📢С 21 по 22 сентября состоялся республиканский научно-практический семинар «Эффективные технологии переработки молока. Развитие сельскохозяйственной кооперации по закупу и переработке молока».
На семинаре участники обсудили вопросы состояния молочной отрасли в Бурятии. Председатель СПоК «Кабанский» Александр Матвеев поделился опытом по закупу молока у населения, а также были обсуждены вопросы влияния кормов для ведения молочного животноводства и другие темы.
🧀Кроме теоретических мероприятий, для участников были проведены мастер-классы по сыроварению, сухого творога и кисломолочной продукции с пониженной жирностью йогурта и кефира. А также производители молочной продукции познавали себя в производстве таких сортов сыра как брынза, сулугуни и чечил.
В рамках практической части семинара, участники выехали в районы Бурятии, где посетили молочный цех С-ССПоК «Тарбагатай-Агро», СПоК «Кабанский», ООО «Рубин» для обмена опытом.
На семинаре участники обсудили вопросы состояния молочной отрасли в Бурятии. Председатель СПоК «Кабанский» Александр Матвеев поделился опытом по закупу молока у населения, а также были обсуждены вопросы влияния кормов для ведения молочного животноводства и другие темы.
🧀Кроме теоретических мероприятий, для участников были проведены мастер-классы по сыроварению, сухого творога и кисломолочной продукции с пониженной жирностью йогурта и кефира. А также производители молочной продукции познавали себя в производстве таких сортов сыра как брынза, сулугуни и чечил.
В рамках практической части семинара, участники выехали в районы Бурятии, где посетили молочный цех С-ССПоК «Тарбагатай-Агро», СПоК «Кабанский», ООО «Рубин» для обмена опытом.
👍1
⚡8 и 9 октября 2022 года Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия совместно с Администрацией г. Улан-Удэ проводит осеннюю сельскохозяйственную ярмарку «Золотая осень», на которой жители города смогут приобрести плодовоовощную продукцию, картофель, молочную, мясную и рыбную продукцию, ягоду, продукцию пчеловодства.
📍Ярмарка пройдет на четырех торговых площадках – рынки «Крестьянский», «Центральный», «Стимул», площадка ТРЦ «Capital Mall».
🍂Приглашаем принять участие в ярмарке крестьянско-фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства, сельскохозяйственные организации, дачные и садовые товарищества.
☎Заявку на участие в ярмарке можно подать по тел. (3012) 55-29-68, 55-29-98.
📍Ярмарка пройдет на четырех торговых площадках – рынки «Крестьянский», «Центральный», «Стимул», площадка ТРЦ «Capital Mall».
🍂Приглашаем принять участие в ярмарке крестьянско-фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства, сельскохозяйственные организации, дачные и садовые товарищества.
☎Заявку на участие в ярмарке можно подать по тел. (3012) 55-29-68, 55-29-98.
👍1
Forwarded from Кремль. Новости
Президент в режиме видеоконференции провёл совещание о ходе сезонных полевых работ. С докладом выступили Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев и руководители аграрных регионов.
«В нынешней непростой ситуации мы полностью, гарантированно закроем собственные потребности по важнейшим позициям и получим дополнительный ресурс для наращивания экспорта», – особо отметил глава государства.
Подробнее – на сайте Кремля.
«В нынешней непростой ситуации мы полностью, гарантированно закроем собственные потребности по важнейшим позициям и получим дополнительный ресурс для наращивания экспорта», – особо отметил глава государства.
Подробнее – на сайте Кремля.
✅29 сентября под председательством Первого заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия РБ Булата Цыренжапова прошел республиканский штаб по проведению сезонных полевых работ, на котором обсуждался вопрос по обеспечению скота кормами в период прохождения зимне-стойлового периода.
В текущий зимне-стойловый период ожидается войти 370 тыс. условных голов в хозяйствах всех категорий . Для обеспечения данного поголовья кормами потребность в грубых и сочных кормах составляет 380 тыс. тонн кормовых единиц.
💬"На момент 29 сентября хозяйствами всех категорий республики заготовлено 332 тыс. тонн кормовых единиц, что составляет 87% от потребности. Грубыми кормами республика обеспечена в полном объеме, сочными кормами обеспеченность составляет 16% от потребности» - отмечает Эржэна Аюрова, заместитель начальника отдела животноводства.
Заготовка сочных и грубых кормов продолжается.
В текущий зимне-стойловый период ожидается войти 370 тыс. условных голов в хозяйствах всех категорий . Для обеспечения данного поголовья кормами потребность в грубых и сочных кормах составляет 380 тыс. тонн кормовых единиц.
💬"На момент 29 сентября хозяйствами всех категорий республики заготовлено 332 тыс. тонн кормовых единиц, что составляет 87% от потребности. Грубыми кормами республика обеспечена в полном объеме, сочными кормами обеспеченность составляет 16% от потребности» - отмечает Эржэна Аюрова, заместитель начальника отдела животноводства.
Заготовка сочных и грубых кормов продолжается.
👍2
❗Министерством сельского хозяйства Российской Федерации выпущен Приказ № 463, разрешающий любительский лов байкальского омуля в летний период. Зимой, как известно, такой лов омуля со льда уже разрешен.
Байкальский эндемик можно будет ловить в четырех рыбопромысловых районах на Байкале.
✅В Северо-Байкальском районе вылов омуля разрешен с 15 по 30 июня на участках:
- от мыса Онокочанский до мыса Красный Яр;
- участок «Нижнеангарск».
