Стали известны заведения-победители гастрономического марафона «Почувствуй вкус Сахалина»

Абсолютными победителями в трех номинациях стали комплекс «Летто» и гастробар Shelby, заняв первое и второе место с минимальным отрывом. Третье призовое место занял ресторан «Гиорги».

5-ый гастрономический марафон «Почувствуй вкус Сахалина» проходил с 30 сентября по 20 октября. В период гастромарафона все желающие могли оставить голос за понравившиеся заведение в трех номинациях: «Лучшая подача», «Лучший вкус» и «Лучший сервис».

В этом году абсолютные победители во всех трех категориях — 1, 2 и 3 места — были единогласны:

1 место за «Лучшую подачу», «Лучший вкус» и «Лучший сервис» — комплекс «Летто».

2 место за «Лучшую подачу», «Лучший вкус» и «Лучший сервис» — гастробар Shelby.

3 место за «Лучшую подачу», «Лучший вкус» и «Лучший сервис» — ресторан «Гиорги».

Гастрономический календарь Сахалинской области способствует развитию туризма в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства», который предполагает увеличение количества путешествий по России к 2030 году до 140 млн в год, а также обеспечение экономического роста в стране за счет мультипликативности туристической отрасли. Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.

Чем удивляли гостей победители гастромарафона? Подробнее читайте тут.

@go_sakhalin

#ПочувствуйВкусСахалина
#ГастроМарафон

Сегодня день начали с поздравления участников гастромарафона «Почувствуй вкус Сахалина», ставших лучшими по итогам голосования среди посетителей:
комплекс «Летто», гастробар Shelby и ресторан «Гиорги».

Напомним, что 5-ый гастромарафон «Почувствуй вкус Сахалина» в этом году впервые длился 3 недели. За   этот период  было реализовано 2200 сетов и авторских блюд. 

Благодарим победителей и остальные заведения, участвовавшие в гастромарафоне. И обещаем всем жителям и гостям островного региона, что дальше будет еще интереснее и вкуснее!

Готовимся к следующему гастрособытию!

@go_sakhalin

#ПочувствуйВкусСахалина
#Гастромарафон

2025 год станет знаковым в развитии островной гастрономии и формировании понятия «островной кухни» на федеральном уровне

Об этом и о старте первого гастромарафона «НаВажный фест», открывающего цикл событийного гастрокалендаря региона, говорили в рамках рабочего совещания, прошедшего в министерстве туризма Сахалинской области.

В мероприятии приняли участие представители министерства образования, Агентства по развитию человеческого капитала, туристско-информационного центра и ресторанного бизнеса региона.

Первый заместитель министра туризма Наталия Пахолкова подчеркнула, что Сахалинская область вошла в тройку регионов-лидеров в развитии гастрономии в стране, что позволило ей стать участником пилотного проекта Агентства стратегических инициатив (АСИ).

Сахалинская область станет флагманом российской гастрономической индустрии в рамках программы «В России есть». Данная программа позволит подойти к развитию гастрономии комплексно, учитывая вопросы совершенствования сервиса, повышения квалификации кадров в сфере ресторанного бизнеса. Проект направлен на поддержку местных предпринимателей, продвижение локальных продуктов и развитие каналов сбыта через сотрудничество с ресторанами и рынками.

Наталья Пахолкова отметила, что понятие «Островной кухни» вышло далеко за пределы региона. Туристы уже сейчас, отправляясь на Сахалин и Курилы, предвкушают и гастрономические впечатления от посещения ресторанов, кафе и других точек общепита. Поэтому сейчас важна совместная работа для выхода на новый уровень, включая качественный сервис. Событийный гастрономический календарь 2025 года будет богат на «вкусные гастрономические марафоны», начнется он с традиционного «НаВажного феста», который ждут и местные жители. А завершится полюбившимся всем Гастрокэмпом, где вновь вместе будут творить местные и приглашенные шефы!

@ASI_RU
@go_sakhalin
@sakh_minobr
@archksakhalin

#ГастроМарафон
#НаВажныйФест