезался в фуру. За рулём легковушки находилась жительница Ульяновской области. Она и четверо детей, которые ехали в качестве пассажиров, получили травмы несовместимые с жизнью.
На месте работают спасатели, сотрудники Госавтоинспекции устанавливают все обстоятельства происшествия.
@

Доска позора|Саранск v.2
«Пока всё не раскидаем — бесполезно, она не потухнет»
Видео: госавтоинспнекция РМ
@

Известия Мордовии
По предварительной информации, "Ларгус" ехал из Ульяновска в Саранск, фура направлялась в сторону Ульяновской области. Не исключено, что все погибшие пассажиры - это дети женщины, которая управляла легковой машиной.
@

Известия Мордовии
‼️На месте ДТП, где погибли пять человек, и сейчас работают сотрудники правоохранительных органов. Движение в Чамзинском районе недалеко от Больших Ремезенок перекрыто. В Госавтоинспекции Мордовии рекомендуют выбирать объездной путь через Большие Березники.
@

Доска позора|Саранск v.2
Появилось видео. В том месте есть своеобразный трамплин и, наверняка, после обгона авто женщины подпрыгнул и уже сложно было "поймать" дорогу. Один из самых смертельных участков в республике.

Смотрите видео на канале: Доска позора|Саранск v.2
@