✅В Баргузинском районе порыбачить на омуля можно будет с 20 июня по 5 июля на участке:
- от мыса Холодянки до местности «Вторая вышка».
✅В Прибайкальском районе с 1 по 15 июля на участках:
- Горячинск – Безымянка;
- Гремячинск – мыс Рассыпной.
✅В Южно-Байкальском районе Иркутской области с 1 по 15 июля на участке:
- Мурино – Утулик.
❗Ограничение по количеству улова равно 5 килограмм омуля в сутки на одного рыбака. Также строго регулируется размер выловленного омуля, он должен быть больше 20 см. Рыба меньше выпускается назад в озеро в живом виде с наименьшими повреждениями.
Байкальский эндемик можно будет ловить в четырех рыбопромысловых районах на Байкале.
✅В Северо-Байкальском районе вылов омуля разрешен с 15 по 30 июня на участках:
- от мыса Онокочанский до мыса Красный Яр;
- участок «Нижнеангарск».
✅В Баргузинском районе порыбачить на омуля можно будет с 20 июня по 5 июля на участке:
- от мыса Холодянки до местности «Вторая вышка».
✅В Прибайкальском районе с 1 по 15 июля на участках:
- Горячинск – Безымянка;
- Гремячинск – мыс Рассыпной.
✅В Южно-Байкальском районе Иркутской области с 1 по 15 июля на участке:
- Мурино – Утулик.
❗Ограничение по количеству улова равно 5 килограмм омуля в сутки на одного рыбака. Также строго регулируется размер выловленного омуля, он должен быть больше 20 см. Рыба меньше выпускается назад в озеро в живом виде с наименьшими повреждениями.
👍3
⚡28 сентября министр сельского хозяйства Бурятии Галсан Дареев с заместителем руководителя Росрыболовства Василием Соколовым проверили ход нерестовой кампании омуля: осмотрели посты рыбоохраны, посетили пункт отлова «Култушная», провели совещание.
🐟В этом году отловят 75 тонн омуля, который поедет на Большереченский рыболовный завод для дальнейшего воспроизводства омуля. Всего планируется получить около 1 млрд икринок для инкубации. Весной в период с апреля по май следующего года в Байкал выпустят до 800 млн. личинок.
✅Данные мероприятия позволяют увеличить популяцию омуля для скорейшего восстановления и открытия промыслового рыболовства.
По словам Василия Соколова, на помощь рыбоохране были направлены беспилотные летательные аппараты, что существенно повышает выявляемость нарушителей.
🐟В этом году отловят 75 тонн омуля, который поедет на Большереченский рыболовный завод для дальнейшего воспроизводства омуля. Всего планируется получить около 1 млрд икринок для инкубации. Весной в период с апреля по май следующего года в Байкал выпустят до 800 млн. личинок.
✅Данные мероприятия позволяют увеличить популяцию омуля для скорейшего восстановления и открытия промыслового рыболовства.
По словам Василия Соколова, на помощь рыбоохране были направлены беспилотные летательные аппараты, что существенно повышает выявляемость нарушителей.
👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В Кабанском районе Бурятии отловят 75 тонн омули
🐟Отлов по госзаданию проводится в нерестовый период, и как отмечают специалисты, эта мера позволяет остановить сокращение популяции байкальского эндемика.
🎬О работе по охране нерестового периода в сюжете Вести Бурятия: https://bgtrk.ru/news/society/223263/
🐟Отлов по госзаданию проводится в нерестовый период, и как отмечают специалисты, эта мера позволяет остановить сокращение популяции байкальского эндемика.
🎬О работе по охране нерестового периода в сюжете Вести Бурятия: https://bgtrk.ru/news/society/223263/
👍2
💥В с. Сосново-Озерское состоялась ежегодная сельскохозяйственная ярмарка «Урожай-2022»
🥩🥛🐟С 10 утра на центральной площади с. Сосново-Озерское была представлена продукция фермерских и личных подсобных хозяйств, где люди приобретали мясные и молочные продукты, рыбу, свежие овощи и разносолы, разные сорта меда, зерновые культуры и др.
✅В ярмарке приняли участие сельхозтоваропроизводители Еравнинского, Баунтовского, Иволгинского, Хоринского, Тарбагатайского районов.
💬«Мы продали нашу продукцию за 15 минут! Целый грузовик пшеницы и ячменя! Мы не ожидали, что будет такой спрос. Большая благодарность администрации района, что организовали такую ярмарку. В следующий раз привезем побольше и увеличим ассортимент», - Цыренова Цырен-Ханда, Глава КФХ.
📌Ярмарка проходила почти целый день, вся продукция была распродана. Жители района высоко оценили натуральную качественную продукцию фермеров, пасечников, овощеводов.
🥩🥛🐟С 10 утра на центральной площади с. Сосново-Озерское была представлена продукция фермерских и личных подсобных хозяйств, где люди приобретали мясные и молочные продукты, рыбу, свежие овощи и разносолы, разные сорта меда, зерновые культуры и др.
✅В ярмарке приняли участие сельхозтоваропроизводители Еравнинского, Баунтовского, Иволгинского, Хоринского, Тарбагатайского районов.
💬«Мы продали нашу продукцию за 15 минут! Целый грузовик пшеницы и ячменя! Мы не ожидали, что будет такой спрос. Большая благодарность администрации района, что организовали такую ярмарку. В следующий раз привезем побольше и увеличим ассортимент», - Цыренова Цырен-Ханда, Глава КФХ.
📌Ярмарка проходила почти целый день, вся продукция была распродана. Жители района высоко оценили натуральную качественную продукцию фермеров, пасечников, овощеводов.
👍3