🤩 Психология питания: 8 советов, чтобы приучить ребёнка к здоровому питанию

Об этом рассказала врач-диетолог Самарской областной детской клинической больницы им. Н.Н. Ивановой Гузял Сабирова:

✅ "Психология питания играет ключевую роль в формировании здоровых привычек у детей. Оформление и интересная подача еды могут значительно повысить интерес ребенка к полезным продуктам.

Несколько советов, которые помогут сделать здоровую еду привлекательной для детей:

1️⃣ Используйте разнообразные фрукты и овощи разных цветов. Яркие блюда не только привлекают внимание, но и демонстрируют разнообразие витаминов и минералов. Например, салаты из красных, желтых, зеленых овощей будут выглядеть аппетитно.

2️⃣ Сделайте еду более интересной. Используйте формы для печенья,огурец или морковь можно вырезать в форме звездочек или сердечек.

3️⃣ Создавайте тематические ужины. Например: "Итальянская ночь" с пиццей на цельнозерновом тесте и овощами, "Фруктовый фестиваль" с фруктовыми шашлыками и йогуртовым соусом.

4️⃣ Смешивание любимое с полезным. Если у ребенка есть любимый продукт — постарайтесь добавить к нему здоровые ингредиенты.

5️⃣ Рассказывайте увлекательные истории о продуктах: откуда происходит брокколи или почему морковь полезна для глаз. Это поможет вызвать интерес и желание попробовать новинку.

6️⃣ Позвольте детям участвовать в приготовлении блюд. Это может быть простая задача — мыть овощи или смешивать ингредиенты. Когда дети вовлечены в процесс, они с большей вероятностью попробуют результат.

7️⃣ Ограничьте сладости. Постепенно уменьшайте количество десертов с высоким содержанием сахара, заменяя их на натуральные сладости, такие как фрукты или йогурт с медом. Это поможет детям развивать вкус к здоровой пище.

8️⃣ Покажите детям пример. Семейное питание — важный фактор. Если родители сами едят здоровую пищу и получают от этого удовольствие, дети будут воспринимать это как норму.

❗️ Ключевым моментом является создание положительного отношения к здоровой пище, а не принуждение. Поддерживайте экспериментирование и развитие вкусовых предпочтений у детей, чтобы они росли с пониманием важности сбалансированного питания."

#врачговорит_63
#культурапрофилактики
#СамарскаяОбласть

🤩 Забота о пациентах на первом месте: в селе Сухая Вязовка обновлён офис врача общей практики

В офисе врача общей практики села Сухая Вязовка Волжской районной клинической больницы завершился капитальный ремонт.

Ремонтные работы выполнены в рамках национального проекта "Здравоохранение": заменены системы отопления, электроснабжения, пожарной сигнализации, в каждом кабинете установлена сплит-система, выполнен капитальный ремонт внутренних помещений и заменена сантехника. Подразделение стало доступнее для маломобильных пациентов: выполнены работы по устройству входной группы, в том числе пандуса и колясочной.

Приём пациентов ведут врач общей практики и 3 медицинские сестры.

✅ «Более 2000 жителям сёл Сухая Вязовка и Берёзовый Гай мы оказываем первичную медико – санитарную помощь, а также проводим диспансеризацию. Теперь в офисе стало гораздо просторнее и уютнее, что особенно важно для наших пациентов», – поделилась впечатлениями врач общей практики Юлия Михайловна.

Модернизация первичного звена здравоохранения — часть национального проекта «Здравоохранение», который реализуется по решению Президента России Владимира Путина. Всего в Волжском районе в 2024 году возведены 4 современных модульных здания, из которых 3 за счёт дополнительных средств, выделенных из областного бюджета по поручению главы региона Вячеслава Федорищева.

#первичноезвено_63
#НацПроектЗдравоохранение
#СамарскаяОбласть

📺 В программе «Диалоги о медицине» на канале «Самара 24» ведущие эксперты регионального здравоохранения рассказали об итогах реализации нацпроекта «Здравоохранение» в Самарской области.

Гости программы:
врио заместителя министра – руководитель департамента реализации законодательства в сфере здравоохранения министерства Татьяна Сочинская

руководитель управления медицинского образования и профессионального развития министерства здравоохранения Самарской области Галина Богатырева

главный внештатный специалист по онкологии министерства здравоохранения Самарской области, главный врач Самарского областного клинического онкологического диспансера Андрей Орлов

главный врач Сергиевской центральной районной больницы, заслуженный врач РФ Сергей Бородулин

#минздрав_63
#НацПроектЗдравоохранение
#СамарскаяОбласть

👩‍⚕️Врач - гериатр рассказала об основных принципах правильного питания для пожилых

Главный гериатр министерства здравоохранения Самарской области по г.о. Самара, главный врач Самарской областной клинической гериатрической больницы Мария Дмитриева:

💬 « Сбалансированный рацион - основа долгой и активной жизни. Готовить пищу необходимо с учетом вкуса и желания пожилого человека. Во время еды создавайте благоприятную доброжелательную атмосферу.

Основу здорового питания составляют три основных принципа:

✅ 1. Количество калорийности потребляемой пищи должно соответствовать количеству расходуемой энергии при движении в течении дня.
✅ 2. Сохранение баланса питательных веществ: белков — 15%, жиров — 30%, углеводов — 55%, суточной калорийности, витаминов и минералов.
✅ 3. Соблюдение режима питания. Принимать пищу не реже 4-5 раз в день в одно и то же время, не переедая перед сном.
Ежедневное количество принимаемой жидкости у взрослых пожилых людей составляют 30 мл. на 1 кг. массы тела или 1,5 - 2 литра в сутки.

🔜 Для поддержания правильного и сбалансированного питания в пожилом возрасте добавьте в свой рацион:

1️⃣ Белки. Норма потребления белков в пожилом возрасте — 1,2—1,5 г на 1 кг массы тела в сутки. Оптимальная пропорция между животными и растительными белками — 1:1. Предпочтение следует отдавать белкам рыбы и молочных продуктов, а при выборе мяса — нежирным сортам: говядина, телятина, крольчатина, индейка и курятина.

2️⃣ Жиры. Поступление жира с пищей в пожилом возрасте должно составлять не более 30% от общей калорийности дневного рациона. Растительное масло можно употреблять до 25—30 граммов в день - 1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла.

3️⃣ Углеводы. С возрастом ухудшается толерантность к углеводам, поэтому в рационе пожилых людей должны преобладать«сложные» углеводы и пищевые волокна — разнообразные овощи, ягоды, фрукты, каши из гречневой и овсяной купы, хлеб грубого помола. Бобовые культуры могут усилить брожение в кишечнике и вызвать вздутие живота.

4️⃣ Витамины и минеральные вещества. Часто в пожилом возрасте развивается дефицит витаминов С, Д, Е, фолиевой кислоты и витаминов группы В. Из минералов — дефицит кальция, магния, цинка и железа. Перечисленный дефицит вызывает ранний остеопороз, железодефицитную анемию, когнитивные нарушения, старческую астению.

🔜 Кроме того, закладывать основу здоровья костей в течении всей жизни можно благодаря кальцию и витамину D.

😮Кальций – главный строительный материал нашего скелета и 99% его хранится в костях.
😮Витамин D играет две ключевые роли: он помогает всасыванию кальция в кишечнике и обеспечивает правильное обновление и минерализацию кости.

❗Для снижения риска падений и переломов у пожилых людей примерно на 30% необходимо принимать витамин D в дозе 1000 – 2000 МЕ/день.

Помните: сбалансированное по количеству и качеству питания лежит в основе предупреждения преждевременного старения."

#врачговорит_63
#культурапрофилактики
#СамарскаяОбласть

🏥 В Красноармейском районе готовится к открытию новый ФАП

В селе Дергачи Красноармейского района возведён новый фельдшерско - акушерский пункт. На сегодняшний день завершены внутренние отделочные работы, благоустроена территория медицинского пункта. В ближайшее время ФАП будет оснащён необходимым медицинским оборудованием и мебелью.

В настоящее время медицинскую помощь пациенты получают в офисе врача общей практики в селе Колывань. В новом ФАПе приём жителей будет вести фельдшер, трудоустроенный по программе «Земский доктор/Земский фельдшер».

✔️ «Более 400 жителей будут получать первичную и неотложную медицинскую помощь, а также проходить диспансеризацию и профилактические осмотры. Это важно для выявления заболеваний на ранней стадии и своевременного лечения. Кроме того, в новом ФАПе будет работать процедурный кабинет», - рассказывает и. о. главного врача Красноармейской центральной районной больницы Анна Степанова.

Новый фельдшерско-акушерский пункт возведён по решению главы региона Вячеслава Федорищева - благодаря средствам, дополнительно выделенным из областного бюджета.

Модернизация первичного звена здравоохранения — часть национального проекта «Здравоохранение», который реализуется по решению Президента России Владимира Путина. За последние годы в Красноармейском районе возведены 3 ФАПа, в том числе в деревне Колыбеловка, селе Андросовка. Капитальный ремонт проведён в поликлинике села Красноармейское и ФАП п.Софинский.

#первичноезвено_63
#НацПроектЗдравоохранение
#СамарскаяОбласть

🥒🥦🥕Приучить ребёнка есть овощи или богатую белком пищу вместо сладостей и фастфуда — задача не из простых.

Не менее сложно объяснить ему, что неправильное питание грозит ожирением, которое стало моложе: его всё чаще выявляют у детей 15–17 лет. И оно может привести к опасным заболеваниям, в том числе диабету.

🔜 Заинтересовать детей полезной пищей родителям поможет новый портал национальныепроекты.рф/думайчтоешь, созданный Минздравом и АНО «Национальные приоритеты».

Там рассказывают, как правильное питание может пригодиться ребёнку в будущей профессии. На карточках с яркими персонажами можно прочитать рекомендации для разных специальностей, которые интересны детям.

❗Например, инженеру-конструктору для внимательности нужно есть богатую фосфором и омегой-3 рыбу, а режиссёру, которому требуется много энергии для целого дня на съёмках, — продукты с клетчаткой. На сайте дети также узнают, к каким врачам обращаться при расстройствах пищеварительной системы.

Больше полезных советов по питанию для всех возрастов — на сайте здоровое-питание.рф, который создан при поддержке нацпроекта «Демография».

#культурапрофилактики
#НацПроектДемография